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文档简介

1、加盟绝味鸭脖商业计划书麻辣鸭脖专卖店连锁项目创业计划书企业名称武汉香香食品有限责任公司创业者姓名123日 期9月11日通信地址 武汉市江岸区胜利街 168号扶轮大厦 2106室邮政编码 430022电话82854773传真 82705900电子邮件背景随着人们生活水平的提高,人们对休闲食品的需求日益增加, 促进了这一市场的迅速发展。根据调查显示,休闲食品市场发展 前景巨大,在食品行业中处于朝阳产业的地位。一直以来,卤味 因其口味醇香、食用方便深受大众的欢迎。据官方统计显示:在 餐饮消费中卤制品消费所占比重接近10%,每年达千亿元以上,而且每年以30%的速度递增。同时专家指出,“当前全国的卤味

2、熟食市场已成烽烟之势,50亿的市场份额等待这些企业去瓜分, 而且还在以每年20%的速度增长。”由此可知卤味的市场潜力是 巨大的,由此我们对卤味这个市场进行研究。我们团队经过初步 研究,认为绝味鸭脖连锁店应该是很有潜力的,那么在根河加盟 绝味是否可行,我经过网上调研,问卷调研,还有实地走访咨询 福州绝味办事处的调研,对其进行分析研究。二、绝味公司介绍1 .公司简介:长沙绝味轩企业管理有限公司成立于,是一家从事休闲食品连锁经营的专业性公司。成立之初即进行了大胆创新,引进企业 咨询、管理的服务模式,对品牌公司秉承“规范管理、标准服 务、诚信经营”的经营理念,引进了大批优秀人才,组建了训 练有素、精干

3、高效的专业管理团队,同时也吸纳了诸多颇具实 力的战略合作伙伴,经过运用先进的市场营销手段、整合各种 优势资源,全面创造共赢的发展格局。公司生产的“绝味”系列产品自 上市以来,以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐。当前,公司下辖有华中、华南、华东、西南、华北等19家分公司,并建立起超过 3100家特许零售专卖店,已然成为整个行业的风向标和领先者。年销售额达12个亿,当前正准备引入风投,筹谋上市。”同时在今年的10月8日,绝味被国家工商总局商标局认定为 “中国驰名商标”。这对提升绝味品牌价值,增强企业市场竞争力,推动企业连锁化发展步伐都有非常重要的意义,同时也为维护“绝味”驰名商

4、标持有人的合法权益扩大了保护范围和加大了产权保护力度。企业理念:永续经营、不断创新 经营理念:规范管理、标准服务、诚信经营 战略目标:创造行业标准、引领行业发展2 .运营模式公司依照现代化企业运营模式,采用特许加盟连锁的经营策略,统一店面的形象,统一的管理制度,统一的品牌推广,公司积极的在各地各大商报投放广告,严格检查产品的质量,保证产品优质的质量和独特的口味。开拓进取,致力打造创造行业标准,引领行业发展”的连锁商业航母。3 .产品简介“绝味”采用秘制配方熬制,再辅以20余种纯天然香料、调味料制成,制作时分 4次不同时间投料。整个生产流程经过39道工序,层层工序严格把关,就连骨头都能吃出味道来

5、,以其独特的 麻辣鲜香口味得到消费者的认可。绝味鸭脖不但仅只是卖鸭脖, 其产品种类多样,它总共包括四大类的产品:1 .鸭副产品:鸭脖、鸭爪、鸭架等2 .素菜产品:藕片,海带,香干等3 .综合产品:凤爪,猪手,蛇等当前在全国,能够为加盟商提供 36种的不同样式的产品,同时,绝味不断创新,平均每月推出2-3种新品,永远给消费者意想不到的美味。三、分析。政策方面,随着经济的逐步完善,卤味市场也将越来越规范,政府对一些黑作坊势必给与取缔,并加强其打击力度。绝味 有自己的加工工厂,其对工厂有进行严格的检查,这将对绝味来 说是一个很好的机会。所谓真金不怕火炼,只有经过检验绝味才 会越做越强,而其理念我们也有理由相信她能够做的很好。经济方面,经济在宏观层面向好发展,作为根河经济的繁华商业圈之一的龙凤市场,也将向好发展,有益于我营业额的增 加。技术

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