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文档简介
1、一、主栽品种介绍 翠冠:树势强,树姿较直立;萌芽率高,成枝力中等;花芽易形 成,结果早,丰产稳产;平均单果重 255 克左右;果近圆形,果皮 褐绿色,果点小,果肉白色,细嫩松脆,极不易褐变; 果汁多,味甜, 品质优,可溶性固形物 12.9% , 7 月中上旬成熟。授粉品种有清香、 西子绿、杭青、黄花梨等。黄金:树势较强,树姿半开张形,花粉量大,坐果率高,丰产稳 产,抗黑星宿、黑斑病强。果实圆形,平均单果重 560 克,最大单 果重可达 1000 克。可溶性固形物含量 1617。果皮薄,果皮底色深褐色,套袋后为浅褐色;果肉乳白 色,果汁多,可食率 96。9 月上中旬成熟。授粉品种有绿宝石、 丰水
2、、圆黄、华山等。圆黄:平均果重 250 克左右,最大果重可达 800 克。果形扁圆, 果面光滑平整,果点小而稀,无水锈、黑斑。成熟后金黄色,不套袋 果呈暗红色,果肉为透明的纯白色,可溶性固形物含量为 12.5 14.8,肉质细腻多汁,几无石细胞,酥甜可口,并有奇特的香味, 品质极上。 8 月上旬成熟,常温下可贮 15 天左右。授粉品种有黄金 梨、大果水晶梨等。二、园地选择选择地势较高, 背风向阳,排水良好,土层深厚疏松的砂质壤土 为宜,土壤 PH 值 6 7。需水源方便,交通便利,无雹灾发生的地 块。三、栽植(一)苗木选择嫁接口以上 2 厘米处干径 0.81.2 厘米,株高 60 80 厘米;
3、 无检疫性病虫害和危害性大的病虫害; 根系良好。 在南方地区以种植 早中熟品种为主,晚熟品种为辅,早、中、晚熟按 7:2:1 进行综合搭 配栽培。(二)栽植时期11 月中旬至翌年 3 月上旬均可栽植。秋季栽植的苗木,伤口愈合早,并能较早长出新根,苗木成活率高,缓苗期短,生长旺盛。(三)栽植密度多采用 4×4 米的密度, 42 株/亩。为了提高果园前期产量,可采 用 2×34 米的栽培密度,即 111 83 株/亩。授粉品种与主栽品种 以 1:4 进行配置( 4 行主栽品种,一行授粉品种) 。(四)挖坑、回填和定植1 、挖坑:定植坑宜大而深,长、宽、高各 1 米。挖坑时先把肥
4、 沃的表土挖出放在一边,底土挖出放在另一边,坑壁要挖垂直,坑底 也要挖平整,不能挖成锅底状。2、回填:回填时先放 20 厘米的表土并踩实, 然后把每坑准备好 25 50 公斤厩肥与贫瘠的底土(有条件时最好全部用肥沃的表土) 混合拌匀,或把厩肥分层施放(每隔 20 厘米处放一层,共三层) ,边 回填边踩实,混合土填入后低于地面 20 厘米,再填入纯土,最后堆 成高出地面 30 厘米、半径为 0.5 米的树盘。3、定植:苗木栽植在定植坑中心,采用覆土轻踩提苗踏 实灌透水再覆土栽植苗木,栽植后做到“苗正根疏” 。 根颈掩埋深 度以苗木上老的埋痕为主或嫁接口高出平整树盘的 2 3 厘米。栽后 每坑浇定
