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文档简介
1、玻璃瓶蜂蜜系统包装设计课程设计说明书玻璃瓶蜂蜜系统包装设计1 绪论包装设计作为一种文化符号载体 , 它不仅体现着地域性特色 , 同时也起着传播文 化特色的作用。在我国设计处于借鉴和创新的转型期 , 如何找到具有本土特色的 包装设计语言 , 对我国的包装设计走向世界具有重大意义。中国现代包装设计处 处蕴含着传统文化 ,具有强烈的现代观念 , 而又不失民族风格 , 是现代包装设计走 向世界的一个发展趋势。无论是从世界包装设计的进程 ,还是中国包装设计的进程看 , 包装设计与工业革 命的发展与社会经济的发展有着紧密的联系。包装作为一种视觉传达艺术 , 最能 体现出平面设计的形式特征 , 它具有视觉传
2、达设计最主要的基本要素 ,它的设计 理念、表现手段及技法较之其他广告媒介更具有典型性。人类利用蜂产品的历史十分久远 , 其中蜂蜜是人类最早利用的甜食。蜜蜂酿蜜为 食,人类开发了这一资源。 在早期, 人类可能是极偶然地在空心树、 木头或山洞中 发现了蜂巢中的这种甜味物质。在希腊神话中 , 大神宙斯是被蜂蜜和山羊奶喂大 的, 而且他还有个做养蜂神的曾孙阿利斯泰俄斯。 在人类发现蔗糖和甜菜糖以前 ,蜂蜜是人类唯一的甜味剂 经过最新工艺浓缩精炼处理的蜂蜜 , 保证了原有醇味及其所含的多种氨基酸、多 种维生素、蛋白质、微量元素以及调节人体生理平衡的生物活性物质不流失 , 不 会发酵、发酸、保存期长 ,
3、它具有助消化、增食欲、润肺止咳、安神镇静、养颜 美容的功效,长期食用可促进机体新陈代谢 ,调节生理功能 ,提高机体免疫能力及 治疗消化性溃疡、高血压、心脏病、神经衰弱等。天然蜂花粉有增强体力、抗神 经衰弱、安眠、健脑、提神、抗炎、抗辐射、抗肿瘤的作用 , 长期食用有治疗精 神抑郁综合症、妇女更年期综合症、调节内分泌 ,恢复青春活力 ,保护皮肤,有助 美容等功效。广泛用于医药工业、化妆品工业及饮食业。因此, 蜂蜜的包装在其销售和运输过程中起着极其重要的作用,创新蜂蜜包装是非常必要的。2 目前国内的蜂蜜包装现状蜂蜜消费市场现在正处在一个关键时期 , 销量逐年萎缩。不注重蜂蜜等健康原因 使新时代的青
4、年越来越倾向于饮料市场。 在营养价值的包装设计应该在这方面起 到明显的告知作用。蜂蜜在千年来的发展中沉淀的深厚的传统文化。 目前国内蜂蜜的包装在设计上来 说具有一定的局限性 : 一. 在色调的运用上基本固定在红、黄、金、白、绿等有限 的范围内 ; 二.在盒型上缺少创新 , 主要就是上翻盖、天地盖、多边盒、书型盒等 有限的几种 ; 三. 印刷工艺比较落后 , 目前我国印刷行业的工艺换代慢 ,已落后于 日、美、德等发达国家 ; 四. 在平面设计上欠缺系统性 ; 五.包装设计与产品属性的 统一性;六. 要加强与客户的交流与沟通。综上所述 ,市场上的蜂蜜包装目前比较混乱 , 整体设计水平不高 ,少有视
5、觉效果与 市场效果俱佳之作。在设计中对有利于营销方面的考虑较少 , 更多的是去考虑平 面构成、色调搭配等等 , 而忽略了品牌属性和柜台效果。一个包装作品殚精竭虑 的最终目的都是为产品的销售服务的 , 如果这个包装对产品的销售没有起到丝毫 作用甚至阻碍了销售 , 那么即使它获得了国际大奖 ,它都是一个失败的作品。3 蜂蜜包装保护的基本要求与包装方案设计3.1 产品包装保护的基本要求包装是蜂蜜进入流通领域中必不可少的一道工序 , 是蜂蜜生产加工过程中的重要 组成部分 , 进行合理包装是保证产品在运输、存储和装卸等流通过程中避免机械 物理损伤 , 确保其质量而采取的必要措施。蜂蜜属于粘稠状 , 流动
