现场管理实务(一)

1、讲师：李东升讲师：李东升Open开放的心态，积极参与，勇于发问Close封闭的环境，不要受外界干扰，请把手机调至静音状态。 课程指南第一模块 现场管理概论第二模块 工作教导第三模块 工作改善及解决问题的方法第四模块 现场5S第五模块 班组长的工作内容 管理概念溯源管理概念溯源v 在工業革命時期，大多數的管理者，都是沿襲前任、上司的做法，或全憑在工業革命時期，大多數的管理者，都是沿襲前任、上司的做法，或全憑自身的經驗來管理其部屬。碰到問題或質疑時，最常的反應便是自身的經驗來管理其部屬。碰到問題或質疑時，最常的反應便是“我們以我們以前一直都是這麼做的！前一直都是這麼做的！”v 2020世紀初，泰勒

2、逐步發表了一些有關工廠管理的論文，並出版了科學管世紀初，泰勒逐步發表了一些有關工廠管理的論文，並出版了科學管理原理，被後人尊稱為理原理，被後人尊稱為“科學管理之父科學管理之父”。v 實際上所謂的實際上所謂的“現代化現代化”的管理，是在長期的管理過程中實踐出來的一些的管理，是在長期的管理過程中實踐出來的一些規范性的東西，其根本的理論基礎並沒有改變。規范性的東西，其根本的理論基礎並沒有改變。 管理的定義管理的定義：管理就是準確地了解你希望員工做什麼，然後設法使他們用最好、最經濟的方法完成它。v 法國的學者：管理，就是實行計劃、組織、指揮、協調和控制。v 美國的學者：管理是什麼的問題應該是第二位的，

3、“應該通過管理的任務來闡明管理”。他認為管理必須完成三次重要而極其不同的任務：組織的目的和使命；使 工作富有活力並使員工有成就；處理組織對社會的影響和對社會的責任。v 美國的學者：管理是通過計劃工作、組織工作、領導工作和控制工作的諸過程來協調所有的資源，以便達到既定的目標。v 1978年諾貝爾經濟學獎得主：管理就是決策，決策貫穿於管理的全部過程。v 美國的學者：管理就是由一個或更多的人來協調他人活動，以便收到個人單獨活動所不能收到的效果而進行的各種活動。 管理的定義管理的定義 所謂的管理，就是運用組織的有效資源，結合所謂的管理，就是運用組織的有效資源，結合部屬及眾人的智慧與努力，達成組織的目標

4、。部屬及眾人的智慧與努力，達成組織的目標。 通俗地說，管理就是這樣一個過程：通俗地說，管理就是這樣一個過程：一个数字游戏如果令 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 分别等于百分之 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 （如下表）那么Hard work （努力工作） H+A+R+D+W+O+R+K= ？ Knowledge（知识） K+N+O+W+L+E+D+G+E= ？ Luck（好运） L+U+C+K=12+21+3+11 =

5、 ？ATTITUDE（心态）（心态） A+T+T+I+T+U+D+E = 1+20+20+9+20+21+4+5 = ？ CDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ1234567891011121314151617181920212223242526现场管理人员管理工作管理工作人员的人人员的人顺利达成其所辖顺利达成其所辖部门的工作任务部门的工作任务发挥别人工发挥别人工作能力的人作能力的人领导技巧领导技巧改善技巧改善技巧职责知识职责知识教导技巧教导技巧工作知识工作知识管理人员管理人员必备条件工作的知识 特定职务上必须具备的知识法机人职责的知识 公司方针、合同、协约、计划、程序、沟通等。责任