5、根水 10 15 公斤。四、土肥管理(一)土壤管理1、扩穴深翻:深翻结合施入大量有机质肥料,通过深翻熟化, 根系分布层加深,水平根分布较远,根的密度和根量均有显著增加, 从而提高果树产量和果品品质, 延长果树结果年限和寿命。 深翻时期 以秋季最为适宜,深度为 0.61 米(并非越深越好),深翻时要注意 保护根系,少伤根,尤其注意保护粗 1 厘米以上的主、侧根。深翻时 要注意避免根系暴露太久,最好随翻随填,及时灌足水。低凹地或水 田果园不宜深翻,应采取逐年培土。2、果园间套作:间作在幼龄果园土壤管理中常用,可达到以“短 养长”的目的。一般果园的间作物有豆科作物、蔬菜类、药用作物、 草莓、马玲薯等
6、,间套作物亦可种植绿肥,在封行前,利用行间栽种 绿肥,既可定期刈割鲜草覆盖树盘,又可结合深翻扩穴改土,割绿肥 后压入土下,待其沤烂后可提高土壤有机质含量,改善土壤结构,解 决果园肥料不足的问题。夏季绿肥于 45 月份播种,宜选用的品种 有大豆、印度豇豆、印度绿豆、竹豆和饭豆等。冬季绿肥于 10 月份 播种,宜选用的品种有箭舌豌豆、肥田萝卜、苕子、紫云英等。果园 行间禁止种植玉米、油菜等高秆作物。3、果园覆盖 对山地、旱地、盐碱地等处的梨园,可采用此法。幼龄梨园不宜 采用覆盖法,需在栽种后 45 年开始覆盖。用植物桔秆、塑料薄膜 或其它材料,对树盘、树条带或全园实行覆盖。覆盖可减少根际水分 蒸发
7、,保持良好的土壤湿度,提高土壤含水量,稳定土温,保持土壤 疏松,防止水土流失和土面板结,抑制杂草生长,增加土壤有机质和 养分。 常用覆盖植物材料有: 山青、野草、 绿肥和玉米、 小麦、 稻子、 油菜、花生、大豆、蚕豆等作物的秸秆, 以及稻、麦的糠壳、 锯末等。 覆盖厚度以 30 厘米左右为宜。在覆盖植物材料上面,要再盖一层薄 细土。覆盖后,于当年或次年,将覆盖的植物材料翻入土中,改良土 壤。(二)施肥1、所施用肥料须达到生产无公害果品的要求,主要以有机肥为 主,其用量应占全年施用量的 70% 以上。2、基肥:通常以果实采收后至落叶前的秋季施用最好,基肥以 有机肥料即农家肥为主,按照“斤果斤肥”
8、的原则,其用量相当于梨园 全年用的 6070% 。施肥方法主要有:(1)环状施肥:在树冠外 20 30 厘米处挖深 3040 厘米的环状沟, 在沟内施肥, 逐年外移, 达 到全面改善土壤结构的目的; (2)放射状施肥:此法多用于成年大树, 以树干为中心向树冠外围挖 56 条放射状、内深 25 厘米、外深 40 厘米的施肥沟施肥;(3)条状沟施肥:在树冠两侧各挖一条深 30 40 厘米的沟施肥,此法多用于密植果园; (4)全园施肥:根系已相 交接的老梨园或密植果园,可采用全园撒施法,将撒施的肥料 翻耕 入土内,要注意防止根系上移。3、追肥:又称补肥,在施基肥的基础上,根据果树各物候期的 需肥特点
9、补给肥料。幼树追肥:一般在 3 9 月份进行,一个月追施一次。肥料以腐 熟的稀薄人、畜粪尿或枯饼粪水为主,适当加入 0.5% 的尿素。在 4 8 月份结合防治病虫害,每半个月对叶面喷施一次0.3% 尿素加0.2%磷酸二氢钾混合液,以促进新梢成熟和花芽分化,让其及早进 入幼年结果期。结果树追肥:(1)花前追肥:在萌芽前 1015 天,即 2 月下旬 至 3 月上中旬施入,以氮肥为主。 (2)花后追肥:在新梢停止生长前 即 5 月中旬施入。 此期是营养转换和养分竞争期, 追肥可为幼果发育 提供必要的营养,防止因养分不足而造成落果。此次仍以氮肥为主, 同时叶面应喷布 0.2%磷酸二氢钾和 2% 的过
