千策酒店实训室建设解决方案

1、酒店实训实验室建设方案千策酒店实训室解决方案地址：西安市北关正街 1号云峰大厦1号楼A座406邮编：710014网址： 邮箱：sales 电话录目录1公司简介2千策实训软件的作用 2传统教学的重要补充 3学生实习的有效途径 3对人才培养的意义 3对学科建设的意义 4方案详解 53.1布局设计 53.2硬件配置53.3平台介绍7功能介绍7平台特点103.4技术优势113.5预算汇总 12服务承诺154.1管家服务154.2三级服务体系 154.3四大服务内容 154.4五心服务精神 164.5六项服务承诺 16公司简介西安千策电子信息科技有限公司以西安交通大学雄厚的技

2、术实力为依托， 聚 集西安交通大学、西安电子科技大学、西北工业大学等高校专家及技术人才，致 力于打造高品质的教育实训软件及行业应用软件。千策坚持“信誉决定荣誉”的发展理念、强调产品与服务并重的发展策略、 立足“根据客户需求，为其量身定做”所特有的行业服务精神，定制针对性的解 决方案，并致力于提供专业化的服务，使得千策向集专业软件咨询商、提供商、 服务商于一体的可信赖的专业实体方向发展。-千策科技如何为您服务我们重视与客户建立合作的关系，以便更好地理解客户的需求，更好地为客 户服务，提供简洁、高效并可升级的解决方案。我们不断在完善自己的作业流程，囊括了从行业分析到方案实施各方面的最 佳经验。我们

3、将高效的交流贯穿于每一个环节之中以保证项目的成功。我们已经为多家客户提供了行业领先的教育实训平台和行业管理软件。我们的服务品质和技术能力已经在实践中得到了证明。-我们的理念“以人才为基础，以市场为导向，以实力为保障”。积极创新、开拓进取，不断开发新产品新功能，满足不同区域、不同行业、 不同层次的客户需求，在积极完成自身品质升级的同时，也为市场、客户带来新的价值。千策实训软件的作用随着信息产业的发展，计算机已深入到各行各业，在教育行业更是首当其冲, 随着校园管理信息化的实现，实训练习这一新型的教学方法也逐步进入高校， 为 高校的教学活动添光增彩。实训练习不但是传统教学模式的重要补充，更是提高 学

4、生实操能力，动手能力的重要途径。传统教学的重要补充传统的教学方法立足于课本，有利于专业知识的学习，但不利于学生实践，实训平台的引入大大弥补了这一缺憾。实训平台立足课本，切近实践，以最新的旅游核心业务系统为蓝本进行的设计，囊括了现代旅游行业管理方法和业务流 程，突出展现旅游行业核心业务系统的特点和最新的发展变化，为旅游专业及其它相关专业的学生走向社会提供一个理论结合实际的实训环境。学生实习的有效途径以往学校安排学生实习都是校方联系单位， 或者学生自己联系单位，在校外 实习，这样业务联系很麻烦，另外学生在校外实习也存在安全隐患。 采用实训软 件后学生的实习课可以在学校实训室完成，这样既排除了校外实

5、习的安全隐患， 又避免了联系实习单位这样的繁琐业务，另外利用实训平台实习要比在单位实习 更全面。对人才培养的意义填补旅游专业理论与实践之间的鸿沟实训平台几乎包括了本专业所有知识点， 和相关专业知识点，在此基础上还 加入了相关的法律法规，经典旅游案例，相关的行业动态和行业新闻等。平台不 仅对专业知识做了全面的归纳总结，还做了大量的有益补充。不单如此，更可贵的是，我们本着学以致用的精神，将众多的知识点与实际业务操作相结合。 学生 通过专业来操作实验，完成实验后又来分析研究专业知识，加深专业知识的理解。 如此反复，理论与时间相结合，精益求精。加强教学与实训相结合在教学管理方面千策为老师准备了操作简便

