熔化和凝固课件.ppt

1、1、熔化和凝固熔化：物质从 变成 的现象叫做熔化。固态固态液态液态凝固：物质从 变成 的现象叫做凝固。液态液态固态固态举例说说生活生产中的凝固和熔化现象？举例说说生活生产中的凝固和熔化现象？ 酒精灯三脚架石棉网烧杯 试管 温度计搅拌器火柴实验器材：实验装置图实验药品：硫代硫酸钠 松香注意：酒精灯使用！注意：酒精灯使用！用外焰加热用外焰加热不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯用完酒精灯必须用灯盖盖灭用完酒精灯必须用灯盖盖灭(不能用嘴吹不能用嘴吹)酒精灯酒精灯 石棉网石棉网 烧烧 杯杯 试试 管管温度计温度计铁架台铁架台石蜡石蜡海波海波实验分工实验分工二人一组二人一

2、组1 1、一人负责报时、一人负责报时负责读数负责读数2 2、一人负责记录温度和状态、一人负责记录温度和状态 时间时间/分分01 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12温度温度/c状态状态时间/ 分012345678910 11 12温度/ 熔 化 过 程 记 录 表熔化图像温度3640444852566062温度时间时间/分分硫代硫酸钠的熔化图像（图硫代硫酸钠的熔化图像（图1）石蜡的熔化图像（图石蜡的熔化图像（图2）晶体和非晶体：晶体和非晶体：分析：ac，ce段物质各处于什么状态？ce段物质是否吸热，物质温度如何变化？c点、e点及ce之间的d点各处于什么状态？物质物质海波海波石蜡石蜡

3、相同点相同点不同点不同点海波和石蜡的熔化有什么相同和不同？海波和石蜡的熔化有什么相同和不同？1、从固态变成了液态、从固态变成了液态2、在熔化过程中都需要吸热、在熔化过程中都需要吸热熔化时熔化时,温度保持温度保持不变不变熔化时，温度不断熔化时，温度不断上升上升晶体和非晶体晶体和非晶体有些固体有确定的熔化温度有些固体有确定的熔化温度,熔化过程中吸热但温度保持不变熔化过程中吸热但温度保持不变晶体晶体:例如例如:萘萘,海波海波,食盐食盐,冰冰,各种金属各种金属,有些固体没有确定的熔化温度有些固体没有确定的熔化温度,熔化过程中吸热温度不断升高熔化过程中吸热温度不断升高非晶体非晶体:晶体熔化晶体熔化时的温

4、度叫做熔点时的温度叫做熔点例如例如:松香、蜂蜡、玻璃、沥青松香、蜂蜡、玻璃、沥青明矾矿明矾矿石石石膏石膏金属金属水晶水晶玻璃玻璃塑料塑料橡胶橡胶蜂蜡蜂蜡塑料橡胶024681012143640444852566062abcd硫代硫酸钠的凝固图像晶体凝固规律晶体凝固规律1、晶体在凝固过程中温、晶体在凝固过程中温度不变，这个温度叫做度不变，这个温度叫做凝固点；凝固点；2、凝固过程中处于固液、凝固过程中处于固液共存状态；共存状态；3、晶体只有达到一定温、晶体只有达到一定温度时才开始凝固；度时才开始凝固；4、凝固过程放热。、凝固过程放热。晶体的凝固晶体的凝固非晶体的凝固非晶体的凝固有确定的凝固温度有确定

5、的凝固温度没有确定的凝固温度没有确定的凝固温度凝固过程中放热，但凝固过程中放热，但温度保持不变温度保持不变凝固过程中放热，温度降低凝固过程中放热，温度降低非晶体没有一定的凝固点。024681012143640444852566062abcd024681012143640444852566062硫代硫酸钠的熔化图像硫代硫酸钠的熔化图像时间/分比较两幅图像，你们能发现些什么？比较两幅图像，你们能发现些什么？温度硫代硫酸钠的凝固图像硫代硫酸钠的凝固图像abcd 同种物质（晶体）的凝固点跟它的熔点相同。从表格中你可以获得哪些信息？-272-272固态氦4848硫代硫酸钠硫代硫酸钠10831083铜-2

6、59-259固态氢232232锡12001200左右左右各种铸铁-210-210固态氮327327铅1300-14001300-1400各种钢-117-117固态酒精660660铝15351535纯铁-39-39固态水银962962银34103410钨0 010641064金35503550金刚石熔点物质熔点物质熔点物质几种晶体的熔点/ 冰3 3、表内各物质都是晶体吗？、表内各物质都是晶体吗？4 4、无论外界气温怎样变化为什么冰、无论外界气温怎样变化为什么冰水混合物温度为水混合物温度为0 0摄氏度？摄氏度？1 1、记住硫代硫酸钠（俗称海波）和冰的、记住硫代硫酸钠（俗称海波）和冰的熔点。熔点。2

