襄阳市玉米产业现状与发展策略

1、襄阳市玉米产业现状与发展策略齐森林张艳襄阳市农业技术推广屮心摘要:在总结我市玉米产业发展的基础上,找出玉米产业发展中存在的问题，提出相应的发展策略。关键词：玉米产业现状发展策略襄阳市地处鄂四北，既是东四部结合区,又处于南北过渡地带，境内有岗地、丘陵、平原和山地，是玉米传统产区,发展玉米生产具有得天独厚的条件，在全国玉米产区中，优势非常明显。为了摸清玉米生产的特点， 找准制约发展的问题，制定发展对策，根据省农技推广总站的安排，最近我们组 织专班进行了专题调研。一、玉米产业的现状在现有粮食作物中，玉米占有较大比重。2010年统计，我市玉米面积173. 64 万亩，占全年粮食生产总面积1001. 5

2、8万亩的17. 34%；总产12. 78亿斤，占全 年粮食总产91.89亿斤的13.91%。面积、总产在粮食作物屮均居第三位。玉米 在我市粮食生产中占有举足轻重的地位。1.1农户种植热情高涨，种植规模快速扩张。得益于机械化作业的普及应用和玉米价格的稳步上升，种植玉米的劳动强 度降低，经济效益提高，农户种植热情高涨，推动了我市玉米种植面积快速扩大。 2010年,我市玉米种植面积达到173. 64万亩,与“十五”期末的2005年相比,增加55.8万亩，增47.35%,年均增长8. 06%,是面积增长速度最快的作物。12推广应用优良品质和实用技术，单量水平稳步提高，总产大幅增加。优良品种和实用技术的

3、大面积推广应用，促进了玉米单产水平逐年提高,总产稳步增加。2010年,全市玉米平均亩产735. 88斤,比2005年增加36. 88斤，增幅5. 28%；总产12. 78亿斤，比2005年增加4. 54亿斤,增幅55.09%。亩产与小麦的差距进一步缩小，仅低37. 31斤。襄州区单产水平最高，平均亩产达 到987. 92斤，在粮食作物屮，单产水平仅次于水稻，首次超过小麦（2010年襄州区小麦平均亩产889. 74斤）。13多种高效种植模式的运用，提高了旱作区玉米种植综合效益。根据玉米的生长特点、当地的种植习惯和生产条件，我市不同类型的旱作 区因地制宜探索和运用多种高效种植模式，有效增加了玉米种

4、植面积，提高了旱 作区种植业的综合效益。平原岗地主要模式冇：1、小麦（或油菜）一西瓜二玉米2、小麦（或油菜） 红薯+玉米，3、小麦（或油菜）一玉米+大豆。丘陵山区主要模式有：1、马 铃暮+蔬菜二玉米+大豆，2、小麦二春玉米二夏芝麻（或大豆），3、小麦+蔬菜 =玉米+红薯，（注：“+”表示间作、“一”表示连作、”表示套种）1.4产业化开发取得初步成效。我市既是玉米生产大市，也是玉米消费大市。近几年来，随着我市畜牧业 的迅速发展，对饲料玉米需求量大增，加工配合饲料成为我市玉米产业化开发的 主要途径。目前，我市原料玉米用量超过1万吨的饲料加工企业有10多家，如 宜城襄大农牧、襄樊正大、襄阳希望、襄阳

5、天佐、枣阳神力、枣阳双胞胎、枣阳 六和等，其中宜城襄大农牧公司2010年玉米用量14万吨，2011年达到33力"吨, 相当于我市玉米总产的一半左右。据市饲料办捉供的数字，2010年我市饲料加 工企业玉米用量达到5. 3亿斤，占饲料原料用量的51.55% （见下表），占我市玉 米年产量的41.47%,2011年饲料加工企业玉米需求量达到10亿斤以上。襄阳市2010年饲料加工企业原料用量原料种类玉米小麦粕棉籽粕菜籽粕其他用量（亿斤）5. 301.041.660. 740. 880. 66比例（%）51.5510. 1216. 157. 20& 566. 42二、当前我市玉米产业存

6、在的主要问题2. 1生产不平衡。主要表现在两个方面：一是区域间不平衡。北部岗地大面积亩产超过800 斤，山区亩产一般只有600斤左右；二是年际间差异大。靠天种地吃饭的局面没 有从根本上改变，灾害天气的影响，特别是旱灾，导致玉米生产不稳定，单产年 际间弟异较大，如宜城市2005年平均亩产1068斤，而2009年平均亩产只有298 斤，相差竟达3. 6倍。2.2品种多、乱、杂。目前我市区域内市场上销售的玉米品种有近百个，农民购种表现出明显的 盲目性，一些品种抗干旱、抗倒伏、抗病虫能力不强，稳产性差。缺乏高产、稳 产、优质抗病综合性状好的夏播品种和优质、专用品种。2. 3基层技术服务能力建设落后。一

