《4.2汽化和液化的特点(第1课时)》新课标教学设计(附学情分析)

1、沪粤版物理4.2汽化和液化的特点（第1课时）»新课标教学设计【教学目标】：知识与技能：体验蒸发现象，通过实验探究知道蒸发的吸热本质，了解蒸发可以制冷的应 用；了解沸腾现象；知道蒸发和沸腾的异同。过程与方法：1 .通过探究活动了解液体沸腾时的现象，记录数据，描绘图象，经历科学 实验的基本过程，体会物理实验的魅力， 培养学生观察能力和实验能力，了解图 象是一种比较直观的物理变化的方法。2 .通过对观察到的现象，进行分析、概括，培养学生的分析概括能力和语 言表达能力。3 .通过做液体沸腾实验，培养学生的观察及实验能力。情感态度与价值观：通过教学双边活动、实验操作、探究学习等形式，激发学生的

2、求知欲，使学 生乐于探究自然现象、了解日常生活中的物理道理；培养学生的良好的行为习惯 和意志品质；通过对“坎儿井”的了解，激发民族自豪感。【教学重点】：通过探究实验，培养学生的观察及实验能力、分析概括能力 和表达能力。【教学难点】：指导学生通过对实验的观察、分析、概括和表达，总结出沸 腾的特点，并对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素。【学情分析】：汽化内容与生活、生产实际联系十分密切，体现了科学、技 术、社会的密切关系.其特点是由学生体验蒸发现象，学生通过实验观察水的沸 腾，记录数据，处理数据，团结协作经历科学实验的基本过程，体会物理实验的 魅力.由于在前一节中，学习了温度计的使

3、用，而且沸腾现象是生活中最常见的 现象，这种经历成为本课可以利用的课程资源，为学习本节内容奠定了良好基础.【教学方法】：观察法、实验法、分析法、讨论法、探究法。【教学用具】：酒精棉球、铁架台、温度计、烧杯、石棉网、三芯酒精灯、 硬纸板、一次性纸杯、电风扇、投影仪、仙人掌、棉球。【教学过程】：一、创设物理情景，引入新课1、你知道水有几种状态吗？这些状态可以转化？（学生回答、并举例，教 师总结：）物态变化：物质由一种状态变成另一种状态的过程。4 、指导学生活动：把水擦在手背上，用嘴吹（用书扇）。教师演示：将棉球蘸少许酒精在黑板上写好“大家好”三个字，请同学 们观察酒精的变化.5 、提问：有什么现象

4、？有什么感觉？（水不见了，干了，比较凉。）水和酒精到哪里去了？（变成气体跑掉了。）二、新课教学：（一）、汽化：像水或酒精这样由液态变成气态的现象叫做汽化。（二）、汽化的两种方式：蒸发和沸腾1 、提问：你们还知道生活中的哪些现象也是物质由液态变成气态？2、演示实验：用酒精灯将纸点燃，后用准备好的纸片叠成小纸锅烧水，你们看到了什么？纸锅中的水烧开后过一会儿会变少吗？3 、小结：这说明汽化有两种不同的方式：一种像酒精由液态变成气 态在物理上称做蒸发；一种像水烧开后会变少的现象叫沸腾.下面我们一起先来探讨有关蒸发的知识。 谁能举出日常生活中有关蒸发的例 子吗？（火热了在教室里洒水；晾晒衣服）4、由晒衣

5、服猜想影响蒸发快慢的因素有哪些？（板书学生的猜想）（三）、蒸发1、影响蒸发快慢的因素（1）、提问：同学们思考：在晒衣服时，要使衣服干的快些，怎么办？为什么 在阳光下，通风处摊开晒，衣服干的快呢？（2）、实验：同学生们看这是半试管酒精要想使它蒸发快些，我们采用哪 些措施？（3）、小结：通过以上研究谁能总结出影响蒸发快慢的因素有哪些？A:表面积蒸发：影响因素 B :温度C:空气流动速度2、蒸发的特点：同学们夏天温度高，水能蒸发，那么冬天温度低，水能蒸 发吗？这说明了什么？3、蒸发吸热小实验：在学生手背上涂酒精，有何感觉？用蘸些酒精的棉花包温度计的玻璃泡， 观察温度计的示数有什么变化？你认为造成这种

6、现象的原因是什么？（四）、沸腾二、观察水的沸腾1、提问：你们看到了用纸锅能烧水，而纸都不燃烧，那是为什么呢？想知道什么原因吗？下面我们一起来研究汽化中的沸腾现象. 水的沸腾是我们常见到的现象，谁 能描述一下水沸腾有什么现象？2、今天我们通过实验来研究水在沸腾过程中有什么现象？继续加热水温如何变化？那么我们需要什么实验装置？如何设计实验方案？3、教师请设计好的学生讲解设计方案.4、将记录的数据若放入表格中，则很直观明了，那怎样设计表格呢？设计表格时间/min012345678温度/ C905、在学生实验的同时，教师讲述注意事项 正确使用温度计，用酒精灯时注意安全； 切勿碰翻烧杯，小心烫伤！读数要

7、迅速准确.教师巡视指导学生观察实验结束后，师生共同分析实验结果.6、分析：(1)、定义：通过观察哪位同学起来描述水沸腾时的现象？水沸腾发生在 液体的什么位置？沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象(2)、提问：在实验中测到水沸腾时的温度多少？其他小组有不同的数值 吗？为什么不完全相同呢？(3)、介绍：图像法可形象描述水沸腾前后温度随时间变化.由于初二的 学生对函数图像没有接触，教师先用两个作标点举例，后让学生画图.(4)、特点观察水的沸腾图象，你能得到哪些信息？特点：吸热，温度保持不变.(5)、条件水沸腾的过程中，你们是否对水加热？停止加热，水还沸腾吗？说明了什么 问题？条件：水沸腾需要达到一定的温度，且继续吸热.(6)、沸点：水在一定的温度下沸腾，我们把液体沸腾时温度称做沸点.请同学们阅读几种液体的沸点表