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文档简介
1、精选学习资料 - - - 欢迎下载学习必备欢迎下载精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载教学目标物质的变化和性质精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载1. 把握物理变化和化学变化的概念2. 能区分物质的化学性质和物理性质3. 懂得化学变化的特点,会判定变化与性质教学重点物理变化和化学变化的概念.教学难点物理变化和化学变化的判定.课时支配1 课时教学过程引入新课 :通过上节课的学习,我们知道在物质世界里,各种物质之间存在着多种相互作用,也不断发生着变化;例如,水在肯定条件下可以变成水蒸气和冰.酷热的夏天食物易腐败.燃料能燃烧.钢铁制品在潮湿的环境会渐渐生锈等;因此,熟悉物质的性质
2、及其变化的特点,把握其规律,对于人类熟悉自然,改造自然为至关重要的;这一节课我们就来学习物质的变化和性质.新课教学 :物质的变化和性质化学为一门以试验为基础的学科,很多化学概念. 化学基础学问都为通过试验形成的,因此,学习化学必需要学会观看试验的方法;演示试验 1-1 (1) .1-1 ( 2) .1-1 ( 3) .1-1 ( 4)引导同学观看.分析.争论.完成课本试验记录;提问:试验(1).( 2)有什么共同特点?同学活动:分析: 以上两个试验在变化过程中只为外形或状态发生了变化,没有其他物质生成,像这种变化叫做物理变化;一.物质的变化(一).物理变化1. 概念:没有生成其他物质的变化叫做
3、物理变化;2. 特点:没有其他物质生成,只为外形.状态(气态.液体.固体)的变化;精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载学习必备欢迎下载提问:试验(3).( 4)有什么共同特点?与试验(1).( 2)有什么不同?同学活动:分析:这两个变化都有新的物质生成,试验(1).( 2)没有新物质生成,像这种有新物质生成的变化叫做化学变化,又叫做化学反应;如:我们日常看到木材燃烧,铁生锈等都为化学变化;讲: 在化学变化过程中除生成其他物质外,仍相伴发生一些现象,如放热. 发光. 颜色转变.放出气体.生成沉淀等等;这些现象经常可以帮忙我们判定有没有化学变化发生;(二).化学变化1概念:生成其他物质的
4、变化叫做化学变化(又叫化学反应)2特点:( 1).有新物质生成,常表现为颜色转变.放出气体.生成沉淀等( 2).常相伴能量变化,常表现为吸热.放热.发光等; 争论 1.为不为具有放热.发光.颜色转变.放出气体.生成沉淀等现象的变化就肯定为化学变化呢?2. 判定一个变化为物理变化仍为化学变化应依据什么?过渡: 物质的变化包括物理变化和化学变化,通过前面的学习我们知道,化学为争论物质的组成.结构.性质以及变化规律的自然科学;那么什么为物质的性质呢?二.物质的性质(一)化学性质物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质;氧化性.仍原性.助燃性.可燃性.酸碱性.腐蚀性.毒性等都属于化学性质;讲:如,试
5、验3.4 中,胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜蓝色沉淀生成,石灰石与盐酸反应有二氧化碳气体生成;这里物质表现出的性质都为化学性质;引导同学们举一些日常生活中物质的化学性质的例子;同学活动:讲:蜡烛(纸张.木材等)能燃烧;铁在潮湿的空气里易生锈,在干燥的空气里难生锈等也为化学性质; 过渡 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质;那么物质不需要发生化学变化就表现出来的性质又叫什么呢?(二)物理性质物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质;颜色.状态.气味.密度.硬度.熔点.沸点.挥发性.溶解性.导电性.导热性.延展精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载学习必备欢迎下载性都
6、属于物理性质;讲:这里不需要发生化学变化有两层含义:一为不需要变化就表现出来的性质;一为在物理变化中表现出来的性质;提问:变化和性质有没有联系呢?分析:在表达物质的性质时,往往有:能.会.可以.易.难等关键词,在变化中加上以上关键词就变成了相应的性质;如:( 1)酒精挥发物理变化酒精易挥发物理性质( 2)食盐溶解于水物理变化食盐能溶解于水物理性质( 3)木柴燃烧化学变化木柴能燃烧化学性质( 4)铁生锈化学变化铁(在潮湿的空气里)易生锈化学性质铁(在干燥的空气里)难生锈化学性质( 5) 胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应化学变化胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反应化学性质简洁介绍熔点.沸点.密度;演示 试验
7、1 2争论:氧气和二氧化碳的物理性质.化学性质;提问:性质与用途的关系有什么关系呢?同学活动:分析: 物质具有什么样的性质可以打算该物质具有什么样的用途,如铜丝具有导电性,可以用来做导线;反过来,从物质的用途也可以表达该物质具有什么样的性质,如:氢气可以作为高能燃料说明氢气具有可燃性,等等;性质与通途的关系:物质的性质打算物质的用途,物质的用途表达物质的性质;课堂小结1. 没有生成其他物质的变化叫做物理变化;生成其他物质的变化叫做化学变化2. 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质;不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质板书设计物质的变化和性质一.物质的变化(一).物理变化精品学习
8、资料精选学习资料 - - - 欢迎下载学习必备欢迎下载1. 概念:没有生成其他物质的变化叫做物理变化;2. 特点:没有其他物质生成,只为外形.状态(气态.液体.固体)的变化;(二).化学变化1概念:生成其他物质的变化叫做化学变化(又叫化学反应)2特点:( 1).有新物质生成,常表现为颜色转变.放出气体.生成沉淀等( 2).常相伴能量变化,常表现为吸热.放热.发光等;二.物质的性质(一)化学性质物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质;氧化性.仍原性.助燃性.可燃性.酸碱性.腐蚀性.毒性等都属于化学性质;(二)物理性质物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质;颜色.状态.气味.密度.硬度.熔点.沸点.挥发性.溶解性.导电性.导热性.延展性都属于物理性质;布置作业 :完成课后习题教学反思通过同学对多种物质变化的观看.摸索,运用分类的观点,以“为否有新物质生成”为分类依据,进而把握化学变化的特点,熟悉物质在化学变化中表现出来的性质;通过提问,启示式教学, 使同学能够积极思维,用自己的所见所闻来说明物质发生的变化,以及物理变化和化学变化 的区分; 以
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