主题文化酒店设计的探索_以青城山鹤翔山庄建筑设计为例

1、主题文化酒店设计的探索以青城山鹤翔山庄建筑设计为例巫翔 ,牟江 ,周波(四川大学建筑与环境学院 ,四川成都 610065 )【摘 要 】 通过对现代酒店业现状的分析 ,对主题文化与酒店相结合的酒店新模式的研究 ,同时以鹤翔山庄主题文化酒店建筑设计案例的分析 ,探索了当代我国主题文化酒店设计新模式 。【关键词 】 主题文化酒店 ;鹤翔山庄 ;道教文化【中图分类号 】【文献标识码 】 ATU - 8541 成都市的文化背景成都作为中国的西部重镇 ,拥有灿烂的蜀文化 。古蜀国在 此建都 ,是中国城址唯一没有移动过的城市 ,也是名字从未改变 过的城市 。拥有三星堆 、金沙遗址 、青城山 、都江堰 、武

2、侯祠等世 界著名的风景名胜区 。成都同样是古丝绸之路的起点 ,这里的 蜀锦举世闻名 。如此深厚的文化历史底蕴 ,怎样有效利用并发 扬光大 。主题文化酒店在此产生便不足为奇了 。2 主题文化酒店的诠释当前 ,建筑界一直在寻求一条新的道路 。主题文化这个概 念和酒店的结合是一次有益的尝试 。主题文化酒店是从整个酒 店前期的定位 、规划到建筑设计均寻求一个文化主题的背景支 撑 ,并在确定文化主题后 ,在建筑的细节处理和室内外装饰工程 中加入此文化母题的一些具象表达形式 。这样做既摆脱了作为 文化概念的虚空 ;又不单是做一些形式主义的东西 ,显得没有内 涵 。文化主题酒店需要给人带来的是一种文化的概念

3、和视觉的 冲击力 ;一种形与神兼备的感染力 。3 设计方法的探索随着社会经济的不断发展 ,现代建筑功能日益变化 , 现 代建筑设计已经是一个非常复杂的概念 。( 1 )前期进行广泛的调研和分析 ;( 2 )与甲方进行广泛的探讨 ;( 3 )在以上工作圆满完成后进行文化主题的确立 (主题 的确立并不能是完全没有关系的文化主题 ,应该是具有地域 特色的并且具有一定代表性的文化主题 ) ;( 4 )在确立文化主题后 ,进行具有针对性的调研和资料 收集 ;( 5 )进行文化内涵的挖掘与整合 ; ( 6 )策划书制定 ;( 7 )总平面的制定 (依据此文化主题的特性进行具体的 分析作出针对性的设计 )

4、;( 8 )建筑设计将文化主题渗透到建筑的设计当中 ,并将 此文化主题的一些具象表达形式在建筑中进行有效的展现 ,表现出建筑应有的意境 。4 实例研究巴黎香格里拉大酒店是香格里拉酒店集团中的一颗明 珠 ,它选址在建于 1896年的拿破仑波拿巴侄孙 Ro land Bona2 p a rte王 子 的 宅 邸 , 位 于 高 贵 典 雅 的 巴 黎 16 郡 , 毗 邻 Trocadéro。置身于欧洲最高品味的博物馆聚集地之一 ,在古 风古韵的住所中 ,尽情陶醉于埃菲尔铁塔 、塞纳河 、巴黎荣军 院 、卢浮宫和蒙马特高地美不胜收的风景 。由于建筑本身悠 久的历史和其高贵的气质 ,香格里

5、拉集团选择它作为自己在 巴黎的桥头堡 , 应 该 说 也 是 看 中 其 灿 烂 的 文 化 和 悠 久 的 历 史 。这可以说是香格里拉集团为自己找的一个很有内涵的 主题 ,也是看中历史与文化对人的吸引力 , 让来到这里的宾 客们更好更准确地了解法国的文化和历史 。图 1 成都香格里拉大酒店夜景(资料来源 :香格里拉酒店集团官网 )成都香格里拉大酒店 (图 1 ) 位于成都 市中心 。选择合 江亭旁锦江畔为酒店的选址 ,考虑是合江亭作为成都具有代收稿日期 2009 - 06 - 08作者简介 巫翔 ( 1984) ,男 ,建筑设计及理论硕士研 究生 ;牟江 ( 1957 ) , 男 , 副

