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文档简介

1、第二章第1节脂肪炫课前预习学案一、预习目标1、了解烷煌、烯煌代表物的结构和性质等知识2、了解乙快和快燃的结构、性质和制备等知识3、了解烯煌的顺反异构概念、存在条件和脂肪烧的来源二、预习内容(一)、烷煌和烯煌1、分子里碳原子跟碳原子都以 结合成,碳原子剩余的 跟 氢原子结合的烧叫烷烧。烷煌的通式为 ,烷煌的主要化学性质为(1) 2、烷煌和烯煌(1)烯煌是分子中含有 的 链煌的总称,分子组成的通式为CnH2n,最简式为 。烯煌的主要化学性质为(1) (2) . ( 3) (3)顺反异构的概念(二)乙快1、乙快的分子式 ,最简式 ,结构简式 2、电石遇水产生乙快的化学方程式为 3、乙快燃烧时,火焰明

2、亮并伴有浓烈的黑烟,这是因为乙快 4、乙快与澳水发生加成反应的化学方程式是 5、快烧典型的化学性质有( 1) (2) (3) (三)脂肪煌的来源:根据课本P36页【学与问】,阅读课本P3536,完成下表:石油工艺的比较:工艺原理所得主要产品或目的分储常压分 储利用各组分的/、同石油气,减压分 储利用在减压时, _ 降低,从而达到分离目的(_ ,)催化裂化将重油(石蜡)在催化剂作用下, 在一定的温度、压强下,将,断裂.提高汽油的产量裂 解又称裂化,使短链煌进一步断裂生成催化重整提高汽油的辛烷值和制取芳香燃三、提出疑惑同学们,通过你的自主学习,你还有哪些疑惑,请把它填在下面的表格中疑惑点疑惑内容课

3、内探究学案一、学习目标1. 了解烷烧、烯烧、快燃物理性质的变化与分子中碳原子数目的关系2、能以典型代表物为例,理解烷烧、烯烧、快煌的化学性质3、了解烷胫、烯胫、焕胫的特征结构、烯胫的顺反异构和乙焕的实验室制法4、让学生在复习、质疑、探究的学习过程中增长技能,学习重难点:1、物理性质的规律性变化、烷煌的取代反应2、烯燃的加成反应、加聚反应、烯煌的顺反异构现象3、实验室制乙快的反应原理及反应特点二、学习过程探究一:烷胫、烯胫的熔、沸点阅读p28思考和交流思考;烷烧的沸点与其分子中所含有的碳原子数之间的关系(a)随着分子里含碳原子数的增加,熔点、沸点逐渐 ,相对密度逐渐 ;(b)分子里碳原子数等于或

4、小于 的烧,在常温常压下是气体,其他烧在常温常压下 都是液体或固体;(c)烷煌的相对密度 水的密度。(d)分子式相同的烧,支链越多,熔沸点越 练习:比较正戊烷、异戊烷、新戊烷沸点高低探究二:烷煌和烯煌化学性质1、烷煌的化学性质特征反应(1) 甲烷与纯卤素单质(C12)发生取代反应,条件: (2) 反应式 2.烯煌的化学性质(1)燃烧用通式表示烯燃的燃烧化学方程式(2)氧化反应(双键的还原性,特征性质)一个特征反应现象就是(3)加成反应(特征性质)写出下列反应的化学方程式:乙烯通入滨水中乙烯与水的反应乙烯与澳化氢反应丙烯与氯化氢反应后,会生成什么产物呢?试着写出反应方程式:【引申】共轲二烯煌的不

