商务礼仪教学大纲

1、课程教学大纲课程名称： 商务礼仪 课程类型: 职业/素质总 学 时：32课时 讲课学时：24课时 实验学时：8课时学分：适用对象:管理类专业先修课程要求： 无一、课程性质、目的和任务课程性质：商务礼仪是管理类专业的一门专业必修课，也是一门适合工科高等专科学校各类专业的选修课。主要任务：通过本课程的学习，使学生了解商务礼仪的内涵，掌握正确的商务礼仪习惯，培养学生的商务礼仪素养，提高学生自身素质，使他们懂得如何塑造成功的个人商务形象及进行得体的商务交际，从而为未来职业生涯发展奠定基础。二、教学基本要求 1、本课程主教材选用金正昆著的商务礼仪教程（中国人民大学出版社）一书。本课程3学分，总学时32学

2、时，主要内容分5章，学时分配如下：2课程教学采用课堂讲授、教师示范和学生操作并重的方式进行。 3课程教学时间如下安排： 章 目 课时分配 第一章 装束礼仪规范6学时 第二章 行业礼仪规范 6学时 第三章 仪式礼仪规范 6学时 第四章 会务礼仪规范 6学时 第五章 涉世礼仪规范6学时 期末考核 2学时 总学时 32学时 三、教学内容及要求第一章 装束礼仪规范教学内容：    1、西装的礼仪       2、套裙的礼仪    3、制服的礼仪    4

3、、饰品的礼仪5、美发的礼仪6、化装的礼仪 教学目的与要求：    了解 西装正装、套裙、制服、化装的相关内容 掌握 领带的基本打法、制服的基本要求、修剪头发的事宜。 第二章 行业礼仪规范  教学内容：    1、公司的礼仪    2、企业的礼仪    3、宾馆的礼仪    4、商店的礼仪5、银行的礼仪  教学目的与要求：    重点掌握公司、企业员工的操守 

4、   掌握宾馆、商店人员的“服务角色”    了解行业礼仪与商务礼仪的关系第三章 仪式礼仪规范  教学内容：    1、签约的礼仪    2、开业的礼仪    3、剪彩的礼仪4、交接的礼仪5、庆典的礼仪  教学目的与要求：    重点掌握签约的注意事项    掌握开业仪式的表现形式、庆典的程序    了解礼仪仪式的概念和原则第四

5、章 会务礼仪规范  教学内容：    1、洽谈会礼仪    2、发布会礼仪    3、展览会礼仪    4、赞助会礼仪5、茶话会礼仪  教学目的与要求：    重点掌握洽谈会的座次、合理分配展览会的展位    掌握发布会的材料准备、茶话会的安排    了解商务会谈的作用第五章 涉世礼仪规范  教学内容：   

6、 1、谈话的礼仪    2、演讲的礼仪    3、通讯的礼仪    4、要约的礼仪5、派对的礼仪6、运动的礼仪7、娱乐的礼仪8、工作餐的礼仪9、自助餐的礼仪  教学目的与要求：    重点掌握商务信函书写、商业人士运动及娱乐的礼仪、工作餐与自助餐的用法    掌握拨打与接听电话的礼仪、致祝贺词与答谢词    了解商业人士的社会公德、对人得体的规劝与批评四、实践环节结合教学组织学生参加社会调查、专业

7、实习、毕业实习。此外，学生还需参加读书活动，撰写学年论文和毕业论文等。五、教学方法与手段引入案例教学： 除了现有教材的教学之外，增加几次旅游资源开发成功或失败的案例教学讨论，增加学生的感性认识。开展电化教学和计算机辅助教学：电化教学和计算机辅助教学，是改革传统教学方法的重要手段，是理论联系实际的有效途径。而商务礼仪这门课程非常适合开展计算机辅助教学。具体有：1结合课程内容的改革，认真制作、使用多媒体课件，以动感式页面吸引学生学习的兴趣，同时通过多媒体课件制作大赛，在教师之间探讨、交流多媒体制作的经验，了解学生对多媒体课件制作及其内容的具体意见和要求，不断提高制作水平。2上课中积极利用网络资源，

8、通过选择合适的网上案例对课程内容进行分析与讲解。3通过网络及时了解学生对教学的设想、建议，回答学生提出的相关问题等等。 开展实操练习课程：让学生学以至用，在练习过程中领会教学内容。六、各教学环节学时分配阶段 内容面授习题课实操课实验其他合计第一阶段448第二阶段448第三阶段448第四阶段44第五阶段44合计201232七、考核方式 在正确把握知识及其评价的基础上，我们对中国旅游地理课程的考试方式进行了改革。 1.在考试方式方面，由原来单纯的闭卷考试为主，转变为开卷、闭卷、课程论文、阶段性小结、平时作业等考试方式相结合。2.在考试内容方面，适当减少死记硬背式的题目，增加材料分析等实际分析型的考

9、题，提高学生的实际应用能力和水平。3.在题型设计方面，理论与实操兼顾。 4对学生的学习考核分平时考核和期末考核，平时考核占总成绩的40%，期末考核占总成绩的60%。平时考核包括出勤、作业、课堂表现等。八、推荐教材和教学参考书1 现代商务礼仪教程 金正昆著、高等教育出版社、1996年3月 2 现代公务员礼仪教程金正昆著、高等教育出版社、1996年3月 3 服务礼仪教程金正昆著、中国人民大学出版社、2003年2月 4 涉外礼仪教程金正昆著、 中国人民大学出版社、2003年2月 5 商务礼仪杨亦编著、 蓝天出版社、2003年9月 6 现代实用社交礼仪熊经浴主编、金盾出版社、2003 年6月 7 新职员的基本礼仪 日本经济新闻社编 日本经济新闻社2003 年4月 8 让你成为一流人物的商务礼仪 西出博子著 青春出版社2003 年12月 9 马上就