员工管理制度16篇范本合集

1、员工管理制度(16篇)员工管理制度(一)：一、总则为了营造一个整洁卫生、安全和谐的居住环境，文明健康、积极向上的居住氛围，特制定本员工管理制度(二)：一、目的为规范公司员工薪酬管理，根据工作内容、工作能力、工作表现和对公司所做出的贡献。切实做到外部具有竞争性，内部具有公平性，切实有效发挥分配的激励机制与约束作用，提高员工的积极性，特制订本管理规定。二、适用范围本管理规定适用于本公司全体员工。各部门必须严格按照此管理规定执行，未经总经理同意，任何个人和部门不得本规定执行。三、工资结构1、一线员工工资月工资=计件工资 加班工资 工龄工资 奖金 实习生工资暂定1500元，超出部分计入技术工资。2、技

2、术工工资月工资=基本工资 技术津贴 加班工资 工龄工资 奖金（提成） 技术津贴：技术津贴分为7级，每提高一级加薪200元。 技术津贴标准具体如下表：3、样品工资月工资=基本工资 技术工资 加班工资 工龄工资 奖金（提成） 技术津贴：技术津贴分4级，每提高一级加薪300元。 技术津贴标准具体标准如下：4、班组长工资月工资=基本工资 管理津贴 加班工资 工龄工资 奖金（提成）管理津贴：管理津贴分3级，每提高一级加薪200元 管理补贴具体标准如下：5、主管工资月工资=基本工资 管理几贴 加班工资 工龄工资 奖金（提成） 管理津贴：管理津贴分3级，每提高一级加薪300元。 管理津贴具体标准服下：6、部

3、门经理工资月工资=基本工资 管理津贴 加班工资 工龄工资 奖金（提成） 管理津贴：管理津贴分3级，每提高一级加薪500元。 管理津贴具体标准如下：7、总监工资月工资=基本工资 管理津贴 加班工资 工龄工资 奖金（提成） 管理津贴：管理津贴分3级，每提高一级加薪800元。 管理津贴具体标准如下：四、工龄工资1、新员工入职满一年后，至第一个月开始计发工龄，正式员工每人每年加薪200元。2、工龄工资计算以劳动合同期限为准，满一年后在第一个月工资内同时发放。3、中途离职，按最近一次入职计算。离职前工作不计算工龄工资。4、在发放前离职（包括辞职、辞退）人员，已提出辞职申请或已经审批同意的员工，不享受工龄

4、工资。当月事假超过7天不享受工龄工资。五、工资计算方法1、加班工资（1）因工作需要，进行加班必须有部门主管（经理）同意，并填写加班申请单，无加班申请单按员工手册考勤制度4.1条处理。（2）公司综合计算工时制和不定时工时制不计算加班工资。（3）加班工资的计算：加班工资=（基本工资 津贴）÷26÷8×加班时数。2、事假和非工伤假期间不计发工资，期间基本工资、津贴、加班工资、工龄工资、奖金（提成）为0。3、在发工资前请假10天或请假超过30天，且在发工资时仍未上岗。工资暂停发放，到岗后一并发放，社会保险在当月或上个月工资中连续扣除。4、试用期员工工资按该员工实际出勤天数

5、计算5、正常离职员工工资在公司发工资时一并发放。没有特批不得立即结算工资。六、薪资调整1、公司薪酬调整根据职等职级和岗位异动管理办法，结合考核结果确定。2、根据职等职级进行调薪时每个岗位最多可调整2级。一年之内最多调薪不得超过4次。3、同一职等调到最高职级时，薪酬无法再调。4、岗位异动，薪酬同时调整，薪酬调整幅度不得超过职等和职级规定的薪资。5、原则上薪酬每年只调整1次，根据员工个人能力和工作业绩进行确定。6、试用期员工转正：经部门、经理考核合格后，有员工本人填写转正审批表，逐级报批后，由行政部通知财务部开始调整薪资的时间，调整后的薪资标准。七、附则1、本薪酬调整管理规定解释权属行政部。2、本

6、薪酬管理规定有董事长（总经理）批准后执行。3、根据法律本管理规定公示7天，7天内员工无异议后只第8条执行。员工管理制度(三)：为明确水果间员工岗位职责及工作要求，提高水果间卫生质量，增强水吧工作职能，监督管理内部员工，特结合本门店实际情况制定该制度。一、适用范围：银座歌唱家旗舰店全体人员二、水果间管理制度：1、水果间内不得打闹嬉戏，禁止聚众聊天；2、除水果间吧员外其他员工、客人不得进入水果间逗留，员工如工作需要，得到吧员授权后方可进入；3、除水果间吧员外，其他员工不得打开、使用水果间内物品、不得翻阅水果间内柜子；4、除水果间吧员外，其他员工、客人不得擅自使用水果间内设备、食用食品；5、如员工需

