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文档简介

1、培养孩子良好进餐行为的方法培养孩子良好进餐行为的方法对于较大的婴儿来讲,除了吃适当的食物外,还需要培养孩子的 良好的进餐行为。其目的一是为培养孩子良好的进餐行为和进餐礼 节;二是为将来建立良好的进餐习惯打下基础。(1) 认识孩子的吃饭模式:孩子学会爬行、站立、行走后,仿佛一刻也安静不下来。他们整 天忙着在屋子里“探险”,没有时间乖乖地坐着吃饭;即使能坐下 来,由于注意力持续时间短,也不能乖乖地坐在餐桌前把饭吃完。 满9个月的孩子,手的精细动作发育为能用拇指和食指捏起小东西, 并且H渐熟练。为了练习这项重要的新技能,他会用手指拣起盘子 里的小块食物或者伸手去拿盘子里的东西,搞得餐桌乱七八糟。这

2、是喂孩子吃饭最困难的时期。(2) 变化无常的饮食习惯:学步期的孩子饮食并无规律,昨天的胃口可能还很好,今天就可 能一口都不肯吃。看似毫无章法的饮食习惯搞得母亲晕头转向,同 时很为孩子担忧。有专家建议,把孩子一周或一个月所吃下的东西 平均一下,你会发现他的饮食其实比你想像的均衡。他们往往不会 天天摄取同样热量的食物,或许今天吃得很少,但过两天就会补偿 回来。因此,孩子没有胃口时,少吃一些食物是很正常的现象。(3) 言传身教:孩子虽然还小,但是他己经有了很强的模仿能力。在餐桌上,如 果他看见别人含着满嘴食物大笑、乱丢食物、敲餐具等,他也会模 仿这样做。所以,大人要注意自己在餐桌上的言行举止。固定地

3、点:每次固定在一个地方喂孩子食物,容易使孩子明口,一旦坐在这 个位子上就是要吃饭了,可以养成在固定地点吃饭的好习惯。如果 孩子真的饿了,只要坐在这里,就能很快地进入准备吃饭的状态。(5) 餐桌上的表演:在餐桌上,孩子会有各种各样的表演。当宝宝把餐具或一块食物 掉到地上时,身边人的反应会让他觉得很有意思,于是就开始了他 的表演:把食物弄得到处都是,就是不放进嘴里。对于他的行为无 论你是笑还是骂,孩子都认为你的回应是让他继续表演,会让他对 自己的主导能力更加有信心。应付小家伙的胡闹,最好的办法是不 予理会。这样,他就会自觉无趣,而不再继续。(6) 孩子不饿:如果孩子在餐桌上只顾摆弄餐具、食物,而坚

4、持不肯吃东西,证 明孩子根本不饿。这时,需要及时地将食物收走。等孩子饿了,他 自然会好好地吃饭。(7) 鼓励孩子:如果孩子有了一点进步,哪怕仅乖乖地吃了两口东西,家长都需 及时地鼓励他。这样才能促使他向你希望的那样发展。对于婴儿期的孩子,家长不能强迫孩子用餐。否则,用餐的时间 对于孩子和父母来讲,都会充满压力,感觉紧张。长此下去,必将 影响孩子身心发育。家长可以采取变换食物花样的方式引导孩子吃 饭,但不要过度地关注孩子每顿吃的食物量够与不够。总之,喂养 行为是关系到母子双方的行为问题,它的好坏直接影响到孩子的营 养结局,即身心的健康,所以必须引起每位家长的足够重视。一旦孩子养成不良的膳食习惯,

5、家长需要付出很大努力来纠正。 因此,平时就需注意让孩子养成一个良好的膳食习惯,而良好的膳 食习惯的培养是个日积月累的过程。(1)避免挑食、偏食习惯的形成。本年龄段孩子的'进食特点是:喜欢吃熟悉的饭菜,不喜欢吃那 些不常接触、比较陌生的食物。长期如此,有可能造成孩子偏食、 挑食。家长应注意食物品种要多样化,经常更换,让孩子有机会接 触各种食物,熟悉它们的口味,可以避免养成挑食、偏食的习惯。 此外,任何一种食物所含的营养素都不全面,只有多样化食物通过 营养素互相补充,才能达到营养平衡。家长千万不要在孩子面前表 现出你对某些食物的厌恶。(2) 不随便吃零食。不断地吃零食,缺乏饥饿感,会影响对

6、正餐的食欲。同时,胃肠 不断工作,得不到休息,易引发胃肠功能紊乱,导致消化不良和胃 炎等。许多零食属于高糖、高盐、高脂肪食品,营养素单一,摄入 过多会导致肥胖和营养素缺乏。因此家长不要给孩子准备许多零食, 以免让他养成随时想吃就吃的习惯。而应保证让孩子定时、定量地 吃好“三餐一点”。(3) 不要让孩子边吃边玩。(4) 细嚼慢咽,不狼吞虎咽。细嚼慢咽可使食物在口中充分地被研磨并与唾液充分混合,可刺 激胃肠各种消化液的分泌,可减少胃肠道负担并使食物更好地消化 吸收。同时,多咀嚼还有利于颅骨和牙齿的发育,增强牙齿抵抗力, 防止牙颌畸形以及嶠齿。最重要的一点是让大脑饱食中枢有充足的 时间告诉你一一 “吃饱了!”以免

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