_氧化还原反应_教学设计_胡海燕

1、2010年増刊II化学教育 # “氧化还原反应”教学设计胡海燕（北京那范大学第二附皿中学100088）> 1994-2013 China Academic Journal Electronic Publishing House. All rights reserved, 2010年増刊II化学教育 # > 1994-2013 China Academic Journal Electronic Publishing House. All rights reserved, 2010年増刊II化学教育 147 1指导思想与理论依据以提高学生科学索养为主旨的屮学化学新课程 降低了对化学事实

2、性知识的学习要求，突出了对科 学学习过程与方法的体验和丛本观念的形成。化学 学习的帀心从背涌、记忆具体事实及概念原理转移 到理解可迁移的核心概念和対11为根本的学科知识 结构进行深层理解上。培养学生的思维能力是高屮化学教学的朮要任 务之-O有序思维是指思考和解决化学问题时遵循 淀的顺序、按照特定的线索和步骤去探索的-种 思维方式:。合理的、科学的、优化的思维程序能够加 速解决问题的思维进度提高思维活动的实际效益； 冇利T优化学生的思维品质快速发展学生的思维 能力。这种思维方式冇利于解决较复杂的开放性问 题避免有口地或纯凭经验來解决问题02教学背景分析2.1教学内容分析本节是人教版必修1第二章第

3、三节第2课时的 内容。氧化还原反应是中学化学教学中一个卜分重 婆的知识点.它贯穿于整个中学化学教材。对于发 展学生的科学素养，引导学生有效进行整个高阶 段的化学学习具有承洲启后的作用。此节课是住学生已经建立氧化和还原概念的加 础上学习，具体冇两个核心：1、氧化性和还原性与价 态以及电子转移的关系；2、怎样通过实验研究物质 具冇氧化性、还原性i上学生通过亲身体验形成过 程方法从而在理解的垄础上深化对氧化还原反应 的认识发现氧化剂、还原剂的判断规律及其运用。另外也想通过此节课的学习让学生体会研究 物质性质的般程序.形成冇序思维为肩面元素化 合物知识学习打下基础。2.2学生学习情况分析知识皋础：学住

4、已初步形成氧化剂和还原剂的 概念对于氣化还原理论的学习感觉枯燥大多数学 生能依据化学方程式中元素化合价的改变来进行氧 化剂和还原剂的判断冇些学生则是靠死记硕祈来 解决问题。凭已冇的经验，能说出些常见的氧化 剂和还廉剂但不多也不成规律。对元素的化合价 马物质的氧化性、还原性的关系认识利体验不足。实验卑础：经过初中化学的学习和必修1而两 个单元的实验探究教学.学定已经具备了初步的实 验能力和探究能力但由于初中校的差异水平参差 不齐.学生对科学探究的各个环节冇一定的认识. 但对于研究物质性质的程序方法不淸楚。3教学目标设计3.1 教学目标知识与技能（1）对于简单的氧化还原反应能够找出氧化剂 和还原剂

5、;（2）学会用化合价来判断物质可能具有的氧化 性和还原性；（3）认识常见的氧化剂和还原剂°过程与方法（1）初步学会验证物质氧化性和还原性的实验 设计思路;（2）通过探究活动.休公研究物质性质的般程 序和方法形成冇序思维。情感态度与价值观（1）通过氧化剂、还原剂性质的探究过程让学 生体会实验方法在化学研究中的作用；（2）重视培养学生科学探究的英本方法提高科 学探究的总识和能力养成实事求是、勇于创新、积 极实践的科学态度；（3）发展学习化学的兴趣乐于探究氧化还原的 奥秘，体验科学探究的艰辛和喜悦感受化学壯界的 奇妙与和谐。3.2教学重点、难点教学重点：（1）发现氣化剂还原剂的判断规律及J

6、t运川；（2）探究物质性质（氣化性、还原性）的-般程序 和方法。敎学难点：发现氧化剂还原剂的判断规律及其运用：3.3教学方法与手段任务骡动下实验讨论的探究模式。4教学过程与教学资源设计4. 1教学设计总体思路以两条线索同时展开教学活动明线是探究物质性质的一般程序：预测物质的 氧化性或还原性-设计验证物质氧化性、还原剂的 实验方案一完成简单的验证实验-依据实验结论提 升购识并进行反思。暗线是从物质分类的角度认识常见的氧化剂和 还原剂。4.2教学流程图(见图1)4.3教学资源实验仪器：试管、胶头滴管、点滴板实验药品：月饼中的F燥剂、酸性KMnOt溶 液、Na2SO3溶液、KI溶液、变质的Na2SO