7、要食品、饮品等，告知水果间吧员，并在水果间操作台外侧等候；6、水果间不得从事与工作无关的事情（例如：个人的清洁、洗刷）；7、水果间禁止放置私人物品。三、惩罚措施1、未通过水果间吧员允许，私自使用水果间物品、食品、设备，（1）违规一次，罚款15元；（2）违规二次，罚款30元；（3）违规三次100元；（4）三次以上交由店长处理。2、于水吧内进行个人清洁卫生工作（例：洗头、洗衣物）；（1）发现一次，罚款15元；（2）发现二次，罚款30元；（3）三次以上（含三次）交由店长处理。3、擅自食用或使用水果间食品、饮品等；（1）违规一次，罚款30元；（2）违规二次，罚款50元；（3）违规三次，罚款100元；（

8、4）三次以上交由店长处理。4、无故于水果间逗留者；（1）第一次警告（2）违规二次，罚款15元；（3）违规三次，罚款30元；（4）三次以上交由店长处理。5、于水果间放置私人物品者；（1）第一次警告；（2）违规二次，罚款15元，；（3）违规三次，直接将放置物品回收或处理；（4）三次以上交由店长处理。五、水果间卫生要求1、水果间台面：（1）工作台整洁、干净、无污渍、无油渍；（2）除水吧用品外不能出现不属于水果间的东西（如员工私人物品、衣服、充电器、零食等）；（3）票据、钥匙、台面的小型设备（微波炉等）摆放整齐。2、水果间柜子（1）每周对柜内进行清理，确保干净无灰尘、无污渍；（2）水果间柜子内物品按分

9、类摆放整齐；（3）水果间柜子内做好防潮、防热、防虫。3、水果间清洗区（1）水龙头光亮，无污渍，无油渍，无手印；（2）水盆内无垃圾，无污渍，无油渍；（3）水盆内使用过的器具及时进行清洗；（4）水果间清洗区台面上物品摆放整齐；（5）清洁工具（如手套、抹布、洗涤液等）统一摆放。4、设备（1）水果间内设备表面清洁，无灰尘，无污渍，无油渍；（2）对果汁机等设备储槽内的饮料及时清理，确保水槽干净。5、水吧器具（1）器具表面清洁、光亮、无灰尘、无污渍、无油渍。（2）玻璃杯上无手印。（3）水杯等倒置摆放且朝向相同。（4）盘子、食碟等正置摆放且朝向相同。（5）器具在使用后立即清洗，不得重复使用。（6）使用的器具

10、，当次使用当次清洗，一周84消*一次。6、地面地面干净，清洁，无垃圾，无污渍，无油渍，无水渍。7、垃圾桶（1）垃圾达到垃圾桶2/3时及时更换。（2）如有特殊气味的垃圾立即更换。员工管理制度(四)：员工晋升的基本原则及条件：1、符合公司及部门发展的实际需求。2、晋升员工自身素质达到公司及部门考核要求。3、晋升方向与个人职业生涯规划方向一致。4、晋升员工通过人事行政部的晋升考核。5、部门主管层以上级别的员工晋升由执行委员会审核，总经理任命。6、部门主管层以下级别的员工晋升由部门管理人员审核，人力资源部任命，总经理签批。员工管理制度(五)：员工考勤管理制度20_年夏季版范本参考说明：20_年夏季来临

11、，员工晚睡、晚起、迟到等违反公司考勤制度现象严重，为加强公司员工工作纪律，维护正常工作秩序，加强规范公司内外部管理体制，特针对20_年夏季特殊情况制定员工考勤管理制度20_年夏季版。考勤管理制度为公司重要的管理制度之一。根据有关规定，除部分公司领导、总经理由于工作需要特别准许外，所有员工必须考勤打卡。每天打卡4次，没有打卡视为旷工。一、为加强20_年度夏季公司考勤管理，整顿劳动纪律，提高员工遵章守法的自觉性，特制定本制度。二、考勤制度为公司重要的管理制度之一。根据有关规定，除部分公司领导、总经理由于工作需要特别准许外，所有员工均需参加考勤打卡。打卡每天4次(早、午、晚)，下午上班打卡时间最多只

12、能提前10分钟(即13：00上班，需在12：50分后才能打卡)，否则按相关规定处罚。三、工作时间：除个别工种外，员工每星期工作时间为三天，每天六个小时。工作日：星期二星期四工作时间安排：上午9：0012：00下午14：0017：00公司各车间可根据实际需要调整作息时间，具体以各工作组安排为准。四、各种假期类别介绍及考勤工资核算管理1.因公出差员工考勤管理凡属于下列情况之一者均属因公出差(1)因单位技术问题、业务事由出差；(2)经批准参加的各类由本单位出资的相应的和本单位组织的各类旅游活动相关等；(3)经车间主任及以上领导批准外出参加各类社会公益活动。2.法定休假员工考勤管理(1)国家法定休假日

