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文档简介
1、第三节第三节 真菌真菌学习目的学习目的 描画真菌的细胞构造描画真菌的细胞构造 说出真菌的生活方式、营养方式和生殖方说出真菌的生活方式、营养方式和生殖方式式真菌包括:真菌包括: 三类。三类。酵母菌酵母菌 霉菌霉菌 蘑菇蘑菇 一、真菌的类型一、真菌的类型二二.真菌的构造真菌的构造-酵母菌酵母菌细胞壁细胞壁细胞核细胞核细胞质细胞质细胞膜细胞膜液液 泡泡细菌内无细菌内无 而酵母菌有而酵母菌有成形的细胞核成形的细胞核成形的细胞核成形的细胞核细胞壁细胞壁细胞核细胞核细胞质细胞质细胞膜细胞膜液液 泡泡细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜叶绿体叶绿体细胞核细胞核液泡液泡细胞质细胞质察看比较察看比较想一想:酵母菌与植物细胞
2、相比有什么异同?想一想:酵母菌与植物细胞相比有什么异同?生长在馒头上的一种生长在馒头上的一种霉菌霉菌-黑根霉黑根霉真菌的构造真菌的构造青霉的构造青霉的构造黑根霉的构造黑根霉的构造孢子呈扫帚状孢子呈扫帚状孢子呈球状孢子呈球状菌盖菌盖菌褶菌褶菌柄菌柄菌丝伸展到菌丝伸展到土壤中土壤中-蘑菇蘑菇真菌的构造真菌的构造总结:真菌的形状、构造总结:真菌的形状、构造少数真菌为少数真菌为 生物,如生物,如 酵母菌;酵母菌;多数真菌为多数真菌为 生物,是由许多细胞衔生物,是由许多细胞衔接起来的丝状真菌,如霉菌、蘑菇。接起来的丝状真菌,如霉菌、蘑菇。构造:各种真菌的根本构造类似:都构造:各种真菌的根本构造类似:都由
3、由 、 、 、 构成。构成。 真菌细胞中有明显的细胞核,有真菌细胞中有明显的细胞核,有 将将细胞核与细胞质分开,属于细胞核与细胞质分开,属于 生物。生物。木耳灵芝花菇鬼笔鹅膏草菇银耳大型真菌大型真菌 有有毒毒 多数多数 三三. .真菌的营养方式和生活方式真菌的营养方式和生活方式同细菌一样,真菌也不能把同细菌一样,真菌也不能把 合成合成 。属于异养。属于异养。真菌的生活方式有真菌的生活方式有 或或 。寄生寄生腐生腐生无机物无机物有机物有机物四四. .真菌的繁衍方式真菌的繁衍方式1.1.有的单细胞真菌可以像细菌那样,由有的单细胞真菌可以像细菌那样,由母细胞一分为二产生新个体母细胞一分为二产生新个体
4、 。2.2.霉菌等大多数丝状真菌的霉菌等大多数丝状真菌的 片片段可以构成新个体。段可以构成新个体。3. 3. 大多数的真菌依托大多数的真菌依托 进展繁衍。进展繁衍。分裂繁衍分裂繁衍菌丝体断裂菌丝体断裂孢子孢子五五. .真菌与人类的关系真菌与人类的关系课堂小结课堂小结1 1、真菌分类、真菌分类2 2、真菌的形状构造、真菌的形状构造 1 1酵母菌属于酵母菌属于 生物,霉菌、蘑菇是多生物,霉菌、蘑菇是多细胞生物,由许多细胞生物,由许多 衔接而成的菌丝构衔接而成的菌丝构成。成。 2 2根本构造包括哪几部分?根本构造包括哪几部分? 3 3酵母菌呈酵母菌呈 状;青霉菌的孢子呈状;青霉菌的孢子呈 状;状;曲
5、霉菌的孢子呈曲霉菌的孢子呈 状。状。3 3、真菌的营养方式和生活方式、真菌的营养方式和生活方式4 4、真菌的繁衍方式、真菌的繁衍方式 5 5、真菌的呼吸、真菌的呼吸6 6、真菌与人类关系、真菌与人类关系病毒、细菌、真菌比较病毒、细菌、真菌比较极其极其微小微小非常非常微小微小少数微少数微小,多小,多数较大数较大无无有有有有无无有有无无无细胞构造。无细胞构造。由蛋白质外壳由蛋白质外壳和遗传物质构和遗传物质构成成寄生寄生寄生或寄生或腐生腐生寄生寄生或腐生或腐生自我自我复制复制分裂分裂生殖生殖孢子、孢子、分裂、分裂、菌丝体菌丝体断裂断裂少数有利少数有利多数有害多数有害多数有利多数有利少数有害少数有害多数有利多数有利少数有害少数有害 1. 青霉、曲霉和蘑菇的生殖方式是青霉、曲霉和蘑菇的生殖方式是()。 A. 出芽生殖出芽生殖 B. 分裂生殖分裂生殖 C. 孢子生殖孢子生殖 D. 营养生殖营养生殖 2.蘑菇不含叶绿体,它依托蘑菇不含叶绿体,它依托( )吸收吸收土壤中的水分和有机物进展腐生生活。土壤中的水分和有机物进展腐生生活。 A. 菌盖菌盖 B. 菌柄菌柄C. 孢子孢子 D. 地下部分菌丝地下部分菌丝 3.真菌与绿色植物的根本区别是真菌与绿色植物的根本
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