场安全管理制度

1、场平安管理制度茶艺部考核方法实施细那么为进一步标准部门治理，提升效劳质量，特制定本考核方法，进行量化 考核。1 、本方法实行 100 分制，违反本方法条例按相对应条款进行扣分， 全月 累计得分 98 分以上为优秀，作为评选优秀职员依据， 90-97 分为良好， 80-90 分为合格， 80 分以下为不合格，全年累计三次不合格者，予以辞退。 "2 、本方法由部门经理、副经理、领班以上治理人员负责考核实施，被总 经办、质检领导小组、总值班查实除按质检条例处分处，仍按本方法扣考核分。3 、考核得分与当月效益工资严格挂钩，按得分多少，分配效益工资。4 、本方法适用于本部门全体治理人员及职员。

2、5 、本考核方法从公布之日起实施。一、标准效劳类一语言考核1 、见到客人必须咨询候“你好，没做到扣 1 分。2 、来客必须询咨询“请咨询哪个房间？，没做到扣 1 分。3 、带客领路必须称“请跟我来或者“这边请，没做到扣1 分。4 、领客人入房内，必须称“请进，没做到扣 1 分。5 、客人到房内，必须称“请坐，没做到扣 1 分。6 、询咨询客人喝茶，必须称“请咨询你们喝什么茶，没做到扣1 分。7 、送茶物进房，必须报“茶房效劳，没做到扣 1 分。8 、茶物送到房内，必须称“先生女士，你点的茶，没做到扣1 分。9 、退出时，必须称“打搅了，没做到扣 1 分。10 、客人从房间出来，要询咨询“你好，

3、你们要离开吗，没做到 扣 2 分。11 、如客人退房，须告知客人“请到吧台结帐，没做到扣 2 分。12 、如客人留房，须告知客人“请到吧台交押金，没做到扣 2 分。13 、客人呼叫效劳员，必须赶忙回应“你好，什么事，没做到扣 2 分。14 、对客人的叮嘱，要回应“行“好的“能够“赶忙就来等， 未作答复扣 2 分。15 、顾客结帐，应唱付唱收，未做到扣 2 分。16、结帐找钞票，应报“先生女士，你给的 XX元应找你XX元，请 收好，未报扣 2 分。17 、结帐完毕，称呼客人“请慢走，欢送下次光临，没做到扣1 分。.18 、语言效劳时，须语气轻柔、语言流畅、语声清晰。没到达扣 1 分。19 、语言

4、效劳时，应配合手势一起进行，没做到扣 1 分。20 、要面带微笑的使用上述语言，态度要热情，没做到扣 1 分。宿舍食堂治理制度一、宿舍治理方法第一条 为使职员宿舍保持良好的清洁卫生， 整齐的环境及公共秩序， 使 职员获得充分的休息，以提升工作效率，特订本方法。第二条 职员申请住宿条件 一 营业所人冤狱辖区内无适当住宅或交通不便者， 能够申请住宿。 二 凡有以下情形之一者，不得住宿 1 患有传染病者。 2 有不良嗜好者。 三 不得携眷住宿。 四 需遵守本公约。第三条 本公司提供职员宿舍系现住人尚在本公司效劳为条件， 如果职员 离职， 包括自动辞职，受免职、解职、退休、资遣等 时，对房屋的使用权所

5、以 终止，届时该职员应于离职日起三天内， 迁离宿舍， 不得借故拖延或要求任何补 偿费或搬家费用。第四条 宿舍统由所长 或职位最高者。职位相当以年资长者 担任宿舍舍 监，其工作任务如下： 一 总理一切内务，分配清扫，保持整洁，坚持秩序，负责治理水电， 煤气，门户。 二 监督轮值人员保护环境清洁及门窗的关闭。三备置职员资料如血型、紧急联络人 四 有以下情形之一者，应通知主管及治理部门：1 违反宿舍治理规那么，情节重大者。2 留宿亲友者。3 宿舍内有不法行为或外来灾难时。4 职员躯体不习惯负责照管， 病情重大者应通知其亲友及主管并送医院。第五条 职员对所居住宿舍，应尽治理人责任，不得随意改造或 变更

6、房 舍。第六条 职员不得将宿舍之一部或全部转租或借予他人使用，假设经觉察， 即停止其居住权益。第七条 营业所所长或总公司得经常视察宿舍， 职员不得拒绝， 并听从有 关指示。第八条 有关宿舍现有的器具设备 如电视、煤气炉、玻璃、卫浴设备、 门窗、床铺等 本公司以完好状态交与职员使用，如有疏于治理或恶意破坏，酌 情由现住人员负担该项修理费或赔偿费，并视情节轻重论处。第九条 住宿职员 含出差职员 应遵守以下规那么： 一 服从舍监治理、派遣与监督。 二 室内禁止烧煮、烹饪或私自接配电线及装接电器。 三 室内不得使用或存放危险及违禁物品。 四 个人棉被、垫被起床后须叠齐。 五 烟灰、烟蒂不得丢弃地上，烟