6、性差的物料 ,蜂蜜也容易受到温度和环境异味的影响而发 生变质,而且蜂蜜表面略有粘性 ,容易沾上脏东西 , 容易滋生微生物 ,引起细菌的 大量繁殖 ,从而使产品质量遭到极大损坏。对于蜂蜜包装 ,从包装性能来看 , 蜂蜜 包装要求可分为内在和外在的两个部分 :1)内在要求 : 蜂蜜包装的内在要求就是使蜂蜜在其包装内实现保质保量的技术性 要求。? 强度要求 : 指该包装能保护所包装的蜂蜜在贮藏、堆码、运输、搬运过程中抵抗 外界的各种破坏力 , 如压力、冲击力及振动力等。蜂蜜包装强度要求相关因素很 多,主要有运输方式 (如汽车、飞机) 、堆码形式 (如多层堆码、交叉堆码)和环境(如 气候、卫生环境 )
7、 等三类因素。阻隔性要求 : 阻隔性是蜂蜜的包装中重要的性能之一。很多蜂蜜在贮藏与包装,由于阻隔性差使蜂蜜的风味和品质发生变化 , 最终影响蜂蜜的质量。阻隔性要求 是由蜂蜜本身特性所决定的 ,其特征表现有对外阻隔 , 对内阻隔或选择性阻隔等 等。阻隔的物质有空气、水、油脂、光、微生物等等。营养性要求 : 蜂蜜在包装贮藏过程中 , 会逐渐损失营养 , 所以, 蜂蜜的包装应有利 于蜂蜜营养的保存 ,更理想的是能通过包装锁住营养。 其他要求: 蜂蜜包装的内 在要求还有很多 , 例如耐热性要求、避光性要求、防碎要求、保湿要求等。2 外在要求 : 蜂蜜包装的外在要求是利用包装反映出蜂蜜的特征、性能、形象
8、 , 是 蜂蜜外在形象化和表现形式与手段。安全性要求 : 蜂蜜包装的安全性包括卫生安全、搬运安全和使用安全等方面。卫 生安全是指蜂蜜包装材料中不应含有对人体有害的物质;在包装技术方面 , 使处理后的蜂蜜在营养成分、 色、味等尽可能保持不变。 搬运安全是指包装能保证在 运输装卸过程中的安全问题 , 还应包括消费者在购物时提取和购后的携带安全。 使用安全是保证消费者在开启、食用过程中不至受到伤害。促销性要求 : 蜂蜜包装是蜂蜜促销的最佳手段之一。蜂蜜的性能、特点、 食用方法、营养成分、 文化内涵可以在包装上加以宣传。 蜂蜜包装的促销性包括 : 必要的信息促销、形象促销、色彩促销、结构促销等。外在要
9、求还包括 : 便利性要求、提示性要求、趣味性说明要求及情感性说 明要求等。3.2 产品包装保护方案设计3.2.1 产品的销售包装的定位蜂蜜是世界性的消费食品 ,世界很多国家 , 如中、西亚国家都有此食俗 , 在我国各大超市及专卖店也都有出售。蜂蜜的价格属于中等偏下, 有各种口味 ,适合于除糖尿病患者外的一般人群食用。其包装不能太华贵而过度包装, 也不能为节省成本而缺陷包装 , 要满足包装要求的基础上与蜂蜜的价格相协调。蜂蜜不但是珍贵的休闲蜜饯 ,而且还是许多食品中重要的辅料 , 它在市场 上占有一定的地位。 蜂蜜的主要销售群体为除糖尿病患者外喜食蜂蜜的所有人群 其销售包装定位为在满足基本包装要
10、求的基础上尽量的简单、方便 , 以减少包装 成本, 提高生产效率 ,但在装潢上要作出自己的特色以区别于同类产品并吸引消 费者的青睐。总之 , 应尽可能满足所有消费人群的需求。3.2.2 设计产品的保护包装方案蜂蜜包装可设计为内包装选用玻璃瓶装 ,选用纸盒作为中包装 , 里边需要放衬垫 , 运输包装选用瓦楞纸箱。 通过这一系列的包装作业 ,完成对蜂蜜的销售 , 在整个过 程中起到对产品的保护作用。 因为内装为玻璃瓶 , 属易碎品 , 因此必须确保产品的 防震缓冲设计 , 确保产品不被破坏。在一个运输包装中装若干中包装 , 则在运输包装中应使产品振动时应力分散 ; 棱 角边应有垫条、垫块、垫片等保