6、的学生管理功能，安全可靠的成绩管理和综合评分体系，严谨准确的数据分析功能，实时同步的实验管理功能以 及全面的业务数据维护功能；在学生实验方面千策为同学们准备了丰富完整的知 识体系，丰富多样的实验案例，细致入微的教学帮助，高度仿真的实训环境，严 谨精确的财务核算，准确无误的实验分析。更在老师和学生交互方面做了大量工 作。既可以让老师及时准确的掌握学生实验情况， 又可以让学生迅速了解老师教 学意图，将老师的教学管理和学生实验紧密结合，让老师的教学活动更轻松，让同学的实验更容易。培养动手能力，提高专业技能实训软件结合行业特点设计开发，采用真实的业务流程和实验数据， 按实际 工作要求来策划实验案例，丰

7、富的案例要求让学生在业务操作过程中，不得不认 真分析客户需求，才能进行下一步处理。通过每一步操作的思考加强学生对于业 务处理的理解，帮助其提高业务操作的熟练程度，并且培养其判断分析能力。对学科建设的意义有利于学校实验室的建设利用学校现有的机房，采购一套成熟的实训软件，建立经济实用的专业实验室。这样更能加快学校实验室的建设有利于课程体系建设。有了实训软件，学校就可以开设导游业务实训课，在原有理论课的基础上开 设实训课，为学生提供理论结合实际的课程体系，为培养高质量的专业人才奠定 了基础。有利于开展精品课程建设。学科建设中的一个重要方面是课程建设，而通过合理定位与规划所进行的精品课程建设可以有效带

8、动其他课程建设， 通过精品课程建设提高学校整体教学 水平。而实训平台以其开放性、真实性、专业性、全面性可以在注重使用先进的 教学方法和手段；建设一体化设计、 多种媒体有机结合的立体化教材； 理论教学 与实践教学并重，高度重视实验、实习等实践性教学环节的要求上促进精品课建 设。西安千策电子信息科技有限公司版权所有酒店实训实验室建设方案西安千策电子信息科技有限公司版权所有酒店实训实验室建设方案3.1布局设计方案详解中餐厅II =工程部人事部Q-1J1.a1 J；Q'销售I茅部-joHi:(-i 图02:实训室平面效果图（120平方米）3.2硬件配置西安千策电子信息科技有限公司版权所有酒店实

9、训实验室建设方案实训室设备配置一览表序号设备名称型号规格单价（元）数量小计（元）01教师机品牌：不限 CPU : 6800 MHz以上 内存：4.0GHz硬盘容量250GB以上光驱：16倍速DVD光驱键盘：防水抗菌键盘鼠标：USB光电鼠标显示器：19寸宽屏液晶1000011000002学生机品牌：不限 CPU : 4800 MHz以上内存：2.0GHz显示器：19寸宽屏液晶4000218400003学生桌椅0.8*0.5电脑桌椅30019570004小圆桌带四把椅子的小圆桌300260005标间标间家具一套（含被褥）50001500006电视机电视机一台30001300007中餐家具中餐包间家

10、具一套（含餐具）50001500008西餐家具西餐桌一套（含餐具）30001300009老板桌椅老板桌椅一套（含文件柜）25001250010打印机主流配置即可20002400011电话固定电话10010100012小圆凳小圆凳100220013空调2.5P主流品牌即可500021000014装修加防尘防火隔音设施7000017000015音响根据教室大小确定20004800016其他布线备用耗材等500015000合计（人民币）：2170003.3平台介绍功能介绍千策酒店经营管理实训流程千策酒店人员招聘后台管理经营决策h业务流程实验准备基础建造物资采购业务汇总前前台对客餐饮服务流程服务流程

