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文档简介
1、一、国家产业政策和行业开展规划国以民为本,民以食为天。农业是根底,种植业,养殖业是国家始终大 力扶持的产业,天然绿色有机食品是当今种植业、养殖业开展的最终目标。 在经过几十年的开展,中国改革开放以农村经济改革为核心,中国参加世贸 组织农业开展从主要面向国内市场转向面向国内、国际两个市场。十六大报 告作为中国改革开放历程以一个阶段性的政策纲领,在其中提出了“建设现 代农业,开展农村经济,增加农民收入,是全面建设小康社会重大任务, 加快农村小康建设,必须以建设现代农业为突破口。随着土地、劳动力等天 然禀赋资源作用的相对下降,和市场、信息、品牌、人才、创新环境等后天 获得性资源作用的与日俱增,现代农
2、业多元化开展那么以其示范性、高效性的 特征成为新一轮农村经济启动的切入点。二、市场分析昆虫食品市场前景分析:1980年,全世界的昆虫蛋白质短缺量为1000万吨,至U 2000年,人类的蛋白质需求量比80年代大23倍,蛋白质供需之间已经差 2500万吨。开展 昆虫食品是功能性食品,而蝗虫食品正式典型的功能性食品。蝗虫生物量超 过其他生物总量的10倍之多,是一项潜力大的可更新的自然资源。蝗虫虫体具有蛋白质含量极高,氨基酸种类齐全,并且含有许多生物活性物质。三、开展趋势评析:蝗虫养殖是养殖业中具有新兴具有重要代表性和标志性的特种养殖项目,目前种类到达一万余种,其中的一局部,与人类的关系极为密切, 最
3、著名的就是飞蝗一类。飞蝗属爆发性、迁飞性、消灭性农业有害生物。如 何通过变害为利?可持续控制飞蝗发生的危害是目前亟待研究与实践解决的 问题。蝗虫的生产养殖与资源利用是 21 世纪农民致富的最正确选择。利用蝗虫生产新型的营养保健食品、药品,已经展现出了广泛的开展前 景。四、蝗虫产业战略:1、全方位改造与提升传统养殖模式,采用成功标准化示户带动分散养殖 户规模化延伸特种养殖链的统一管理;2、系统化生产养殖所需饲料草配套供应加工生产;3、工程投资的风险性降为最低;4、联合科研院所大力开发深加工高科技产品;5、设定医药、食品、饲料、肥料等多元化系列深加工开展战略。五、工程特点:小蚂蚱大市场蝗虫喜食禾本
4、科尖叶植物,特别是稻、麦、高粱和玉米等人类赖以生 存的粮食作物,历史上因蝗成灾不计其数。时至今日,蝗虫灾害仍难根治, 如果能够将蝗虫变成健康美食,制成养殖业饲料,种植业肥料这个困扰人 类几千年的问题就将迎刃而解了。不过以往人们吃蝗虫只能在野外捕捉,数量没有保证,并且野生蝗虫食用后会产生过敏,蝗虫食品因此未能普及。人工养殖蝗虫正好解决了这 一难题,所以近三两年内此工程开展很快。据新华社 2004 年 10 月 19 日电: 在我国最大的蝗区 黄河三角洲, 近年 来当地农民找到一条致富的好门路,在大棚里养蝗虫,不仅广受市场欢迎, 而且出口国外换回外汇。据了解,近年,澳大利亚客商已在山东征地,准备建
5、设东亚飞蝗养殖收购基地,目前养殖的 “东亚飞蝗 大都为澳大利亚和日本客商订购。其实,除了作为食品外,蝗虫还有多种用途。它是一种蛋白质含量极高 的昆虫,其蛋白质含量达虫体平均干重的一半以上,昆虫活性蛋白具有很高 的药用价值。蝗虫还可以做成标本,以供各大专院校进行昆虫课教学。蝗虫全身都是宝,变害为益造福群众。蝗虫养殖是特种养殖中的后起之秀,其开发、研究、应用前景广阔,必将成长为一个巨大的产业。六、特种养殖农业转化医药、食品深加工工业可行性:昆虫展翅 飞蝗腾达示范养殖基地以实际养殖效益更好的带动效劳周边养殖户共同致富, 加快全面转向蝗虫蛋白深加工产业链循环开展。1、医药、保健品原料添加剂:据分析,每