10、磷酸钙浸出液各 23 次。可促进新俏生长,叶长大,叶色变深,有利于座果。 ( 3)果实膨 大期追肥:同时也是花芽分化期, 一般在 6 月中下旬施入, 需氮磷钾 配合施用, 促进花芽分化和果实增大, 此期施肥不但可保障当年的产 量,又为翌年梨果优质丰产打下基础。此期需要一定的磷钾,尤其对 钾肥需求高。应对叶面喷施 0.2% 磷酸二氢钾加 0.3% 尿素的混合肥液 23 次。( 4)采果后追肥:称营养贮藏期追肥,在采果后至落叶前, 结合施基肥进行,在施肥沟内施入速效氮肥和一定比例的磷、钾肥。 同时叶面喷布 0.4%尿素加 0.3%磷酸二氢钾混合液 12 次。追肥时 一般采用条状、环状、沟施穴施,深
11、度为 15 厘米左右。根外追肥:在展叶后到落叶前进行。叶面喷肥用量少,肥效快, 一般喷后 1520 分钟就可吸收,叶面喷施时避开高温和降雨,以免 引起肥害或降低肥效。夏、秋季节应在上午 10 时前或下午 4 时后, 蒸发量小,温度在 18 25时进行。在肥液中最好加入展着剂,可 增加吸收量,提高施肥效果。喷肥时,要细致周到,尤其叶片背面要 喷匀,因为叶片背面气孔多,比叶片正面吸收快,吸收率高。通常氮 肥用 0.30.5%的尿素和 0.1 0.3% 的硝酸铵或硫酸铵;磷肥用 1 3%的过磷酸钙和 0.2 0.3% 的磷酸二氢钾;钾肥用 3%的氯化钾或 0.51%的硫酸钾。五、整形修剪6070(一
12、)整形 疏散分层形:主干高度(第一主枝距地面的树干高度)厘米。全树高 3米以内,主枝第一层 3个,第二层 23 个,一般不 留第三层。层间距约 80 厘米左右,如留第三层,第二层与第三层距 离为 60 70 厘米。第一层每主枝留三个侧枝(均匀分布在空间内) , 第二层每主枝留二个侧枝(均匀分布在空间内) ,每主枝上侧枝间的 距离在 50 厘米左右,分两侧分生,主枝的开张角度为 70 度左右, 侧枝与主枝的角度为 45 度左右。自然开心形:定干高度 40 厘米左右,定植成活后,在 40 厘米 处拉弯与地面平行,待其萌发新梢后,到冬季放开拉绳,选三个不同 方向的枝条作为主枝,三个主枝之间的角度为
13、120 度,每个主枝的 开张角度为 45 50 度,主枝上再配置侧枝和结果枝组。侧枝间距约 5060 厘米,每个主枝可选留 2 3 个侧枝。幼年树整形修剪的要点: 定干,一年生的苗木在定植后要立即 定干。生长势弱的品种主干宜矮,树势开张的品种主干宜高,但不要 超过 80 厘米。剪口下的第一芽要饱满、健壮,其下的整形带内要有 5 8 个饱满芽。在其抽枝后,选留 34 个枝培养成主枝。骨干枝 的选留和培养, 定干后的第二年冬季修剪时, 选顶端直立旺长的枝作 中央主干,并在离地 6080 厘米处剪切, 促使第一层主枝抽生整齐。 在培养成第一层主枝后, 中心主干的延长头要轻剪。 剪口芽的方向要 在第一
14、层主枝剪口芽的反位。 其抽生的强旺枝, 除留一强枝作主干外, 应将其余二个枝开张角度,用作第二层主枝,二层主枝距离为 0.8 1 米。主枝位置要相互错开。第一层主枝上在离主干 50 厘米处选留 一长枝作第一副主枝。各主枝的第一副主枝,方向也要相互错开,填 补空间。主枝和副主枝在长到 50 厘米长时轻落头,促使枝条生长充 实、粗壮。其它的枝可不剪的尽量不剪。截后的第四年冬季,在中心 主干延长枝上,选留一个主枝(距第二层 60 厘米)作为第三层。此 时在第一层上培养第二副主枝,距第一副主枝 40 厘米,方向相反。 在第二层的主枝上,选择一个距主干 45 50 厘米的大枝作第一副主 枝。各枝的延长枝
