15-安全百家社区行活动方案

1、 食品安全百家社区行活动方案一、活动意义为进一步营造全社会“尚德守法、共治共享食品安全”的良好氛围，将以2017年“全国食品安全宣传周”活动为契机，全面开展“食品安全百家社区行活动”。有效利用社区的聚合作用，让更多放心、安全食品直接面对社区居民，让消费者在家门口就能了解到国家新的食品安全法律法规。掌握到食品安全相关知识，购买到放心安全的优质食品。由河南省政府、食安办及相关政府职能部门共同主办、河南日报健康食品安全联盟承办的“食品安全百家社区行活动”具有特殊的政府公信力、号召力、社会关注热度；活动的举办会取得各级政府相关部门和社会各界的支持；赞助企业形象和产品通过社区活动有效地传达给目标消费者和

2、社会大众，加强目标消费群体、社会大众、政府部门对赞助企业品牌的认同和信心；树立安全、健康、优质的产品与品牌形象，提升品牌行业地位。 二、活动形式“鲁花”携手河南日报食品安全百家社区行是河南日报集团面向广发社区居民的大型公益巡展活动，报社与商家、志愿者联手，通过文艺演出、游戏互动、奖品发放等方式直接回馈和丰富社区居民的娱乐文化生活，主要宣传食品安全等现场互动类活动。 鉴于“食品安全百家社区行活动”的政府公益性和严肃性特点，根据全国食品安全宣传周活动精神要求，本次活动将邀请各基层食品安全监管部门、省内畅销的域外品牌食品企业、省内知名食品（农产品）生产企业、三品一标示范性企业等共同参与，我

3、们携起手来，积极营造人人关注食品安全的社会氛围，确保公众饮食安全，提高人民群众食品安全的参与意识，全面促进全省食品安全监管工作和提高全省食品安全水平。三、活动概况：活动主题：“保障安全健康  绿色生活进社区  放心食品零距离” - 放心食品进百家社区活动地点：以郑州市为重点全省范围内3000户以上大型社区活动形式：文艺创意演出+娱乐游戏互动+奖品发放+食品安全法宣传主办单位：河南日报社承办单位：河南省放心食品组委会指导单位：河南省政府食品安全办公室、河南省食品药品监督管理局媒体单位：河南日报、腾讯网、新浪网、搜狐网、网易、微信、微博、食品类放心食品：鲁花项目定位：

4、全省放心食品领域唯一性，最具政府部分公信力，消费者值得信任，品牌企业参与，产品严选优选，以郑州为重点，覆盖全省媒体宣传，引爆产品销量。四、活动内容1、政府资料派发：政府监管部门形象展示、食品安全宣传手册派发、食品安全新法律法规普及（2015年颁布实施）。2、专家现场讲解：食品安全专家咨询、普及、讲解食品安全科普知识。3、食品安全检测：食品安全快速检测及优劣食品鉴别专题环节。4、居民参与互动：社区居民现场了解政策法规、学习食品安全知识、购买食品参与现场检测品尝购买放心食品、参与游戏娱乐环节。5、鲁花产品宣传：鲁花食用油现场进行产品展示、品尝、售卖、体验、推广宣传。6、娱乐节目游戏：文艺表演、主持

5、人主题互动、娱乐游戏环节、产品互动植入等四、活动内容：1、食品安全科普知识专家巡讲在有关政府职能部门指导下，由专业的食品安全专家、政府管理技术型人才构成的专业“食品安全科普知识巡讲团”，走进全省社区，宣讲食品安全的知识、政府、法规，引导消费者进行绿色消费，推荐市民使用安全放心优质的农副产品。2、安全放心食品检验检测公示活动鼓励社区居民从社区周边市场、商超、店面中分类购买（涵盖米、面、粮、油、肉、蛋、奶、菜等）生活必须类食品，由食品安全专家、行业技术人员组成食品安全检验检测服务团队，深入社区为群众提供食品安全检测检验便民服务，本着扬善不惩恶的原则，现场或通过权威媒体公布权威性检测结果，让社区群众

6、直观学习食品安全知识，掌握放心安全优质农产品的辨别方法，快速有效提高社区群众的食品安全意识。3、鲁花食用油安全放心互动体验在各社区举办食品安全示范企业产品互动会，让安全放心优质的鲁花食用油系列产品和社区居民面对面，全面直观了解产品安全标准、生产、流通、销售环节的安全放心举措；邀请鲁花集团负责品控的专业人员，为社区居民系统讲解购买安全放心食用油的注意事项。同时，现场与居民代表进行有关食品安全知识的互动，有奖竞答，并为参加居民发放企业（赠送）产品。4、食品安全企业社区形象大使征集在积极参加活动的社区居民中，邀请部分关注食品安全工作和崇尚健康绿色生活的热心社区群众，自行报名选择到食品安全企业参观，通