7、是农技人员知识普遍老化。二是工作条件较差。缺乏必要的技术设施、 设备和基本的办公条件，没有自有的试验、示范基地。技术推广基本上还是靠眼 瞅、手摸、耳听、嘴说等老办法。三是服务经费不足。一些乡镇推广服务屮心“以 钱养事”服务经费到位情况不理想，要靠口己想办法解决服务经费。2. 4关键技术落实不到位。由于技术服务能力建设落后，导致一些关键技术落实不到位。一是施肥不 科学，不少农户仍习惯于撒施追肥，肥料流失现象严重，经常造成玉米后期脱肥 早衰；二是屮后期管理松懈，部分农户忽视了后期浇水、施肥及病虫害的防治， 结果造成玉米秃尖长、千粒重低，严重影响产量；三是由于机械播种用种量大， 不间苗或间苗不彻底，

8、密度过大，造成穗小，t粒重低，空秆率高。2. 5产业化程度不高。目前我市玉米产业化开发利用层次较低，主要以饲料加工为主，加工利用 链条短，类型单一，缺乏玉米精深加工的龙头企业和玉米油、玉米食品、药品等 增值潜力大、效益高的加工项目。高油玉米、糯玉米、甜玉米等特种玉米的开发 利用水平低，规模小。而作为饲料原料，我市部分地区曲于收获或贮藏原因，黄 曲霉素含量高，一些饲料加工企业宁可舍近求远从外地调运。三、玉米产业发展的基本思路与策略3.1发展思路与目标。“十二五”期间我市玉米产业发展的基本思路：以扩面积、提品质、增效 益为目标，以优质、高产、专用为方向，以建设高标准生产基地，推广应用 先进实用技术

9、为支撑，以产业化开发为手段，积极发展玉米订单生产， 实现粮食增产、农民增收、企业增效。具体发展目标是：到“十二五”末，全市玉米面积扩大到230万亩以上， 平均亩产突破800斤，总产达到18亿斤，分别比2010年增三成、一成和四成左 右。3. 2主要措施。一是分区域重点布局。稳定山区种植而积，重点发展北部岗地种植而积。 山区以口粮和饲料粮为主，主耍满足本地需求；岗地主耍发展加工专用玉米，如 饲料加工和玉米油加工等，通过上规模、上质量，提高效益；城郊平原地区以春 播为主，重点发展糯玉米和甜玉米。二是开展大规模高产创建活动。把核心生产区建设成高产示范样板，以技 术推广、人员培训为主要手段，从推广优良

10、品种、科学运筹肥水、抓好iii间管理、 综合防治病虫害、普及机械化技术等环节，确保良种到田间，技术到地头，使高 产创建活动向大规模、高标准方向发展，以点带面，充分发挥辅射带动作用。三是普及应用全程机械化技术。玉米生产全程机械化技术是指玉米皿间生 产各环节，全部采用机械化作业，是一项以机械化为主导的玉米高效生产技术， 具冇提高工作效率、减轻劳动强度、降低生产成本、便于标准化生产等特点。随 着农村土地集约化程度的提高，一部分耕地向种植大户流转，大规模连片种植几 十亩、上百亩的玉米种植大户不断涌现，为这项技术的普及应用提供了条件。当 前，我市机耕、机播已基木普及，十二五期间要在此基础上，继续探索和推

11、广机 械收获技术。四是推广高产高效种植模式。玉米播期弹性大，又是高秆作物，这些特性 决定了玉米在高效模式栽培中具有极其重要的作用。近些年来，我市各地农技人 员和广大农户利用玉米的这些特性，因地制宜摸索了一些经验和模式，提高了耕 地、光照、温度等自然资源的利用率，取得了很好的效益。“十二五”期间，各 地要归纳、总结，形成系统的理论体系进行推广。五是探索、示范玉米抗灾减灾技术。我市玉米以夏播为主，主要生育期在 夏秋两季，是高温、干旱、雨涝、冰雹等口然灾害高发季节。通过研究、试验、 示范抗旱剂、保水剂，综合运用多种农艺措施，建立灾害预测预警机制等抗灾减 灾技术，形成技术体系，减轻灾害损失。六是加强技术服务能力建设。加强技术服务能力建设，是确保玉米生产水 平和经济效益不断提高的重要措施，各地要继续抓好基层技术人员的技术培训， 更新知识，提高技术水平；改善工作条件，提高技术服务工作效率，增强服务能 力；提供必要的经费支持，用于开展玉米生产技术的研究、试验、示范和推广； 引入竞争激励机制，