设施园艺学-2013最新整理

1、设施园艺学-2013最新整理1. 平畦覆盖：平畦覆盖是在原栽培平畦的表面覆 盖一层地膜2. 无土栽培：是将作物生长发育所需要的各种矿 质营养元素配置成营养液，通过不同的供液方 式，将其供给作物根系，使之正常生长发育获 得产品，故称为无土栽培3. 工厂化育苗：是指在人为控制环境条件下，在 一定容器内用培养基质和营养液，迅速大量快 速培育给类园艺作物种苗的现代化育苗方法4. 无纺布：无纺布是以聚酯为原料经熔融纺丝， 堆积布网，热压黏合，最后干燥定型成棉布状 的材料5. 设施园艺：是指在不适宜园艺作物（蔬菜，花 卉，水果）生长发育的寒冷或炎热季节，利用 保温，防寒或降温，防雨设施，设备，人为地 创造

2、适宜园艺作物生长发育的小气候环境， 不 受或少受自然季节气候的影响而进行园艺作物的生产6. 浮动覆盖：7. 保温比：8. 除草地膜：9. 早熟栽培：利用保护设施进行防寒保温，提早定植，提早收获10. 延后栽培：夏季播种，秋季在保护设施内栽 培果菜类，叶菜类等蔬菜，早霜出现后，仍可 继续生长，以延长蔬菜的供应期11. 软化栽培：利用棚、室（窖）或其他软化场 地，为形成的鳞茎、根、植株或种子创造条件， 促成在遮光的条件下生长，从儿生产出青韭、 韭黄、青蒜、蒜黄、黄葱等软化产品12. 通风换气放热：13. 温床：指有加温、保温设施的苗床14. 生物降解地膜：又称崩坏地膜。经过一段时 期覆盖能自动解体

3、，不致成片残留的新型地膜15. 芽菜：16恒载：恒载又称永久荷载，是指在结构使用 期间，其值不随时间变化，或其变化与平均值 相比可以忽略不计的荷载17. 活载：18. 垂直荷载：19. 水平荷载：指的是物体受水平方向的作用力 20恒载集中荷载：21. 分布荷载：22. 作物荷载：是指直接悬挂在温室结构上的作物重力，是温室的特有荷载23. 薄层营养液膜法（NFT ）:24. 深夜流法（DFT ）:25. 动态浮根法（DRF）:26. 浮板毛管法（FCH）：27. 鲁SC系统：28. 喷雾栽培：喷雾栽培也叫做雾陪或气陪，它 是利用喷雾装置将营养液雾化，使植物的根系 在封闭黑暗的根箱内，悬空于雾化后

4、的营养液 环境中29. 基质栽培：固体基质栽培植物的简称，用固 体基质（介质）固定植物根系，并通过基质吸 收营养液和氧的一种无土栽培方式二、简单题1）.设施园艺的特点？答：1.选用适宜的设施类型2.充分发挥栽培设施 的效应3.人工创造小气候条件4.要求较高的管理技术5.设施园艺地域性强，应 因地制宜，充分利用当地自然资源 6.有利实行 生产专业化、规模化和产业化。2）设施园艺在园艺作物周年生产中的作用？答：1.育苗2.越冬栽培3.早熟栽培4.延后栽培5炎夏栽培6促成栽培7软化栽培8假植栽 培（贮藏）9.利用设施进行无土栽培 10.为种株 进行越冬贮藏或采种3）地膜覆盖的效应对园艺作物生育的影响

5、有哪 几个方面？答: 1.促进种子发芽出土及加速营养生长2.促进作物早熟3.促进植株发育和提高产量 4.提高 产品质量5增强作物抗逆性4.）地膜有哪几种？并简要说明其各自的主要性 能。地膜覆盖的方式有哪几种？答：覆盖方式有：（一）平畦覆盖，即 在原栽 培畦的表面覆盖一层地膜。（地膜种类较多， 应用最广的为聚乙烯地膜，厚度多为0.0050.015mm）。出苗后将薄膜揭去，也可以是全 生育期的覆盖，直到栽培结束。（二）高垄覆盖,即 在菜田整地施肥后，按4560cm宽、10cm 高起垄，每一垄或两垄覆盖一条地膜。高垄覆 盖增温效果一般比平畦覆盖高12C （三）高畦覆盖，即在菜田整地施肥后，将其做成底

6、宽1.01.1m、高 1012cm、畦面宽 65 70cm、 灌水沟宽30cm以上的高畦，然后每畦上覆盖 地膜（四）沟畦覆盖，即又叫改良式高畦地膜覆盖，俗称天膜。即把 栽培畦做成沟，在沟内栽苗，然后覆盖地膜。 当幼苗长至将接触地膜时，把地膜割成十字孔 将苗引出，使沟上地膜落到沟内地面上，故将 此种覆盖方式称做“先盖天，后盖地"5）地膜覆盖的效应对土壤环境的影响有那几个 方面?答：（1）提高土温（2）提高保水保肥能力（3） 改善土壤肥力（4）改善土壤理化性质（5）减 少土壤表面盐分聚集6请你简要叙述现代化温室有哪些主要性能？ 答：1.光照现代化温室全部由透明覆盖物构 成，全面采光好、透