7、a溶液、 BaCl,溶液、稀盐酸、淀粉碘水。电教设备：电脑、投影仪图1教学流If4.4教学过程设计> 1994-2013 China Academic Journal Electronic Publishing House. All rights reserved, 2010年増刊II化学教育 # > 1994-2013 China Academic Journal Electronic Publishing House. All rights reserved, 2010年増刊II化学教育 151 表1教学过稈设计教学过程教师活动学生i?动设计意图环节1:提出问题引人引人大家在中

8、秋节吃月饼的时慎有 没有注盘到这样一个带孔的小袋.它 究竞起了什么作用呢？JRJPPT,资料、I割片设魁在月饼保鮮的过程中什么物质 It冇顿化性充当氧化剂；为了使月饼 不被氧化，在这个小俊中放入的物质应 貝有什么祥的性质起什么作用？板M氣化剂还聯剂()2Fe思考规察思考何答是氧化W.Fe粉是还 原剂从生活中的情尿引入续衣教学过樫教师活动学生汪动设计意图环节2： 理论俭测提何诸从氣化还原他度侦测卜列物 贞可能具有的性质投於第一组：金属钠氯气Lift 15追问预测钩质的氧化性还原性时哪 一种月断方法5为直观?投影第二组:KMnOKl,冷岀1的原子结构示意图仮 15设问元素的化介价勺物质的毓化性、

9、还总性右什久关祭少归纳总结JPPT：规嵌髙价氧化低价 还中何价态两边转思考、讨论、回答第一组：金属钠右还 原性氣气有氣化性。W折方法从已知的化学反应出发8 2.从元素出发从化合价变化的角度. 此方法更为代观，3从电子转移的角 度这是根本原因预测.KMn( )4具有集化性 K1具有还 原性.分析:从化合价町推斷KMnO, «|«U为 + 7价为最拓价态真有氣化性可以 排测该物质可做伍化剂下】中碘为一 1 价为M低价态竹还原性町以推测该 物质可做还原剂.思考讨论育冇加高价态的元亲的物 .11/1載化性 含有嚴低八一 J7L*的 物质具右还原性；含有中间价态的元素 的物质既冇龍化

10、性又冇还原性给出的物质JI冇代衣性：活浓金属活 泼菲金皿化合物屮右兀索分别处FM 高价态赧低价态为看面常见的氣化 刑还原剂归纳做好仙堆肌的培菲学生从离F的角度认识 物质物质的性质环节3： 设计实验提间诸设计实验来探究KMn()4足 奔有氣化性、KI是否有还原性？ 设计实脸时应注意哪些问题思考.讨论方案设计：1试剂选择：若判断某饬质具有辄化 性我们首先选定一沖还原剂.看是否 能够发生讯化还原反应，反之亦然.2 操作：(反应物的hb3预期现象及产物检如略利用所学的知沢进行迁移让学生更快 的拿握并利用所学知以解决实标问题环节4： 动手实践布尬任务探究KMn(h的顿化性【汇报】KMn()(与KI溶液反

11、应：现彖 是溶液由紫红色变为黄色漓加淀粉溶 蔽示变蓝 结论足冇h牛成说明K1 是还顒剂.KMn()是氧化剂。通过进一步的实验使学生体会成功的 喜悦.为后而实验探究打下塔剖环节3.应用与反思活学活用请你运用研究物质性质的 一般程序来探究Na2S()3的氧/还性质疑KI洛状与NaSQ$不反应说明 什么？冇什么新发现？演示实验方案3：碗水(加了淀粉与N灯S5溶 菽混合：小结当预测和结论不一致时 T万不 零族弃要认氏分析思维拓展分析1 "的氧还性。如何 通过实验探究画答ZhSO$既冇视化性又冇还原 性。思考讨论验证氣化性找还原剂： 方案hNa2SO3与KI沟液混合8 验证还標性找氣化剂：方案

