康师傅牛肉面餐厅之工程投资费用预估与条件评估070225

1、B-7五五、投投资资金金额额预预估估（一）餐厅设备相关状况：设备类型： A.150-200m2 B.200-300m2 C.300m2以上设备需求变动主要表现在： 厨房设备 不锈钢设备 杂项设备 POS系统 依标准配备设备需求变动部分简要描述：（二）餐厅装修相关状况：餐餐厅厅装装修修面面积积预预估估（A+B+C+D+EA+B+C+D+E）：0 0平平方方米米A、厨房面积：B、座位区：C、卫生间： D、游乐区：E、其他：F、预估座位数：0（三）餐厅投资预估单位：千元项目标准参考值预估金额预估标准及说明A 加盟金0.0 B 设备金额0.00.0 标准店设备 调整部分0.0 增加设备 ，增加投资 万

2、元。C 装修金额1148.50.0 设计费50.0200平方米以下为4万元；200平方米以上应按照200元/平米计算设计费 盖出图章费用10.0审批用出图章0.5-1万元/家；消防申报专用章0.5-0.8万/家；京/沪当地施工资质费1.5万元/家 招牌费用80招牌面积在10-15平米，其费用4.5-6.5万元/家；如招牌位置或面积较多，须适当增加费用 装修工程577.50.0餐厅之天/地/立装饰装修；动力系统/照明系统；给水/排水系统；经理室/员工室/卫生间等配套区装修；外立面玻璃幕墙/标准门头装修；部分指定采购品之安装等不含拆除费用,标准为2100-2300元/平米（京/沪/深/广等地区），

3、其他地区为1950-2150元/平米 室内装修工程562.5 外立面装修工程15.0外立面装修为餐厅外墙之改造（不包含一般玻璃外幕墙），预估1850元/平米 空调系统157.50.0100.0面积为250-350 M2之间依据385元/M2进行预估主机费用 空调机 面积为150-250 M2之间依据400元/M2进行预估主机费用面积为150 M2以下依据425元/M2进行预估主机费用所用产品为海尔或同等级国产品牌 系统工程 30.0120元/平方米 新风系统 27.5110元/平方米 其他系统142.80.0 音响视听系统 9.00.85-0.9万/家，含功放、CD等/依厂牌不同而有极大差异

4、排烟系统30.02.5-3万元/家，含油烟净化器；费用与现场排烟出口至餐厅厨房的距离/当地环保之法规有关 煤气系统25.0国家指定专业厂商施工，一般在2.5-3.0万元做预估 消防系统37.5150元/平米。含喷淋头改造与设温/烟感器；餐厅所在建物原本无消防系统，则需另计 店内指示2.52500元/家。 店内布置10.01.0万元/家 含大型贴画、海报及吊灯等/依各餐厅之设计而有不同 户外海报箱13.01.3万元/个 风幕机烘手器/特制吊灯15.8松下风幕机,:3100元/个/门;松下烘手器:0.18万/个;特制吊灯:780元/个 监视系统0.00-10000元/家 桌 椅120.7950元/

5、座,含运费.单位座位面积以1.30 M2为计算标准预估； 电力增容0.00-50000元/家，电力增容一般为每千瓦800元，电缆铺设预估150元米 房屋结构0.0原装饰物拆除2.5-3.0万，楼梯改造/新建及原结构补强须按实际情况 其他10.01.食梯:2.5万/个 2.化粪池费用预估标准为：a.破路埋管复原：200元/米 b.化粪池制作1.5万/个3.其他物业之相关要求如夜间施工费/垃圾费等D 开办费用0.00.0 开店前租金免租期30天 开店前水电费包括开店前人员的薪资、交通和食宿费用. 开店前人事费用 * 开店前差旅费 证 照 费物业部公关费用1万元 交 际 费 开店广告费物业部公关费用

