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文档简介

1、管理制度、出勤员工必须准时报到工作。未经员工所在部门主管同意,员工不能提前下班。未经事先 许辺,员工不得缺勤或迟到。告假员工须在8小时前向部门主管以上管理人员报告。员工不按时出勤或迟到将会导致处分及扣发工资。未经批准,缺勤连续2天或年内累 计达3天,经店长批准将予以辞退。根据夜场规定,员工迟到、早退及请假将按以下标准扣除薪水:1、迟到半小时以内-一按个人日平均工资标准的30%扣除2、迟到半小时至1小时一-按个人日平均工资标准的50%扣除3、迟到1小时以上一-按个人日平均工资标准的100%扣除4、迟到四个小时一-按旷工处理5、事假一天扣发两天工资6、旷工一天扣发三天工资二、员工工装企业向员工提供

2、适当的工装。除非有特殊工作要求,员工不得在工作场所范围外穿着 工装。员工不准随意改变工装。在辞职或辞退等原因离幵之前,员工必须把工装退还,否 则员工须按原价偿付该制服的费用。三、请假制度1、请假申批假程序(1) .员工各种假期的申请,无论时间长短,一律填写请假申请表,由店长、经理批 准后留存审核,请假归来需消假,请假申请表填写两份,一份交办公室,一份部门存查。(2) 、主管请假由店长批准,办公室备案。(3) .店长请假需报执行总经理批准,办公室备案。2、请假天数的审批权限(1) 、部门主管可批准下属员工请假三天。(2) 、三天七天报店长审批。(3) 、七天以上报总经理审批。3、续假、超假不能上

3、班,除因病(有病要持有医院证明),特姝情况(本人亲自续假), 否则按旷工处理。4、必须亲自请假,不得捎假电话请假违者按旷工处理,员工请假提前申请,批准后 方可休假。未经批准擅自休假按旷工论处,所有休假审请表报送办公室备案。5、病假员工因病需请假,必须持有指定医院的有效证明,并按酒店、ktv有关规定办理手续 后,方可休假。酒店.ktv有权对所有病假证明逬行核查,以确认其真实性,若发现弄虚 作假,将按旷工的有关规定处罚。6、事假员工因事或因特殊情况请假,视具体情况而定。首先,应征得部门主管的批准。请假 须按批准程序和批准权限逬行申请,请事假一天扣发一天半工资同时扣除全勤奖。7、工伤员工因工负伤,报

4、告所在部门主管。事后填写工伤报告送交酒店、ktv审批。24小时 内不报告者,酒店.ktv概不负责。凡因工负伤员工将按国家及酒店、ktv有关规定办理。为了全休员工的安全,员工有责任及时上报任何辺导致事故的隐患。员工应遵守各工 种.岗位操作规范,凡因个人违犯操作规范和相关规定的发生伤残者,均由自己承担责任。员工在下班或休假期间发生的任何责任伤残事故,以及个人行为构成违法犯罪及损 失,酒店.ktv概不负责。五、各种假期规定:1、休息日部门根据经营需要与人员变动情况,适当安排员工休息。2、公假因工作需要员工被外派学习办事,经办公室审核执行总经理审批后,可享受有薪假。3、法定假日法定假日根据部门实际工作

5、需要,安排员工轮休假。4、结婚假在酒店、ktv连续工作满一年以上,方可办理结婚请假假手续,结婚时可凭结婚证申 请7天有薪假,工作满三年以上者可审请有薪假15天。5、产假在酒店、ktv连续工作三年以上的预产员工可享受三个月的假期。在酒店、ktv连续 工作满三年以上的男员工可享受三天护产假期。6、慰唁假在酒店、ktv连续工作满一年以上的员工直系亲属(如配偶、父亲、兄弟、姐妹)不幸 去世,可申请3天有薪唁假;旁系亲属(如祖父母、外祖父母、配偶父母)可申请1天有薪 慰唁假期。7、年假工作满1年以上的员工,可享受年假。具体细节按酒店、ktv规定执行。六、员工离职制度1、辞职(1) .员工辞职应提前1月(

6、试用期内的员工提前7天)提出书面申请,经部门主管批 准后报办公室。(2) 、申请辞职(调离)员工领员工离职登记表.到部门办理离店手续,手续交接后, 经部门主管签字认可,同时与其他部门主管签字确认。(3) 、手续办理完毕交办公室存档。(4) 、员工未提前一个月写出书面申请自行离开,宾馆将扣发当月工资及押金.(5) 、员工离职时,必须上交工作服、工号牌.实习证,如有损坏或遗失,按制服进价予 以赔偿否则,不给予办理离职手续.2、辞退(1) .辞退员工由部门写出报告,并附有关原始材料,报办公室审批后,由店长审批。(2) 、被辞退人员接到通知后,需在24小时内办完一切移交手续,并离开酒店、ktv.(3)

