大棚早熟辣椒套种苦瓜高效栽培模式

1、大棚早熟辣椒套种苦瓜高效栽培模式中图分类号：s641.3； s642. 5文献标识码：b文章编 号：1001-3547 (2013) 14-0054-02辣椒(capsicum spp.)作为我国主要的茄果类蔬菜之 一，在四季蔬菜市场上都占有一定比例，对于蔬菜的周年供 应起到重要的调节作用1。长江流域辣椒栽培方式以早春 大棚和露地栽培为主，对品种的要求为微辣、品质脆嫩型2。苦瓜不仅营养丰富、保健功能突出，而且具有降火、 消薯的功效，市场消费需求逐年扩大，栽培面积也快速上升3。我们系统研究总结了大棚辣椒早熟栽培套种苦瓜的技 术要点，并将两种优质高效作物集成于周年设施栽培中，大 大提升了单位设施面

2、积的效益，适宜长江流域大棚设施栽培 区推广应用。1品种选择大棚早熟栽培的辣椒品种应选择耐低温弱光、早熟性 好、抗病性强、产量高和品质优良的灯笼形或粗牛角形品种, 如苏椒5号、苏椒5号博士王和苏椒958等；苦瓜要选择长 势旺、抗逆性强、苦味适中、果皮绿色光滑和节成性好的品 种，如秀玉1号、秀玉2号等。2茬口安排早熟辣椒若采用大棚温床(加电热线)育苗，于10月 初播种，采用温室育苗于12月底至翌年1月初播种，2月中 下旬带花蕾定植于大棚内，采用大棚+草帘+小棚三层覆盖， 一般在3月底开始采收，6月上中旬采收结束；苦瓜于3月 中旬在大棚内播种育苗，4月下旬定植，5月底始收，11月 上旬采收结束。3栽

3、培要点3. 1早熟辣椒 播种育苗播种前首先要浸种催芽，将种子用50 55°c的温水浸泡1020 min,等种子吸足水后在2528°c 的恒温箱中进行催芽，当80%以上种子露白后，即可播种（若 在大棚育苗，播种前将恒温箱温度降至1ctc左右，持续8 10 h,进行低温锻炼），播后用地膜覆盖，当70%幼苗出土后 及时揭除地膜，其他可参照辣椒常规育苗方法执行。 定植定植前要深耕冻蚩，以利改良土壤和减轻病虫 为害。结合旋耕施入基肥，一般每1 hm2施腐熟农家肥60 00075 000 kg或生物有机肥3 000 kg左右、45%三元复合肥750 kg、硫酸钾75 kgo 耕翻平整细

4、耙后作畦，畦宽1.8 m, 6 m大棚整2畦，8 m大 棚整3畦，大棚两边留0.8 m左右，铺设滴灌后盖好地膜准 备定植。若采用温室育苗，定植前45 d将辣椒苗放在大 棚里进行炼苗。定植前57 d扣好大棚膜并不通风换气， 以便提高地温。根据天气预报，当短期内没有强冷空气时选 择晴天定植，株距30 cm、行距45 cm,每1 hm2栽60 000 75 000株，定植后浇透定根水，并用细土将地膜口封好，及 时搭好小拱棚，晚上覆盖薄膜和草帘。 定植后管理a.温度管理。9： 00左右揭除草帘和小拱 棚，16： 0017： 00时盖好小棚膜和草帘，定植后34 d 内尽量保持棚内温度，只在中午适当通风1

5、 h左右，以利加 速缓苗活棵。成活后至坐果之前，白天保持252&c,夜间 不低于15°c；结果期白天保持2830°c,夜间不低于18°c。 b.肥水管理。轻施苗肥，缓苗后追1次，一般每1 hm2追尿 素75112. 5 kg；稳施花蕾肥，现蕾后追一次促蕾肥，以三 元冲施肥为好，每1 hm2追三元复合肥150225 kg；重施 花果肥，在辣椒大量开花坐果时应冲施1次花果肥，每1 hm2 追三元复合肥225300 kg,以后每采收23次果，可每1 hm2追尿素75112. 5 kgo在缺硼的情况下可根外追硼，或 者喷施瑞培乐多元螯合微肥。c.病虫害防治。辣椒大