13、共10天：元旦1天、春节3天、劳动节3天、国庆节3天；具体放假安排按国家劳动部颁布的规定执行。3.年假考勤管理(1)在本单位工作满1年即可申请年假。(2)满一年可申请7天带薪年假，以后每满1年增加10天年假，直至满70天年假。超出70天的年假将以当年工资水平的.3倍以现金形式给予申请人。(3)如果本年度年假员工没有申请使用，次年第1次发工资时将以2倍工资返还给员工。4.病假员工考勤管理(1)员工患病及非因公负伤。持有二级以上医院所开具的病假证明书，可核予病假；(2)病假期间工资照发，另外每天每人按不同级别补助300元至800元调养费。(3)经领导同意在工作时间内外出就诊超过6个小时的，其超出时

14、间累计为病假。5.事假员工考勤管理(1)因个人家庭等其他情况，必须由本人亲自处理的，经申请领导可酌情给予事假，并记入员工考勤；(2)根据公司领导关于员工考勤管理的指导意见，事假将只发80%的工资，特殊情况经副经理以上级别领导同意可发全额工资。五、请假审批权限本单位所有员工请假的均须向总经理办公室按照员工考勤管理制度规定提出请假申请，由办公室呈送总经理批阅。未经批准而私自休假的则按旷工论处。六、考勤管理1.总经理办公室是考勤管理的监督执行部门，各部门车间为负责部门。公司各车间办公室值班保安及前台人员负责监督执行员工考勤打卡，对不遵守员工考勤制度行为者予于纠正，并作员工考勤日志记录，经理办公室不定

15、期监督抽查员工出勤状况。2.公司总部人员因公到项目部或出外公干不能及时回来打卡的，须在”考勤情况登记表”上注明未打卡的事由、地点，由其主管领导审核，其”考勤情况登记表”必须在2天内报办公室核准，于每月月末报送总经理审批。3.每月迟到累计达120分钟内、上班忘记打卡不超过6次，不予以扣款。4.部门经理和公司领导须带头遵守执行员工考勤制度，秉公办事不徇私情。5.公司将于每月10日在各车间办公司公示栏处张贴本部门的员工考勤情况。注：本员工考勤管理制度只适合20_年度夏季执行，夏季过后会有新的制度发布。员工管理制度(六)：为提高企业效率，规范内部管理，依据相关的法律法规和根据企业的实际情况，制定本制度

16、，超市员工管理制度。本制度对_有限公司内部员工(含加盟商、厂商促销人员)具有约束力。第一章 劳力管理第一条 招 聘1、企业根据实际岗位及工种的需要招聘员工。2、企业员工的文化程度不得底于初中毕生，年龄1828周岁，(特殊工种和引进人才不受此限)。3、员工须身体健康，具有完全民事行为能力，持有效身份证、健康证、外来育龄妇女须持有外来人口婚育证，且无经济、刑事犯罪记录。4、员工招聘需经面试、笔试两个环节来完成。笔试答券做为个人入职档案备券存档。第二条 上 岗1、员工必须经过岗位培训后经考核合格才能正试上岗。2、员工试用期为壹个月，实习期为贰个月，员工入职满三个月后给予办理转正手续。3、员工正式上岗

17、即开始记算工龄。员工在公司实际工作年限满半年后开始追加工龄补贴，第一个半年为每月工龄补贴贰拾元，下一个半年开始按上半年度工龄补贴的基数乘1.5倍计算。工龄补贴最高限为每月不超过捌佰元。第三条 考勤卡、考勤管理员工以打卡为出勤的唯一依据，打卡由员工本人完成，班中急事临时请假或班中餐外出用膳同样应打卡。第四条 请销假1、除每月班轮休以外的休假一律应请假。2、三天以内的假期由领班柜台长审批，四天以上至七天由现场经理审批，七天以上的假期由公司主管审批。3、员工三天以内的病假凭区级医院诊断证明可带薪休假，资料共享平台超市员工管理制度( 员工待遇：1、节假日享有休假的权力，若因工作需要员工加班者，凡元旦、