7、过参观企业生产环节、设施、介绍产品的生产、安全品控过程等活动，提高食品企业生产的透明度，提高公众对安全放心产品生产的参与性，借此促进社会各界对食品生产企业的有效安全监督。5、媒体观察团采风宣传、社区活动现场将由河南日报邀请河南电视台、大河报、大河网、凤凰网、网易河南、中原经济网、河南手机台等主流新闻媒体组成观察报道团，针对活动各环节进行全面关注报道。6、鲁花厨艺大比拼活动现场会设置鲁花小厨师显身手的充气互动闯关游戏和鲁花高手在民间的厨艺选拔真人秀环节，由主办发准备好道具和美食原料，居民根据厨艺大比拼的环节，现场欢呼声最高即可获得丰厚的奖品，通过邻里之间的互动比拼不仅增加家庭气氛和社区和谐的气氛

8、，传承中华美食以及鲁花的好油品质。五、活动执行（一）前期准备：1、社区行活动人员的招募：3-5人长期兼职在校大学生+正式促销员，富有激情，善于人际沟通的促销；2、鲁花进社区人员培训：了解鲁花文化，熟悉货物品种产品核心卖点市场价格以及优惠促销信息；了解基本食用油常识以及主要竞品产品的大致情况；清楚活动主题和宗旨在自身权限内灵活把握让利条件以及额度，以达到最优目标；微笑服务，礼貌用语多用请和您字，多使用反问句，例如：我们食品是安全的哦， 您可以现场检测，如果满意的话，不想带一件回去吗？；熟悉相关操作流程，如布置活动现场、吆喝等。3、统一整场活动布置：整个活动使用河南日报安全食品进社区的宣传主背景，

9、帐篷区域以及舞台区域设置演艺活动以及游戏互动类。（二）活动开展：1、社区场地选择：郑州核心居民居住社区，人口流量大，周边有供货支持，附近有鲁花商超或便利店，考虑到后期的递延效果。我们举办活动的目的不是求一时销量，而是要最大限度地进行品牌宣传和产品推广。活动宗旨是稳固老顾客并尽可能多地开发新顾客，所以活动过程中要把推销的重点放在卖点宣传上面，忌讳强卖硬推的短视行为。（市场渗透，精耕细作，不争朝夕）2.鲁花准备备用工具：1）液晶电视，用于播放鲁花宣传片；操作人员使用的扩音器。（有声）2）鲁花专用的帐篷、货架、试吃台、相关人员穿戴的服饰、宣传页。（有形）3）电磁炉及配套的锅、漏勺；炸香所用的食物、一

10、次性手套、纸碟、牙签、餐巾纸、废纸箱。（有味）3.鲁花工作现场布置：1）液晶屏、油架、品尝台必须面对人流方向。2）炸香用品要摆放在安全、卫生、通风散味的地方（避免油溢出，和避开有尘土扬起的位置）。3）如有多副伞棚，可一字排开，尽量铺展活动场面；装货品的空箱子也可摆放在现场周围，规矩地摆成犄角行。注意：摆放油品的货架和品尝台前，至少要留出2m*1.5m的面积供行人停驻。4.鲁花工作人员分工：1）分出一人主要负责吆喝卖点以招徕人气，间歇时可兼做炸香，但忌讳二者同时进行（吆喊时唾沫飞溅，不卫生）。 吆喝内容参考：“欢迎光临鲁花活动现场”，“鲁花周末大放送，有买有送，实惠多多”，“买油的同志

11、这边看一看，走过路过，不容错过”，“不说不知道，一说下一跳，90%食用油含抗氧化剂”，“鲁花5S纯物理压榨，非化学浸出，不含抗氧化剂，不含胆固醇，不含黄曲霉，是真正的绿色食品”，“山东鲁花，中国花生油压榨专家”，“鲁花花生油，精选山东优质大花生，颗粒饱满，口感香甜”，“人民大会堂宴会用油，中国驰名商标，中国名牌产品”，“公众营养与发展中心，营养健康倡导产品”，“少吃油，吃好油，每天多花几毛钱”，“100%压榨，100%非转基因”，“天然营养，原汁原味”，细则要求： 要融会贯通，根据现场情形灵活应变。2）另2-3人负责油架前的产品、优惠条件介绍，并力求推销的成交。如有需要，1-2人兼负

12、责送货。细则要求：A.推销过程打量过路人的着装、气质，并揣测其身份、洞察需求。根据收入水平、年龄、性别、社会阶层的不同，采用适宜的推销用语。例如，针对老年人和知识分子模样的人，要强调健康的重要行和鲁花的品质优势；对低收入的顾客要侧重于少吃油、吃好油的卖点，强调鲁花的“省油”特点；对斤斤计较，价格敏感的消费者可以适当的多添加些小赠品B.送货过程热情周到，礼貌用语。电话送货上门时，要先敲三下门，待有回音后再说，“您好，鲁花公司，请问这里订购了鲁花油，对吗”“您对鲁花满意吗”，“您有什么建议可以直接跟我讲”“感谢您购买鲁花”，“欢迎下次品尝鲁花”，“我们新上市了坚果油，欢迎您下次品尝”（关键是灵活应