6、1万元 其他开办费用 投资合计1148.50.0（四）总准备金项目金额（千元）金额（千元） 标准及说明保证金 第一批原物料第一批租金根据房屋租赁条件预估付款情况，包含物业费总准备金1148.50.0 顶 新 国 际 集 团 便 利 、 餐 饮 连 锁 事 业 群 此范例为250m2牛牛肉肉面面餐餐厅厅工工程程现现场场条条件件评评估估表表一一序号项目物业条件评估标准条件是否符合不符合之条件说明符合不符合A物业关于餐厅设计出图管理规定a 设计公司资质规定设计厂商资质要求国家丙级即可二级以上b 物业审图周期物业工程部门之审图周期可控制在3天以内五个工作日c 消防报批图提供时间消防图只要在施工进场前取

7、得消防部门之受理条即可须全部批复d 外立面效果图审核周期外立面审核周期可控制在3天内B物业关于餐厅装修施工厂商管理规定a 装修公司资质规定装修施工厂商资质要求国家三级即可二级以上b 异地施工厂商物业许可餐厅配合之异地指定施工厂商施工c 开业前装修间物管费装修施工期间可免收其物业管理费d 装修工程保险费装修施工期间不须交纳工程保险费e 装修工程保证金装修保证金在5000元以内保险费30元/平方米（可退还），审图报批费30元/平方米（不可退还）C物业关于餐厅其他配套施工厂商管理规定a 消防工程物业未指定消防工程厂商进行消防改造b 物业指定空调厂商物业未指定空调工程厂商进行空调安装与改造c 餐厅指定

8、空调厂商餐厅可自行发包空调厂商，物业不收取其管理费D物业之施工管理规定a 进场施工条件可依厨房图与放样图先行进场施工，而非全套图纸b 施工时间物业同意施工时间为8：00-22：00点（含节假日）c 物业工程监理物业工程监理可4小时内及时进行相关验收E物业对餐厅开业后之工程配合条件（餐厅使用商场系统时）a 物业空调系统运行物业空调系统运行时间符合餐厅营运时间8：00-22：00b 物业空调系统运行春夏季节交替/夏秋季节交替时空调可正常运行c 物业空调系统运行季节交替时空调运行能保证餐厅用餐区温度达标（25摄氏度）根据合同d 物业排烟系统运行物业排烟系统运行时间符合餐厅营运时间根据合同e 物业新风

9、系统运行物业新风系统运行时间符合餐厅营运时间根据合同评估人： 董元斌时间：2007.3.16门点开发时完工后开业前施工前施工中牛牛肉肉面面餐餐厅厅工工程程现现场场条条件件评评估估表表二二序序号号 项项目目现现场场条条件件评评估估标标准准条条件件是是否否符符合合不不符符合合之之条条件件说说明明符符合合不不符符合合A店面现况高度a 店面楼板高度地面到楼板不低于3.5m；b 店面梁下高度地面到粱底不低于3.2mc 现有管道下放高度地面现有管道下缘不低于3.0md 原房屋结构图与载荷量须提供完整的建筑结构图，载菏量不低于500KG/M2B给排水a 给水管径描述供水管径不小于50mm，b 给水水压描述水

10、压为35.0 kg/cm2c 排水管径描述独立使用之排水管径不能小于100mmd 排水距离描述外接口至餐厅距离15米内，管道坡度应不小于5度C电力供应 ：（150m2以下店型120KW、150m2-250m2店型150KW、250m2-350m2店型200KW）a 电力供应条件对应餐厅类型可提供相应电力可免费提供到80KWb 主电缆线径标准进餐厅之主电缆线铜芯线径不能低于95mmc 主电缆接驳距离到餐厅范围之接驳直线距离50米内D空调（新风）工程a 餐厅自设空调条件1、根据餐厅类型自设专用空调有空间安装室内机组须使用商场空调2、可提供商场空调布置图，商场空调可进行位置调整空调系统制冷量3、物业