18、清明、端午、五一、中秋、国庆、春节的假日加班，每满一个工作日加发三天基本工资。每月的轮休若工作需要加班，每满一个工作日按基本工资乘1.5倍计发加班费。2、员工转正后签定劳动合同。劳动合同签定后按厦门市劳动保障局的相关规定办理社保。第六条 辞职、辞退1、员工辞职需提前十五天递交辞职报告，经逐级审批后方可离职。2、公司调整机构，压缩编制须裁减员工时，应提前十天通知被裁减的员工本人。3、员工严重违反公司劳动纪律或在社会上参与打架斗殴、酗酒闹事或触犯法律被政法机关传拘、收审者一律给予开除。若员工的行为已给公司造成负面影响，已除名的.员工公司保留通过法律程序追究其相关民事责任的权力。第七条 奖 惩(一)

19、 员工有突出表现者，公司给予精神或物质奖励;1、对工作认真负责，遵纪守法、超额完成公司交给的各项任务，表现突出者;2、为公司发展出谋献策，其建议和意见为公司所采纳，取得显著成效者;3、为维护公司利益和坏人坏事作斗争，使公司财物不被侵害者;4、举报公司内部的渎职行为，为公司挽回经济损失者。(二) 员工有下列行为者，公司将给予处罚：1、上班迟到早退每分钟扣岗位津贴叁元。当班迟到超过三十分钟按旷工论处。当年度累计达八小时给予除名。2、班中未经许可擅离工作岗位满半小时者，当天按旷工论处。3、非因工作需要班中接听手机、小灵通或向外拨打电话者每次罚款_*两元。4、未经公司主要领导许可，擅自利用工作之便向厂

20、商、供货商购买批价商品或向厂商、供货商索要赠品、试用品等，一经查实，每次罚款_*伍拾元。情节严重者直接开除。5、工作人员私下收受与公司业务有关的商家、厂家的馈赠、钱物，一经查实概予除名。相关推荐：陶瓷品市场经营户消防安全承诺书报表统计管理制度 文件收发管理制度 企业日常管理制度企业培训管理制度范本金融企业财务制度员工管理制度(七)：公司可以根据工作需要，对员工的岗位或职位进行必要的调整，在公司职位空缺的情况下，员工也可以根据本人的意愿申请公司部门之间的调动。1、 员工晋升可分为员工部门内晋升和员工部门之间的晋升：（1）员工部门内晋升指员工在本部门内的岗位变动，由各部门经理根

21、据部门实际情况，经考核后，具体安排，并报综合部存档。（2）公司员工部门之间的晋升指职员在公司内部各部门之间的流动，需经考核后拟调入部门须填写员工晋升（转正）表，由所涉及部门的主管批准并报总经理或总经理授权人批准后，交由综合部存档。2、员工晋升分为三种类型（1）职位晋升、薪资晋升（2）职位晋升、薪资不变（3）职位不变、薪资晋升3、员工晋升的形式分为定期或不定期（1）定期：公司每年根据公司的营业情况，有年底进行统一晋升员工。（2）不定期：在年度工作中，对公司有特殊贡献，表现优异的员工，随时予以晋升。（3）试用期员工，在试用期间，工作表现优秀者，由试用部门推荐，提前进行晋升。员工晋升依据（1）公司普

22、通员工，在原工作岗位上工作半年时间（不含试用期工作时间），经部门经理评定工作表现优秀。（2）公司部门经理级员工，在原岗位上工作时间一年（不含试用期工作时间）经总经理评定工作优秀。（3）因公司需要，经总经理特批的其他情形的晋升。员工晋升权限（1）总经理、副总经理及总经理助理由董事长核定。（2）部门经理或主管，由总经理以上级别人员提议并呈董事长核定。（3）普通员工的晋升分别由部门经理或主管提议，呈总经理核定，并通知行政部。员工管理制度(八)：目的：严格要求员工遵守工作纪律，做好个人卫生，培养良好的生活情操，提高员工的精神面貌，积极维护集团及食堂形象。范围：适用于集团属下食堂的员工。职责：所有员工必

23、须要严格遵守，各食堂主管应起带头作用，督促员工执行守则。内容：一、工作纪律1、遵守国家法律，不违法乱纪；2、遵守各项管理规定，服从上级工作安排，一切行动听指挥；3、准时上下班，有事提前请假；4、热爱本职工作，认真、积极完成任务；5、持证上岗，规范操作。二、个人卫生1、有健康证才能上班，定期检查身体；2、有病或受伤上报主管，不带病上班；3、穿戴整齐，不留长发，勤剪指甲，男士不留胡须，女士不戴首饰；4、不随地吐痰，乱扔垃圾，保持良好卫生习惯；5、勤洗衣服，保持卫生整洁。三、维护集团和食堂形象1、热爱集团、热爱集体，维护集团，食堂的利益；2、遵守各项规章制度，不参与“黄、赌、*”活动；3、遵守宿舍规