7、 2、常见金属中，、常见金属中，钨钨的熔点最高的熔点最高（34103410c c） 读表：练习：1、能用锡锅熔化铝吗？2、查表确定下列几种物质在下列温度时的状态？47c的海波_。 -38c的水银_。-15c的水_。1536c的纯铁_。48c的海波_ 固态液态固态液态固态、液态、固液共存都有可能不能3、能否用铁锅熔化锡块？、能否用铁锅熔化锡块？4、爱迪生为什么选钨丝做电灯的灯、爱迪生为什么选钨丝做电灯的灯丝？丝？“真金不怕火炼真金不怕火炼”是否十分准确？是否十分准确？熔化规律凝固规律 不同晶体非晶体晶体非晶体相同固态液态1、2、晶体与非晶体的比较有熔点无熔点有凝固点 无凝固点熔化时固液共存熔化时

8、先软后稀凝固时固液共存凝固时无固液共存态吸收热量放出热量熔化熔化凝固凝固晶体熔化的晶体熔化的条件条件：1、温度要达到熔点。2、还要继续吸热。1、温度要达到凝固点。2、还要继续放热。晶体凝固的晶体凝固的条件条件：1 1熔化：熔化：(1) (1) 熔化：物体由熔化：物体由_的的 过程叫熔化。过程叫熔化。不同不同 二二.熔化和凝固熔化和凝固(2)(2)熔点：晶体熔化时的温度叫做熔点熔点：晶体熔化时的温度叫做熔点. . 不同晶体的熔点不同晶体的熔点_。基础知识基础知识 2 2凝固：凝固： (1) (1) 凝固：物质从凝固：物质从_的过的过程叫做凝固。程叫做凝固。 (2) (2) 凝固点：物体从液体凝固

9、为晶体凝固点：物体从液体凝固为晶体时的温度叫做凝固点。时的温度叫做凝固点。 同一种物质的凝固点跟它的熔点同一种物质的凝固点跟它的熔点_._.相同3.3.固体固体晶体晶体:_:_熔点熔点( (凝固点凝固点) )非晶体非晶体:_:_熔点熔点( (凝固点凝固点) )晶体熔化的条件：晶体熔化的条件：_温度达到熔点,且吸热晶体凝固的条件：晶体凝固的条件：_温度达到凝固点,且放热 晶体在熔化时 热量，温度 ；非晶体熔化时 热量，温度 。吸收吸收不变不变吸收吸收升高升高 下列物质中全部属于晶体的一组是( )： a.铁、食盐、松香 b.铝、石蜡、玻璃c.冰、沥青、松香d.萘、水晶、食盐d 下列说法中不正确的是

10、( )：a.任何固态物质熔化时，都要吸热b.晶体在熔化时，温度不变c.任何固态物质都有一定的熔化温度，这个温度叫做该物质的熔点d. 晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要吸收热c 物体在吸收热后，它的温度将( )：a.一定上升 b.一定不变c.有可能上升，也有可能不变d.以上说法都不对c纯铁的熔点是纯铁的熔点是1535，则，则1535的铁（的铁（ ） a、是固态、是固态 b、是液态、是液态 c、是固液混合态、是固液混合态 d、以上情况都有可能、以上情况都有可能d温度t / 时间t / m i n0温度t / 时间t / m i n0温度t / 时间t / m i n0温度t / 时间t / m

11、 i n0在下图中，属于非晶体凝固图象的是在下图中，属于非晶体凝固图象的是( )( )：a.b.c.d.d d温度t/时间t/m i n0efgh如图是晶体的凝固图象，图象中ef、fg、gh各段分别表示温度怎样变化？物质处于什么状态？ef段：_、_fg段：_、_gh段：_、_下降下降液态液态不变不变固液共存固液共存下降下降固态固态如图所示是两种物质的凝固现象，根据图像判断如图所示是两种物质的凝固现象，根据图像判断是是_晶体（填晶体（填a或或b），从图中的凝固曲线可以），从图中的凝固曲线可以看出凝固需要的时间为看出凝固需要的时间为 min，物质凝固过程，物质凝固过程中，其状态处于中，其状态处于，

12、它需要不断的，它需要不断的_热，热，温度保持温度保持_，图中可以看出其凝固点，图中可以看出其凝固点为为。b4固液共存固液共存放放不变不变50练一练练一练讨论与练习讨论与练习1、人们常说、人们常说“下雪不冷化雪冷下雪不冷化雪冷”这种说法这种说法有道理吗？有道理吗？2、我国黑龙江省北部最低气温曾经降到零、我国黑龙江省北部最低气温曾经降到零下下52.3摄氏度，这时还能使用水银温度计吗？摄氏度，这时还能使用水银温度计吗？应该使用什么样的液体温度计？应该使用什么样的液体温度计？课后巩固练习 必必 做做 题题1 1、物质由固态变成液态是物质由固态变成液态是_过程过程, ,要要_热热; ;物质由液态变成固态

