六年级语文《碧螺春》公开课教学设计（精编版）

1、六年级语文碧螺春教学设计教学目标：1. 正确认读 11 个要求会认的生字，掌握10 个要求会写的生字。2. 有感情的朗读课文，并背诵课文第四、第六、第八自然段。3. 了解碧螺春的传说和采摘、制作过程，了解有关茶文化的信息。4. 了解茶乡人的生活和生产情况，感受茶乡人生活的美好。感受碧螺春特有的色香味形，体会茶乡人民的勤劳和心灵手巧。5. 把握文章的表达顺序， 体会表达的有序性， 体会描写的细致与准确， 积累相关的词句。教学重点：通过朗读背诵，感受碧螺春特有的色香味形。教学难点 :感受品茶的意境，理解“在清香的碧螺春茶汤里，我看到了江南明媚的春光。”教具准备：多媒体 课件教学过程： 一导入1.

2、讲传说，揭示课题。2. 简介茶文化：茶作为一种饮品， 已经成为人们生活中必不可少的了， 我们来看一个小资料。（课件出示：中国是茶的故乡，也是茶文化的 发祥地。茶的发现和利用， 在中国已有四五千年的历史， 且长盛不衰， 传遍全球。）指名读一读。问：看了这个资料，你能用文中的一个词来形容一下茶吗？（久负盛名 板书）师：茶是久负盛名的饮品，其中的碧螺春更是久负盛名。是什么原因使它久负盛名呢？自由读读课文最后一段，用文中的句子解释一下。（学生回答：碧螺春以它独特的色、香、味、形赢得了人们的喜爱。） 概括地说就是“色、香、味、形” （板书）小结：开头一个“久负盛名” ，结尾一个“色香味形”极其精炼而准确

3、地概括出了碧螺春的特点。二初读课文，理清脉络。1 概括主要内容。师：写文章，不但要有概括的介绍，还要有具体的描写。请大家自由读课文，边度边思考，文中详细描写了哪几方面的内容，试着用简洁的语言概括一下。（学生读，师巡视）2 学生归纳，教师相机板书：传说 采 焙 品3 文化植入。制茶又叫焙茶（板书） 。读一遍这个词。希望大家能记住“焙茶”这个词。因为它比制茶更形象。焙的意思是用微火烘烤，我们就知道了 制茶的时候要用小火慢慢烘制。焙制碧螺春茶全过程大概为40 分钟左右。4 体会文章结构方式。快速浏览课文，找一找连接这四个方面的关键语句，勾画下来，体会一下它们的作用。（学生勾画，指名回答，提示：把找到

4、的句子按顺序读一读）课件出示，说说这些句子有什么作用。小结：开头的概括，结尾的总结，加上中间的过渡，作者将碧螺春的知识完美的串连在一起， 使文章条理清晰又浑然一体， 这种方法很值得我们学习。三品读课文，感悟写法。1. 体会过渡句的特点。过渡句起到的是承上启下的作用，那它到底怎样承上，又怎样启下呢？自由读读这几句话，同桌讨论一下，看看你有什么发现？（学生讨论， 引导发现这些句子里都有概括性的词语，如繁忙、新奇、陶醉等）2. 体会具体描写与过渡句之间的联系。过渡句中用繁忙新奇来概括焙茶的特点了，那文章是不是详细描写了这两个特点呢？请一位同学朗读第五自然段，其他人边听边体会。问：你听出了繁忙和新奇吗

5、？结合文中词句谈一谈。（1） ）抓住“忽而揉，忽而搓”一句体会焙茶的繁忙。（2） ）抓住“揉、搓、捺、抓、捻、拌、捏”等词体会作者观察细致，用词准确的特点。体会新奇。师小结： 这样简单的几个字， 就让那些普通的茶叶变成了一条上下翻飞的青龙，难怪给人新奇的感觉呢。这份新奇，既来自茶手高超的技术，又来自作者准确生动的描写。3 过渡语：大家看，透过这一句话，既验证了之前我们对文章写法的猜测，又让我们看到了茶手高超的技术，还让我们感受到了语言的神奇。所以说，好文章是要品的。同样好茶也是要品的，不但要用感官来品，更要用心来品。 现在就让我们随着语言文字去品尝清香的碧螺春。默读文章第 8 自然段，用心体会

6、，看看从中你品出了什么？ 同桌轻声交流一下。教师巡视指导。 （播放背景音乐） 四全班交流，升华情感。1、结合学生交流，引导学生从以下三个方面体会品茶的意境：（1） ）、环境优雅。（2） ）、色香味形都很美。（3） ）、朋友间的情谊。2、有感情的朗读课文，体会语言形式的作用。师：景与茶，人与茶，情与茶，交融在一起，难怪会有陶醉般的心境了。我们再来诵读这些文字，感受品茶的妙趣。我读黑色字，你们读红色的句子（使用四字词语的那几句话），注意观察体会，这些句子在语言形式上有什么特点，从中你感受到了什么？引导学生体会：文中用了许多四字词语，很整齐，读起来很顺口，富有音乐的美感，也富于诗的韵味，将色、香、味、形描写得很形象， 让人感觉很美。师：文与茶交融在一起了， 这也是一种陶醉，让我们带着这份陶醉的心境，再来品一盏清香的碧螺春。（齐读“茶叶如青螺入