15、在 45 厘米时短截。最后中央主干在长至 50 厘米 左右,尽早摘心短截或拉平,控制树冠的整体高度。(二)修剪1、冬季修剪:在 11 月份至翌年 2 月份进行。主要剪去徒长枝、 交叉枝、重叠枝、病虫害枝,幼树在此期修剪量很小。骨干延长枝修 剪以促发短枝, 形成结果枝组为主, 通常 50 厘米内的轻剪 1/3 1/4 , 超过了的如果长势强可剪 3040 厘米。要维持结果枝组和结果枝的 全量分布,生长健壮。以短果枝结果为主的品种,要少短截多疏剪, 去弱留强,去远留近,去直留斜。2、夏季修剪:又称生长期修剪,在 3 10 月份内进行。主要以 抹芽、摘心、除萌、拉枝为主。抹去轮生部位的芽或过密的竞争
16、位置 上的芽,要重复多次抹,尽早抹,以减少营养的无效消耗;在枝梢长 到 15 厘米左右长时,进行摘心处理,促进花芽分化形成。拉枝是在 生长季节,利用绳索或铁丝,将其一端绑于枝梢中部,另一端固定于 地上木桩,而将枝条拉到所需角度的办法,使枝条保持开张,加快树 冠面积增大。六、花果管理(一)疏花疏果1、留果标准:树势壮,管理好的可适当多留,反之应少留。平 均 2 2.5 个果枝留 1 个果;2、疏果:以早疏为好,一般分两次进行,第一次在落花后 15 20 天内完成,主要疏去畸形果,小果和过密果;第二次在第一次疏 果后的 15 20 天进行;3、留果方式及选留条件:先端少留果,近主枝多留果。(二)套
17、袋 套袋可减少果面农药残留量和病虫为害, 改善果实外观, 增加果 品的商品性, 在定果后用专用果袋进行套袋, 一般每个花序只套一个 果,一果一袋。套袋时,先将纸袋撑开,使全袋膨起,一手托纸袋, 一手抓住果柄, 把幼果轻轻套入袋内中部, 再把袋口两边向果柄处挤 折,最后用袋上的铁丝卡轻弯绕在果柄上,套完后用手托起袋底,使 果袋鼓起,利于底角的出气孔开张。如果袋需要再次利用,须用杀菌 类农药(如多菌灵、百菌清、甲基托布津等)浸泡 2030 分钟,晾 干备用。七、常见病虫害及防治 常见病虫害为:黑星病、锈病、银叶病、梨小食心虫、梨蚜、梨茎蜂、天牛冬季用 5 度石硫合剂喷施整个树冠, 要喷洒枝梢的每个
18、地方; 用 石灰涂白树干,涂白剂用生石灰 5 份,加半份食盐和少许猪油。黑星病:病菌主要为害新梢、 叶片和果实。防治方法:喷布 20% 代森铵水剂 1000 倍液,或 50% 多菌灵可湿性粉剂 600 倍液,或 40% 代森锰锌乳剂 300 倍液。锈病:病菌主要侵染叶片,还可为害嫩梢和幼果。防治方法:在 梨落花后至幼果期喷 1 2 次杀菌剂,用 1:2:200 的波尔多液,加上 40% 福美砷可湿性粉剂 500 倍液或 50%甲基托布津可湿性粉剂 800 倍液。梨小食心虫:主要为害梨梢。防治方法 :用 90% 敌百虫 1000 倍 液,或 25% 功夫菊酯 3000 倍液等防治。银叶病: 主要