11、护。包装箱要装满 , 不留空隙 , 减少晃动 , 可以提 高防潮、防振效果。内包装的最主要功能是提供内装物的固定和缓冲 , 有多种内 部包装材料及方法可供选择 : 发泡塑料作为传统的缓冲包装材料 , 有质量轻、保护性能好、适用范围广等优 势。特别是发泡塑料可以根据产品形状预制成相关的缓冲模块 , 应用起来十分方 便。目前,蜂蜜包装材料以EPS和EPE为主。EPE目前在国际上是比较认可的环 保材料,主要用于易碎品的它装,成本比较高。EPs可以模塑成型,续均匀地形成 气泡。气泡有圆形、半圆形、钟罩形等形状。 气泡薄膜对于轻型物品能提供很好的保护效果。 作为软性缓;中材料,气泡薄膜 可被剪成各种规格
12、 , 可以包装几乎任何形状或大小的产品。气垫薄膜的缺点在于 易受其周围气温的影响而膨胀或收缩。膨胀将导致外包装箱和被包装物的损坏 , 收缩则导致包装内容物的移动 , 从而使包装失稳 , 最终引起产品的破损。 而且其抗 戳穿强度较差 , 不适于包装带有锐角的易碎品。 纸浆模塑 , 纸浆模塑制品应能够可靠的容纳包装所规定的被包装产品 , 使被包装产品在运输、装卸、使用过程中不受损坏 , 且自身满足强度、刚度和稳 定性要求。纸浆模塑制品所用材料对被包装产品也是安全的 , 两者不发生相互作 用。方便使用即纸浆模塑制品的结构应具有宜人性。 纸浆模塑制品的结构和形状不应危害人体 , 在使用过程中适应人体的
13、操作和搬运综上分析 ,可选择发泡塑料作为缓冲包装材料 , 根据产品的结构特征和发泡塑料 的相关特性设计缓冲衬垫的结构和尺寸。3.2.3 产品包装的保存期计算根据蜂蜜的保质期为 2 年, 以及蜂蜜的包装要求 ,则可确定出产品的内包 装材料选择为玻璃。因为玻璃包装材料具有多方面的优点 :1 、玻璃包装材料具有良好的阻隔性能 , 可以很好的阻止氧气等气体对内装物的侵袭 , 同时可以阻止内装物的可挥发性成分想大气中挥发 ;2 、玻璃包装材料可以反复多次使用 , 可以降低包装成本 ;3 、玻璃包装材料能够较容易的进行颜色和透明度的改变 ;4 、玻璃包装材料安全卫生、有良好的耐腐蚀能力和耐酸蚀能力 , 适
14、合进 行酸性物质 ( 如果蔬汁饮料等 )的包装 ;5 、此外 , 由于玻璃包装材料适合自动灌装生产线的生产。玻璃瓶有Na-Ca-Si玻璃瓶和Pb玻璃瓶可供选择,其具体性能如下表1所示:表1Na-Ca-Si玻璃瓶和Pb玻璃瓶特性分析经此表对比分析 , 则本设计中优先采用 Na-Ca-Si 玻璃瓶。4 内包装容器结构设计4.1 内包装的造型方案设计蜂蜜包装瓶 , 包括瓶体和瓶盖。该包装瓶是根据蜂蜜粘度大的特性设计的 , 结构简 单,制作容易 ,使用起来方便、安全、干净。内包装的造型基于三点考虑 : 首先是考虑到包装的实用性要求 , 因为蜂蜜是粘稠 状的液体 ,在包装工序中灌装时需要提高灌装速度 ,
15、 同时在顾客使用时需要方便 倒出蜂蜜 ,因此, 瓶口需要设计的比较大一些 , 可设计为广口瓶。其次,蜂蜜器皿的 历史几乎像蜂蜜一样源远流长。古为今用的蜂蜜器皿的包装也是一种创新 , 是不 失拓宽设计蜂蜜包装思路的一种选择。 可借鉴中国古代盛装蜂蜜较为普遍的器皿 ? 坛。其结构特点为器皿本身较为粗大 , 这是与古代制陶工艺息息相关的。可借鉴 这点, 将其融入到内包装容器结构设计中去。 还有就是利用仿生学的原理 , 因为蜂 蜜的制造者蜜蜂的身上我们可以借鉴到许多值得考虑的设计要素 , 可借鉴其后半 部身体,进行内包装容器设计。由此将以上三点有机统一 , 完场内包装容器设计。4.2 内包装容器的结构
16、设计与计算内包装容器可设计为类似圆锥凸台的异性结构,即底部比较细小 , 上部比较粗大 ,俯视图为圆形。根据要求,内装物即蜂蜜的重量 m为1000g。而蜂蜜的密度p 2g/cm3,则由此可计算出内装物的容积为 vmp 500cm3由此可设计内装物的尺 寸为高120mm最宽处半径为100mm其余各具体尺寸如图1所示,三维效果图如 图 2 所示 :图 1 内包装结构图图 2 内包装三维效果图4.3 包装材料及选择依据玻璃包装材料是指用于制造玻璃容器 , 满足玻璃产品包装要求所使用的材料。越 来越多的包装倾向于使用玻璃材料 , 对于蜂蜜 , 玻璃包装材料具有多方面的优点 :1 、玻璃包装材料具有良好的