24、定，不带客人留宿；4、尊敬上司，团结同事，有矛盾上报组织解决。四、培养良好情操1、勤俭节约，杜绝浪费；2、品行端正，售卖公平，不偷吃、偷拿、偷占食堂物品；3、拾金不昧，保持高尚情操；4、诚信服务，礼貌待客，不说服务忌语；5、遵守服务规范，维护集体利益，不打听，不泄露商业机密。五、卫生工作1、严格分用生熟厨具，未经消*的餐具、厨具不得盛装熟食物；2、要保持工作场所、设备和餐具的卫生；3、做好卫生包干区工作及防鼠、防蚊、防蟑工作；4、按分工负责检查加工售出的食物是否符合卫生要求，变质或不合格卫生要求的食品不得出售。以上各款若有违反者，每次每项罚款5元，可多项累计。员工管理制度(九)：员工考勤管理制

25、度范本第一章总则第一条为了加强劳动纪律和工作秩序，特制定本制度。第二章公司作息制度第二条公司上班时间为8：3012：00，13：0017：30(可分为夏季、冬季作息时间)。第三章工作制第三条公司一般实行每天8小时标准工作日制度。实行每周6天工作周制度。第四条由于公司工作性质为连续作业和受季节影响的岗位。按标准工作日换算为以周、月、季、年等周期计算工作时间。第五条遵照国家法定节假日制度。第四章考勤范围第六条公司除高级职员(总经理、副总经理)外，均需在考勤之列。第七条特殊员工不考勤须经总经理批准。第五章考勤办法第八条公司实行视频考勤制度，员工每天上下班必须视频登记。第九条员工忘记视频打卡时，须说明

26、情况，并留存说明记录。第十条考勤设置种类：1.迟到。比预定上班时间晚到。2.早退。比预定下班时间早走。3.旷工。无故缺勤。4.请假(销假)请假a.集团公司机关及所属企业规定的.假期包括病假、事假。b.请假程序：请假员工要填写请假条(到公司行政部领取统一假条)，注明原因、请假天数，各部门经理签字后方可休息，假条存放在考勤员处，作为日后发放工资的依据。c.批准权限：一般管理人员请假3天以内由直接上级批准，3天以上报本部门经理批准;部门经理请假需总经理批准方可休息。d.病假：持县、市级医院证明，员工可请病假;员工因受伤或遵医嘱休息，方可休病假。e.事假：因私事须请事假的，须本人先填写请假单，经批准后

27、可享受事假。，销假程序：a.在假期内返回工作岗位的，需及时到考勤员处销假，如不能及时销假的，在假期内的按缺勤处理;假期已满的按旷工处理;b.如在假期结束后不能及时返岗的应及时和考勤员及主管领导联系申请续假，带返岗后及时补办续假证明并报于考勤员。5.出差。6.外勤。全天在外办事。7.调休。第六章考勤统计与绩效第十一条公司考勤工作由部门负责人全权负责。第十二条每月1日31(30、28、29)日，为一个考勤周期。第十三条各部门需于每月2号之前上报考勤。包括考勤统计表，电子考勤记录单。第十四条考勤与绩效工资挂钩：1.不按规定时间上、下班的均按迟到、早退处理;2.迟到、早退每次扣除日工资的50元;3.因

28、公外出、请假经部门经理书面证明除外。4.旷工：未经请假、假满未续假、迟到、早退超过30分钟未到岗位者按旷工处理;员工旷工除不发薪资、津贴外，按每旷工一天扣除三日工资。当月旷工5天，全年旷工累计7天，予以劝退。第七章附则第十五条公司总经理办公室会同人力资源部执行本制度，经公司总经理批准颁行。员工管理制度(一十)：一、考勤目的1、为了规范员工，维护公司正常工作秩序，特制定本制度。2、本制度适用于公司各个部门所有员工。二、考勤内容1、公司考勤实行由办公室管理的手工考勤表制度。2、要求：员工在工作时间坚守岗位，不得擅离职守，严禁在工作时间从事与工作无关的活动，员工必须遵守公司上下班时间，不得迟到、早退

29、或旷工。3、员工按规定时间到（离）岗工作时间未经领导批准离开工作岗位者，即为擅离职守，按旷工论。4、考勤须知：（1）15分钟以内为迟到，提前15分钟以内下班视为早退。（2）迟到15分钟以上按旷工半日论。（3）迟到、早退累计三次按旷工半日论。（4）因偶发事件迟到超过15分钟以上经办公室查明属实可准予补办请假。对旷工者，应责成其作出书面检查，并按处罚制度罚款。三、考勤表管理1、办公室要进行严格的考勤记录，登记当日考勤表，不得后补，须使用统一的假期符号。2、每日早晨上班时间（早7：00）准时到点名处排队进行点到考勤，缺勤者按迟到或旷工办理。3、办公室不定时到各部门查岗，应在岗而不在岗者，按旷工半日论