19、表现为阳照射时叶子上有反光现象, 叶片呈银白灰 色。防治方法:采取晒根,用 20% 的施宝灵 3000 倍液喷叶和灌根同 时进行。用硫酸八羟基喹啉治疗。梨蚜:主要吸食梨芽和叶片的汁液, 叶受害后向正面纵卷成筒状, 严重进引起落叶。防治方法:用 40%乐果乳剂 2000 倍液及辟蚜雾等。梨茎蜂:为害梨新梢折断,发生严重时,影响树冠扩大。防治方 法:喷 40% 乐果乳剂 1000 倍液,或 50%对硫磷乳剂 1200 倍液。天牛:以幼虫在树干蛀道中越冬。防治方法:树干和主枝上涂白 (生石灰 10 份、硫磺 1 份、食盐 0.2 份、动物油 0.2 份,水 40 份)。 用细钢丝钩杀,或用棉球蘸 8
20、0% 敌敌畏 4 倍液塞入蛀孔,再用黄泥 封住虫孔,熏杀幼虫。八、果实采收及分级包装(一)摘袋:根据品种不同,在采前 5 15 天摘袋,摘袋应在 晴天的上午 10 时到下午 4 时进行。上午摘除东、北面果袋,下午摘 除西、南面果袋。 摘袋后着色不均匀的果要进行转果处理,让其能着 色均匀。(二)采收:通常在完全成熟前 15 天左右采摘,有利于果实贮 运,减少果腐烂。 采收时用一只手托住果实,另一只手的拇指和食指 捏住果柄的上端,轻轻一抬,即可摘下。(三)分级包装:根据果实横径大小、果面、果形、损伤等进行 不同程度的分开包装。装时可用竹筐、木箱、塑料果笨及纸箱等,箱 内要壁要光滑,箱内要垫上柔软干
21、净、无杂质的草或棉布等。长途运 输的最好用无害的、可透气的瓦楞纸箱, 装好后合缝处用纸胶带粘紧。 每箱果重 10 15 公斤。桃一、主栽品种介绍庆丰:果实中等大,平均单果重 130 150 克,最大果重 200 克, 果近圆形,果顶微凹;果皮底色为淡黄绿,阳面有红色或深红色细点 状晕;果肉乳白色,阳面红色,可溶性固形物 11%,6 月中下旬成熟。大久保:果型大,平均单果重 165 克,果近圆形,果顶平,中 央稍凹,果皮底色淡绿黄色, 阳面有点状鲜红晕及条纹; 果肉乳白色, 近核处有红色;多汁味香甜,离核,耐贮运,品质上。 7 月上中旬成 熟,为中熟品种。燕红:果型大,平均单重 180 克,最大
22、单果重 545 克,果实近 圆形,稍扁,果顶平,果皮底色绿白,近全面着暗红色或深红色,果 皮厚,完熟后易剥离。果肉白色,阳面有红色,核 周有红霞,可溶 性固形物 12.5% 。7月底 8月初成熟,为晚熟品种。中油五号:平均单果重 163 克,最大单果重 270 克,果实整齐 度好,果皮底色白色,果面全面玫瑰红色。果实椭圆形,对称性好, 果顶略尖,梗洼浅窄。果肉白色,硬溶质。果肉硬,质地细,可溶性 固形物 13.3 ,味甜,有香气。粘核、核小。不裂果,品质优,极 丰产,耐贮运。 6 月上中旬成熟。十月红:十月红桃:青岛市农科院果茶研究所选育的晚熟桃新品 种。果实大,平均单果重 356g ,最大
23、920g ,圆形。果实着鲜红色, 光洁美观,果尖突出。果肉黄白色, 汁多。可溶性固形物含量为 15% 左右,口感甜,无酸味,粘核,耐贮藏。 9 月 20 日左右成熟。迎庆桃:果大、平均果重 164g ,最大达 350g ,果形圆,不正, 两半部稍对称,果顶圆,顶点微凹;缝合线浅;梗洼深,呈眼形。果 实在沙县成熟期为 8 月上旬,果面白里透红,呈粉红色,茸毛长而密; 皮厚、韧性强,较易剥离。 果肉白色, 近核处玫瑰红色, 硬溶、致密、 纤维粗、汁多、风味甜浓微酸。 可溶性固形物 13%,可溶性糖 7.23% , 可滴定酸 0.28% ,维生素 C9.18mg/100g ,单宁 142.59 mg