12、2：Na2SO3与KMn()溶裁混合$动手实验汇报现象思叭观察现象：蓝色消失；结论：Na.SCh的筑化性比h网.Na2S(h丧现出较強的还原性讨论分析说明NaoSO.氣化性校 弱.进一步设计实验。证明氧化性婴找强还原剂:怔明还原 性要找菠氣化剂通过丽面知识与方法的准备让学生自 行思考设计岀实验探究的思路与方案 通过对实脸方案和思路的汇报总纟占能 更好地捋导学生进行实验探究活动 通过制造矛质冲突让学生童沢到物质 的幅化性或还原性会右强圳之分.凡 素处于中何价态时会倾向F以某一方 面的性质为主为后续学习幅环规律打 下基戢组成元索均处于稳定价态应从元衮的 角度或微粒的ffi度全面地认沢物质的 性质对

13、n身氣化还原反应有初步的认沢续衣教学过樫教师活动学生汪动设计怠图环节6： 结论归纳总结从筑化还原角度探究物质的性质时知 逍一些常见的触化刑、还原剂冇杵非常 敢奨的住义。研究爭物应该努力发掘規律找寻共 性利用然板上已冇的物质你能否给 氏化剂和还原列归归类说出你分类的 依据.你还能列举出一些當见的施化剂或还 原剂吗？拓展CJ12.CO放在一起归类的依据是什 么？有什么盘义讨论、交流汇报常见讯化剂：（1活泼的非金展单质（2）律冇较高价元赛的化合物（3）育岛价金皿阳离子的化合物 常见还原剂：活泼金属（2）午有较低化合价元索的化合物（3）某些非金属单质讨论依抿物质彷血的状态分.发生 心电解质溶液中的反应

14、不能找此类还 原剂知道常见的氣化刑还原剂的必盘性 从分类的介度对知沢进行总纳环节7：作业专题：探究物质的氣化性还原性板U设计1.探究物质性质的一般程序2.何化刑还廉剂俛察点:现狡、产物检验活浓非金屈K Jh.Cl. J:含较高价元素化合物HzOz.MnOi含筒价金属阳离子的化合物Cu、.gNa.Ee.Cu活泼金尿r、so厂、s"育较低价元索化合物c.h2.co W体或气体> 1994-2013 China Academic Journal Electronic Publishing House. All rights reserved, 2010年増刊II化学教育 # >

15、 1994-2013 China Academic Journal Electronic Publishing House. All rights reserved, 2010年増刊II化学教育 # 年践反F结论 斯发现> 1994-2013 China Academic Journal Electronic Publishing House. All rights reserved, 2010年増刊II化学教育 # > 1994-2013 China Academic Journal Electronic Publishing House. All rights reserved

16、, 2010年増刊II化学教育 # 5教学效果评价5. 1学生学习效果作为课例研究的第三次课本节课是在学牛对 氧化还原的概念右一定认识慕础上进行的。课后对 学牛进行问卷调在共冋收冇效问卷32份贯中冇 31位同学对本堂课表示満意冇1位同学认为一 般满意度为9 6. 9 %从一个侧面体现了学生对实 验探究这种教学方式的喜爱与认同。选择满意的同 学给出的理由是“牛动冇趣、亲自动手”、“实验与理 论结合使学生能从不同角度学习知识。口老师讲 课思路淸晰容易理解”、“实验安排合理环环相扣. 条理层次清楚，引导学生逐步思维”、“让我们有了研 究物质时应冇的思维老师带着我们步步深入培 养我们的思维。使我们可以

17、举一反三"等等。同时. 很多同学也对今后教学提出了有共性的建议：“多开 展一些的实验増加动手实践的机会。”谈及收获大多数学生提到的是知识和方法两 个层而的收获如：“了解了物质的氧化性、还原性与 元索的价态的关系对强强制弱弱的氧化还原规律 A zi£的认识”、“学会了探究物质性质的般用 序和步骤肯定能应用于今后的实验和解题中思路 是最重要最关键的”、“还总结了常见的氧化剂、还原 剂。”“知道了怎样设计实验去探究或验证猜想以及 怎样分析”还冇少数同学写道：“我开始培养一种严 密的实验意识，明白了步骤的逻辑性的重要”,体现 了思维冇序性的价值。“对氧化还原反应冇了更深 的认识体会