13、物质由液态变成固态是是_过程过程, ,要要_热热. .2.2.固体分为固体分为_和和_两类两类. _. _有一定的熔化温度有一定的熔化温度, ,叫做它的叫做它的_; _; _没有没有_._.3.3.关于海波的熔化过程关于海波的熔化过程, ,下列说法正确的是下列说法正确的是: :（ ） a.a.温度升高温度升高, ,同时吸热同时吸热 b.b.温度不变温度不变, ,同时吸热同时吸热. . c. c.温度降低温度降低, ,同时放热同时放热 d.d.温度不变温度不变, ,不吸热也不放热不吸热也不放热. .4.4.一杯充分混合的冰水混合物一杯充分混合的冰水混合物, ,放在放在1010的房间里，过一段时间

14、后仍的房间里，过一段时间后仍有少量的冰，则说明：（有少量的冰，则说明：（ ） a.a.冰的温度不变，水的温度升高冰的温度不变，水的温度升高 b.b.水的温度不变水的温度不变, ,冰的温度升高冰的温度升高 c.c.冰水混合物的温度一起升高冰水混合物的温度一起升高 d.d.在冰未全部熔化以前温度不变在冰未全部熔化以前温度不变d熔化熔化吸吸凝固凝固放放晶体晶体非晶体非晶体非晶体非晶体晶体晶体熔点熔点熔点熔点b6、 如图所示是海波的熔化图像，根据该图像能够获得合理如图所示是海波的熔化图像，根据该图像能够获得合理的信息有的信息有 信息一：海波的初温为信息一：海波的初温为25；信息二：信息二：_；信息三：

15、信息三：_.海波是晶体海波是晶体海波的熔点是海波的熔点是48如图所示是两种物质的凝固现象，根据图像判断如图所示是两种物质的凝固现象，根据图像判断是是_晶体（填晶体（填a或或b），从图中的凝固曲线可以），从图中的凝固曲线可以看出凝固需要的时间为看出凝固需要的时间为 min，物质凝固过程，物质凝固过程中，其状态处于中，其状态处于，它需要不断的，它需要不断的_热，热，温度保持温度保持_，图中可以看出其凝固点，图中可以看出其凝固点为为。b4固液共存固液共存放放不变不变50练一练练一练 1.利用等质量的0的冰冷却食品通常比0的水效果好.其原因是_.2.雪天路面上有厚厚的积雪,为了使积雪很快融化,常在路面

16、上喷洒盐水,这是因为:（ ) a.盐水使冰的熔点降低 b.盐水使冰的熔点升高 c.洒上盐水后,可使冰雪的温度升高到0而熔化 d.洒上盐水后,可使冰变成冰水混合物,温度为03.下列现象中,不属于熔化的是:( ) a.-40的水银变成0的水银 b.冰变成水 c.食盐放入水中化成盐水. d.玻璃在高温下变成液态玻璃 冰比水多了一个熔化吸热的过程冰比水多了一个熔化吸热的过程a ac c3 3、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”。对联包含的物质变化对联包含的物质变化 是是 ，反映一个

17、共性是，反映一个共性是 。温度不变温度不变熔化与凝固熔化与凝固4、给冰水混合物加热，则（、给冰水混合物加热，则（ ）a、冰的温度升高，水的温度不变、冰的温度升高，水的温度不变c、冰水的温度一起升高、冰水的温度一起升高b、冰的温度不变，水的温度升高、冰的温度不变，水的温度升高d、冰在熔化成水时，冰、水的温度都不变、冰在熔化成水时，冰、水的温度都不变1、固体分为晶体与非晶体的依据是、固体分为晶体与非晶体的依据是 。有无熔点有无熔点2、判断：各种固体都有一定的熔点（、判断：各种固体都有一定的熔点（ ）d5、如图两种物质在固态时温、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根度随时间的变化曲线。请根

18、据图象回答下列问题。据图象回答下列问题。（2）温度升高的是温度升高的是 段，温度不变的是段，温度不变的是 段，段， ab段处于段处于 状态，状态，bc段处于段处于 状态，状态， cd段处于段处于 状态，吸热的是状态，吸热的是 段，段，（1）由图判断出）由图判断出 图线是晶图线是晶体，该晶体的熔点是体，该晶体的熔点是 ，熔化时间是熔化时间是 分钟，另一图线分钟，另一图线的物质可能是的物质可能是 。乙乙210非晶体非晶体ab、cdbc固体固体固液共存固液共存液体液体abcd甲甲乙乙时间时间/分分180200220240温温度度12345673ab、bc、cd板书设计板书设计熔化和凝固熔化和凝固一、熔化和凝固的概念：