6、棚早熟 栽培主要病害有疫病、病毒病、脐腐病等，并有辣椒死棵现 象，防治措施是对种子及苗床土壤消毒，每lni2将50%多菌 灵可湿性粉剂5 g加干细土 1 kg拌匀，撒于大棚畦面；定 植前进行大水漫灌后再高温闷棚，进行土壤消毒；实行配方 施肥，增施磷、钾肥和钙元素；注意大棚通风排湿；尽早并 彻底灭蜒，可减少病毒病为害，其他可参照辣椒病虫害常规 防治。 采收大棚早熟辣椒一般在3月底开始采收，6月上中 旬采收结束。3.2苦瓜 播种育苗由于苦瓜种子的种壳厚硬，播种前必须浸 种催芽，先将种子放入5055°c温水中浸泡2030 min, 搓洗掉种壳表面的黏液，再置于253(tc温水中浸泡810

7、h后捞出，放入10%磷酸三钠液中浸泡消毒1520 min后， 再置于3ctc左右的恒温箱内保湿催芽，当80%种子开口露白 时，即可播种，播后用地膜覆盖，其他可参照常规苦瓜育苗 管理执行。 定植 定植前耕翻瓜垄，并条施基肥，每1 hm2施优 质有机肥75 000 kg.三元复合肥750 kg.磷酸二鞍450血, 旋耕耙平后起垄，垄宽4050 cm,定植前57 d铺上地膜, 每垄种1行，株距80 cm,每lhm2定植13 65024 000株， 定植后浇透定根水，并用细土将地膜口封好。 田间管理由于苦瓜苗期生长势较弱，成活后应及时 深中耕，保境并提高地温，促进植株生长发育。由于植株分 枝力强，主蔓

8、抽出后，要搭架并引蔓上架，去除基部侧枝， 选留主蔓lm以后的侧枝，5月底揭除大棚膜，搭高度为2m 左右的平架。待第一个瓜全部坐住并开始膨大时，每1 hm2 追施尿素150225 kg,以后每采收23次要追施1次，中 后期结合病虫防治叶面喷施0.2%0. 3%磷酸二氢钾和尿素 液。苦瓜的病虫害少，生长后期会发生叶霉病、白粉病等， 可用50%甲基托布津可湿性粉剂1 000倍或10%粉锈宁(三 p坐酮)乳油1 500倍液喷雾；妍虫用10%毗虫嘛1 000倍液 喷雾防治；红蜘蛛、茶花嫡用克蟻特1 5002 000倍液喷 雾防治。 采收苦瓜一般在花后1012 d即可采收，始收期5 月底，11月上旬采收完

9、毕。4小结大棚早熟辣椒套种苦瓜，由于其管理相对简便，茬口布 局比较合理，当苦瓜上架后给辣椒生长后期遮荫，减少日灼 病的发生。实现了每1 hm2辣椒产量60 000 kg左右、苦瓜 产量52 50060 000 kg,每1 hm2产值达22. 5万元、效益 15万元以上，取得了较显著的经济、社会效益，适宜在长江 流域设施栽培区大力推广。参考文献1 张宝玺，王立浩，毛胜利，等.“十一五”我国辣 椒遗传育种研究进展j.中国蔬菜,2010 (24)： 1-9.2 孙洁波，丁犁平早熟辣椒苏椒5号的选育及栽培 技术j.江苏农业科学,1994 (3)： 50-51.3 陈龙正，张慧，匡媛媛，等强雌系苦瓜长季节杂 交制种技术j.江苏农业科学，2012,