18、到其中的魅力和値得探究的地方”。 5.2教师自身教学效果就三维目标的达成效果来看知识目标中“对于 简单的氧化还廉反应能够找出氧化剂和还原剂；学 会用化合价来判断物质可能！!仃的氧化性和还必 性”落实得较好。“从物质分类的角度认识常见的氧 > 1994-2013 China Academic Journal Electronic Publishing House. All rights reserved, #化学教育2010年增刊U化剂和还原剂'由于时间的关系展开的不是很充 分学生口己生成的东西较少但总体上能体现“知 识是载体方法是核心”的教学理念。能力日标中“初步学会探究物质氧化

19、性利还原 性的实验设计思路”和“体会研究物质性质的-般程 序和方法形成冇序思维”落实得非常好革本流程 很消晰实验的功能体现得非常到位，逐步深入。由 引导学生一步一步体会探究物质性质的一般程序. 然后让学牛应用这个程序探究陌牛 物质的賓化性还 原性，再布置拓展习题，大多数学牛都能通过白己的 切身体验获得相应的知识和方法收到了比较好的 效果；时间把控匕如果能在冊段压缩一下在应用阶 段给学生更加充分讨论的时间效果会更好。情感口标中通过氣化剂、还原剂性质的探究过 程让学牛体会实验方法在化学研究中的作用。朿 视培屛学生科学探究的垄本方法提髙科学探究的 意识和能力养成实事求是、勇于创新、积极实践的 科学态

20、度等目标都落实得很好。适时对学牛进行情 感上的鼓励。以往预测和结论都是致的。当结果 和预测不一致时别轻易的放弃想想为什么不发 生有没有新的想法做出新的预测。让学生真正体 会探究性实验而不足验证性实验。另外课堂堆度 也比较合适学牛非常喜欢实验探究的学习方式。 6教学反思整堂课的设计思路不错，有新意探究物质性质 的-般程序很冇意义体现思维的冇序性选题很 好。这是该课例研究的第三节课保留探究物质 性质的主体框架，住询两节的基础上做一定的改 动.忤先，从内容上看，第一次试讲准备内容太多. 咪时紧学牛乂绘在刚刚接触氧化还原槪念还没来 得及消化吸收的情况下开展教学.知识铺垫少堆度 大课上在核心元素的问题上

21、花费很多时间.另 外忽视了学生原有的知识基础学生对Na2SO3 J2 和Na?S均不熟悉学生力图通过甘写化学方程式 明确产物才敢设计反应造成解决问题时难度过大 可以补充给出1的原子结构示意图应补充给出镭 元素处于不同化合价时离子的颜色并删去NagSO, 与Na2S在酸性条件下的反应来降低难度。第二次 试讲的效果非常好但没有H寸间总结常见的氧化剂 还原剂。第三次课又将探究山（）的氧化性/还原性 作为课后思考既进行思维拓展i上这节课冇延伸 恳乂节约课时使耍点更突出也可使学生的讨论 比较充分。留出时间让学生从物质分类的角度认识 一些常见的氣化剂或还原剂。梵次从教学方式上 看笫一次课由于学牛刚开始接触

22、这部分内容，对氧 化还腹的概念还没冇内化加上安排的内容多没冇 给学牛充分讨论的时间虽然在询半节课表面緊荣. 但发言的都是程度比较好的学生,学牛.的参与度不 够，肩10分钟革本处于教师一言堂的境地。第二 次课通过调格整堂课在探究气氛很浓的状态下进行. 全班学工的参与热情都非常高.收获很大，并且能够自 主牛成一些新的问题真正体现了学牛的主体性。另外教师设问的改变会带来教学开放度和学 生思维的变化。教师即便是意图上想i上学生探究. 但由于问题问得较死也不利于学牛思维的发展。 如探究Na?S（）3的氧化性/还原性这一活动第一次 课族本上是手把手教学定在提供了一些试剂的皋 础上设问：“如何选择试剂？如何操作？观察点是什 么？预期现象?如何检验产物？”引领着学生一步一 步走；到第二次课的时候冇一定程度的放开先问学 生“如何选择试剂？如何操作？”再提供一些试剂， 冇利于让学生主动思考；第三次课开放度更大“请 你运用研究物质性质的一般程序来探究Na2SO3的 氧/还性让学生主动应用所学方法来解决问题"另外教师设问的改变会带来教学冇效性的变 化。比如原来的问题是“实验探究KMnO,和KI溶 液的氧化性和还原性”，问题问得不