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文档简介

1、校园美食大赛复赛活动筹划书范文一、活动主题 喜庆祖国华诞 开美味篇章 创厨艺盛世二、活动目的为庆贺祖国60周年,弘扬中国传统美食文化,展现成贤学子风采,院学生会生活部特此举办本届校园厨艺大赛。三、活动时间与地点时间:xx年十二月2日晚初定地点:辅楼204四、报名 各系分别出一支代表队3-5人,各队要有自己的队名和参赛口号以及初赛的照片,各队要上报自己所做菜肴需要的材料和灶具等材料费由院生活部赞助每组40元,灶具由院生活部负责借用。五、复赛比赛形式1、刀工比拼:现场切胡萝卜或黄瓜,评委可从切菜速度和切菜质量方面做出评分2、厨艺比赛:以两个参赛队为一组进展厨艺比赛,在规定时间内20-25分钟烹制出

2、自己的菜肴,做好后简单地介绍一下所做的菜。3、有奖提问环节:主持人提出有关厨艺知识的问题,由观众抢答,答复正确者发给小奖品气球、小毛绒玩具4、食堂大厨表演环节:1刀工表演:现场表演切土豆、黄瓜和胡萝卜等 2烹饪表演:现场烹饪几样菜肴5、观众表演环节:由观众自愿上台表演,表演形式可多样化歌曲、舞蹈等可发给奖品。六、奖项设置一等奖一名 200元二等奖二名 100元三等奖三名 80元最正确组织奖一名七、活动流程第一期宣传海报,播送等各种形式的宣传攻势。第二期报名由院生活部负责联络报名第三期准备负责准备好活动当日所需器材和场地布置,以及活动前的一系列准备工作。第四期评比由评委按照评分标准评出本次比赛的

3、一、二、三等奖和最正确组织奖,并颁发获奖证书和奖金。第五后期宣传总结通过网站和海报公布比赛结果和活动照片八、本卷须知1、讲究卫生,制作前,每个学生都要把手洗干净,所有的容器与工具及时做好清洗消毒工作。2、活动完毕后,各小组要把各自的活动场地清理干净,器具及时回归,垃圾统一放入垃圾箱。3、及时捕捉活动中的片断精彩,负责拍照的干事勿忘采风,活动后在学校宣传窗和教室墙报刊出。4、保持现场秩序稳定,制止非参赛选手和工作人员随意走动。注:加强礼让三分,文明饮食的教育,增进高年级学生与低年级学生的友谊,增强合作意识,使我们的活动能*成功 。九、活动人员与安排 活动总筹划:院学生会生活部活动总参谋: 食堂经理技术参谋与指导:学校食堂师傅各小组总管责任人:学生会生活部各组长流动指导与秩序维护:学生会生活部干事十、经费预算横幅 130元8米 卡纸60元 电子海报 80元决赛作品食材费用600元6个作品每个提供100元奖金:一等奖一名 300元二等奖二名 200元三等奖三名 100元小奖品 200元工作人员及评委矿泉水 30元品味用的一次性筷子与碗 30元工作场地布置 300元邀请函 70元不含食堂赞助假设干材料、调料等不含工会活动费用合计:2500元十、 我们为贵公司提供的详细回报方案如下活动背景: 将在美食节现场悬挂以贵公司命名的活动标题,并悬挂贵公司的标志等。横幅宣传

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