7、 、具有下列情形之一的,酒店、ktv有权做出辞退决定.%1 员工患病不能从事原工作,也不能从事单位号行安排的工作.%1 员工不能胜任工作,经过培训或调整工作岗位后,仍不能胜任工作的.%1 符合辞退处理条件的。七、员工培训考核制度1、所有员工必须参加酒店、ktv指定的各项培训.2、员工在培训时,要严格遵守培训课堂纪律,不交头接耳,不打瞌睡,不乱走动,开手机, 认真听讲,详细做好听课笔记.3、办公室是全体员工培训组织部门,负责参加人员的考勤,执行培训签到制度。组织 对每次全体员工培训的考核并公布考核成绩对成绩优秀的员工给予表彰.4、酒店、ktv组织各部门的各种培训也要有考核,员工的考核成绩要上报办

8、公室备案, 由办公室存入员工的个人人事档案,作为员工晋升,评选的依据.)、新员工入职制度u因工作岗位需要人员调配补充,由部门主管申报人事部,办公室批准,并发布招聘 仕息.2、应征者需持下列证件:身份证、学历证、2张照片和有关证明资料,填写员工入 职登记表3、办公室面试,用人部门对应聘人员进行三天试用期。4、合格后办理用人手续,发放工装、工号牌、更衣柜钥匙等相关物品。不合格者此 三天没有工资。5、新员工上岗试用期为1-3个月,没有休假日,请假扣当天工资。根据员工在试 用期内的工作表现和业务考核,可酌情缩短或延长试用期。6、试用期满,办公室建立档案。九、员工工资发放程序1、各部门每月2日之前上交考

9、勤表,办公室对考勤逬行汇总。2、各部门汇总员工奖罚明细。3、根据工资架构表和职务变动表,办公室对岗位工资进行调整。4、办公室经过考勤汇总,违纪罚款单、岗位工资调整等工作制成工资表,一式三份 于每月10日前交与财务部复核。5、财务部将复核手续完毕后,13日上午交总经理审签.6、财务部将手续完备的工资表复印一份送人事部,一份存为工资发放依据,15-16 日发放工资。十、工作餐员工在工作日享有一次工作餐,员工享有工作餐应使用酒店、ktv发放的餐卷。h、员工更衣柜和更衣室员工更衣室是员工更换工装的场所,杲保证员工正常工作的重要辅助公共设施。更衣 柜仅供员工本人使用,不得私自更换或转让,不得私自更换锁具

10、。酒店、ktv有权随时检 查员工更衣柜。所有员工均有责任保持员工更衣室卫生。更衣室及更衣柜的管理按酒店、ktv有关规 定执行。十二、守时员工应在值班前至少10分钟到达工作地点,以便于工作的交接。未到工作结束时间, 不能离开工作区域。否则,将受到纪律处分。十三、员工名牌员工在工作时必须一直佩戴员工名号牌,并须将工号牌别在左胸上方的制服上。员工 工号牌均是酒店、ktv的财产,必须妥善保管,不得毁坏、涂改或转借他人,否则,将受 到相应处罚。员工工号牌所有权归属酒店、ktv,在终止本酒店.ktvt作之前,必须将 以上物品归还,否则员工须按原价偿付以上物品的费用。十四、员工通道员工上下班须走员工通道,非

11、工作原因不允许使用客用进出,否则将因此受到处罚。十五、例行安全检查当员工进入或离开酒店.ktv时,应主动配合保安员检查个人物品。员工未经有关管 理人员书面认可,不得携带酒店、ktv物品出店。保安员及酒店、ktv管理层有权对员工 随身携带出店的可疑物品逬行检查(如袋、纸袋.背包等)。十六、失物招领员工在酒店、ktv区域内发现遗留物品,应立即上交保安部或部门主管,并提供发现 物品的时间.地点及其它详情。上交遗失物有可能受到酒店、ktv表彰;发现遗留物品隐 瞒不报或占为已有将受到相应处罚。十七.私人来访及接打私人电话除非因紧急情况,且得到主管的许可,员工在工作期间不允许会见朋友和亲属以及接 打私人电