6、与权限改善的技巧 对于细部的工作内容，加以研究分析、简化，决定其有利的顺序，并予以重组合的技巧。工作内容的分析领导的技巧 改进人与人际关系，使作业员乐于同心协力的技巧。改善人际关系教导的技巧 使作业员经由训练获得优良工作能力的技巧，经期减少浪费、重新加工、及不良品。减少意外灾害，减少工具及设备的损坏 顧客的需求顧客的需求 問題：問題：“您的工資是誰給的？您的工資是誰給的？” 與眾不同的回答：“工資是客戶給的，因為如果沒有客戶願意購買我們的產品，那麼一切努力都付之東流，更不必談工資了。” 高品質的產品合理的價格準確的交期滿意的服務 現場管理的目標現場管理的目標生產部門設置以下生產部門設置以下QC

7、DPSMQCDPSM六大管理目標。六大管理目標。1 1、Q-Q-品質（品質（QualityQuality） 品質是企業未來的決戰場，在激烈的市場競爭裡，沒有品質就沒有明天。2 2、C-C-成本（成本（CostCost） 合理的成本，既為企業贏得更多的利潤，也是產品具有市場的競爭力的有力保障之一。3 3、D-D-交期（交期（DeliveryDelivery） 滿足客戶的需求，適時提供其所需之產品是保住老客戶的關鍵，因為客戶就是上帝，而且是不懂得寬恕的上帝。4 4、P-P-效率（效率（ProductionProduction） 效率是部門績效的量尺，也是企業生存和發展的基礎，更是工作改善的標竿。5

8、 5、S-S-安全（安全（SafetySafety） 工作是為了生活好，安全是為了活到老。安全、舒適的工作環境是善待員工的基本保障，因而也是企業應有的管理目標。6 6、M-M-士氣（士氣（MoraleMorale） 堅強有力的團隊、高昂的士氣是企業活力的表現，是取之不盡、用之不竭的寶貴資源。量化目標量化目標非量化目標非量化目標 制造良品率制造良品率 = 良品率/生產數*100 =（生產數-不良數）/生產數*100 = 1-不良率 品質異常狀況品質異常狀況 制程穩定狀況制程穩定狀況 員工品質觀念員工品質觀念 品質訓練品質訓練 品管體系建立與維護品管體系建立與維護 產品權威認証產品權威認証 供應商

9、輔導供應商輔導 客訴處理客訴處理 品質目標品質目標要據企業產品的特點來設定，可設定以下一種或幾種目標：要據企業產品的特點來設定，可設定以下一種或幾種目標：量化目標量化目標非量化目標非量化目標 制造成本制造成本 = 直接材料+直接人工+制造費用 成本觀念成本觀念 / / 成本意識成本意識 成本教育成本教育 預算制度預算制度 成本控制成本控制 成本目標成本目標可以設定以下一種或幾種目標：可以設定以下一種或幾種目標：量化目標量化目標非量化目標非量化目標 交期達成率交期達成率 = = 交期達成批數 / 交貨總批數*100 = = 月營業實績 / 月營業計劃*100 空運費用空運費用 合同評審合同評審

10、銷售計劃銷售計劃 產能負荷平衡產能負荷平衡 客訴處理客訴處理 進度追蹤進度追蹤 交期目標交期目標可以設定以下一種或幾種目標：可以設定以下一種或幾種目標：量化目標量化目標非量化目標非量化目標 作業能率（生產效率）作業能率（生產效率） = 實際產量 / 標準產量*100 = 標準作業時間 / 實際作業時間*100 辦公室工作效率辦公室工作效率 異常處理異常處理 標準工時修訂標準工時修訂 工作改善工作改善 效率效率目標目標可以設定以下一種或幾種目標：可以設定以下一種或幾種目標：量化目標量化目標非量化目標非量化目標 安全事故次數安全事故次數 安全意識安全意識 安全操作規范安全操作規范 安全教育安全教育

