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文档简介
1、宴会座次排位指南规范 宴会座次排位指南规范之相关制度和职责，如果你参加宴请时总因不知道坐在哪里而迟迟不敢落座,那这篇文章就有用了。中式正式宴会图例中式正式宴会一般来讲,中式正式宴会以圆桌为主,圆桌非常合适中餐所有菜一起上的方式,围着餐. 如果你参加宴请时总因不知道坐在哪里而迟迟不敢落座,那这篇文章就有用了。 中式正式宴会图例 中式正式宴会 一般来讲,中式正式宴会以圆桌为主,圆桌非常合适中餐所有菜一起上的方式,围着餐桌吃的每个人都可以很方便的夹到菜。 主人一般会坐在面对着门的地方,这样也方便主人看到客人到达做好迎接的准备。最重要的客人一般都会被安排坐在主人的左手边,第二重要的客人会被安排在主人的
2、右边,以此类推下去,这是中式正式的座次安排;在一般一般的小型的宴会上,也有谦虚的主人会请最重要的客人上座就座(上座一般为面对着门的位子或者位于上北方位的位子),自己则一旁作陪,当然主和客通常会客气的推来推去,谁也不肯位居上座以表示谦让,最终一般客随主便就可以了,也无需客气太长时间。 西式正式宴会图例 西式正式宴会 西餐逐一上菜的方式让西式正式宴会一般都是以长餐桌为主,菜式没有中式的那么多样,而是每人面前相同的一份,但是除了吃之外,餐桌交谈在西方是一门历史悠久的艺术。 男主人会入座在长桌的一头,视觉面对大门或者包房的入口;而女主人则会就座在长桌的另外一头(背对着门的那头)。男主人右手边第一个位子为女性第一主宾客,左手边的第一个位子为男性第二主宾客;女主人右手边的第一个位子为男性第一主宾客,左手边的第一位子则为女性第二主宾客,按照这个
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