第二节动物与人类生活的关系

1、第二节 动物与人类生活的关系一、知识点拨与学法指导1. 学习目标(1) 能举例说出本节的知识要点：现代生物科学技术生物反应器、 仿生在人类生活 和社会发展中的作用。(2) 关注科学、技术和社会的关系。(3) 参与调查动物在人们生活中的作用。2. 实例引路例 1 我国“动物乳腺生物反应器”研究取得重要成果， 7 只含有人生长激素基因的 兔子在深圳培育成功，还有一批已接受转基因胚胎移植的牛和羊等待最后检测。“动物乳腺生物反应器”研究是当前生物技术的尖端和前沿项目。该研究就是把人体 相关基因整合到动物胚胎里，这样生出的转基因动物奶中就含有人类所需要的不同蛋白质。 也就是把动物乳房作为生产高效蛋白质的

2、机器， 从而生产出稀有、 昂贵的医用、 农用蛋白等 生物技术产品，具有极大的商业应用价值。请根据资料回答：利用动物乳腺生物反应器来生产人类所需要的物质有哪些好处 ?分析 分析时要利用对比的方法， 将利用转基因动物乳腺生物反应器来生产基因 药物这种全新的生产模式与平常的制药技术相比，从中就可以得出结论。答案 乳腺生物反应器好比在动物身上建“药厂”。 我们可以从动物的乳汁中源源不 断地获得目的基因的产品。 它的优越性还表现在产量高， 易提纯， 表达产物已经过充分修饰 和加工，具有稳定的生物活性。 另外，作为生物反应器的转基因动物又可以无限繁殖， 故具 有成本低，开发周期短和经济效益高等优点。例 2

3、 请调查海洋经济动物在健康保健方面的主要作用。分析 写调查汇报前必须明白调查报告撰写的格式，它包括调查对象、调查目的、调查时间、调查方法、调查结果。答案 以下为样例，结果省略。调查对象：海洋经济动物海洋腔肠动物、海洋软体动物、海洋鱼类。调查目的：了解海洋经济动物在健康保健方面的作用。调查时间： 2001.12.5 2001.12.15 。调查方法：图书馆资料查询。调查结果：略。二、自我评估达标自查1. 生物反应器就是指人们研究和利用动物做“ ”，生产人类所需要的。2. 前人们认为很理想的一种生物反应器是“”，即人类通过对某种动物的 进行改造，使这些动物的乳房可以产生和分泌出人们。3. 利用生物

4、反应器来生产人类所需要的某些物质，可以节省建设厂房和购买仪器的 ，可以减少复杂的 和 。4. 人们通过对动物的认真观察和研究，模仿动物的某些结构和功能来发明创造各种仪器设备，这就是 。拓展探究5. 请以“动物与仿生车辆为题”做个调查并写成调查报告。三、资料下载仿生船舶魅力无限目前世界上最快船艇的速度，也赶不上大多数鱼类的游速。鱼儿行动速度之所以快， 原因是多种多样的。 鱼儿都有流线型的“身材”， 皮肤表面非常光滑， 这使得它们受到的摩 擦阻力非常小。 所以现今生产的高速船大都具有流线型的、光滑的外表。另外，海豚之所以 游得快，还和其有特殊的皮肤结构有关。 科学研究表明， 水接触坚硬的东西，水流

5、会产生混 乱现象，增大阻力； 相反， 如果水接触的是柔软且具有极细微不平的表面时， 则会消除水流 混乱现象， 从而减少水的阻力。 海豚的皮肤表面就比较柔软而且具有弹性， 于是人们模仿海 豚的皮肤构造，用橡胶制成了人造海豚皮，装在潜艇上，结果使湍流减少了50%，从而大大提高了潜艇的航行速度。仿生飞机任重道远飞机的产生和发明本身就是模仿自然界动物的结果。尽管如此，天空中各种飞翔禽类的飞行本领，仍值得人们学习和研究。在动物界，昆虫可谓跳跃的高手。蝗虫、跳蚤的跳跃高度常是其体长的几十倍，而且 无需助跑， 这主要得益于其有着发达有力的后肢。 人们根据动物的这种本领， 正在研制超短 距离或垂直起降的飞机。

6、飞机是交通工具中的耗能大户，但鸟类在长途飞行过程中可巧借风力和空气浮力，有 时飞行，有时滑翔，非常节省体力。因此，科学家们正在借鉴鸟儿的这种节能本领，制造不 仅飞行速度快，而且节能的飞机。自然界的动物千千万万，其高超的技能和奥秘，至今人类尚未完全掌握。可以相信， 随着仿生技术的逐渐发展，各种仿生交通工具会源源不断地被人类发明出来。600 个献血者与 1.2 头牛有人不以为然：好好的牛，换段基因又能怎么样。看看下面的数据也许会给人新的认 识。据有关资料统计，过去，凝血因子都是从献血者的血液中提取的，全美国这种病患者 一年所需要的凝血因子约为 120克。按传统方法， 这 120克凝血因子需要从 120 升血浆 中提取， 以每人献血 200 毫升计，就需要 600 个献血员提供血浆才能满足。 而如果用转基因 牛来生产，一头奶牛每年的奶产量是1 万千克，如每千克乳汁中表达 10 毫克凝血因子的话，那么， 只需要 1.2 头这种牛即能满足需要。 这就是为什么称转基因动物是生物医药的一 场革命，足以带动整个国民经济的发展的原因。再以白蛋白为例，美国一年需要10 万克，需从 200 万升血浆中提取，而如果用转基因牛来生产，以每千克乳汁表达2 克白蛋白计算，只需要 5 000 头牛即可解决。 此外，从人血中提取白蛋白等血清蛋白质， 有病毒感染的危险， 而由转基因牛来生产也可避免