11、 安全競賽安全競賽 安全演習安全演習 安全評比安全評比 安全目標安全目標可以設定以下一種或幾種目標：可以設定以下一種或幾種目標：量化目標量化目標非量化目標非量化目標 員工流動率員工流動率 5 5S S成果成果 QCCQCC無形成果無形成果 團隊精神團隊精神 文件活動文件活動 士氣目標士氣目標可以設定以下一種或幾種目標：可以設定以下一種或幾種目標： 現場管理的要素現場管理的要素 管理資源、目標與管理項目的關系（圖表）管理資源、目標與管理項目的關系（圖表） 資源目標人力設備材料方法環境目標別管理項目品質品質管理成本成本管理交期方 法生產管理效率系 統效率管理安全安全管理士氣全員參與活動資源別管理項

12、目人力資源管理設備管理材料管理技術管理5S活動 計劃（計劃（PlanningPlanning） 計劃是什麼計劃是什麼 為了達成未來的目標，預先決定達成目標的程序、步驟、方法。 缺乏計劃的管理工作缺乏計劃的管理工作不是人在推動工作，而是工作在推動人，整天忙忙碌碌，卻不知所得；沒有目標，沒有步驟，舍本逐末；墨守成規，沒有進步，更談不上改善；工作配合差，造成時間、金錢的流費。 計劃的內容計劃的內容A A 、 預測 D D 、 方案 B B 、 目標 E E 、日程C C 、 方針 F F 、 預算 計劃（計劃（PlanningPlanning） 計劃的特性計劃的特性 前瞻性前瞻性 工作計劃考慮到未來

13、的某一時段的目標與做法，具有前瞻性。 目標導向目標導向 規劃了各階段的標的，及期望達成的狀況。 決策決策 決定達成目標的策略、方法和步驟，體現了“管理即是決策”的精髓。 計劃的步驟計劃的步驟明確目標明確目標a. 確定目標和方針；b. 明確管理者自身的任務和角色；c. 明確問題之所在；掌握事實掌握事實a. 收集資料和記錄；b. 對現狀作深入調查；c. 與相關人員探討；考慮事實考慮事實a. 是否有遺漏或疏失的地方；b. 現狀、資料、目標之間的關聯性；c. 問題的原因；d. 解決問題的方向；草擬方案草擬方案a. 提出幾個方案；b. 明確每個方案的5W2H；確確 認認a. 能否達成目的；b. 必要事項

14、是否周全；c. 能否實施；d. 經濟性、難易度如何。 計劃（計劃（PlanningPlanning） 5 5W2HW2H Why何故？何故？a. 原因是什麼；b. 目的是什麼；c. 目標要達到何種程度；What何事？何事？a. 應該做什麼事；b. 哪件事最重要；Where何處？何處？a. 在哪裡做；b.由哪個部門做；When何時？何時？a. 什麼時候開始做；b. 什麼時候完成；c. 分成幾個階段；d.每一個階段要完成哪些事情；e. 每一階段要達成什麼目標。Who-何人？何人？a. 責任擔當是誰；b. 誰來協助他；c. 誰來指導他；d. 有哪些人可以候補、替換。How to do如如何做？何做？

15、a. 方法；b. 工具、設備；c. 步驟、要領；d. 可能遇到的困難或障礙；How much/many資資源消耗多少？源消耗多少？a. 需要多少資源；b. 需要多少資金；c. 有多少事情 / 困難 / 問題。 計劃（計劃（PlanningPlanning） 計劃的功能計劃的功能團隊行動的依據；有目的，有做法，具共識性，減少不必要的溝通協調；事前可充分準備，工作（執行）順暢；容易進行工作控制；何做、何事、何處、何人、何時、如何做很明確很清楚；可以鼓舞士氣，推動團隊的活力；使授權更易執行；可作為團隊績效的評價蕨。 組織（組織（OrganizationOrganization） 組織（組織（Orga