17、阻隔性能 , 可以很好的阻止氧气等气体对内装 物的侵袭 , 同时可以阻止内装物的可挥发性成分想大气中挥发 ;2 、玻璃包装材料可以反复多次使用 , 可以降低包装成本 ;3 、玻璃包装材料能够较容易的进行颜色和透明度的改变 ;4 、玻璃包装材料安全卫生、 有良好的耐腐蚀能力和耐酸蚀能力 , 适合进行 酸性物质的包装 ;5 、此外 , 由于玻璃包装材料适合自动灌装生产线的生产 , 国内的玻璃瓶自 动灌装技术和设备发展也较成熟 , 采用玻璃瓶包装蜂蜜在国内有一定的生产优 势。4.4 内包装容器的装潢设计当人们步入商场、 超市时,各类琳琅满目的商品 , 以优美的造型、鲜艳的色彩展示 在我们面前 , 我
18、们在无暇审视 ,仔细享受那些独特造型和美妙色彩的商品时 , 更容 易被那些具有强烈色彩的包装所吸引。这便是色彩的作用 , 因为颜色在现代商品 包装上具有强烈的视觉感召开和表现力。颜色可以给人美好的味觉暗示。 包装最终色彩的选择还得考虑蜂蜜的味道、 口感、 档次和区别同类产品等许多因素 ,既传达产品的特色 ,又能和谐的组合色彩 , 给消 费者味觉上的暗示。桂花蜂蜜采用上等蜂蜜 , 颜色清透 , 不浑浊,100%纯蜂蜜。在 设计的时候瓶子采用了透明的玻璃瓶 ,形态不一 ,瓶身用手绘画出黑色纹理 ,使瓶 身不显单调。设计的瓶子整体看起来外形色彩酷似蜜蜂的瓶子 , 整体显得非常形象可爱。风格 干净的包
19、装 也提升了产品品质的高度 , 评标设计运用了蜜蜂腹部的花纹透出蜂 蜜本色将瓶标取消转而由标签代替。整体的色调以黄色和绿色为主 ,绿色背景衬托黄色的蜜蜂 , 就像蜜蜂在绿地上采 蜜,标志设计简约而不简单 , 色调有对比而不突兀。虑到整个包装物的整体形象。 通过文字、图形和色彩之间连贯、重复、呼应和分割等手法 , 形成构图的整体。 在设计纸盒包装时它的正面和反面为主要展面。其装潢图如图3 所示:图 3 内包装装潢图5 缓冲包装设计缓冲包装具有良好的缓冲、 防震、抗压性能 ,满足蜂蜜玻璃瓶对包装的要求 , 成本 低, 适用于大批量生产。能充分利用纸盒顶角支撑强度好、对棱角抗冲击作用强 的特点, 也
20、利用了发泡塑料具有良好的柔韧性、防震性、耐冲压性和较高的回复 性能等特点。缓冲结构的设计主要依据玻璃瓶的结构特点 , 缓冲结构内部与玻璃瓶外部完整接 触, 确保对产品起到良好的保护作用。缓冲的结构尺寸要依据蜂蜜外型尺寸位120X 120X 70 mm,缓冲有效厚度设计为 10mm缓冲结构采取局部缓冲,其顶部可空出,方便产品放进去和取出来,底部设 计圆空缺,四周设计一些缺口 ,既可以节省材料 ,降低成本,又可方便产品的取出。 其结构图 4和三维图 5如图所示 :图 4 缓冲包装结构图图 5 缓冲包装三维效果图6 中包装设计6.1 材料的选择及依据中包装材料选择白板纸 ,? 因为白板纸具有良好的印
21、刷功能、加工功能和包装功 能。白板纸分为双面白纸板和单面白纸板 , 双面白板纸低层原料与面层相同 , 双面 白板纸只有用于高档商品包装时才采用 ,一般纸盒大多采用单面白纸板。白板纸 面平滑洁白 , 强度、耐折度、印刷适应性能与粘合剂结合性能均较好。印刷后板 不卷翘, 伸缩性小 , 因此可制作蜂蜜、文具等商品的包装盒。由于纸板较厚 , 具有 一定缓冲性。高级的白板纸经彩色印刷能取得与铜版纸相近的效果起到美化与宣 传的作用,因此对商品包装有一定保护作用。6.2 中包装容器的结构设计与计算中包装容器的结构设计为锁底式纸盒。因为内装物形状俯视为圆形 , 则盒子俯视 图可设计为正方形。根据内装物即蜂蜜包