30、。4、员工因工作需要内部调动时，考勤表应由办公室办理调整。5、因公出差，应于出差前到办公室办理人工考勤，出差结束后，需到办公室报到。6、考勤表由办公室汇总后于当月月底上交财务部。四、休假及其他假期1、每月员工可公休2天，公休时需提前到办公室申请，只限于周六周日。2、其他假期需填写并经总经理审批。3、每月事假不得超过2天，事假当天扣发当日工资。4、病假经公司指定医疗单位证明后，根据实际情况，由总经理审批，核给病假，病假每日发10元补助。病假不可分割使用。5、员工有3个工作日的婚假，符合晚婚晚育（男满25周岁，女满23周岁）奖励7天。婚假不可分割使用，每日发10元补助。6、工作满三年以上，晚婚且一

31、胎的女员工享有90天的连续产假，工作一年以上三年以下产假60天，每日补助8元。工作不满一年者不享有补助，按事假办理。7、员工的直系亲属（父母、配偶、子女、公婆、岳父母）不幸去世时，员工享有不超过3日的丧假，丧假每日补助10元，可在一个月内分割使用。8、由公司安排休假。9、婚假、丧假、产假、病假需相关证明合格后，总经理审批。10、出门必须到办公室打出门证，出门证由直接领导签字，并注明事由、出门时间和返回时间员工管理制度(一十一)：为确保员工宿舍卫生区整洁美观，给员工创造一个洁净、优美、舒心的.休息环境，结合目前实际，指定本实施方案。一、卫生区域1、各宿舍室内卫生区域。2、各宿舍门口门窗。二、清扫

32、要求1、各宿舍住宿人员每日至少清扫一次，确保全天候整洁、整齐、规范。2、每周一为大扫除日，以确保各宿舍卫生整洁，无*角。三、员工宿舍卫生制度1、每周二总务课派人到各宿舍逐一检查，统计检查结果，并且两天内在公司公告栏和宿舍宣传栏张贴奖惩结果。2、对于优秀标准的宿舍，公司给予奖励和表扬；较差的宿舍，给予罚款。四、评比标准1、优秀宿舍标准1）地面：室内地面无垃圾、痰迹、积水，个人物品摆放整齐，垃圾篓倾倒及时，人离开凳子后一律墙边归位。2）墙面：墙面清洁，无印迹，不钉钉子，不拉电线、绳子，墙角无蜘蛛网。3）床面：被子同一叠放整齐，床单平整，床上日用物品摆放规范整齐。4）桌面：桌面清洁、无杂物、物品分类

33、摆放整齐。5）卫生间：卫生间无异味，地面清洁无积水、垃圾等。6）其它：阳台保持清洁、无垃圾；洗手池洗漱用品摆放整齐；湿衣服同一挂在阳台衣架上面；门窗玻璃清洁；墙面无乱张贴、涂鸦；不私自使用热水器、电磁炉等违章电器。2、良好宿舍标准1）室内地面无垃圾、痰迹、积水。2）墙面清洁，无张贴物。3）床上：被子叠放整齐。4）卫生间：无异味。5）其它：阳台无垃圾，室内无异味。3、中等宿舍标准1）地面：室内有少量垃圾，物品摆放较乱，纸篓垃圾未及时清理。2）墙面：墙面不清洁，墙角有灰尘、蜘蛛网。3）床上：被子未叠4）桌子：桌面物品摆放混乱。5）卫生间：卫生间有异味，地面有污渍或积水。6）阳台：阳台有垃圾，室内不

34、通风，有异味。4、较差宿舍标准1）地面：地面很脏很黑，室内垃圾很多，物品摆放很乱，纸篓垃圾溢出。2）墙面：墙面乱张贴，有灰尘或蜘蛛网。3）床上：被子凌乱，衣物或日用品摆放混乱，衣物很久不洗有异味。4）桌面：桌面物品杂乱无章，电器电线乱拉。5）卫生间：卫生间有异味，有污渍污水。6）其它：阳台堆积很多垃圾，阳台地面有污水，室内不通风又异味。员工宿舍奖惩制度1、奖励对于优秀等级的宿舍，公司给予奖励，并公开张贴表扬；对于良好等级的；公司给予公开勉励和表扬。2、惩罚对于较差等级的宿舍，公司给予罚款，并公开张贴批评。员工管理制度(一十二)：饭店员工管理制度好评率：87%饭店员工管理制度1、财务管理制度：各