16、nizationOrganization） 組織（組織（OrganizationOrganization）授權準備授權控制工作驗收與獎懲監察進度進入工作授權發布選報授權者確 認反饋 組織（組織（OrganizationOrganization） 培訓（培訓（TrainingTraining） 培訓（培訓（TrainingTraining）序號形 式類 型行 動1教導工作教師型1.正確指導教導工作2.觀察部屬的工作，並改善其方法2用工作鍛煉部屬工作負荷型1.觀察對方潛能 2. 將工作交給對方3. 指定對方應完成的程度 4. 評估其成果5. 使其制定計劃、參與計劃3整頓工作環境環境關注型1. 進行

17、有助於培育部屬的工作2. 調整與有關人員間的溝通管理4對人關注對人關注型1. 使用溫柔的用語 2. 信賴部屬3. 激勵部屬 4. 回報對方的努力 培訓（培訓（TrainingTraining）表演授查 核試 做口 授教導方式3小時後記憶保存率3天後記憶保存率口授7010演示7220口授+演示8565 控制控制（ControllingControlling）掌握過程狀況糾正回饋差異分析責任基準PAC D 調整調整（ActionAction） PDCA PDCA 的定義的定義PDACPDAC PDCAPDCA 工作職責工作職責 工作職責工作職責 工作職責工作職責 工作說明書（范例）工作說明書（范例

18、）職務生產部經理所屬部門生產部直接上級生產副總經理項次工作內容項目細分 / 步驟或流程備 注1生產計劃管理1.了解訂單內容，評估產能與負荷 2.制定與審批生產計劃3.下達生產任務 4.生產進度控制、調度與導演對策 2生產技術管理1.工藝規定審核、宣導 2.工藝規定落實狀況巡視3.工藝問題收集 4.反饋、指導工程課予以改善3設備管理1.設備操作說明審核、宣導 2.設備操作巡視3.問題糾正4品質管理1.了解工程不良（周報、月報） 2.組織重大不良分析對策3.客訴檢討對策與執行 4.品質改善對策5考勤管理1.加班審批 2.請假審批3.出勤狀況了解與人員調度6效率管理1.產能設定與效率評估分析 2.作

19、業時間統計3.非作業時間分析 4.改善提升7成本控制1.推行減少材料浪費、提高效率、作業改善、降低不良率等活動2.成果評估、績效考核8安全生產與5S督導1.建立安全責任制 2.安全操作規范審核與宣導3.5S工作要求、巡視與督導 4.安全及5S事項處理9部屬工作管理1.部屬工作教導 2.部屬定期、不定期溝通3.幫助部屬設立工作目標 4.記錄部屬工作表現5.部屬考核TEAM工作工作教导教导 Job Instruction员工对业务员工对业务不知道不知道不会做不会做不熟悉不熟悉人际关系管理人际关系管理Job Relations对现场的人际关系对现场的人际关系不能敞开心扉不能敞开心扉不够融洽不够融洽有

20、苦恼有苦恼安全作业安全作业Job Safety安全作业管理安全作业管理危险危险安全意识淡薄安全意识淡薄不遵守安全规定不遵守安全规定作业改善作业改善Job Methods作业方法或成果作业方法或成果不好不好不容易不容易不安全不安全现场管理模块现场管理模块 现场管理精神现场现场现物现物现时现时现场管理精神即做即做即觉即觉即改即改工作教导准备方法制作训练预定表工作分解准备需要的东西整理工作场所训练谁训练什么工作何时完成何时完成何时完成设备、工具、材料及其它保持工作环境的整洁训练预定表（一）凡事预则立，不预是废，对作业员的训练，自然事先有适当的计划，才能收到良好的效果。（二）训练计划书应考虑的事项如下

21、：训练谁？训练何种工作？何时完成训练？（三）有关工作教导的训练计划，通常称为训练预定表，其制作方法如下作法训练预定表（四）训练预定表作发的要点： 1.制表人、职称、日期 2.掌管的工作、事物、设备 3.工作伙伴管辖对象（五）训练预定表当场实作。作法督导:职务:日期:工作项目工作分解编号 备 注人员异动及工作情况注: 表示胜任该工作。 表示目前担作该做的工作。 表示需加强训练。训 练 预 定 表教导时间表人事调动工作不良服务需求工作分解编号工作分解（一）要避免困难和失败，唯一方法是在实施教导工作前，要有充分的思考。（二）如要缺少了事前充分思考，就会 1.因为自己对工作很熟悉，所以容易忽略其中要点

