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文档简介

1、附件3:南省普通高等学校“十二五”规划教材申请书教材名称:旅行社经营管理实训教程主编姓名:王荣红申报方式:(自主申报/联合申报)自主申报申请日期:2013年4刀11云南省教育厅云南省财政厅一、申报教材基本情况新编/修订新编 教材名称 旅行社经营管理实训教程学科类别管理学内容简介:本书共五个模块,第一模块是旅行社导论,主要内容旅行社 历史和发展,性质职能及设立程序;第二模块是旅行社外联业务, 主耍内容是外联人员的素质、旅游市场分析调研、营销宣传、业 务洽谈与合同签订诀窍和客户管理;第三模块是旅行社门市接待 业务,主要内容旅行社门市选择、接待人员索质、礼仪及对客接 待业务;第四模块是旅行社计调业务

2、,主耍内容是计调采购业务、 旅游产品设计、计价和报价和组织接团;第五模块是旅行社电子 商务业务,主耍内容是旅行社电子商务概述、常用办公软件使用、 旅行社门户网站建立程序及网站推广方式。每个模块的内容包括模块、项目和任务实训三个部分。其屮 实训项口包括实训流程、实训要求、实训口的、实训方法、实训 新编教材 步骤、操作标准和实训测评表等内容,并辅以生动鲜活案例,本书编写提纲如下:模块一导论项目一 认知旅行社发展历史项口二 旅行社的性质和行业特点 项目三旅行社设立条件及程序 任务一旅行社设立申请书撰写实训 项目四旅行社基木业务模块二旅行社外联业务项目一外联工作概述 任务1相关理论知识准备 任务2外联

3、工作人员岗位说明项目二 外联人员的市场分析实训任务1旅行社市场分析实训实训任务2旅游竞争者市场调杳实训实训任务3旅游服务供应商市场调查实训项目三旅行社外联促销业务实训任务1模拟人员推销旅游产品过程实训实训任务2撰写年度公共关系活动计划实训项s四外联人员业务洽谈和合同签订实训任务1模拟旅游产品谈判实训实训任务2设计旅行社产品合同实训实训任务3模拟合同签订实训项目五旅行社外联函电实训任务1设计旅行社传真和模拟传真实训实训任务2模拟旅行社旅游产品咨询电话实训模块三旅行社计调业务项目一 计调工作认知任务1相关理论知识准备任务2外联工作人员岗位说明项口二计调的采购工作实训任务1拟定与交通部门的采购合同实

4、训实训任务2拟定与餐厅合作的采购合同和导游签单的单据设实 训实训任务3拟定与旅游景区景点的采购合同和导游签单的单据 实训实训任务4拟定与旅游娱乐部门、购物店和旅游保险部门的 合同实训项目三旅行社产品设计实训任务1所在区域全部旅游资源进行调查实训任务2所在区域酒店调查实训任务3所在区域餐厅调查实训任务4所在区域购物店调查实训项目5所在区域交通调查实训项目6设计一条旅游线路项口四计调工作的计价与报价实训任务旅游线路报价实训项目五计调组织接团实训任务1设计团队接待协议和操作实训实训任务2设计旅行社的结算单和操作实训实训任务3自制旅行社用餐计划单和操作实训实训任务4自制旅行社用房计划单和操作实训模块四

5、旅行社接待服务业务 项口一 旅行社门市地址选择 任务1相关理论知识准备 任务2门市工作人员岗位说明 项目二旅行社门市设计项目三 旅行社门市接待人员的索质项口四 旅行社门市接待人员礼仪实训任务门市接待人员礼仪实训项目五 旅行社门市对客服务实训任务门市接待服务程序实训模块五旅游电了商务项口一旅游电子商务概述任务相关理论知识准备项目二 旅行社常用办公软件运用实训任务1用word进行一条旅游产品的线路设计实训(图文并茂)实训任务2用ppt的演示文稿对外竞标实训实训任务3 msn、qq的使用,聊天、文件传输等实训项目三旅游社网站建立实训任务网站建立要素资料准备实训项目四旅游网站推广实训任务1 撰写旅游相