6、 100毫升人的血浆,含有游离氨基酸 244-34 4 毫克,而每 100 毫升昆虫的血液中, 含有游离氨基酸高达 2933-2430.l 毫克,高出人血几倍。多种活性物质并含有维生素A B、C、E,是理想的高营养保健食品。世界各国医学界都在投入大量研发力量,昆虫蛋白也必将 成为医用蛋白的重要原料源。2、纯天然绿色健康食品:据研究分析蝗虫是高蛋白, 低脂肪的纯天然有机食品, 东亚飞蝗的蛋 白质含量 65%74.88%左右,碳水化合物含量 4.77%,脂肪含量 5.2%7.7% 左右,含 18 种人体所需要的氨基酸,并含有多种维生素及磷、钙、锌、 锰等成分,氨基酸含量可与肉、鱼、大豆的含量比美,
7、是人们不可缺少的 健康食品。尤其含丰富的甲壳素,甲壳素被誉为继糖、蛋白质、脂肪、维 生素、矿物质之后人体生命的第六要素,是人类理想的高级保健食品。蝗虫被民间称为“旱虾、 “飞虾, 它在人类的食物史中占据了 重要的一环。在我国南方,非常流行昆虫大餐,将其油炸或烧烤,风味 独特,人们称“油炸飞虾 ,是美食中精品,被酒店、餐馆做为野味招牌 菜“飞蝗腾达 、 “雪山飞狐、 “群英聚会 。目前对蚂蚱 蝗虫的深加工, 可用来做菜, 制作罐头、 西饼、 饼干、雪糕等食品,同时又是生活中干菜精品,不含任何添加剂,是馈 赠亲朋好友的上乘佳品,人们长期食用本品,滋补强壮,有健脾运食的 保健功能。全世界很多国家都在
8、研制和开发蝗虫蚂蚱的深加工, 它有广 阔的市场开展前景。3、高蛋白饲料加工添加剂:蝗虫是各种家禽、家畜的高级饲料,而且它也是饲料厂极好的蛋白 原料。古时, 我国人民就已将它做为饲料或肥料。 ?治蝗全法? 记载, “蝗 断可饲鸭,又可饲猪。山中有人畜猪,以蝗饲之,其猪初重二十斤;食蝗 旬日,顿长重五十余斤。用蝗虫粉代替全部或局部鱼粉喂养畜禽。采得 蝗虫后 , 用开水烫死晒干或烘干 , 粉碎后即可参加饲料中喂养畜禽 , 也可 用活虫喂养家禽。4、天然有机生态肥料:?捕蝗考?记载,“蝗烂地面,长发麦苗,甚于粪壤。 蚂蚱吃的是荒山野地杂草,通过自身生物转换提供应人类的是取 之不 尽 的 “ 昆 虫宝
9、藏 。 除 了可 以 直 接 食 用的 昆 虫 活 性蛋 白 质 和 对人体有益的多种微量元素以外,蝗虫的尸体、粪便也是绿色天 然的绝佳养殖业饲料、种植业肥料,特别适合现代有机绿色农业 生态的开展。七、东亚飞蝗特种养殖与农业种植业、养殖业经济效益比照分析 要想富,选对路。选对工程才能真正致富一、农田种植业:玉米:我国主要粮饲型农田作物之一, 亩产 8001200 斤左右,售价 0.6 0.8 元/ 斤,毛收入: 800 1000 元/ 亩水稻:我国主要粮食型农田作物之一,亩产 10001200 斤左右,售 价 0.8 0.9 元/ 斤,毛收入: 1000 1200元/ 亩棉花:亩产籽棉 200