22、，而使学习的人感到困惑。 2. 因为自己对工作过分了解，所以常常对如何教导别人的方法不去多加考虑。 3.有某些工作内容，自己并没有充分了解，但是自己以为已经了解了，直到你实际教导别人时才会发现。需要性工作分解1. 工作分解并不是将所想到的每一细小步骤，要点、动作、注意事项全部都写了来，也不是工作方法的说明书，更不是给作业员的工作知道单。2. 工作分解完全是供作教导者（也就是担任工作教导的督导人员）自己使用的一种备忘录，它决不是写给人家看的。工作分解 使教导者能将工作经过有条不紧的整理后牢记在心中。 确认依照这种方法是否可以让作业员正确地学会工作。目的工作分解 主要步骤是在逐一考虑某一工作的每一

23、进行顺序时，以常识观点选择出来的一系列简明扼要的主要性动作。要点步骤工作分解 要点是能正确执行一个步骤的锁论，它是完成某一步骤时有关成败、安全、和易做的事项。要点工作分解一、主要步骤是做什么？二、要点是怎样做？三、工作分解是自己的备忘录，所以要简单明了，否则，连自己也会不容易了解，要点也变得不明确。概要工作分解有没有左右工作成败的事项？成败？有没有使工作人员遭受危险的事项？安全？有没有使工作容易做的 事项？易做？三个条件工作督导四阶段（一） 第一阶段学习准备使他平心静气 告诉他将何等何种工作查知他对工作认知的程度 造成使他乐于学习的气氛 使他进入正确的位置工作督导四阶段（二） 第二阶段传授工作

24、将 主 要 的 工作 一 步 一 步强 调 要 点不要超过他的理解能力讲给他听写给他看做给他看清楚地完整地耐心地工作督导四阶段（三） 第三阶段试做 让他试做 改正错误让他一面试作，一面说出主要步骤再让他做一遍，同时说出要点教到确实了解为止工作督导四阶段（四） 第四阶段考验成效 让他开始工作指定协助他的人常常检查 鼓励发问逐渐减少指导現場管理者在降低成本方面最大的貢獻來自於工作改善，而改善的意識又來自於問題意識。問題就是現狀與目標產生差距，不知道原因，需要知道原因，並且需要解決的事項。異常問題改善問題問題的再認識問題的再認識陰礙問題意識的大敵陰礙問題意識的大敵問題意識形成的條件問題意識形成的條件

25、有比較才有問題；好，還要更好；越早發現越容易解決；面對問題才能解決問題；危機就是轉機。差不多；沒關系；沒問題；沒辦法，不可能；沒面子；攻擊、抗辯。存在著目標意識，具有明確的目標，夠掌握現狀；強烈實現目標的信念乃至意願；目標明確化；目標達成期限；掌握解決問題的步驟。問題的表達方式（要將問題用5W1H具體化）What-什麼事？Why-為什麼發生？Who-責任人是誰？Where-發生地點？When-發生時間？How-狀況、程度如何？問題的種類與要點發生型問題：已經發生的問題，重點是在用什麼最佳的方案解決。探索型問題：精益求精，不斷改善與強化。設定型問題：即今後何去何從的問題，延續現狀，可預見不久會發