6、教 授 , 硕 士 生 导 师 ; 周 波 ( 1964) ,男 ,教授 ,博士生导师 。29四川建筑第 3 0 卷 2 期2 0 1 0. 0 4· 建筑论坛与建筑设计 ·表性的文化古迹与锦江这一滋润成都子孙万代的母亲河的文化内涵 。这些对于世界各地的宾客来说都是他们来成都 最希望了解的 。当他们推开房间的窗户便能让这一切尽收 眼底 。成都香格里拉大酒店虽然拥有如此绝佳的地理位置 优势 ,但在整个酒店 ,从建筑外观到内部装修均看不到一点地域特色 。它矗立在锦江河畔 ,合江亭旁 ,似乎和那些游客 一样 ,仅仅是作为一个局外人来观看 、来欣赏的 。它并没有置身于成都整个大的历

7、史文化背景之中 。 巴黎和成都 的 香 格 里 拉 大 酒 店 , 均 希 望 从 地 方 文 化 入手 ,所以才会买下拿破仑侄孙 Ro land Bonap a rte王子的宅邸 , 同样才会在锦江河畔 ,合江亭旁修建现代化高层酒店 。它们 均拥有相当高的前期投资 ,优秀的统一化管理 。但也正因为它们是连锁酒 店 , 所 以 未 能 让 自 己 的 酒 店 本 身 融 入 地 方 文 化 。它们可以作为所在城市对外的窗口 ,但却无法完美地诠释出所在城市的整个文化内涵 。5 青城山鹤翔山庄建筑设计的探索511 背 景 鹤翔山庄是位于世界文化遗产和道教圣地的都江堰市青城山山麓 。山庄建在古道观长

8、生宫的遗址上 ,遗址距今已有 1700年以上 的 历 史 , 占 地 约 417 hm2 , 古 木 参 天 , 白 鹤 云 集 ,是国内唯一一家有白鹤栖息的道教文化生态酒店 。鹤翔山庄在青城山众多宾馆中拥有独特的自然条件 : 园 中有很多上百年的古木 ,这些古木或密或疏 ,形成了一个个的线条或聚落 。此次设计在“道法自然 ”以及不侵害到古木 的前提条件下进行的 ,甚至部分景观与建筑还以这些古木为主体进行设计 ,如总服务台院落 、采气台 、论道馆等 。甚至在 山庄内还保存有古道观长生宫的部分院墙 。在汶川 5·12大地震中 ,鹤翔山庄损失惨重 。在地震前 已有一家国外的著名五星级酒店

9、决定在青城山脚下动工 ,而 鹤翔山庄已使用了十多年 。在硬件上已经无法跟别人竞争 。 因此 ,改造便是必由之路 。作为这次改造的设计人之一 ,笔者感受到的是时间的紧迫性 (酒店需要在 3个月恢复营业 ) 、任务的艰巨性 (甲方的 高要求 ,怎样进一步挖掘道教文化 ) 。512 设计理念主题 中华道教与仙学文化的体验地 ; 功能 发挥 文明健康休闲养生多种功能 。51211 道教文化 人类社会的存在和发展是依靠丰富的自然资源和自然环境的存在和发展为前提和基础的 。因此 ,正确处理人与自 然的关系 ,便成为社会发展和人民幸福的基本条件之一 。在中国传统文化中 ,道家文化对人与自然的关系及如何正确处

10、 理人与自然的关系有着充分的认识和细致的阐释 。道家认为 ,天地万物虽然形态各异 ,但它们在本源上是相同的 ,自然 与人类也是平等的关系 。正所谓“天地与我并生 ,万物与我为一 ”。因此 ,道家主张 ,人们在改造自然的过程中 ,应充分 认识并尊重自然界的规律 ,让宇宙万物“自足其性 ”,自然地得到发展 ,而不横加干涉 ;人类与天地万物共生共存 ,就应与 天地万物保持和谐 。这样 ,才不会扼杀宇宙的生机 ,人类社30会的生存和发展才会成为可能 。51212 水文化青城山道教 文 化 中 , 自 古 就 有 对 水 的 崇 拜 。在 中 国 古 代 ,由于水与生命 、与各种生物的生长的密切关系 ,

11、先民们对水的种种神秘力量充满了崇拜 ,也产生了“水生人 、水生天地万物 ”的观念 。如春秋时的管子就称 :“水者 ,何也 ? 万物之 本原 ,诸生之宗室也 。”“上善若水 ”是道教对水的最高颂扬 。张陵在青城山创教之初的原始仪轨“符水焚咒 ”和“三官投书 ”中对水神的祭祀 , 都表现了这种“水崇拜 ”思想 。后来 , 道教又把李冰尊奉为“妙源清君 ”,作为道教的神祗来供奉 , 更是体现了 道 教“上 善 若 水 ”的“水 文 化 ”观 念 。“上 善 若 水 ”,尊重自然的思想对此次的山庄整体布局也产生了很大 的影响 。513 设计步骤( 1)通过前期和甲方的讨论和对整个山庄现状的调研 ,找到