35、项收支要做到日清月结，总台每天要与饭店结清当天帐目，各员工予支资金，不得超过当月工资的一半，员工工资在一般情况下按月发放(特殊情况可适当推迟，但不得超过一个月)。五、学习管理制度：每星期日下午集中学习两小时，学习内容包括事时政治、业务训练和文体活动，根据具体情况可交替进行安排。2、奖惩责任制：建立检查考试奖惩责任制，每月15日下午进行各项制度落实情况的检查和各项业务技术的考试，检查考试合格者奖现金5元，不合格者罚款2元。3、财产物资管理：各员工要爱护管理好饭店所有财产物资，各类工器具、餐具、工作服等物品，谁损坏谁照价赔偿，用当月工资抵扣，如不够者用下月工资继续抵扣，直至扣完为止。4、劳动管理制

36、度：饭店员工每月休息两天(厨师、配菜人员除外，一般安排在周六周日)，有事请假(不发工资)回店销假，书写请假条，经批准后方可离岗，否则安旷工论处，旷工一天扣发基本工资的百分之两百。5、卫生管理制度：每星期六下午为集中打扫除时间，各员工按照自己分管的卫生责任区认真进行打扫清理，不许出现卫生*角。做到墙壁干净、地面整洁、无灰尘废弃物；门窗玻璃干净明亮无污垢斑迹；洗手间无蚊蝇异味。6、工作管理制度：全体员工必须要服从安排，听从指挥，当天工作必须要当天高标准地完成，上班时间不许会客、接打电话、看电视、做私活。在【中国知识网】转载得，希望对你有帮助饭店一般采用的管理方法有：组织图表、工作种类、工作规范、工

37、作时间表等等。(1)组织图表组织图表表示了岗位和职责的基本分类和关系，是组织形式的机构图，但有某些局限性，如各层次的职权范围和职责，地位相同的两个职员之间的非直线关系或不同部门的职员之间的间接关系皆不明显。由于这个原因，各种工作的描述和组织手册是对组织图标的重要补充说明。(2)工作种类工作，种类是反映所需技能和职位职责的说明。对员工的定向培训，对完成工作评估，对制定工资等级，对确定职权和职责的范围都有帮助。工作种类说明包括鉴定数据、工作概要、指责和要求。(3)工作规范工作规范是陈述一项工作要达到的标准，它包括工作责任、工作条件、个人资格等。(4)工作时间表工作时间表是员工要完成的工作的概念，附

38、有工作过程说明和时间要求，是经理与员工交流的一种方式。有三种基本的工作时间表，即个人时间表、日常时间表和组织时间表。工作时间表的内容包括：姓名、工作时间、职务、受谁监督、由谁换班、休息日、用餐时间、休息时间、各段时间要做的工作内容等。现代厨房已不像过去那样只有一个房间。它以拓展为若干个房间(工作区域)：制作热菜区、供应区、制作冷菜区、制作面包与糕点区。有利于洗涤各种餐具的洗槽储藏设备和存货的仓库；有办公室、更衣室及刷洗室。厨房地工作就是加工制作食品。如果食品不能吃，那就没有意义了；烹调食品必须具有诱人的特点，如令人愉快的味道、香气和外观。要使厨房能够顺利、有效、安全运作，就必须将厨房设计好、布

39、置好。一般来说，厨房并不是一个安静的地方，它常常处于紧张的气氛之下，这种气氛是由于员工在营业期间工作忙而造成的。即使有现代空调设备，厨房也很热。如果一个厨房设计不好或管理不善，那没它会出现这样的场面：忙乱、噪音、热、混乱。这就是为什么要将厨房不同的工作分开并划分成若干各区域的原因。厨房管理的一个重要内容是食品生产管理，就是说要有一整时套的生产程序，包括操作程序、时间表等等；同时要体现出生产标准，即产品标准(质量)，时间标准(效率)及成本标准(利润)。员工管理制度(一十三)：酒店员工管理制度楚天大酒店管理制度一、劳动管理制度：酒店员工每月休息两天（炊事班师傅、配菜人员除外，一般安排在周六周日），

40、有事请假（不发工资）回店销假，书写请假条，经批准后方可离岗，否则安旷工论处，旷工一天扣发基本工资的百分之两百。二、工作管理制度：全体员工必须要服从安排，听从指挥，当天工作必须要当天高标准地完成，上班时间不许会客、接打电话、看电视、做私活。三、财务管理制度：各项收支要做到日清月结，总台每天要与酒店结清当天帐目，各员工予支资金，不得超过当月工资的一半，员工工资在一般情况下按月发放（特殊情况可适当推迟，但不得超过一个月）。四、财产物资管理：各员工要爱护管理好酒店所有财产物资，各类工器具、餐具、工作服等物品，谁损坏谁照价赔偿，用当月工资抵扣，如不够者用下月工资继续抵扣，直至扣完为止。五、学习管理制度：