12、话。十八、抽烟只允许在指定“吸烟”区内吸烟,在禁烟区内吸烟将受到严厉的纪律处分。十九、电梯除非陪同客人,员工不能使用客用电梯,否则,将受到相应处理。二十、保密制度酒店、ktv员工在聘用期间应严格遵守酒店、ktv保密制度。将酒店、ktv机密信息 泄露给他人是严重违纪。二十一、工作安全每位员工均应切实注意安全,要遵守酒店、ktv安全规则,注意写有“禁止吸烟”、 “小心地滑”等字样的标志。员工应掌握在发生火灾时应采取的措施及紧急出的使用。二十二、工作环境员工应保持工作场所、员工餐厅、员工卫生间、员工更衣室等地点的整洁。二十四、纪律奖罚制度()、员工奖励凡符合下列条件者,酌情给予奖励:1、在对外接待中

13、,服务态度好,创造良好影响者;2、在技能比赛中获奖者(店级第一名.省市级前三名或国家级前十名者);3、发现事故苗头,及时采取措施,防止重大事故发生者;4、为保护国家财产及宾客生命财产,见义勇为者;5、提出合理化建议,并经实施有显著成效者;6、严格控制开支,节约费用有显著成效者;7、拾金(物)不昧者。奖励方式:1、部门内部表彰;2、执行管理层表彰;酒店、ktv执行层将视员工表现,分别给予如下奖励:1、书面表彰并颁发奖励证书;2、授予荣誉称号;3、现金奖励。(二)、纪律处罚对违纪员工的处理,将依据其违纪行为对酒店、ktv经营、声誉、安全及秩序造成危 害的严重程度,分别给予头警告、下过失单、最后警告

14、或辞退的处分。酒店、ktv管理 层有权对违纪员工采取适当的纪律处罚,凡对员工做出辞退处理时,需上报总经理,由总 经理进行审批。第一、酒店、ktv有权给予员工下列纪律处分:1,头警告对犯有轻微过失但不需进行经济处罚的员工,将受到头警告处分,并记入个人档案, 保留一年。2、过失单对犯有轻微及以上过失且需要进行经济处罚的员工,将被下发过失单,并记入个人档 案。3、最后警告对屡次犯有轻微过失的员工和首次犯有较大过失的员工,下发最后书面警告并记入个 人档案。最后警告将注明:任何的再次违纪将会导致辞退。4、辞退员工犯有严重过失或受到过最后警告处分之后又发生违纪行为者,将被辞退。第二、具体处分方式:1、员工

15、犯有轻微过失时:(1) 、发现第1次,头警告(2) 、2-3次,罚款10元,并扣罚当月10%效益奖(3) 、年内累计4次以上,罚款10元,并扣罚当月50%效益奖并给予书面形式最后 警告(5)、年内累计5次,罚款10元,并扣罚当月100%效益奖并予以辞退2、较大过失:(1) 、年内累计1次,除赔偿外罚款20元并扣罚当月50%效益奖并给予书面形式最后 警告(2) 、年内累计2次,除赔偿外罚款20元并扣罚当月100%效益奖并辞退3、严重过失:年内累计1次除赔偿外罚款50一一100元以上并扣罚当月100%效益奖并辞退第三、员工有轻微过失的具体表现1、员工迟到或早退2、上、下班不打卡3、工作时不按规定佩

16、戴名牌4、没有或拒绝保安或管理人员检查5、就餐时拒不交纳就餐券券6、在员工餐厅内明显浪费食物7、将食物带出员工餐厅食用8、当班时嚼香糖9、在酒店、ktv及其附属范围内乱丢杂物及随地吐痰10、在公众面前有不适当的举止,如打哈欠、挖鼻孔、搔痒、化妆、梳头等11、非因工作需要,着工装离店12、在更衣室内打牌、睡觉13、在上班之前、工作时间内或下班后,在店内闲逛14、非因工作需要,在工作时间内离店15、未能或拒绝向饭店提供所要求的个人证件16、明知有可能患有危及酒店、ktv客人、同事和他人健康的疾病而不向管理层报告17、在当班时,对待酒店、ktv客人、同事及上司言谈举止不礼貌18、未经许可,在当班时接