26、生什麼問題。解決問題的步驟：解決問題，實際上是一個PDCA的過程（見下頁圖）。解決問題的步驟問題的發現（主題的選定）擬訂活動計劃正確地掌握現況把不良的程度定量化設定改善的目標找出工作場所的問題問題的集中主題的決定分析主要原因收集改善的構想與既有技術的結合收集事實決定目標分析事實，檢討改善的方法特性要因圖，管理圖，查檢表，草擬圖，統計表，5W1H，BS,工程分析，時間分析，關聯圖，KJ法計劃方法，工程分析，搬運、配置分析，工作研究，時間分析，動作分析，查檢表，草擬圖，圖表。特性要因圖，統計表，草擬圖，直方圖，散布圖，圖表，工程分析，動作分析，時間分析，搬運、配置分析，模擬驗解決問題的步驟要 點主

27、 要 的 方 法接下頁解決問題的步驟擬定改善計劃比較改善前後效果確定效果修訂作業標準使全體員工徹底明了訓練的新方法把改善的構想濃檢討改善方案爭取上司的認可訂定實施計劃試行改善方案評價試行的結果確認成果效果的檢查與標準化改善的實施BS,5W1H，系統圖法，PDPC法，對應原理圖法。箭頭式圖解，草擬圖，標準時間的設定，5W1H。對應原理圖法，5W1H，箭頭式圖解。檢討活動請求固定化對策決定管理方式管理的制度化完全保証。接上頁求效率-更少的資源，做更多的工作。求品質-力求一次做好，不出紕漏。求安全-避免工業傷害的發生。求經濟-降低成本，增加效益。求效果-提升士氣，創建良性的企業文化。2 2、工作改善

28、的觀念、工作改善的觀念投入沒有全身心的投入，不會有好的改善創意。你好、我好、大家好改善是又贏的策略。資源有限、腦力無限相信人的潛能，尤其是眾人的智慧。挑剔正是因為有精益求精的精神，才會有不斷改善的做法。整體共識把團隊利益放在第一位。判斷好壞有基本的判斷力。“客戶”導向了解客戶、下工程的需求，將工作往客戶的需求改進。隨時隨地改善是無止境的，應隨時隨地有意識去發現問題。1.舍去原有觀念，凡事求新求變2.不要找理由，而是找方法3.不能滿足現狀4.改善對策越多越好，要因分析至少須50點5.錯誤立即改正6.改善就賺錢7.問題未改善前不休息8.保持懷疑態度，連續追問5次為什麼這樣？9.一個人的創意可十個人

29、共享10.改善永無止境1.那東西沒有用！2.確實是這樣，但我們廠裡則不同！3.雖然是個很好的方案，但4.成本無法再降低！5.我們也一直這樣努力著！6.不喜歡接受別人的建議而做7.要降低成本，品質一定會隨著降低！8.目前不是很理想嗎？為何要改？9.這種方法行不通，早在20年前我們已經嘗試過了！10.我們對這件事情最清楚了！改善的十種基本精神改善的十種基本精神改善的十大抵抗改善的十大抵抗剔合排簡法；改善的12要點；腦力激盪法；愚巧法；3MU檢核表；5W1H法；4M1E法；動作經濟原則；缺點列舉法；希望列舉法；逆向思考法；水平思考法；IE手法；VE手法；QC手法。剔除（Elimination） 此項

30、作業（動作）可否剔除； 此項作業經努力可否消除掉； 可否減少工作環節或時間； 是否可以不必手搬運； 是否可以減少作業人數。重排（Rearrange） 作業順序可否重排； 工作流程可否重排； 工廠布置可否調整； 物流線路可否改變。合並（Combination) 幾個作業可否同時進行； 幾項作業可否合並進行； 工程分割是否適當； 工程之間負荷平衡度如何； 檢驗工作能否合並。簡化（Simplifocation) 有無更簡單的替代方法； 工具可否改善； 可否機械化、自動化； 全檢可否改成抽檢； 檢驗的量可否減少； 可否縮短搬運距離； 可否減少庫存。提案資料提案名稱：提案單位： 提案人：現行方法改善方法預期結果評估本方案可行，轉 部門在 前