13、变）注意：送货过程中必须穿戴有鲁花标识的服饰，并且送货上门时要附带上鲁花的宣传册。与顾客一道回去时，沿途多介绍食用油的知识和鲁花的优势。（三）时间安排：（四）现场流程：序号时间安排环节安排内容说明107:0010:00布置场地舞台搭建，活动场地布置，帐篷搭好，音箱调试210:0014:00冠名商以及其他商户入驻冠名商已经其他商户，把自家的物料（商品，展示牌，促销品，礼品等）配送到活动场地，并陈列好，314:0016：00派发宣传单页，告知活动信息各个商家在活活动场地附近发放宣传单页，告知活动详情416：0016:30暖场播放暖场音乐，主持人画外音516：3016:35主持开场放开场音乐，主持人

14、登场，介绍活动主题，开场白616：3516:55领导及专家致辞领导致辞，专家讲解食品安全知识716：5517:05第一轮抽奖到现场的人均可以领到一张抽奖卡，此卡为循环抽奖卡，每一轮抽奖均可参与。每次抽出10名817：0517:15专家与居民互动环节厨艺大比拼鼓励居民把自家购买的生活必须食品拿来让专家检测，从中更加深入的了解食品安全知识，还可以参加厨艺大比拼的活动现场917:15-17:25第二轮抽奖抽出10名幸运观众1017:25-17:35魔术表演通过魔术表演吸引更多人群来到活动现场1117:35-17:55智勇大闯关根据现场道具及游戏规则，挑选居民参与游戏，游戏获胜者可以获得精美奖品一份。

15、1217:55-18:05第三轮抽奖抽出10名幸运观众1318:05-18:35拍卖环节选出一些好的产品或者奖品，作为拍卖品，定出低价，根据商品价值，每次往上加价，价高者拍得1418:35-19:00秒杀环节主持人提问现场居民关于食品安全知识的问题，答对的人可以通过秒杀价活动方提供的特定商品1519:00主持人告知活动结束主持人告知活动结束，播放暖场音乐附件：全国食品安全宣传周活动鲁花集团与河南日报社合作方案一、合作定位-活动战略合作单位二、支持费用-（ ）万元三、合作内容（一）全国食品安全宣传周启动仪式（广场展示） 时间：待定 地点：河南人民会堂 宣传形式：广场展位（3米x3米）一处，形象展

16、板和产品展示企业制作安排。 宣传亮点：各厅局委有关单位、各地市县政府组团、各知名企业共同参展，省主要领导带队参观，各大主流媒体聚焦展会，群众观展人数多。（二）河南日报全国食品安全宣传周特刊风彩展示出报时间：待定 版面：1/4版宣传形式：食品安全企业（家）宣言鲁花集团负责人代表企业向河南的消费者隆重承诺，企业如何做好食品安全自律监管的，如何实现原材料、生产加工、仓储、流通、销售的安全举措。宣传亮点：特刊在宣传周启动当日除直送省主要领导外，随报在全省各级党政机关发行，同时着重在活动现场、社区活动现场赠阅，关注阅读率高。（三）参与协办食品安全百家社区行活动首场启动活动时间：2017年8月 地点：郑州

17、市文博广场（暂定）四、宣传回报服务 1、享有活动现场指定区域展示售卖权。 2、作为协办单位出现在限定场次活动宣传中。 3、可在活动现场摆放鲁花展板、展架、易拉宝等宣传品进行直观性宣传。 4、活动现场标准展位3米x3米展示售卖赞助企业产品。 5、鲁花可在活动现场发放宣传单页、派送礼品、征集调查问卷等进行互动式宣传。 6、活动现场主持人口播鲁花产品广告。 7、授予鲁花“河南日报健康食品安全联盟推荐产品”。 8、授予鲁花“河南日报社健康食品安全联盟会员单位”荣誉。 9、将通过河南日报展示企业形象、提高企业知名度与行业影响力。 10、鲁花享有河南日报对其工作中遇到的有关问题进行多方面协助，做好新闻突发

18、事件处理。五、商家参与条件： 只需：商家提供 用于前期活动宣传，场地、现场布展，专家领导聘请，现场检测，活动演艺等环节。最低10场社区活动，另每场活动需提供价值1000元小礼品派发给现场参与观众。 商家参与回报： 免费提供的服务：1、每个社区活动场地内为企业提供帐篷展位，含10平方米左右的自由活动场地；2、每个展位由活动组统一配置桌子、椅子等，企业仅需派遣人员到现场即可开展工作； 现场宣传服务：3、企业可在活动现场摆放展板、展架、易拉宝等宣传品进行直观性宣传；4、企业可在活动现场发放宣传单页、派送礼品、征集调查问卷等进行互动式宣传；5、活动现场主持人对合作企业多次进行口播介绍与鸣谢，并简单介绍企业及其产品； 荣誉回报：² 授予参与活动商家“河南日报健康食品安全联盟放心食品示范企业”；² 授牌商家可对外以“河南日报健康食品安全联盟”的名义对外传播，提高企业的公信力，为企业树立品牌形象。六、活动宣传组织：确定每场活动的赠品、奖品、免品数量及社区居民参与活动条件等内容；提前一周以多种宣传形式（含企业产品宣传的