17、待私人来访19、未经许可,当班时接打私人电话20、当班时与他人聊天21、未经许可进入与本职工作无关区域22、有立即向管理层报告工作中发生的受伤事件23、没有立即向管理层报告在工作中发生的酒店、ktv财产损坏24、非因工作原因使用客用设施25、由于疏忽导致饭店、客人或同事的财物受到轻度损坏或损失26. 违反卫生条例,不注意个人卫生及仪表仪容27. 不妥善使用员工设施,未造成严重后果28. 工作期间随意嬉戏打闹29. 未执行酒店.ktv的安全规定,未造成严重后果30. 未执行本部门的管理规定,未造成严重后果31. 酒店、ktv管理层认为符合此类过失的其他不端行为第四、员工有较大过失的具体表现1、无

18、正当理由缺勤2、不经员工通道进出饭店3、上下班代人打卡或委托他人代自己打卡4、上下班不在考勤表上签名登记5、对考勤弄虚作假6、当班时睡觉7、非因工作需要,当班时喝酒8、当班时醉酒9、装病10、擅离职守11、当班时,在客人面前、服务区域、食品备制区或非吸烟区内吸烟12、未经许辺擅自在酒店、ktv展示、张贴、分发文件、通知或其他印刷品或损坏张 贴在员工布告栏内的文件、通知或其他印刷品13、酒店、ktv范围内派发任何未经授权的书面或印刷材料14、在违禁区域内饮食15、私下出售发票16、拒绝在安检处接受检查或拒绝保安员检查个人物品17、未经许可擅自操作酒店、ktv的机械设备18、未经许可擅自驾驶酒店.

19、ktv车辆19、酒后驾驶酒店、ktv车辆20、在更衣柜内存放酒店、ktv财物21、对上司不诚实、说谎、挑拨是非、乱传闲话22、私自向外界泄漏酒店、ktv机密23、未保守任何可能有利于其他竞争对手或任何其他酒店.ktv,或可能不利于九店 或合损坏酒店、ktv利益的秘密24、不遵守酒店、ktv规定进行定期体检,或出示假的体检证明25、为个人目的而使用酒店、ktvi具和设备26、由于疏忽大意而造成酒店、ktv物品较大浪费和损失27、未经授权拥有酒店、ktv万能钥匙28、丢失万能钥匙29、未经授权安排购货30、故意损坏酒店、ktv财产、声誉及名誉,情节较轻者31、饮用供给客人或用于销售的食品或饮料32

20、、故意不服从上司合法合理的指令33、不妥善使用员工设施,造成较严重后果34、未执行酒店.ktv的安全规定,造成较严重后果35、未执行本部门的管理规定,造成较严重后果36、酒店、ktv管理层认为符合此类过失的其他不端行为第五.员工有严重过失的具体表现1、在聘用前或聘用期间虚报人事资料2、在询问或调查时提供假证明3、在酒店、ktv范围内参与或组织任何形式的赌博4、违反安全规则与条例而导致严重财产损失或人身安全伤害5、吸食或拥有毒品6、在酒店.ktv内私藏任何枪械以及其它危险武器7、在酒店、ktv内威胁其他员工的人身安全8、在酒店.ktv打斗或恫吓他人,包括挑起事端或教唆他人打斗9、故意严重破坏酒店

21、、ktv财产10、偷窃饭店、客入或同事之财物或对酒店、ktv客人及同事有欺骗行为不道德或猥 亵行为或行动。11、向客人或其他员工提供不道德服务被公安机关拘留或被依法追究刑事责任12、向客人索取或以任何形式暗示客人付给小费13、利用工作权力获取私利,直接或间接接受任何业务上的佣金14、索取、收受贿赂或向他人行贿15、捡到遗失物品不上交16、在禁烟标志区内吸烟17、粗心大意,玩忽职守,导致火灾或其它严重事故18、不妥善使用员工设施,造成严重后果19、未执行本部门的管理规定,造成严重后果20、管理层认为符合此类过失的其他不端行为第六、若员工违纪行为未在以上列出,店长有权对过失行为进行归类并做出相应的

22、处 分决定。各部门处罚标准均以此条例为标准!如有互相抵触时适用酒店、ktv相关条例。为完善管理制度,规范员工的行为,使各项工作能顺利开展及提高本部门的服务质量和 管理水平,做到奖惩分明,特制定如下制度:、奖励1、奖励形式:a 口头表扬b荣誉证c奖金d晋升2. 奖励条件:有以下表现者,由区域推荐给部门,部门审核后呈报总办。批准后由人事 部执行:%1 对改善公司的经营管理,提高公司经济效益有重大贡献者。%1 在服务中宾客常给予高度评价,创造优异成绩者。%1 制止重大事故,避免损失者。%1 严格执行公司及部门的各项制度,成绩显著者。%1 控制开支,节约费用,有明显成绩者。%1 对设备的技术革新有成绩