10、 300 公斤,按 5 元一公斤算,毛利就是 1500,去本钱 1000 元左右,净利 500 元 / 亩 温室大棚种植: 7000-8000 元 / 亩温室大棚反季节经济作物投资 大产出小,供过于求“大棚热该降温了 .种植业等等,不一一列举,面朝黄土背朝天,祖祖辈辈,辛苦劳作。二、常规养殖业:肉食猪: 4个月出栏一周期饲料 2000多元/吨 养猪户的养 殖 本钱中,饲料占了总本钱的 60以上。售价 7-8 元 / 斤,生猪市场价格波动 接近盈亏临界点。常见疾病:猪肺疫、猪瘟、猪丹毒、猪肺炎、猪流感等。 肉食鸡: 2-3 个月一周期 饲料 3000多元/吨 在 养鸡 生 产 中, 饲养 本钱约
11、占总支出的 70%左右。售价 6-7 元/ 斤,市场销售价波动大不稳定。 鸡饲养中常见病:禽流感、鸡蛔虫病、鸡绦虫病、鸡螨、鸡羽虱和鸡白喉 等。淡水鱼: 5-6 个月一周期,饲料本钱高,每亩鱼塘净收入 1000 多 元,售价 3-4 元/ 斤,饲料在水产养殖中占的本钱是总本钱的60-70%.青虾: 4-6 个月一周期 ,饲料本钱高,每亩虾池净收入 2000 多元 售 价 12-18 元/ 斤,饲料在水产养殖中占的本钱是总本钱的 60- 70%. 养牛羊、养鸭鹅等等,不一一列举,常规养殖俗话说:家有万贯、 带毛的不算投资大、本钱高,市场销售价不稳定,意味着巨大的。价格、 病害、本钱、剧烈的市场波
12、动等因素造成许多农民多年辛苦付之东流。为防 患病害发生和提高养殖产量大量使用抗生素、激素等药物, 是现代人们亚健康导致疾病的诱因之一。三、特种养殖蝗虫:东亚飞蝗1、饲养周期短、见效快: 50天至 2个月可完成一个养殖周期,见效益。2、投入资金与劳动力比例少,一次购置种苗卵虫,自己重复繁育,终身受、人益。3、饲养技术简单易学好掌握,男女老少均可喂养,不是重体力劳动。4、蝗虫喜食禾木科尖叶草,田间地头、沟渠道旁、荒山野地随处可见这种杂草,在饲料方面养殖户只要肯多出点力是不需要多少本钱的。5、蝗虫不变异、不退化,没有病害,无需免疫、防疫、大大降低养殖风险。6、蝗虫生命力旺盛、繁育能力强、饲养经济效益
13、高、市场售价稳定,每亩地可饲养十个 50平米标准棚, 每棚按一年饲养四个月两个周期计算, 每棚约产100斤X 10元/斤市场最低回收价=1000元/棚X 10个棚/亩 =1万元/亩产值X 2-3个周期=2 3万元/亩,实际工作4-6个月/年时间。一年养殖周期越多经济效益越可观:东北地区:两个饲养周期,一年当中实际工作只四个月;中原地区:两至三个饲养周期、根据每年各地实际气温;南方地区:一年可养殖多个周期,根据实际地质气温定。八、社会效益高,解决广阔农村市场闲置劳动力:帮人就业,不如教人创业。一人创业养殖成功解决多人就业,一个 标准规模养殖基地可以解决 20 人左右就业问题,个人增加收入带动亲 朋好友共同致富。九、改良土壤、造福乡邻、有利环保:每年农村大量杂草要燃烧污染空气, 还要花钱买除草剂, 即消耗财力、 物力还污染水土环境。 将杂草割来喂蝗虫不仅解决上述问题, 还可以增加 一笔可观的收入。用于养殖蝗虫的土地经过几年的休养生息,加上蚂蚱粪便滋养会变 的更加肥沃, 种植庄稼一定会高产。 用盐碱地养殖蝗虫同样可以改良土质, 只是蝗虫产量要受影响, 但土地是农民的命根子, 从长远之计考虑还是利 国利民、造福乡邻的好方式。十、实现飞蝗产业富民 开展循环经济强国综上所述,不管是蝗虫农业合作社根底特种养殖,还是后续产业链深 加工,每一个环节都将产生巨大的经济效
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