24、/100g 。早露:树势中等,较丰产,树姿半开张; 果实扁平,外观粉红色, 果肉黄白色,硬肉型,完熟时半离核; 可溶性固形物 9-11% ;平均单 果重 103 克,最大果重 140 克, 6 月中下旬成熟。二、园地选择土壤质地良好,疏松肥沃,土层厚在 60 厘米以上,地下水位 1 米以下。最适 PH 值 67,坡度在 25 度以下。年均温度 13 17, 坡度在 6 25 度的山地、丘陵,建园时宜修筑水平梯土。三、栽植(一)苗木选择嫁接口以上 2 厘米处干径 0.81.2 厘米,株高 60 80 厘米;无 检疫性病虫害和危害性大的病虫害;根系良好。(二)栽植时间在落叶后的 12 月至翌年 2
25、 月。在翌年 1 月底前完成为宜。(三)栽植密度一般每亩栽植 3342 株为宜,平地沃土 33 42 株/亩,山地黄 壤 42 株 /亩。(四)挖坑、回填及定植1、挖坑:按园区规划和株行距标出定植点,以定植点为中心挖 定植坑,要求坑深 80100 厘米,直径 100 厘米将挖出的表土与底 土分开堆放。2、回填:先将表土回填于底层厚 20 厘米,然后施入腐熟圈肥 25 50 公斤,复混肥 2-3 公斤,油枯 1-2 公斤与土充分拌匀后填好 坑内,低于地面 20 厘米,最后填入纯土高出地面 30 厘米,形成直 径为 1 米的树盘。3、定植:栽植时将苗放在坑的中心,理顺根系,做细土掩埋边 填边踩实,
26、将苗栽实栽紧,做到“苗正根疏”。嫁接口高出树盘 2 3 厘 米,栽后立即浇定根水每株 10 15 公斤。四、土肥水管理:(一)土壤管理1、深翻扩穴:一般在秋冬季进行,从修剪后的树冠滴水线向外 移 10 厘米开始,逐年向外扩展宽 0.4 米0.5 米、深 0.3 0.4 米, 回填时混与绿肥,秸秆或腐熟的人畜粪尿,圈肥、饼肥等,表土放底 层,心土放表层,然后对穴内灌足水分。2、间套作:桃树栽种 12 年幼树期可间作矮秆作物以保证结 果前的效益,如辣椒、花生、红薯、草莓等,不能种植玉米、油菜、 小麦等高秆作物和有藤蔓的瓜类、豆类作物。冬季在行间种植绿肥, 既可防止杂草丛生,又能肥田,增加土壤有机质
27、,改善土壤结构。第 3 年宜实行生草制,果园封行后可种植食用菌等喜阴作物。3 、中耕:可在夏、秋季和采果后进行,每年中耕 34 次,保 持土壤疏松透气。中耕与除草同时进行,中耕深度 20 30 厘米。(二)施肥1、施肥原则(按无公害农产品生长要求所需肥料施用) :幼树期 以氮肥为主,结果树以钾肥为主,冬季基肥以复合肥、圈肥、沼肥为 主。土壤改良提倡使用绿肥。 禁止使用未经处理的城市垃圾或含有金 属、橡胶和有害物质的垃圾;禁止使用硝态氮和未腐熟的人粪尿;禁 止使用未获登记的肥料产品。2、施肥方法:秋冬施基肥,施肥方式可采用环状沟施、条状沟 施和放射状施。沟施在树冠滴水线处挖沟宽 30 厘米,深