41、每星期日下午集中学习两小时，学习内容包括事时政治、业务训练和文体活动，根据具体情况可交替进行安排。六、卫生管理制度：每星期六下午为集中打扫除时间，各员工按照自己分管的卫生责任区认真进行打扫清理，不许出现卫生*角。做到墙壁干净、地面整洁、无灰尘废弃物；门窗玻璃干净明亮无污垢斑迹；洗手间无蚊蝇异味。七、奖惩责任制：建立检查考试奖惩责任制，每月15日下午进行各项制度落实情况的.检查和各项业务技术的考试，检查考试合格者奖现金5元，不合格者罚款2元。员工管理制度(一十四)：第一条 总 则1、 为规范人员管理及公司考勤制度，严格请假纪律，保障公司的正常运作，根据国家有关规定及公司制定的考勤管理制度，结合公

42、司实际，特制订本制度。2、适用范围：公司全体员工。第二条 请假程序1、员工请假须先口头征得经理同意，再从办公室索取请假条填写。员工填写请假单，注明请假种类、假期、时间、事由、交接事项，经领导审批。（临时请假1小时内不需）。2、各级管理人员应在确定不影响正常检测安排的前提下批假。较长假期必须交接手头工作，以确保工作连续性。3、一般情况下，员工请假须提前一天提交请假条，不允许临时（已过到岗时间）请假，不允许找人代请假，不允许事后补假。有特殊情况，也应在上班以前亲自致电经理请假，回来后及时补办请假手续。4、员工请病假，不超过三天的，可直接审批，超过三天的须提供县级医院的诊疗证明，方可审批。5、主任级

43、以上管理人员在请假期间必须随时与公司保持联系，并随时服从公司安排。第三条 各种假别及规定婚丧嫁娶、工伤以及意外事故等特殊情况按实际情况经开会协商后再行处理。一般情况下：1、事假：因事必须本身处理者可请事假，每年累计以10天为限。2、病假：因病治疗修养者，每年累计以30天为限。3、婚假：子女结婚可请假5/15天（包括法定假日）；兄弟姊妹结婚可请假5天。4、产假：女职工生育产假90天（含产假休假15天）；女职工怀孕不满4个月流产的，流产假为1520天，怀孕满4个月以上流产的，流产假为60天。女职工享受流产假，必须是计划内生育，限终生只能享受一次。特殊情况按实际情况经开会协商后再行处理（以上假期均包

44、括节假日）。5、丧假：父母配偶丧亡可请假10天（包括节假日）。祖父母、兄弟姊妹及子女、岳父母的丧亡可请假5天（包括节假日）。其他直系亲属丧亡可请假3天（包括节假日）。4请假时间规定1-5天，6-10工资推迟发15天发11-15工资推迟发一个月发。 请假本月满勤没有， 取消优秀员工评比。第四条 奖惩制度1、请事假期间员工工资一律不予支付（工伤除外）。2、组长须关注员工满假未归现象，要及时联系跟踪，并知会人事部。3、未履行以上请假手续、请假未准而擅自不到岗者或请假期满不主动销假者，按旷工论处，旷工一日，罚款100元，连续旷工三天或月累积旷工五天者，按自动离职论处，扣发其所有工资。第五条 附 则1、

45、本制度由公司人事负责解释、补充。2、本制度颁布之日起执行。员工管理制度(一十五)：一、目的：此规定旨在对公司员工出差时的各种手续及有关出差费用给以明确，使其更加规范化。二、适用范围：此规定适用于公司员工的国内与国外出差。三、出差分类：（一）国内出差规定中所指的国内出差是指按照公司指示，外出到国内指定地点进行相关工作、培训、会议、讲座、学习等。1.国内出差的申请员工出差前，应及时填写出差申请单（附件1），经相关领导审批后交行政人事部。员工出差三天以内（含）由部门经理审批，三天以上由行政人事分管副总审批。经理级员工出差由行政人事分管副总审批。副总经理出差须向总经理进行汇报。员工出差完毕后，应及时到

46、行政人事部确认考勤。2.交通标准根据职级不同，员工出差时选择不同的交通工具。3.住宿标准住宿费用的支付标准原则上应按员工国内出差费用标准明细（附件2）报销住宿费，但以下情况可以例外：与客户或较高级别标准的人员同行，或特殊情况下超出规定住宿标准时，写明理由并经分管领导签批后可以报销。具体标准如下：（1）副总经理及以上职级人员住宿标准：实报实销（2）总经理助理及以下职级人员住宿标准：四星宾馆双人标准间4.餐费标准员工出差期间用餐自理，出差完毕后，行政人事部按照标准计发出差餐费。具体标准如下：（1）副总经理助理及以上职级人员餐费标准：实报实销（2）总经理助理及以下职级人员餐费标准：100元/天注：总经理助理以下职级员工的餐费补贴由行政人事部根据出差申请单在工资中直接进行计发。5.特别说明：不