11、*住宿服务流程康乐服务流程部门建设物资管理宣传推广总经理人事管理投诉管理用餐/宴会 预订预定处理入店登记点单服务服务安排收银结算离店申请/ 处理收银结算图三：酒店实训流程图前厅部通过前厅部的前台接待、收银结算、商务中心等各个业务的实训操作，能够 让学生了解并掌握掌握酒店前厅部的对客服务流程和各项工作标准，女口：前台客户接待流程、客户入住登记方式、VIP接待服务技巧；客户账户管理，催收房费 方式，续交房费操作，离店结算，财务入账等操作流程及要点；商务中心的销售 定价、经营运作管理等等各项业务的操作技能。让学生在全面了解认识酒店前厅 部的基础上，提高学生的动手操作能力， 强化理论结合实际的思维分析

12、能力， 从 而达到酒店前厅部的教学目的。客房部酒店客房部的实训从客房的管理、服务、会议管理服务等各方面训练学生的 酒店客房管理意识和服务技能。系统涉及到：客人的入住接待标准和流程、续住 申请的处理方法、洗衣服务的流程和操作，客户投诉的处理能力等客房管理服务 中的核心业务的实训，通过实验操作，能够让学生灵活掌握酒店客房部的工作内 容和各项业务的操作服务技能。餐饮部系统餐饮部实训内容全面深入，学生可以从餐厅建造、餐饮产品设计开始， 其中又有厨房管理（原材料的控制管理、菜品设计管理、菜品定价等），宴会预定处理和接待服务，最后到餐后结算、餐桌清洁和客户投诉处理等酒店餐厅部所 涉及到每一个细节，学生通过

13、实训操作后，不仅能够全方位的认识了解酒店餐饮 部的各项业务内容和工作流程，还能够强化实操能力，获得相应的业务操作处理 经验，为学生进入社会提供了更强的竞争优势。康乐部康乐部涵盖了健身中心、俱乐部、桑拿浴场等酒店三个基本康乐服务内容之 外，同时支持学生自己创新拓展企业业务，通过康乐部各项业务的操作，使学生掌握酒店康乐部的业务设置架构和每一个服务项目的操作流程及操作注意事项， 让学生整体把握康乐部的业务管理方式和具体的运作情况，同时通过业务拓展训练，还能够激发学生对市场的分析决策能力。销售部通过系统中预定中心实验练习，学生熟练掌握酒店预定中心的业务内容和操 作规范；销售管理则主要训练学生将营销理论

14、知识与实践相结合，分析市场，寻找适合企业产品销售的渠道和方式的能力； 客户管理的操作练习，能够深化学生 对“客户”这一酒店核心资源的认识和各种不同类型客户的管理方法和维护技巧； 公关、节事营销则是对学生分析市场及销售推广等专业能力的训练。采购部通过采购部的各个业务的实训操作，学生能够认识到酒店采购部的业务操作 模式以及各项物品的采购流程以及操作方式， 同时包括仓储管理中所涉及到各项 数据的关联性。在拓展学生业务范围的同时，为学生以后的学习实践提供更加广 阔的选择范围。保安部系统中的保安部主要负责酒店的安全保卫工作，通过保安部各个业务的实训 操作，让学生可以认识酒店保安部的岗位设置， 岗位职责权

15、限，以及保安部的业 务内容和操作模式，认识到保安部工作的重要性。帮助学生更加全面的认识和了 解酒店企业。工程部系统中工程部参与到了学生实验的基本业务中，其中的大堂建造/客房建造/餐厅建造等实训内容的目的在于让学生能够从酒店初始的创建即开始了解其业 务，加深学生对酒店企业的理性认识， 为学生以后进入酒店工作打好基础； 另外 通过工程部的其他业务操作，使学生能够掌握酒店工程部的工作内容和业务设置 以及相互间的从属关系甚至包括部门内管理。 为学生以后的酒店工作带去更多的 知识广度和实操经验。人事部酒店人事部包括了员工招聘，员工管理以及薪资设置管理和绩效考核等等项 目。学生通过该模块的实训操作，能够掌