7、灰缸及其易燃物品不得放置寝室。 六 换洗衣物不得堆积室内，其余衣、鞋必须收入柜内。 七 洗晒衣物需按指定位置晾晒。 八 电视、收音机的使用，声音不得放大，以免阻碍他人安静。 九 就寝后不得有阻碍他人睡眠行为。 十 宿舍不得留宿外人或亲友， 如外人拜望应登记姓名、 关系及进出 时 刻。 十一 夜间最迟应于 23 时前返回宿舍 注意关闭门窗 ，否那么应向舍监报 备。 十二 贵重物品应幸免携入，遗失由各自负责。 十三 不得于墙壁、橱柜上随意张贴字画或钉物品。 十四 污秽、废物、垃圾等应集中于指定场所倾倒。 十五 各房间的清洁由住宿人轮番清洁整理。 十六 对水、电、煤气的使用，应遵照以下规定：1 水、

8、电不得白费，随手关灯及水龙头。2 煤气使用后务必关闭，轮值人员于睡前应巡视一遍。3 沐浴的水、电、煤气用毕即关闭，浴毕应清理浴池。4 沐浴以 20 分钟为限。 十七 不得于床上抽烟，不得于宿舍内吃槟榔或其他不良物品。 十八 职员不得于宿舍或办公室内聚餐、喝酒、赌博、打麻将或其他不 良或不当行为。第十条 住宿人员需排轮值人员， 负责公共地区的清洁， 物品的修缮， 水、 电、煤气、门窗等的巡视，管及其他联络事项。第十一条 住宿职员有以下情形之一者， 除取消其住宿权益 退宿 并呈报 治理部议处： 一 不服从舍监或所长的监督、指挥者。 二 在宿舍赌博 打麻将斗殴、及酗酒。 三 蓄意破坏公用物品或设施等

9、。 四 擅自于宿舍内接待异性客人或留宿外人者。 五 经常阻碍宿舍安静、屡戒不改者。 六 违反宿舍平安规定者。 七 无正当理由经常外宿者。 八 有偷窃行为者。第十二条 迁出职员应将使用的床位、 物品、抽屉等清理洁净， 所携出的 物品，应先经舍监或主管人员 .浴场加班治理制度第一条 目的： 为明确加班审批程序及有关费用的第二条 适用： 适用于本店全体职员第三条 责任： 各部门主管、经理第四条 程序内容： 本店提倡高效率的工作，鼓舞职员在工作时刻内完成工作任务，但关于 因工作需要的加班，本店支付相应工作日加班补贴或者假日加班费。第五条 加班申请及记录1. 工作日加班者 , 职员需在实际加班的前一天下

10、午六点钟前 , 把通过批 准的加班申请交到人事部， 收到加班申请表的负责人需要在上面签收时刻， 包括 日期和钟点。2. 周末加班者 , 职员需在实际加班前的最后一个星期五的下午六点钟 前, 把通过批准的加班申请交到人事部，收到加班申请表的负责人需要在上面签 收时刻，包括日期和钟点。3. 假日加班者 , 职员需在实际加班前的最后一个工作日的下午六点钟 前, 把通过批准的加班申请交到人事部，收到加班申请表的负责人需要在上面签 收时刻，包括日期和钟点。4. 严格执行： 为了更好地培养大伙儿做打算的好习惯， 本店将强制执行 加班需要提早申请的做法， 因此， 如果不能在规定时刻交出加班申请的职员， 事

11、实上际加班时刻将视为无效。5. 加班时数：周末和假日的加班申请表上需要注明估量需要工作的小时 数，实际加班时数与打算不能相差太远， 部门主管和领导需要对加班时刻进行监 控和评估。6. 紧急任务：专门情形需要临时打算加班者 , 有关部门主管或经理要加 以额外的讲明 .7. 领导出差 : 如果职员提出申请时 , 需要签名的领导适逢外出 , 职员第 一要在按照规定时刻把未曾签名的加班申请表交到相应的人事治理部门, 同时有关领导把批准意见 email 致相应的人事治理人员 .8. 加班打卡 : 不管是工作日、周末或是假日加班，职员均应如实打卡， 记录加班时刻。浴场机房钥匙治理制度1 、凡 24 小时值

12、班的机房，除配电值班人员把握一套钥匙外，其余钥匙 交效劳处总效劳台统一保管。2 、凡不是 24 小时值班的机房， 钥匙应有一套在 24 小时值班的配电机房 储存，以防万一有专门情形需使用时须严格登记。3 、不承诺私配机房钥匙。4 、无关人员不得借用机房钥匙。5 、机房钥匙一旦遗失必须赶忙申报。6 、无人值班的机房，借用钥匙时刻需进行登记。洗浴备品治理制度 一、所有备品均应以部门为单分门别类地进行登记造册，要符合财务要 求，同时落实备品责任制。二、每月以部门为单位对备品进行盘点，关于损坏或丧失要按责任制落 实赔偿制度。三、每季以部门为单位，由财务组织联合检查，进行全店盘点，要做到 帐实相符。四、每月和每季的盘点情形要上报总经理。五、关于客用商品， 要做好出入库登记及卖出商品登记， 做到日清日结， 每日与财务的卖出商品及二级库存商品帐核对。六、客用免费消耗用品，对