韩国语教学中韩国文化与礼仪的重要性及教学认知研究

1、韩国语教学中韩国文化与礼仪的重要性 及教学认知研究刘佳玉 李萌 李梦妤徐州工程学院外国语学院摘要：针对当今韩国语教学的实际情况，通过韩国文化礼仪的重要性來进行韩国语课 堂学习的深入改革。在基础教育的基础上，进行课堂文明与韩国文化礼仪的深刻 融合。关键词：韩国语教学;课堂改革;韩国文化礼仪;启示;作者简介：刘佳玉，江苏省徐州市，徐州工程学院外国语学院。基金：徐州工程学院大学生创新创业训练计划资助项目项目编号:xcx201721821世纪是全球化时代，有必要培养能够与不同的国家沟通的文化素养，在外语 教学中适当的文化教育是必不可缺的内容。而且随着世界各国之间频繁交往，对 文化能力素养的要求也越来越

2、高。文化的差异而产生的隔阂误解将成为跨文化交 际中的主要障碍。孔子曾说：“不学礼，无以立，”就是要“立于礼”。中国传统文化的核心是“礼”，可以说“礼”是无处不在、无时不有的，同时传统的中国人也讲求寓教 于礼，就是把教育理念隐含在具体的礼仪形式之中。课堂中的礼仪教育就是具体 途径与载体，是切实提高学校德育实效性的一种有效方法。以朝鲜语专业的大学 生为例，开展韩国文化的礼仪教育，不仅仅是为了教授朝鲜语专业学生们在跨 文化交际中的技能，也是对韩交流的过程中对中国传统精神面貌的一种发扬。韩国因长期受儒教文化的影响，特别注重礼仪规范。但是我们的学生只学习语言 而没有学到更深层次的文化涵养。因此，在韩国语

3、教学中注重培养韩国礼仪文化 教育也是很有现实意义的。在韩国礼仪的课堂中，我们可以了解到同韩国人见面 时常常以鞠躬來向对方表示尊敬和问候。鞠躬的时间越长，则表示越尊重。通常 情况下是鞠躬三十度左右，并停顿两到三秒。在进行韩国语教学中，也耍对这一 礼节进行讲授和训练，可以在韩国语教材中收录与韩国行为礼仪相关的文章， 或组织学牛观看与这些礼仪相关的影视资料，例如丧礼、婚礼、祭礼等视频，让 学生充分感受韩国礼仪文化。韩国礼仪的规范性以及中韩两国文化的差异我们只 有在韩国礼仪文化的学习中才可以深入地了解并掌握。韩国文化与礼仪的了解与学习的重要性不言而喻。为了解韩国文化礼仪教学过程 屮学生接受程度和效果，

4、针对2015级徐州工程学院朝鲜语专业学生进行了如下 问卷调查。对韩国文化礼仪了解及感兴趣程度表下载原表调查分析中可以看岀，依i口有25%的受访者表示对韩国文化不其了解。有21.5% 的同学表示老师未着重讲过韩国礼仪文化。由此可见，在课堂屮普及韩国文化礼 仪不仅要注重频率，更要有合适的方式方法。只有合适的方式方法，才能让朝鲜 语专业的同学们认识到韩国文化礼仪学习的重要性，并且提高同学们的学习热 情。关于普及韩国文化与礼仪的方式调查中，受访同学们也给岀了倾向性的建议。调 查情况如下：有82.5%的同学倾向于视频案例的播放。的确，视频具有直观性和生动性，在课 堂中灵活运用多媒体教学更有利于调动同学们

5、的学习热情，同时也能够给学习 者留下更加直观深刻的印象。其次，ppt展示与情景剧表演也获得了 80%与65% 的赞同率。而对传统课木的教学方式却不甚热衷。由此可见，学习者在韩国文化 礼仪的学习过程中多倾向于灵活、创造性高、参与度高的教学方式。我们对韩国文化礼仪教学屮所需求的表达方式的创新，我们当今获得知识的渠 道已经不单单满足于课堂，因此所带动的课堂方式的改革也是刻不容缓。以文化 的主题来进行课堂教学时，可多利用多媒体设备及网络资进行课堂内容的充实 与改良。“而网络信息的丰富性，即时性和开放性，使得网络礼仪教育能更好地 与吋代接轨，使小小教室与大千世界紧密相连，网络教育下的礼仪修养教育有 助于

6、贴近学生、贴近社会、激发学生的兴趣”。另外，所有受访者均表示韩国文化礼仪与中国文化礼仪有共通性。因此，教学者 也可从中国传统文化与韩国礼仪文化的异同点入手，引发学习者自身的思考与 研究。再者，由于语言文学具有实用性的特征，带领学习者参与现实生活的礼仪 实践也是不可缺少的。如组织学生进行文化交流等，让学习者在实践中领悟并巩 固课堂屮所学的文化礼仪知识。“韩语学习者学习韩国语言的同时也要学习韩国 人的思维方式和文化意识，才能更有效地提高沟通能力。”利用同学们得到的知识，将韩国礼仪文化进行表现，以此来使同学们真正铭记 何为韩国文化礼仪。“课堂文明”的新一轮建设不能满足于老师授课，同学了解 这种程度就知足，而是要让同学可以成为“老师”，真正达到“烂熟于心”的 程度。礼仪文化与语言相辅相成，我们从语言走进韩国礼仪文化，又从礼仪文化 更深的了解语言。在课堂中普及韩国文化与礼仪任重而道远。教学者不仅要踏实地带领学习者了解 韩国文化礼仪，更要与时俱进，熟练地掌握互联网多媒体等新兴教学模式。参考文献1徐春喜韩国语教学中礼仪文化教育方案研究j科教文化，2012, (26) :175.孙继新韩国礼仪教育对中国大学礼仪教育的启示n.延边大学学报，2010, 43 (4) : 83-87.3 张昊韩国语教学中开展礼仪教育的探索研究j.才智，2015, (26) 4 张