7、光率高、光照时间长、光 照分布比较均匀。2. 温度 采用加温系统，可摆脱自然气候的影响， 四季全天候进行园艺作物生产，做到高产、优 质、高效3. 湿度 薄膜气密性强，空气湿度和土壤湿度比 玻璃连栋温室高4. 气体须补充CO2，（气体施肥）提高作物产 量。5.土壤为解决温室土壤的连作障碍、 土壤酸化、土传病害等一系列问题，采用无土 栽培技术，尤其是花卉生产，已少有土壤栽培； 果莱类蔬菜和鲜切花生产多用基质栽培；水培 主要生产叶菜7）怎样调节与控制栽培设施内的温度环境？（一）保温（二）加温（三）降温（四）变 温管理8）怎样调节与控制栽培设施内的光照环境？（1）改进园艺设施结构提高透光率（2）设计合

8、理的屋面坡度和透明屋面形状（3）选用透光率高的透明覆盖材料（4）改进管 理措施 （5）人工补光（6）遮光9）怎样调节与控制栽培设施内的湿度环境？1 通风换气：从调节风口大小、时间和位置， 达到降低室内湿度的目的2加温除湿 湿度的控制既要考虑作物的同化作 用，又要注意病害发生和消长的临界湿度。保 持叶片表面不结露，就可有效控制病害的发生 和发展。加湿的方法：遇到高温、干燥、空气湿度过低的 问题，采取加湿措施。 喷雾加湿喷雾器种类很多，可根据设施面积选 湿帘加湿主要是用来降温的，同时也可达到增 加室内湿度的目的。 温室内顶部安装喷雾系统，降温的同时可加 湿。3. 覆盖地膜 覆盖地膜即可减少由于地表

9、蒸发所 导致的空气相对湿度升高。4. 科学灌水 采用滴灌或地中灌溉，根据作物 需要来补充水分，同时灌水应在晴天的上午进 行，或采取膜下灌溉等等。10）怎样调节与控制栽培设施内的气体环境？（一）空间CO2浓度的调控（二）预防有害气 体（三）通风换气（四）设施土壤气体环境 及调控11）怎样调节与控制栽培设施内的土壤环境？1平衡施肥减少土壤中盐分积累，防止设施土壤 次生盐渍化的有效途径。2. 理灌溉降低土壤水分蒸发量，防止土壤表层盐 分积聚。3. 增施有机肥、施用秸秆降低土壤盐分含量。4. 换土，轮作和无土栽培。12）简要叙述园艺设施内空气湿度和土壤湿度（光照环境，温度环境，气体环境，土壤环境） 的

10、形成与特点并对作物生长期发育的影响？13）制定设施园艺的环境调控标准和栽培技术规 范，必须研究哪几个问题？答：制定设施园艺的环境调控标准和栽培技术规 范，必须研究以下几个问题：（1）掌握园艺作物的遗传特性和生物学特性，及其 对各个环境因子的要求。（2）应研究各种园艺设施的建筑结构、设备以及环境工程技术所创造的环境状况特点，阐明形成各种环境特征的机理。通过环境调控与栽培管理技术措施，使园艺作物 与设施的小气候环境达到最和谐、最完美的统14）什么叫工厂化育苗？答：指在人为控制环境条件下，在一定容器内用 培养基质和营养液，迅速大量培育各类园艺作 物种苗的现代化育苗方法。15. ）工厂化育苗的特点？答

11、：1.节省能源与资源2.提高秧苗素质3.提高 种苗生产效率4.商品种苗适于长距离运输16. ）工厂化育苗场地由哪几部分组成？答：由播种车间、催芽室、育苗温室和包装车间、 附属用房等。仃）工厂化育苗的主要设备是什么？ 答：1.穴盘精量播种设备和生产流水线穴盘精量播种设备：是工厂化育苗的核心设 备，包括以每小时40300盘的播种速度完成 拌料、育苗基质装盘、刮平、打洞、精量播种、 覆盖、喷淋等的生产流水线。2. 育苗环境自动控制系统自动控制系统主要有：温度、湿度、光照等。（1）加温系统 室内温度控制要求：冬季，白天 温度：晴天25C，阴雪天20C，夜间温度： 保持在1416C。（2）保温系统室内设

