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.天马行空官方博客： ；QQ:1318241189；QQ群：175569632冷却杀菌和保温均质预热冷却储存标准化、配料原料乳的过小滤原料乳冷却储存原料乳验收全脂奶粉验收收奶缸、配料缸与贮奶管道系统CIP清洗白砂糖、生产用水接种发酵灌装系统 CIP清洗投放效果配料灌装及封膜入冷库合格出厂运输销售图2 酸奶工艺流程图包装材料验收鲜肉（冷却排酸后）贮存原料肉贮存包装材料辅料验收解冻冷冻肉贮存辅料原料肉验收原料肉挑选称量辅料腌制、绞制混合各种原料成分注射、滚揉、斩拌/搅拌灌装、成型热加工处理：烤制、蒸煮、烟熏再加工冷却贴标、装箱运输销售消费者图1 三文治工艺流程图再加工包装材料验收贮存包装材料鲜肉（冷却排酸后）热加工处理：烤制、蒸煮、烟熏灌装、成型混合各种原料成分注射、滚揉、斩拌/搅拌腌制、绞制解冻冷冻肉原料肉挑选贮存原料肉原料肉验收称量辅料贮存辅料辅料验收运输销售二次灭菌贴标、装箱成品贮存包装冷却消费者图2 烤肠工艺流程图*;

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