23、者。%1 提高工作效率,提出合理化建议,并予采纳者。%1 严格执行考勤制度,表现优秀者。%1 拾金不昧者。%1 敢于伸张正义者。(11)订房超出任务者。q2)奖励方式由部门申报,总办批准。二、处罚1、处罚形式:a 头批评;b书面警告;c记过;d罚款;e劝退、辞退或开除。2、病假事假及例会假的扣罚:%1 病假:病假必须持医院的病假证明及病历,并在病假当天上班前以书面通知直属主管 或经理,得到批准后方可执行,病假结束后立即上交病假证明,病历药费单;否则当事假 处理。病假扣罚现金50元/天。(特殊情况电话通知部门经理批准两天以上必须总监批准)%1 事假:无充分理由不能无故缺勤或请假,如有特姝原因必须

24、请假的要以书面形式向直 属部门经理提出申请,一天以内经直属经理批准后执行;一天以上由直属经理签批后报营 业总监审批,审批后的假条必须在休假前送人事部备案。擅自休假或未到人事部备案的做 旷工处理。事假必须上班前到人事部销假,否则当旷工处理。事假扣罚现金100元/天。%1 旷工:无故缺勤或请假未批准而不上班的按旷工一天扣罚200元,两天扣400元,三 天扣600元,超过三天按自动离职。例会、培训:请例会、培训假必须经直属部门经理批准,每月例会假不准超过两次,违者 每次扣罚50元。3、迟到及早退%1 迟到:dj服务员上班以点名为准,迟到5分钟内按迟到处理,扣罚现金20元/次;迟 到10-20分钟内按

25、迟到处理,扣罚现金50元/次;迟到20-30分钟以内按旷工半天处理, 扣罚现金100元/次。超过30分钟按旷工一天处理,扣罚现金200元/次。%1 中途外出:叮服务员上班中途如有特殊情况需要短时间(15分钟内)外出,需直属部 门经理同意且签发放行条,外出者在出门前必须将放行条教保安并接受检查,擅自出门按 离岗处理,每次扣罚100元。%1 早退:dj服务员下班以签退为准。每日签退为班后会后,提前不予签退(特姝情况经 经理批准)。当日上班时间过半后请假为早退,否则按事假处理,每月早退不得超过三次, 否则每次100元。三、有以下过失之一者,将受到品头批评,警告和处以现金50- 100元内罚款。1、仪

26、容、仪表不合要求,工衣不整洁。2、不使用指定员工通道者。3、迟到或早退10分钟以内。4、上下班不打卡或代别人打卡(签到)。5、忘记配带工牌或佩带不规范。6、未带齐工作中所需物品。7、在规定时间内没做好区域卫生或卫生不合格。8、当班时看报,吃零食,闲聊、抽烟等。9、营业中,不按楼面服务规范操作者。10、房间,洗手间有异味,没及时处理者。11、当班期间,专心看表演,离岗,串岗者。12、工作中高声喧哗、粗言秽语。13、不按标准站岗,随地吐痰、乱扔垃圾.纸巾及见到营业区域垃圾不主动处理。14、上班时间未经批准接听私人电话者。15、营业中,不按服务标准写单,乱写消费卡。16、营业中,不配合同事,但未造成

27、事故者。17、遇到客人或上司没礼貌冋候,或抢先而行者和在公司场地搭肩拉手。18、营业准备不足如:杯、烟盅等。19、营业时未用敬语、未礼貌打招呼及使用规范手势。20、不经部门负责人批准,擅自串房,调房和岗位。21、签退前未交工作总结及内容不详。22、以无礼言行命令楼面工作人员。23、未及时作好房内客人的沟通和协调工作。24、未及时通知续卡及未送客人出门。%1. 有以下过失之一者,视情节轻重,分别给予书面警告,严重警告,记过和处现金100 -200元罚款严重者给予辞退。1、当值时间偷懒、睡觉或擅离职守2、未经批准,使用公司的设备和设施。3、不服从管理,顶撞上司或无视上司命令。4、没有经批准,私自配

