《九年级化学下册拓展性 溶液 乳浊液和悬浊液新人教版》

1、拓展性 溶液 乳浊液和悬浊液教学目标1了解悬浊液、乳浊液的概念。2理解溶液的概念，认识溶液的基本特征，并能区别溶液、悬浊液和乳浊液。3了解溶质、溶剂的概念。能根据溶液的名称确定溶质和溶剂。4了解溶液、悬浊液和乳浊液在工农业生产和生活中的重要作用。教学过程【引言】经过一段时间的化学学习，我们已经知道物质分纯净物和混合物。溶液是重要的混合物，像盐酸、稀硫酸、石灰水就是我们今天要谈到的溶液。溶液在工农业生产和科学实验中有广泛的用途，因此我们要学习溶液的基础知识。把不同的物质放入水中，都能形成溶液吗？请同学们做如下实验。（每2人一组，课前备好实验用品。）【实验】观察泥土、植物油、蔗糖和食盐的状态，把它

2、们分别加入4支各装有10ml水的试管里。按下表、三步操作，认真、细致地观察变化的全过程，记录并比较产生的实验现象。【提问】四支试管在、三步实验操作中分别产生什么现象？【回答】指定学生回答，如果有错误或不完整，由其他同学纠正、补充。【讲解】科学研究中常对物质表现出的不同现象进行分类，学习上也是如此。根据盐水、糖水、泥水、油水表现的不同现象，可分为溶液、悬浊液和乳浊液。【板书】悬浊液、乳浊液和溶液【提问】在上面的实验中，哪种物质溶于水可制得溶液？【回答】食盐和糖。【小结】由实验可知，把不同的物质放入水中，不是都能够形成溶液的。食盐水和糖水是溶液，泥水是悬浊液，油水是乳浊液。【讨论】(l)什么是悬浊

3、液？什么是乳浊液？(2)什么叫溶液？溶液的基本特征是什么？（在讨论后让学生总结，然后由老师概括并板书悬浊液、乳浊液、溶液的定义和溶液的基本特征。）【阅读】阅读课本，阅读时按下表由表及里地认识悬浊液、乳浊液和溶液。溶液、悬浊液、乳浊液的区别【讨论】在实验、阅读之后，教师组织学生按表格的要求，逐一讨论和归纳悬浊液、乳浊液、溶液的区别，并例举实例填入表中。【讲解】溶液的基本特征：均一性指物质的微粒高度均匀地分散在溶液里，任何部分的性质和浓稀都一样；稳定性指只要条件（温度、溶剂量）不变，无论放置多久，溶液里都不会有物质析出。（让学生再看一遍教材中溶液定义的黑体字，教师剖析其中的三层含义。）同学们要掌握

4、和理解溶液定义中所包含的三层意义：第一，均一和稳定是溶液的特征。第二，分散两字体现溶液的形成。第三，溶液是混合物，它由溶质和溶剂组成，即一种或一种以上的物质叫做溶质，另一种物质叫做溶剂。【板书】溶剂：能溶解其他物质的物质叫溶剂。溶质：被溶解的物质叫溶质。如食盐水，食盐是溶质，不是溶剂。【提问】指出汽水、碘酒、36度的白酒这三种溶液中的溶质、溶剂。【回答】在汽水中，二氧化碳是溶质，水是溶剂。在碘酒中，碘是溶质，酒精是溶剂。在白酒中，酒精是溶质，水是溶剂。【讲解】根据上面学生回答的溶质和溶剂，老师要进一步指出溶质和溶剂是相对而言的：（l）一般把形成溶液的液态物质叫做溶剂，非液态物质叫做溶质。（2）

5、溶质和溶剂都是液态时，量多的是溶剂。通常不指明溶剂的溶液，一般指水溶液。溶液是透明的，但不一定是无色的。从质量关系上来看，溶液的质量等于它所包含的溶质和溶剂的质量之和。【板书】溶液质量=溶质质量十溶剂质量溶液、悬浊液和乳浊液在工农业生产和日常生活中都有很多实际应用，请同学们阅读教材。（阅读略。）【提问】各举两例说明溶液、悬浊液和乳浊液的用途。（回答略。）【设问】1为什么物质在溶液里比它们直接反应要快？2为什么人粪尿等农家肥料要在腐熟后才能施用？（回答略。）（老师对学生的正确回答给于肯定，错误的进行否定和修正。）【小结】溶液在工农业生产中有很多用途，对动植物的生理活动也有很大意义。了解溶液、悬浊

6、液和乳浊液的用途，是今后参加祖国建设的需要。【练习】1下列不属于溶液的是a石灰水b纯水c氢氧化钠溶液d紫色石蕊试液2下列说法中正确的是a均一、稳定的液体一定是溶液b无色透明的食盐水是纯净物c硫酸铜溶液的溶剂是水d烧杯中盛有100g5%的蔗糖水。从中倒出50g后，烧杯里剩下的溶质的质量分数是2.5%【总结】l溶液的概念2溶液的特征3什么叫溶剂？什么叫溶质？【作业】课本习题本节课的教学把演示实验改成学生实验，使学生在实验中获得感性知识，通过分析、比较、抽象、概括形成概念。抽出一段时间安排学生阅读教材，相互讨论，教师再作必要的讲解，目的是深化对溶液概念的认识和理解，通过巩固练习检查课堂教学效果和强化知识记忆。专家评注通过随堂学生实验，让学生获得感性