5、完全加成特点:竞争加成(参考P30资料卡片)【例题】2甲基1, 3 丁二烯与等物质的量 Br2的加成产物有几种,各是什么?(4)烯煌的自身加成聚合反应一加聚反应请观察乙烯的加聚反应后,书写丙烯的加聚反应方程式探究三:烯胫的顺反异构观察下列两组有机物结构特点:产,H3H C C HH CH3H /C =H3c/CH3C HH /C =H3c HCH3第二组第一组它们都是互为同分异构体吗?【归纳】存在顺反异构的条件?【练习】下列有机化合物有顺反异构体的是(A . CHCH B . CH=CH C . CHChk CH D . CHC+ CHCH探究四:乙快和快燃1、对比乙烷、乙烯和乙快的分子式、结

6、构简式,分析它们的结构特点,试推出乙快可能具有的化学性质2、【总结归纳】 有哪些类别的脂肪煌能被 KMnQH+溶液氧化?他们的结构特点怎样?3、【思考】在烯煌分子中如果双键碳上连接了两个不同的原子或原子团,将可以出 现顺反异构。请问在焕燃分子中是否也存在顺反异构?4、【练习】对照乙快的性质,写出有关1-丁快的燃烧以及与滨水的反应5、【实验21】乙快的实验室制法试剂和药品装置特点制乙快的过程中为什么会有异味?净化乙快用什么试剂? 如何检验杂质已经除净?(三)反思总结【总结】对比烷煌烯煌快煌的结构和性质烷烧烯胫焕烧通式结构特点代表物主要与澳(CC14)化学与高镒酸钾(H2SO)U性质主要反应类型(

7、四)当堂检测1、下列反应属于加成反应的是()A、由乙烯制乙醇 B。由甲烷制四氯化碳 Co由乙快制氯乙烯 d由乙醇制乙烯2 .烯煌不可能具有的性质有()A.能使滨水褪色 B.加成反应C.取代反应D.能使酸性KMn的液褪色3 .与丙烯具有相同的碳、氢百分含量,但既不是同系物又不是同分异构体的是()A.环丙烷B,环丁烷C.乙烯D.丙烷4 .下列物质的分子中,所有的原子都在同一平面上的是()-8 -A. NH B.C2HC.甲烷D.乙烯5 .制取一氯乙烷,采用的最佳方法是:A.乙烷和氯气取代反应B.乙烯和氯气加成反应C.乙烯和HCl加成反应D.乙烷和HCl作用(五)课后练习与提高1、1mol甲烷完全和

8、氯气发生取代反应,生成四种取代产物的物质的量相同,则消耗氯气的物质的量为A 。 0.5molB 。 2mol C 。 2.5mol D 。 3.0mol2、下列事实可证明甲烷是以碳原子为中心的正四面体结构,而不是正方形的平面结构的A.甲烷中的四个键的键长、键角相等B 、CH4是分子晶体C、二氯甲烷只有一种结构三氯甲烷只有一种结构3、一种气态烷煌和一种气态烯煌的混合物共10g,平均相对分子质量为25。使混合气通过足量滨水,滨水增重8.4g ,则混合气中的烧分别是()A.甲烷和乙烯B.甲烷和丙烯C.乙烷和乙烯 D.乙烷和丙烯4、甲烷中混有乙烯, 欲除乙烯得到纯净的甲烷,最好依次通过盛有哪些试剂的洗

9、气瓶?()A.澄清石灰水、浓 H2SQB.酸fKMnO§液、浓 H2SOC.澳水、浓H2SOD.浓HSO、酸性 KMnOB液5、2006年1月,欧洲航天局的惠更斯号探测器首次成功登陆土星的最大卫星一一土卫六。科学家对探测器发回的数据进行分析,发现大气层中含有 95%的氮气,剩余的气体为甲烷和其他碳氢化合物。下列关于碳氢化合物的说法正确的是:()A.碳氢化合物的通式为 CnH2n-2B.石油的主要成分为碳氢化合物C.乙快是含碳量最高的碳氢化合物D.碳氢化合物的化学键都是极性键6 .某气态煌1mol能和2mol HCl加成,其饱和产物又能和6mol Cl 2完全取代,则该嫌是A. C2H