11、提供餐厅空调制冷量到达250W-350W/m2b 增设盘管风机/空调机物业同意餐厅增设盘管风机/空调机来满足标准温度c 外机安装位置描述与餐厅水平距离不超过30m，垂直距离不超过10md 外机安装面积描述外机放置位置面积在8-10m2e 新风管道设置描述新风采集位置距离餐厅不超过10mf 新风量物业提供新风主管的风量可保证不低于3000立方/小时E排烟工程a 排烟风机设置描述风机位置可隐蔽在天花顶内，离餐厅不超过mb 排烟系统工程物业可提供排烟管道400*800以上到指定位置的c 排烟量物业提供排烟主管道风量可保证3000立方/小时d 排烟风机设置描述餐厅自设离心式排烟风机是否有合适位置安装e

12、 排烟管道设置描述与户外出口水平距离不超过30m，垂直距离不超过10mF燃气工程a 燃气工程合同与工期燃气工程由物业代理与燃气公司签订协议。须施工安装周期5天内完成,且保证在开业前10天完成可以实现，实际做法及工期待定b 燃气管径燃气主管道管径不低于50mm20M3/HG卫生间工程a 排污管道描述外接口至餐厅之排污口距离15米内，管道坡度不小于5度需增容b 排污管径描述独立使用之排水管径不能小于100mmc 化粪池描述现有化粪池标高低于餐厅地面标高H招牌工程a 横招设置描述不少于餐厅外露面宽度,横招尺寸最小标准为 8.5*.2b 竖招设置描述餐厅外立面选一侧设置，一个竖招标准为 7*1.2c

13、其他招牌描述能设屋顶招牌或在餐厅50m范围内设置立柱招牌I外立面工程a 餐厅门头设置门头须可改造b 餐厅外立面外墙（含墙/柱/玻璃尺寸/门扇等）可须进行改造。J结构体a 墙体描述柱梁及承重墙没有裂缝或扭曲等结构异常现象b 楼梯描述楼梯改造不影响原结构评估人：时间：门点开发时完工后开业前施工前施工中牛牛肉肉面面招招牌牌及及店店内内采采购购项项目目需需求求预预估估 单位：人民币元序号名称单位数量单价（元）总价（元）备注1室外横式平面灯箱招牌高1.2米m23078依现场尺寸而定(采用碳钢材料)2高0.9米m22928依现场尺寸而定(采用碳钢材料)3高0.6米m22778依现场尺寸而定(采用碳钢材料)

14、4室外双面侧招m22675依现场尺寸而定(侧板不锈钢镀钛,亚克力面贴色贴,小师傅采用丝网印刷.5室外落地海报箱个11375海报箱宽910mm,高2000mm6室内横式灯箱双面套5250长1078mm 高210mm(室内面不亮,室外面亮);材料采用不锈钢镂空,背衬亚克力板.光源LED灯7单面套3500长1078mm 高210mm;材料采用不锈钢镂空,背衬亚克力板.光源LED灯.单面m21498长895mm,高175mm(无灯);材料采用双层不锈钢镂空,表面喷漆.8室内吊挂双面logo套2870椭圆高420mm,长588mm9室内挂画(银雕布)m2480依现场尺寸而定10 室内墙贴画m2220依现

15、场尺寸而定11 磨沙贴m2390依现场尺寸而定12 磨沙贴门条条42每扇玻璃门一条13 营业时间磨沙贴贴52每道玻璃门一贴14 防火门贴画m2220依现场尺寸而定15 不锈钢蚀刻填色m24960依现场尺寸而定16 特制吊灯个770灯具650元/个，光源20元*6支/个招牌合计（由需方填写）运输费用（由供方填写）运输方式：零担车汽运 包车汽运安装费用（由供方填写）审批费用（由供方填写）总 款（由供方填写）大写金额： 顶新国际集团 便利、餐饮连锁事业群 *康康师师傅傅牛牛肉肉面面直直营营餐餐厅厅开开店店进进度度表表工工程程部部分分设计申请4 4天天现场丈量6 6天天厨房平面图3 3天天平面图确定1515天天设计图完成3 3天天工程施工发包3 3天天工程施工进场4545天天工程完工验收 *月*日#VALUE!#VALUE!#VALUE!#VALUE!#VALU