一周带量食谱及营养分析表_第1页
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1、一周带量食谱及营养分析表单位:深圳市第六幼儿园一人可食均量:2两日餐 名星期三2月 24日星期四2月 25日星期五2月 26日星期六2月27日( 用餐时间 )食谱食物重量食谱食物重量食谱食物重量食谱食物冬菇肉末汤米冬菇0.2番茄鸡蛋面挂面0.5晨光牛奶牛奶3粉猪肉0.5鸡蛋0.8豆角瘦肉包豆角0.3早 餐面粉0.8虾皮0.1猪肉0.5(8:00)虾皮0.3番茄0.5面粉0.2猪肉0.3早 点课间水果沙田柚3课间水果苹果3课间水果橙3(10:00)土豆焖肉猪肉0.5豆豉蒸排骨豆豉0.1木耳炒鱼丸木耳0.2五香火腿片土豆0.5猪排1鱼肉丸0.6火腿0.5虾皮大白菜虾皮0.2肉末青瓜猪肉0.3虾皮0

2、.2大白菜1黄瓜0.5猪骨青红萝卜猪大排0.3紫菜蛋花汤紫菜0.3虾皮0.1汤红萝卜0.2鸡蛋0.3红萝卜0.2中 餐青萝卜0.2淮山龙骨汤0.2米饭大米1猪骨0.3(12:00)米饭大米1米饭大米1.2猪肝瘦肉粥猪肉0.3香芋糖水芋头3杂菜蝴碟粉玉米粒0.3猪肝0.3AD钙奶0.5面粉0.3午 点大米0.5青大豆0.3菠菜0.3(3:00)当热量(kcal)蛋白质 (g)钙 (mg)热量(kcal)蛋白质 (g)钙热量(kcal)蛋白质 (g)钙热量(kcal)蛋白质 (g)日(mg)(mg)营在园标准958334909583349095833490养在园实给9613829784639370

3、81333330分在园实给 %100%116%61%88%117%75%85%101%67%#DIV/0!#DIV/0!#析评 价OK!OK!OK!OK!OK!OK!OK!OK!OK!#DIV/0!#DIV/0!#一营养热量(kcal)蛋白质 (g)钙维 A维 B1维 B2维 C维 E维 PP钾周(mg)(ug)(mg)(mg)(mg)(mg)(mg)(mg)日项目总量碳水热脂肪热总量动物类动豆类总量均全日标准136950-65%25-30%4830%50%7004500.650.65654.58.01250营在园标准95850-65%25-30%3330%50%4903150.460.46463.25.6875养在园实给8734602653722243324590.560.65675.89.41123分在园实给 %91%53%30%111%58%64%68%146%123%142%148%184%167%128%析评 价OK!OK!OK!OK!OK!OK!OK!OK!OK!OK!OK!OK!OK!OK!配餐均龄

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