22、装瓶的结构尺寸 :高129mm最大直径 100mm缓冲衬垫厚度为10mm则盒子宽度为120mm高度为160mm其中21mn为包装余量。其他各具体尺寸如图 6 所示 :图 6 包装盒结构图6.3 包装装潢设计中包装是美观、人性化、体现商品特性的集合 , 因此我们决定以手提纸盒的形式 作中包装 ,手提纸盒便于外观的设计 , 可以轻易地体现商品的内容 ,品味, 而且能 够方便商店陈列 ,销售;方便顾客携带、 使用。我们的手提纸盒延续大包装的图案 设计风格 ,主要以蜜蜂 , 蜂蜜和传统元素的变形组合 ,设计成蜜蜂和花朵 , 加以装 饰。盒子的顶部设计成花状 , 使包装盒更加美观精致。再在包装盒隔壁的孔
23、用传 统的丝带连接 , 达到了美的视觉传达效果 , 使得蜂蜜中包装的设计别具一格 , 突出 了个性, 符合现代人的审美和购买特性 , 也达到了让顾客产生购买欲望的效果。产品的包装上可能会没有图形 , 甚至可能没有色彩 ,但基本不会没有文字 , 甚至有 许多包装是纯粹使用文字进行设计的。图案装潢这几中 , 采用中国传统的篆体字 设计“健康”两个字 , 并采用印章的形式加以表现。采用古体字能使人对商品的 包装产生一种古香古色的感觉。中国人民以勤劳和智慧创造出灿烂辉煌的民族文化并产生了许多的吉祥图形 , 设 计中采用中国传统中的门框设计 , 和蜂蜜这一中国传统食物相暗合 , 表现出中国 蜂蜜的悠久,
24、从而也是产品品质的一种象征。 这些意和形结合、情理交融的图形 , 表达了人们对未来美好生活的向往以及对圆满团圆的追求 , 是民族心理与民族情 感的再现 ,也是现代人的意志所在。装潢平面图 7 和效果图如图 8所示:图 7 包装盒装潢平面图图 8 包装盒装潢效果图7 运输包装设计7.1 运输包装容器的结构设计蜂蜜的质量为 1kg, 内包装、中包装和缓冲包装的质量为 0.2kg, 则总重量 为1.2kg.中包装外形尺寸120 X 120 X 160 mm。依据此条件进行运输包装的 设计。根据 GBZ/T 189.10-2007 工作场所物理因素测量 体力劳动强度分级 中,人工搬运不大于20kg,则
25、可向瓦楞纸箱中装16个产品,或是少于16个。再根 据值班用量的长宽高比例为 2:1:2, 再根据黄金分割比确定的长高比例为 1.618, 因此可确定内装物为16,排列方式为:4 X 2X 2。则内装物重量为19.2kg。7.1.1 箱型的选择综合考虑到产品特点 , 再考虑各类纸箱的纸板用量、抗压强度、堆码强度、加工 方便等因素的前提下 , 选定 0201 型箱。7.1.2 选定瓦楞纸板品种及 ?纸定量、品种本产品主要是在国内流通,根据内装物重量19.2kg和最大综合尺寸1058mn最终 选择的瓦楞纸板型号为D-2.4,耐破度为1765kPa,边压强度为9310N/m,戳穿强度 10.8J。故选
26、用B、C级箱纸板,其中面衬纸为B级,底衬纸和中夹层为C级。按耐破度选择箱纸板为 :PZP/0.95X31765/0.95X3619.3KP。查 表 知 得 面 衬 纸 的 耐 破 指 数 为 r2.7kpa.m2/ g, 其 定 量 为 :QPZ/r619.3/2.7229.3g/m2o根据表瓦楞箱纸板用箱纸板 的规定,面衬纸的定量取230g/m2,根据表瓦 楞箱纸板用箱纸板 查得底衬纸和中夹层纸耐破指数为 r1.53 kpa.m2/ g, 则其 定量为:Q PZ/r619.3/1.53404.8g/m2。根据表瓦楞箱纸板用箱纸板的规定,底衬纸和中夹层纸选定量为420g/m,查表瓦楞原纸的分级 得选芯纸的类型为C级,定量为160 g/m2。初选纸板楞型为BC楞,组合方式为:面纸?B瓦楞芯纸?夹芯纸?C瓦楞芯
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