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文档简介
1、1 烧饼clay oven rolls 油条fried bread stick 韭菜盒fried leek dumplings 水饺boiled dumplings 蒸饺steamed dumplings 馒头steamed buns 割包steamed sandwich 饭团rice and vegetable roll 蛋饼egg cakes 皮蛋100-year egg 咸鸭蛋salted duck egg 豆浆soybean milk 饭 类稀饭rice porridge 白饭plain white rice 油饭glutinous oil rice 糯米饭glutinous rice
2、 卤肉饭braised pork rice 蛋炒饭fried rice with egg 地瓜粥sweet potato congee 面 类馄饨面wonton & noodles 刀削面sliced noodles 麻辣面spicy hot noodles 麻酱面sesame paste noodles 鴨肉面duck with noodles 鱔魚面eel no odles 乌龙面seafood noodles 榨菜肉丝面pork , pickled mustard green noodles 牡蛎细面oyster thin noodles 2 板条flat noodles 米粉r
3、ice noodles 炒米粉fried rice noodles 冬粉green bean noodle 汤 类鱼丸汤fish ball soup 貢丸汤meat ball soup 蛋花汤egg & vegetable soup 蛤蜊汤clams soup 牡蛎汤oyster soup 紫菜汤seaweed soup 酸辣汤sweet & sour soup 馄饨汤wonton soup 猪肠汤pork intestine soup 肉羹汤pork thick soup 鱿鱼汤squid soup 花枝羹squid thick soup 甜点爱玉vegetarian gel
4、atin 糖葫芦tomatoes on sticks 长寿桃longevity peaches 芝麻球glutinous rice sesame balls麻花hemp flowers 双胞胎horse hooves 3 冰类绵绵冰mein mein ice 麦角冰oatmeal ice 地瓜冰sweet potato ice 紅豆牛奶冰red bean with milk ice 八宝冰eight treasures ice 豆花tofu pudding 果汁甘蔗汁sugar cane juice 酸梅汁plum juice 杨桃汁star fruit juice 青草茶herb juice
5、 点 心牡 蛎煎oyster omelet 臭豆腐stinky tofu (smelly tofu) 油豆腐oily bean curd 麻辣豆腐spicy hot bean curd 虾片prawn cracker 虾球shrimp balls 春卷spring rolls 蛋卷chicken rolls 碗糕salty rice pudding 筒仔米糕rice tube pudding 红豆糕red bean cake 绿豆糕bean paste cake 4 糯米糕glutinous rice cakes 萝卜糕fried white radish patty 芋头糕taro cake 肉圆taiwanese mea tballs 水晶饺pyra
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