28、备公司房间或其他设施的钥匙。5、私自涂改和损坏公司各种单据,通告和指示灯。6、蓄意破坏公共设施和客人财产。7、向客人萦要小费,套取发票、外币。8、偷吃、喝公司食物、饮料。9、当班期间,不配合其他部门工作,发生吵架,打架者10、无故不参加公司及部门业务培训者。11、工作中对客人或同事之间行为粗鲁、大呼小叫。12、工作前饮酒、带醉意上班。13、工作需要加班而未加班者。14、出入公司不接受保安员例行检查。15、擅自给亲友或熟人以特殊照顾及优惠。16、未经主管同意,私自外出帮客人购物及接待亲朋好友。17、遇事欺上瞒上不说实话。18、客人转房转台未及时通知相关部门。19、因服务欠佳造成客人投诉。20、培

29、训日及大扫除日,无故缺席者(特殊情况除外)。21、工作消极,影响工作速度。22、不活跃房内气氛对客人表情冷漠。23、上司进房未早退进服务。24、对客人不友善,向客人索要小费或嫌小费太少。25、未经批准私自进入其他人的房间和窜房时间超过10分钟。26、醉酒后不主动回休息室,醉酒闹事。五、有以下过失之一者罚现金300-600元或解除职务,同时不给予任何补偿。1、偷窃公司、宾客或他人财物者。2、贪污,行贿,受贿者。3、利用职权营私舞弊和打击报复者。4、行为不道德及违反职业规范行为者。5、在公司内赌博、吸毒及参予各种毒品交易。6、一个月内累计旷工三天者。7、在客人消费单上弄虚作假经查实者。8、与同事打

30、架者。9、因小费高低挑客或出现不同服务。10、无成本控制意识,蓄意浪费。11、私自领用客人存酒,占为己有。12、利用公司场地偷买酒水食品或私自抬高价格,收取个人暴利。13、私自套取或进行外汇买卖。14、房间客人退房前设备设施损坏而未及时通知楼面或保安。15、在员工之间搬弄是非,拉帮结派、诽谤他人.散布传播谣言,影响团结。16、组织及煽动罢工、闹事。17、捡到失物不交公司。18、连续两个月未能完成当月个人指标。六、处罚程序1、处罚由部门经理填写罚单报部门总监签署,收银台交现金。2、服务员如对处罚有意见,可直接向总监投诉。员工日常管理制度:1、上下班走员工通道,并接受保安员的检查。2、上下班及用餐

31、时需要打卡,不得漏打或替人代打,如出现漏打要及时告之部门主管。3、确因某种原因不能上班的员工,应事先请假,如有特殊情况,应设法于当日通知部门 主管,并得到许可,否则视为旷工。4、工作时间不能穿着制服外出购物,不准吃东西、喝酒,不准听收录机,不准看电视, 不准唱歌、大声喧哗或闲聊。5、除指定人员外,不准使用客用设施。6、未经允许不可在茶楼内摄影及摄像。7、凡进入茶楼的单车和摩托车必须停放指定的位置。8、凡不是本市户籍的员工,要求办理暂住证,费用将从员工的工资中扣除。员工证件丢失赔偿规定1、每位员工进入茶楼范围内应佩戴胸牌、员工证。2、部门主管及保安人员有权随时抽查有关证件。3、因使用时间长而损坏

32、的,可以到人力资源部免费换领。4、如有遗失被窃,应立即向所在部门和人力资源部报告,并按规定补办。5、证件补价:考勤卡30元,员工证20元,胸牌20元,餐卡20元,住宿证20元。 员工餐厅就餐规定为给员工提供一个清洁、卫生、营养舒适的就餐环境,特制定本店员工餐厅管理条例,希 望大家共同遵守:1、开餐时间为早餐:6: 30-8: 00 中餐:11: 00-13: 00 晚餐:16: 30-18: 30 夜宵:23: 30-24: 302、用餐时需自备勺子、碗和筷子。3、员工就餐时须佩带个人员工证,凭茶楼发放的员工就餐卡取饭菜,否则员工餐厅员工 有权拒绝发饭菜,对于没有按规定强行就餐者,茶楼将按相关规定严格处理。4、员工就餐卡仅供员工本人使用,不得转让,若有发现,书面警告一次。5、外来人员在员工餐厅就餐必须经过茶楼批准,否则员工餐厅员工有权拒绝发放饭菜。6、自觉保持员工餐厅的秩序,领取饭菜须依次排队,不可争先恐后。7、自觉维持员工餐厅清洁卫生,不准乱倒乱吐饭菜残渣,用餐须保持桌面的清洁,将残 渣自行清理倒到餐厅的垃圾桶内,对故意乱倒乱扔者给予书面警告一次。8、爱护食物,珍惜粮食,坚决反对浪费现象,对浪费粮食的一次记书面警告一次。9、员工餐厅员工必须努力工作,不

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