16、握酒店人事部的业务设置，业务范围， 操作方式和技巧，以及与其他各部门之间的沟通联系，如：人员招聘需要按需进行，物品采购需要与采购部沟通，薪资制定必须与员工的岗位、职级、工龄等要 素要关联。综上：人事部的实训能够让学生对企业人事管理这一专业有一个更加 形象深刻的认识，也会对自己的人生职业规划有一个重新的认定。财务部财务作为企业经营运作的命脉，在企业管理中起着重要的作用，因此通过酒 店财务部的实训操作让学生能够熟练掌握酒店企业的财务收支处理操作的流程 和模式以及各种财务报表的管理以及与其他部门之间的业务联系。这些技能的掌握有助于学生理解各项业务操作，以财务作为系统暗线，学生可以很容易的理解 酒店的

17、各项业务所产生的实际效益。对提升的学生理性认识有莫大的帮助。总经办总经办的主要职责就是决策规划并进行各种审核，那么学生在总经办模块的 实验过程中，能够感受作为总经办的决策人员所担负的责任和各种业务的处理决 策方法。因此学生通过系统总经办的决策规划、 部门管理、统计分析等各个业务 的实训，能够掌握作为企业高层管理所需要的决策规划、管理协调、市场/业务/数据等各方面信息的整合分析能力。为学生以后的职业规划产生一定的指导作 用。平台特点知识覆盖广酒店作为服务业，随着其发展日益成熟和完善，现代酒店更是综合了各个学 科的知识运用。根据这一特点我们千策酒店管理模拟教学实习平台不但覆盖 了酒店管理本专业的所

18、有知识和操作流程，而且涉及到与其相关的各学科知识。 如市场营销学、人力资源规划、财务管理、物流管理（酒店物品采购及库房管理） 和旅游管理等等。学生可以通过该系统全面掌握酒店管理的各个知识点，学习到更加全面的管理知识，开阔视野的同时更是学到了很多的专业技能。360度体验千策酒店管理模拟教学实习平台 不但有丰富、强大的知识体系，其更加 吸引师生的地方在于一一酒店360度全景体验式教学的实现。系统为我们提供了 多家酒店360度全景展示，让学生置身其中，亲身体验各种酒店的设计、布置理念。学生从中借鉴，吸收更加合理、适应市场需求的现代化酒店设计风格和经营 模式。对以后从事酒店管理的学生有很大的参考价值。

19、实习模式多千策酒店管理模拟教学实习平台 设计灵活，老师可根据需要设置不同的 实验环境，也可根据学生实验的具体情况设置与其相适应的实验模式，比如单人实验模式、两人合作实验模式、以及多人竞争实验模式。学生不仅可以静心自己 钻研酒店知识，还可以分析市场需求情况，给自己的产品做出市场定位，积极的 参与到市场竞争中去。西安千策电子信息科技有限公司版权所有酒店实训实验室建设方案 仿真程度高由酒店服务业的性质决定，每个酒店都有其独具特色管理风格和操作流程， 然而所有取得成绩的酒店他们所遵循的管理原理都是大同小异，千策酒店管理模拟教学实习平台综合了上海地区 16家大中型酒店的管理方式和业务流程， 按国家星级酒

20、店标准化业务程序模式设计的，因此我们的实验平台具有很高的仿 真性，不仅让学生从模拟实验中熟悉并掌握酒店管理的流程，更为今后的酒店管理工作积累经验，打下基础。一站式管理千策酒店管理模拟教学实习平台实现了教师的一站式管理。系统为老师 提供了方便可行的各种教学设计方案， 供教师根据各种情况做出相应的选择。 一 站化管理最突出地方是教师对学生实验的管理，表现在教师可以从学生的实验考 勤、实验日志、实验统计到实验成绩各个环节进行全面的信息管理和查询，是教师的管理更加的方便、快捷。为师生双方提供了更加广阔和轻松的教学管理环境。 自动化评分千策酒店管理模拟教学实验平台实现了学生实验教学的自动评分功能， 系统