6、关软文实训实训任务2申请微博,并进行微博推广实训实训任务3 qq推广实训实训任务458同城网,赶集网,列表网,生意宝等推广实训适用层次本科/高职高专咼职咼专课程类型基础课程/专业课程/其他专业课程适用专业旅游管理专业、酒店专业、导游专业、旅行社管理专业参考学时72学吋估计字数20万字三年预计使用册数600册二、主编情况姓名王荣红性别女出生年月1975年2月1日职称讲师职务学历研究生地址丽江师范高等专科学校旅游与经 济管理系邮政编码6741000电子邮箱wangrongh01163com主要教学经历授课名称起止时间授课对象所在单位导游业务2000年至今旅游管理、导游 专

7、业学生丽江师范高等右科学校旅游卫生知识与 急救2009年至今旅游管理、导游 专业学生丽江师范高等专科学校旅行社经营管理2003年至今旅游管理、导游 专业学生丽江师范高等专科学校教学、科学研究、实践经丿力中的获奖情况:1、“迎评促建”先进个人2、2010年年度优秀3、2005年高等职业教育旅游专业“现场模拟导游”课程建设与教学改革的云南 省省级二等奖曾经编写过的教材教材名称出版时间出版社获奖情况(十五/五/精品教材/其他)导游实训教程2013 年云南教育出版社十二五规划教材丽江导游词2004 年远方出版社其他丽江旅游文化2013 年云南教育岀版社十二五规划教材丽江旅游风情2001 年远方出版社其

8、他三、参编人员情况姓名年龄职称工作单位王成35讲师丽江师范高等专科学校张静31讲师云南大学旅游文化了院朱桂香42教授丽江师范高等专科学校何守伦60教授丽江师范高等专科7校四、本教材特色和优势中报基础(教学改革的基础,教材或讲义试用的次数及效果,社会效益等)1、教学改革基础(1)课程教学内容。结合专业“培养廿标”和我校生源的实际情况,重新整合 教学内容,减少理论学习的深度和难度,加强实践训练。(2)教学方法和教学手段。为了保证教学内容和教学质量,本课程组的教师积 极探索以项口体系构建教学布局,在“任务驱动”前提下“精讲多练”,“多媒 休课件为主、板帖为辅、现场操作演示”的方式,提高教学效果。(3

9、)已有教学所用实际案例库、学生考试用试题库、健全的教学大纲、教学计 划和教案,并被列入“校级精品课程”。2、教材或讲义试用的次数及效果讲义试用10次,根据学生反馈情况和业界变化,与时俱进的增加新知识,充 实新的内容,完善课程体系,增加实训内容,试用效果较好,学生评教满意率均 在96%以上。教材研究(列举国内外的同类教材,并分析其优缺点,若无同类教材请注明) 目前旅行社经营管理教程较多,但多数教材适应的教学对象是研究生和 木科生,理论知识多,实训知识少,这与高职教育讲求知识的“必需、够用”不 相适应的。本教材突出教学与实践工作的职业性、实践性、系统性、规范性为主, 突出旅行社不同岗位业务操作能力

10、,实现就业的“零距离”。本教材特色1、立足岗位需要、突出业务训练。木教材根据高职教育人才培养要求,结合旅 游类专业学生的未来岗位需求,以旅行社理论知识的“必需、够用”为标准,突 出计调业务、外联业务和旅行社网站管理和推广等基础业务为实训内容。2、坚持“以应用为核心”,立足于“理论够用,重在实践”。以学到实用技能、 提高职业能力为岀发点,注重提高学生旅行社业务应用能力。五、学校推荐意见王荣红主持编写的旅行社经营管理实训教程是中央财政支持的旅游管理 专业教材建设资助系列从书之一,该门课程是旅游管理专业的基础课,教材主 编王荣红及参编人员获得多项教学成果和科研成果奖励,而且编著出版了五部 具有地方特点的校本教材,经过近一年的努力,已经编成送审稿,并已列入云 南教育出版社选题和出版计划,其编写方案反应专业课程体系改革成果,在教 材体系上有所创

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