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文档简介
1、C-iPAQ无线酒店点餐管理系统BC-iPAQ无线酒店点餐管理系统是我司根据现行酒店行业的手工点菜服务操 作方式而开发出的又一高科技产品。该系统以BC-iPAQ h2210手持点餐控制器和服务器为核心,采用最先进的掌上电脑和无线通信技术,实现后台服务器、 前台收银机、服务员、厨房相互间的实时的无线数据传输和语音通讯,做到从 点菜、操作间配菜、加菜、退菜、催菜、缓菜到顾客结帐的全过程自动化,不 但极大地提高了点菜与结帐的效率,还可详尽地统计出菜式消费情况、营业收 入情况、员工考核情况等重要的企业运营数椐并生成报表,从根本上解决了餐 饮业的现金管理问题、帐务错漏问题、退改菜处理问题、结帐优惠问题等
2、,大 大提高了酒店的服务质量和工作效率。系统的多级管理权限同时也解决了经营 数据保密问题,实现分权限打印报表功能。该系统可使经营者从繁琐的杂务中 解脱出来,集中精力去制定经营发展决策,从而使企业获得更好的经济效益和 竞争力。此外,该系统的绚丽外观和技术的先进性,无疑将提高企业的服务质 量和档次,有力的宣扬企业的品牌,提高知名度。一、系统优势1 .无线点菜2 .即时数据同步查询3 .无需布线4 操作简便5. 500米长距离传送6. 无纸化作业,节约服务成本7. 提高效率、减少错误8. 促进酒店管理制度的规范化和标准化9.树立酒店品牌形象、提高顾客知名度二、主要实现功能1点菜单管理可以使远程结帐和
3、点菜厨房实时看到菜单,并完成从配菜、炒菜到传菜 的全部管理过程,以提高工作效率;完成点菜单计算机管理、点菜单前端收银 台与各厨房同步打印;实现菜单无纸化操作,避免手写录入的人为错误,并有 更 多 时 间 提 供 优 质 服 务2桌位管理可以使值班经理实时掌握各桌上客情 况,空闲情况以及各桌的点菜清单、点菜金 额等,易于实时做出迅速而准确的企业决3员工管理可以使经理掌握上班员工的名单、接待客户的数量、忙闲状态等,并可 以实时向员工发送指令。同时,它也有助于员工实时了解自己的工作业绩,提 高工作积极性。而使用电脑管理更可以规范流程,并将整个工作融入到先进的 管理理念中去,以科学、公正、高效的态度来实现管理4财务管理可以使现金的计算和管理更安全,使每桌点菜金额、周 期经营额、员工经营额以及财务报表更便于管理与支配。总经 理可以动态地了解财务状况,即便是在外出差,也能远程监控 公司业务,并做出实时决策。同时,财务报表的自动生成也减 少录入时间,提高了工作效率这套管理系统不但可以点菜收银,还能管理库存、财务以及客户关系,通过它,餐厅可以随时查询菜品的销量、收集每一
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