21、可以根据学生的实验出勤记录，实验操作情况以及实验作业的完成情况等等 各方面综合起来给出科学合理的评分。既方便了老师工作，也同时使学生能够很 容易的明确自己对知识的掌握情况，找出存在的问题，迅速的提高完善。多角色互动实验平台设置有前厅，客房，餐饮，市场部和人事部等9大酒店的基本职能 部门，系统实现了各大部门内部各角色之间的即时互动， 而酒店各部门之间又是 紧密相连，相互依存共同存在，所以系统中各部门之间业务往来密切， 这是对酒 店管理团体合作精神的完美体现，同是也增强了学生实验的趣味性。3.4技术优势兼容性强：平台兼容多关系数据库，适应所有主流配置服务器和95以上操作系统。系统性能：采用数据库连

22、接池技术，满足频繁访问需求；多处采用缓存技术，提 高系统整体性能。酒店实训实验室建设方案用户体验：米用先进的AJXA技术，页面无刷新，保证良好的用户体验。设计模式：米用全新的B/S开发模式，方便系统部署及用户使用，方便管理员维 护。图五：平台网络架构图西安千策电子信息科技有限公司版权所有西安千策电子信息科技有限公司版权所有三层结构：采用MVC方式的三层结构设计，保证系统灵活高效，实验数据实时反馈;应用层（业务逻辑）阳户界閒霜粽評进仃数掘访问纽件层SqIServm访何实现图六：平台应用架构图3.5预算汇总实验室设备配置一览表西安千策电子信息科技有限公司版权所有酒店实训实验室建设方案序号设备名称型

23、号规格单价（元）数量小计（元）01教师机品牌：不限CPU :6800 MH姒上 内存:4.0GHz 硬盘容量250GB以上光 驱：16倍速DVD光驱 键盘：防水抗菌键盘 鼠标：USB光电鼠标 显示器：19寸宽屏液晶1000011000002学生机品牌：不限CPU： 4800MHZ上 内存：2.0GHz显示器：19寸宽屏液晶4000218400003学生桌椅0.8*0.5电脑桌椅30019570004小圆桌带四把椅子的小圆桌300260005标间标间家具一套（含被褥）50001500006电视机电视机一台30001300007中餐家具中餐包间家具一套（含餐具）50001500008西餐家具西餐桌

24、一套（含餐具）30001300009老板桌椅老板桌椅一套（含文件柜）25001250010打印机主流配置即可20002400011电话固定电话10010100012小圆凳小圆凳100220013空调2.5P主流品牌即可500021000014装修加防尘防火隔音设施7000017000015音响根据教室大小确定20004800016其他布线备用耗材等50001500017酒店管理实训平台教学版V2.080000180000西安千策电子信息科技有限公司版权所有酒店实训实验室建设方案合计（人民币）：297000西安千策电子信息科技有限公司版权所有酒店实训实验室建设方案服务承诺我公司对售出的软硬件产品提供1年免费保修和终身维护服务。维护方式主 要包括热线4.1管家服务从您选择购买千策软件开始，您便可终身享受千策科技为您提供的"三四五六"管家式服务（三级服务体系、四大服务内容、“五心”服务精神、六项服务承 诺）在这里我们用户完全可以安枕无忧，尽情享受由千策软件为您带来的方便、 快捷、轻松、使用的现代科技信息化服务。4.2三级服务体系第一级：支持电话、传真、邮件、MSN、QQ等各种现代化通讯工具。通过 电话、传真、邮件、MSN、QQ等通讯工具实现远程即时通讯，让我们可以在第 一时间内了解、掌握我们的客户在使用过程中遇到的各种技术、操作问题并迅速的进行解决处理。第二级：支