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文档简介
1、梨栽培技术孙兴志我国是梨属植物中心发源地之一,亚洲梨属的梨大都 源于亚洲东部,日本和朝鲜也是亚洲梨的原始产地;国内 栽培的白梨、砂梨、秋子梨都原产我国。梨蔷薇科,苹果亚科梨属。梨果实供鲜食,肉脆多汁, 酸甜可口,风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水 化合物及多种维生素,对人体健康有重要作用。梨果还可 以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等,也可用 来酿酒、制醋。梨果还有医用价值,可助消化、润肺清心, 消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。梨木细致,软硬适度,是雕刻印章和高级家具的原料。1、良种壮苗。首先要选择在市场上有竞争力的名、特、优、新品种。各地应本着因地制宜,适地适
2、树,扬长 避短,适当集中的原则选用良种。健壮的苗木是早期丰产的基础。苗木质量如何直接影响栽植成活率,栽植后根系恢复的快慢,抽枝状况,对结 果早晩、树势强弱、产量高低甚至寿命长短都有一定的影 响。无论是自育苗木,还是购买苗木,都必须坚持苗木标 准。一级梨苗标准:侧根长20厘米以上,根数4条以上, 侧根基部粗度0.45厘米以上,分布均匀,不偏于一方, 舒展,不卷曲,有较多须根:茎高100厘米以上,接口以 上10厘米处的直径i厘米以上,茎已经木质化;健壮芽 7个以上;砧桩剪除愈合良好;无机械损伤;无检疫对象 美国白蛾;无根头癌肿病和胴痼病。2、科学设计。栽植密度和形式不同,所采用的树形, 地上、地下
3、管理措施也不同。幼树期叶面积系数迅速增大, 进入丰产期之后能维持较高的光合作用有效面积,方便管 理。应采用永久植株和临时植株同时定植,每亩栽植333 株或111株比较好。永久行株距2m,行距5m:在永久行 中间1m栽植2行临时行,株行距均为这样每亩可栽 植£3株。栽植三年见果,四年很容易超过1500公斤。若小行距2m,大行距4叽株距2m,每亩可栽植i 11株。3. 精心整地、施足底肥。春季栽植的果园z要在头年秋季整地。永久植株挖直径1100厘米、深80100厘 米的定植穴。栽植密度较大、株距小的临时植株可以开5060厘米宽、深60厘米的定植沟。挖穴、沟时不要打 乱土层,表土放在一边,
4、心土放在一边,回填时注意先将 肥沃表土填在根际周围。每株需要施15-25千克土杂肥 和50100克氮素化肥。栽树时把表土和有机肥按3:1的 比例混匀填在树苗根系附近。挖出的土回填到80%时就 灌水沉实,等水渗下以后再埋上余下的土。4、加强逐年管理。苗木定植后,要加强逐年管理, 才能实现早期丰产。各年管理达到的目标是:第一年,苗 全苗壮。为了达到这一目标,在备苗时要多余10-15% , 假植到行间或空地。要做好间作,除草、根外追肥、防病灭虫和防寒工作。 第二年促枝扩冠。春季解除防寒物、整形修剪,随之继续 做好间作、除草、根外追肥、防病灭虫、施基肥、拉枝等 田问管理。第三年成花见果。在做好整形修剪
5、、追肥灌水、 间作、中耕除草、根外追肥和秋施基肥、防病灭虫等综合 管理的基础上,重点做好"亥、“录!j"、"拉"、“多"、 "扭"促成花芽的措施。第四年优质丰产。在综合管理的 基础上,着重做好人工授粉、疏花疏果,及时防治病虫等 优质措施。人工授粉宜在盛花初期进行,一定要争取在开 花3天以内,抓紧时机进行人工授粉。疏花疏果:花和果 实的发育需要消耗大量的有机营养,如果花量过多,消耗 大量营养,必然抑制新梢和根系生长,也影响当年的养分 积累;如果幼果消耗营养过多,新梢生长将明显下降,也 不利于花芽分化。所以疏花疏果,严格控制负载量可以节 省养分,并使落花、落果大大减轻,克服大小年,增大果 个,提高品质,增加产量,提高经济效果。及时防治病虫 害:为害梨的主要病害有梨黑星病、梨腐烂
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