12、置：遮荫保温帘，四周侧卷帘；入冬前 四周加装薄膜保温。（3）降温排湿系统温室上部：设外遮阳网（阻挡夏季直射光照， 在满足秧苗光合作用的前提下，遮光降温）。 下部：配大功率排风扇（降低温室内的温、湿 度）。（4）补光系统苗床上部：配光通量1.6万lx、波长550600nm 高压钠灯增加光照。（5）控制系统主要对环境温度、光照、空气湿度和水分、营 养液灌溉实行有效监控和调节。设备有：传感 器、计算机、电源、监视和控制软件等。3. 灌溉和营养液补充设备配备高精度的喷灌设备要求：供水量和喷淋时间可以调节，并能兼顾 营养液的补充和喷施农药。4. 运苗车与育苗床架运苗车：有穴盘转移车和成苗转移车两种。穴盘

13、转移车：将播完种的穴盘运往催芽室，车高 度、宽度以穴盘的尺寸、催芽室空间和育苗数 量来确定。成苗转移车：用多层结构，根据商品苗的高度确 定放置架的高度，车体可设计成分体组合式。育苗床架：可用固定床架和育苗框组合结构或移 动式育苗床架。固定床架和育苗框组合结构：根据温室的宽度 和长度设计育苗床架，育苗床上铺设电加温 线、珍珠岩填料和无纺布，保证根部的温度， 每行电加温由独立的组合式控温仪控制；移动式苗床：只留一条走道，通过苗床滚轴任意 移动苗床，以扩大苗床面积（使空间利用率由 60%提高到80%以上）。18. ）工厂化育苗基质选材的原则是什么？答：总体要求使幼苗在水分、氧气、温度和养分 供应得到

14、满足。工厂化育苗基质选材原则： 尽量选择当地资源丰富、价格低廉的物料； 育苗基质不带病菌、虫卵，不含有毒物质； 基质随幼苗植入生产田后不污染环境与食物链； 能起到土壤的基本功能与效果； 有机物与无机材料复合基质为好； 比重小，便于运输。19. ）什么是无土栽培？答：指无需天然土壤，将作物生长发育所需要的 各种矿质营养元素配制成营养液，通过不同的 供液方式，将其供给作物根系，使之正常发育 获得产品20）无土栽培的特点？1. 产量高，品质好2.节约水分和养分3.省力省工、易于管理4.避免土壤连作障碍5. 不受地区限制6.清洁卫生7.有利于实现农业现代化 8投资高，技术严。21.)怎样配制营养液？答

15、：在大贮液池中先放入相当于要配制的营养液 体积的40%水量，将A母液应加入量倒入其 中，开动水泵使其扩散均匀，然后再将B母液 慢慢从注水口加入，让水源冲稀B母液后注入 贮液池中逐渐扩散，最后将水补足。用 PH计 测其PH值，用电导仪测其EC值，看是否与 预设值相匹配。若需调PH值则应先取一定体 积配制溶液用稀磷酸调试，然后按比例将所需 酸量边搅边加入贮液池中。23. )芽菜生产的基质衬垫物有哪些？答：有无纺布、旧报纸、白报纸、消毒卫生纸、 蛭石、黄沙、营养土等。24. )简述芽菜生产中的环境控制技术 ？答：(1)温度 多数芽菜的生长适温在20C左右, 温度较高时生长快。夏季温度超过30C时要降

16、 温，温度控制能调节芽菜的生长速度，控制上 市时间。(2) 湿度 湿度管理是芽菜生产的重要环节。 种子发芽时要求空气相对湿度不低于 80%.(3) 光照芽菜在种子发芽和生长过程中不需要光照，上市前34天进行光照培养，使幼苗 转为绿色。（4）浇水浇水量和次数根据天气状况、幼苗 大小和市场需求量而定。25. ）园艺设施的建筑特点与要求？答：（一）必须适合于作物的生长和发育（二） 严格调控环境（三）良好的生产条件（四）对材料和结构的要求（透明覆盖材料：要 求透光率高；结构：坚固材料质轻）（五）廉价的建筑物26. ）怎样选择园艺设施的建筑场地？答：1.选择南面开阔、无遮阴的平坦矩形地块 （多采光）。2

17、. 选择避风的地带，减少炎热和风压对结构的 影响。3. 选择靠水源近，水源丰富，水质好的地方（温 室和大棚主要是利用人工灌水）。4. 选择土质好、肥沃疏松、有机质含量高、无 盐渍化、无污染源和地下水位低、排水良好的 地方。5. 选择土质坚实，离公路、居民点、水源、电 源较近的地方。6. 避免建在有污染源的下风向，减少对薄膜的 污染和积尘。27. ）温室大棚的设计分几个步骤？答：分为结构计划、结构计算、完成设计文件和 工程造价计算等四个步骤。28. ）设施园艺在花卉生产中的作用有哪些？ 答：1.加快种苗繁殖速度，提早定植。2通过花期调控，实现周年供应 。3. 改善栽培条件，提高花卉品质。4. 创造设施栽培环境，突破地域限制。5. 答规模集约化生产，提高劳动生产率。29. ）设施园艺果树的作用主要表现在哪 5个方 面？答：1.调控果实成熟与果批品供应期。2. 扩大果实