12、了对山庄道教文化主题进一步挖掘的空间 ;( 2)以道教神文化为主题 ,自身拥有的悠久历史 ;( 3)在主题确立后 ,我们进行了大量的文字资料和图片 资料的收集和调研 ;( 4)策划书制定 。( 5)总平面设计 ;( 6)建筑单体设计 。 主题文化酒店的设计过程最重要的是收集资料与整理资料的这个过程 。已确定的文化主题仅仅是确定设计的方向 ,而画龙点睛的部分则是一些很小的细节部分 。514 总平面规划( 1)理念 :一体两翼的羽人升仙理念 。这个理念体现的 建筑布局 :整个建筑群落 ,形似“羽化仙人 ”形体 。中轴线为 以总服务台建 筑 为 主 的 四 合 院 落 、范 长 生 雕 像 以 及

13、入 口 门阙 ,形似仙人之体 。两侧之一为长生园客房区 、采气台以及 论道馆 ,另一侧为望鹤楼客房区 。两侧以塔亭廊轩连接 ,形 似羽人飞 升 的 两 翼 。总 服 务 台 四 合 院 落 之 后 为 别 墅 区 与V IP客房区 。总服务台四合院落前设太 玄广场 。广 场 中 心 设八卦太极 铺 地 。仙 人 一 体 两 翼 以 景 观 水 系 环 绕 , 形 似 血 脉 。以禹步曲行为路径 ,形似经络 。整体建筑风貌与色彩为 复合玄灰色调 , 具有动感 , 成一羽化飞升 , 飘飘欲仙 的 仙 人 形象 。( 2)布局手法 :从功能上 ,整个园区设立了三个出入口 ,一主两辅 ,其中一个辅助入

14、口为 V IP 客户专用入口 ; 另一个 辅助入口为员工 、内部车辆通行的入口 。道路的设计是在利用原有道路的同时 ,对道路也进行了调整 , 设置了整个园区的环形道路 ,使得整个园区更为通畅 。515 建筑设计策略51511 设计理念如图 2、图 3, 鹤 翔 山 庄 坐 落 于 世 界 自 然 遗 产 青 城 山 脚 下 ,建筑物的设计强调与周边环境的交融性 ,与道教文化的一致性 ,并受以下一些因素的制约 。( 1)对环境的尊重和对地形地貌的利用 。( 2)利用其良好的自然景观 ,采用院落式布局 ,将五星级 酒店的功能与基地实际情况相结合 。四川建筑第 3 0 卷 2 期2 0 1 0. 0

15、 4· 建筑论坛与建筑设计 ·( 3 )体型错落 ,建筑为局部三层的院落式布局 ,使建筑体量舒展有致 。从上述情况看 ,建筑主体面向青城山 ,随道家之气运要求而具有聚合之势 。建筑围而不合 ,将其参天古树和道家圣图 2 鹤翔山庄总平面图图 3 鹤翔山庄新建建筑示意房间 ,建筑内分别设有一部电梯和两座楼梯 。( 2)立面设计 。立面造型需和旧建筑相融合 ,体现出道 教建筑的特点 ,但又不过分的追求传统建筑 (图 4 ) 。整体建 筑围而不合 ,聚其气于其中 。建筑采用道教的传统元素与现 代的落地玻璃和大型玻璃体相结合 。体现出了道教的包容 性与道法自然 。建筑外立面色彩为粉墙

16、黛瓦 ,粗燥的花岗石与山地环境 的肌理相融合 ,表达了建筑的生长型 。整个走廊均为玻璃体设置 ,使贵宾与自然能的交流更近 。6 结束语这仅是一次有益的尝试 。中华文化如何加深对整个社 会与人的影响 ,还有很长的路要走 。作为建筑师来说 ,不是 简单将建筑设计的美观 ,牢靠 ,更应考虑建筑对我国文化的 推广与发扬作用 。建筑和城市应该拥有自己的个性 ,而不是 千篇一律的 。通过这次设计 ,笔者认识到了一条值得去坚持 的道路 主题文化 !图 4 鹤翔山庄客房楼效果图地采气坛展现在贵宾眼前 。正面一层房间均为落地式玻璃 窗 ,而建筑内走道也均为玻璃体 。使贵宾们能离自然更近一 些 ,给他们带来不同的居住感受 ,使之感受到道教的博大精 深并有所悟 。5