28、30 40 厘 米进行施肥,有微喷和滴灌设施的桃园,可进行液体施肥。根外追肥:即叶面喷肥,见效快,利用率高,施用时间可根据果 树生长的需要在生长期进行,果实采收前 20 天内停止叶面追肥。亦 可结合防治病虫害一同喷施,省工省时,叶面喷施时应选择无露水、 雨后、晴天,主要喷施在叶背上,以利充分吸收。常用肥及用量:尿 素 0.3% ;磷酸二氢钾 0.3 0.5% 。幼树追肥:勤施薄施,以氮肥为主,配合施用磷、钾肥,桃幼树 生长期施肥 45 次, 8 月份以后停止施用速效氮肥,以便增强桃在 冬季的抗冻性。结果树施肥:施肥量以产果 100 公斤计量,氮、磷、钾比例 1:0.4:1.5, 在硬核期施一次
29、以磷、钾为主的肥料。施肥时间,采果后 施足量有机肥(基肥) ,占全年用肥量的 70% ,以“斤果斤肥”为原则3、灌溉与排水:一般桃树灌水主要结合追肥进行,若遇天气干 旱要另行灌水。桃树不耐涝, 67 月雨水集中,地势低的桃园容易 积水受害,因此雨季要疏通排水沟,保证雨季来临排水通畅。五、整形修剪(一)整形根据桃树喜光的特性, 桃树形一般采取三主枝自然开心形。 定干 高度一般 3040 厘米,桃苗定植后春季发芽前在距地面 50 60 厘 米的饱满芽处剪截,剪口下 20 厘米左右为整形带。发芽后将整形带 以下的芽全部抹下, 主干上均衡配置三个主枝, 三个主枝之间的角度 为 120 °,每
30、个主枝的开张角度为 4550 度,主枝上再配置侧枝和结 果枝组。侧枝间距约 50 60 厘米,每个主枝可选留 23 个侧枝。(二)修剪1、冬季修剪:在桃树落叶后休眠期进行,幼树期以整形为主。 结果树修剪,以短截为主, 在副主枝上配置位置合适的结果枝组,剪 掉过密的枝条和不适当的背上枝,使全树枝条均匀分布。做到“大枝 亮膛膛,小枝闹嚷嚷”。注意结果枝、营养枝与辅养枝的比例保持在 1:1:1 之间。冬季修剪以短截、回缩为主。开春进行花前复剪。强枝 适当多留花,弱枝少留花,除去畸形花、病虫花。2、夏季修剪:在春季萌芽后到秋季落叶前进行的辅助修剪,主 要方法有:一是抹芽,在芽开始萌发时,抹去枝条背上的
31、徒长枝、密 生枝、重叠枝、剪锯口下无用的丛生芽等无用的枝芽;二是摘心,一 般在 56 月中旬进行,当新梢生长到 20 30 厘米时进行,将枝条 顶端的一小段嫩梢连同叶一起摘除;三是拉枝,通常在 78 月份进 行,这段时期树液流动旺,枝条柔韧性较好,不易拉裂和折断枝条。 雨水多、光照差,枝条角度可拉到 60 70 度角,按照自己所需的方 向进行拉枝,原则上把枝条均匀拉分布在能最大吸收光照的层面上。六、花果管理(一)疏果:桃树成花容易,座果率高,如不进行疏果,座果过 多,果形变小,品质下降。疏果分两次进行,在第一次生理落果后轻 疏,疏除小果、畸形果等,在第二次生理落果后进行第二次疏果,疏 除过密果、病虫果等,同一结果枝上的单果间距 8-10 厘米以上,直 立品种上部多留,下部少留,开张品种内膛多留。(二)套袋:套袋是防治病虫害和提高果实品质的主要措施之一。 吸果夜蛾发生严重, 对桃果实为害很大, 特别是对中熟桃和晚熟桃造 成严重损害,因此套袋工作更显得重要。早中熟桃提倡套袋,晚熟桃 必须套袋。时间应紧接定果或生理落果后,套袋前为防止病虫为害, 要喷一次杀虫杀菌剂(多菌灵、甲基托布津等) ,雨天不套袋。晚熟 桃套袋时间在第二次疏果后( 5 月底到 6 上中旬)进行,以单层的白 色或黄色袋为宜,规格为 225
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