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文档简介

1、营运总监岗位职责标准规范监 总 运 营部 运 营人1x级 接m 二 理 经if级 等 资 工a级 下 接 直0t 理 经 部 备一 督 管、 np- 理 经 店 理 经 域 区 店 营型 类 酬 薪职责一 述 责 职a案 方 算 预 和 划 计 营 经 度 年 运 营 定 制 与 参职责二 述 表 责 职作务 工任职责三 述 表 责 职作务 工任职责四 述 表 责 职度 制 作 工 部 各 全 r一) 立 r一 j 各 运 营 织 组 导 领核 考 效 绩 度 年 季 月 行 进 部 部 运 营 对职责五 述 表 责 职职责 述 表 责 职六任务对各直营绩效考核维度进行设计，并月度实施考核、处

2、理营运部各部突发事件完成总经理交待的其它任务权力：1、公司发展战略、营销战略建议权、新开发项目建议权2、权限内市场推广方案的审批权，重大推广方案的审核权、权限采购合同审批权3、对营运部各部门经理有人事任免建议权4、对营运部各项工作的监控权5、对营运部员工调动、晋升有建议权6、对下级之间工作争议的裁决权7、营运部预算内的财务审批权8、对所属下级的管理水平、业务水平和业绩的考核评价权工作协作关系：内部协调 关系总经理、下属各门店经理、财务部经理、人力资源部经理、办公室主任、行政 部总监、工程部、企划部、加盟事业部外部协调 关系国内外相关政府部门、行业协会、供应商等任职资格：教育水平大学本科以上（在

3、本行业工作四年以，可放宽）专业食品或经济、管理等相关专业（在本行业工作四年以，可放宽）培训经历工商管理类培训，人际关系能力培训，餐饮管理等培训经验三年以上管理工作经验，四年以上餐饮工作经验知识通晓食品工艺学、餐饮管理学、企业管理学等相关知识技能技巧熟练使用自动化办公软件个人素质具有很强的领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、计划与执行能 力、谈判能力其它：使用工具/ 设备计算机、一般办公设备（电话、传真机、打印机、internet/intranet网络）、 通讯设备工作环境办公室，偶尔需出差工作时间 特征工作时间不确定，经常需要加班所需记录 文档年度营运规划、月度、季度的绩效考核记录、总结、培训记录等文档考核指标：营运各部的营运业绩、考核指标、营运部门全年人员流失率、直营店营业额、营业收益、成 本控制

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