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文档简介
1、洗涤服务管理规定洗涤服务管理规定第一章总则第一条洗衣房是负责宾馆布草用品,员工制服及住客衣物洗烫的工作部门。主要任务是保证一线部门的布草用 品,员工制服的供应,为住客提供高质量的洗涤服务。第二条为了不断完善洗烫流程,提高工作质量,使洗涤规程,质量控制更系统化、规范化、标准化 ,特制定本制度。第三条本制度适用于洗衣房和涉及洗涤服务的所有员工第二章客衣送洗服务标准第四条客房服务员每天两次到客房收取客衣,交楼层领班点收。第五条客房服务员在收活时,洗衣单、洗衣袋内衣物须核对清楚、准确,客衣有无破损,严重污迹及口袋内有无物 品都要细致检查,并同客人校对清楚,保证记录准确。第六条洗衣营业部营业员到客房部收
2、取客衣每天两次,按单签收,数量准确。客衣快洗应记录清楚,取衣后按时送 回收发室。第七条整个客衣收取过程中做到收活及时,检查认真,交接手续完善,对于特别要求或特殊情况应记录准确。第八条收发室收到客衣后,清点、检查、开单准确无误。按客房号码将客衣逐一打号,做到工作细致,打号牢固。 无错打,漏打,打混现象发生。第九条打号后的客衣应明确分类,干洗、湿洗、手洗分类明确。干洗类中的机洗与手洗分类明确。湿洗类中的 深色、杂色、白色和衬衣、毛涤、涤棉、羽绒、丝 织物等有不同洗涤要求的衣物分开。整个分类符合 衣物洗涤要求。无因分类不当引起洗坏、染色、发 皱等现象发生。第十条洗衣营业室从洗衣车间接到洗好熨烫后的客
3、衣,根据打号条和洗衣单按房号装袋或挂架准确无误,每天2次送回楼层交客房主管签收。第十一条 送回时间,普通洗涤不超过18小时,加快洗涤不超过6 小时。第十二条 楼层收到客衣后,由服务员送回客房放在床铺上交还 客人。贵宾的衣物送客房部,由楼层主管送交客人。第三章棉织品洗涤质量标准第十三条棉织品洗涤质量标准1. 毛巾类洗涤。装机数量合理,三次投水冲洗 15-20分钟。每次投洗分别加洗涤剂、漂白粉、酸粉、柔顺剂等,投放比例适量。水温、气压控制准确,温度在 8085C左右。洗后的棉织品烘干、打冷风35分钟。整个洗涤过程,中严格遵守操作程序,各类洗涤剂 投放准确,温度控制适当,去污、甩干、烘干、打冷风 操
4、作规范,洗后的毛巾洁净、蓬松、柔软。2. 床单、枕套洗涤。床单、枕套分别洗涤、装机送洗 数量合理。去污洗 15-20分钟,温度80-85 Co三 次投洗分别加洗衣粉、酸粉、荧光剂,投放数量适当。甩干、压平操作规范。洗后的床单做到清洁、 柔软、洁白。不合质量要求的坚持回洗和回烫。3. 台布、口布洗涤。台布、口布装机数量合理,三次投水冲洗分别加强力洗衣粉、去油洗涤剂、漂白粉、 酸粉和浆粉,投放数量适当。温度、压力控制准确,去污洗涤810分钟,温度70c左右。洗涤过程中严格 遵守操作规范,洗后的台布、口布做到清洁、柔顺、 有挺括感。无任何油迹、污迹。4. 棉织品打捆。毛巾、床单、枕套、台布、口布等各类棉织品经洗涤、风
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