10、B. GH2C. C3H4D.以建7.10 mL某种烧,能在50 mL O2中充分燃烧,得液态水和体积为35 mL的混合气体(所有气体体积在同温同压下测定),则该煌是()A.乙烷 B .丙烷 C .丙烯 D . 1,3- 丁二烯8 .电石中的碳化钙和水能完全反应:CaG+2H28 C2H2 T +Ca(OH) 2使反应产生的气体排水,测量排出水的体积,可计算出标准状况乙快的体积,从而可测定电石中碳化钙的含量。(1)若用下列仪器和导管组装实验装置:的 12345 e每卜橡庾塞上者闭了阂个孔如果所制气体流向从左向右时,上述仪器和导管从左到右直接连接的顺序(填各仪器、导管的序号)是:()接()接()

11、接()接()接()。(2 )若实验产生的气体有难闻的气味,且测定结果偏大,这是因为电石中含有的杂质(3 )若实验时称取的电石 1.60g ,测量排出水的体积后, 折算成标准状况乙快的体积为448mL,此电石中碳化钙的质量分数是 %。9 .有二种气态烧,它们都能使酸性高镒酸钾溶液褪色,这二种气态燃的混合气 10mL完全燃烧后生成二氧化碳和水蒸气各36mL(以上气体均在同温同压下 时测定),试计算并推断这二种烧的分子式以及混合物中二种煌的体积比?参考答案果前顼习学赛一,1单键豌状价舞w由燃烧取代反应2. 颊双维不饱和黑 氧化反应加成反应 加聚反应 由于碳B欺维不能躲而导致 分子中原子或原子团在空间

12、的择列方式不同而产生的异构现象二、1、Ci CH CH=CH3. C a C, +2H*0fCa (OH)i+C】H#t4. 含躅高,燃烧不充分4. CH=CH + B rCHB r-CHB rCMCM+2 B raCHB r.CHB r15.氧化反鹿加成反我加聚反应CnHjv'rgv'trVV'三、讲点 汽油、煤油、柴油、重油 沸点 蝌较长的有机物碳戢睢的物质,深度 小分子的烧垃课内探究学案探究一:烷胫、烯胫的熔、沸点升高 增大 4 小 低沸点从高到低:正戊烷、异戊烷、新戊烷探究二:烷煌和烯煌化学性质1、光照CH 4 + C 1光照CH 3cl +HC 12、紫色褪去

13、CH 2 = CH 2+B r 2 - CHzBrCH 2 B r催化剂CH 2 = CH 2+H 2 O - CH 3cH 20H催化剂CH 2 = CH 2 + HB r - CH 3cH 2Br催化剂CH 2 = CHCH 3 + HCI - CH 3cH 2cleH 3催化剂或CH 2 = CHCH 3 + HC 1CH 2cleH 2 cH 32 种 CH2BrCHBrCH =CH2和CH2BrCH=CHCH 2 B r 催化剂n CH2= CHCH3CH 2CH Jn C H 3探究三:烯胫的顺反异构不互为一是必须有碳碳双键,二是每个双键碳原子都要连接2个大小不同的基团D探究四:乙

14、快和快燃1、乙快可能与烯煌具有相似的化学性质2、烯烧、快烧 含3、否4、点燃2cH 三 CCH 2cH 3+1 10 2 - 8co 2+6H 30CH三CCH 2cH 3 + Br 2-CHBr =CBrCH 2cH 35、电石和饱和食盐水固体+液体不加热制备气体(由广口瓶、双孔塞、分 液漏斗和导气管组成)含硫化氢杂质 N a 0 H溶液或C u S O 4溶液再通过盛有C u S 0 4溶液的洗气瓶,不再生成黑色沉淀则证明已经纯净反思总结烷烧烯胫焕煌通式Cni+2( n > 1)CnHn ( n > 2)CnH2n 2 ( n > 2)结构特点碳碳之间仅含单键有碳碳双键有碳碳三键代表物甲烷乙烯乙快主要 化

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