临床医学糖尿病营养治疗课件

1、临床医学糖尿病营养治疗1 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗2 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗3 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗4 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗5 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗6 劳动强度劳动强度体型体型卧床卧床轻轻中中重重正常正常15-20303540肥胖肥胖1520-253035消瘦消瘦20-25354040-45 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗7 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗8年代年代Pro（%）F（%）CHO（%）19151576 9193015632219

2、5015454019601535501980-199010-203050-60 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗9 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗10 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗11100葡萄糖葡萄糖80-90玉米薄片、胡萝卜、马铃薯、麦芽糖、蜂蜜玉米薄片、胡萝卜、马铃薯、麦芽糖、蜂蜜70-79全麦面包、米饭、粟全麦面包、米饭、粟60-69面包（白）、米饭（褐色）、甜菜根、麦片、面包（白）、米饭（褐色）、甜菜根、麦片、香蕉、葡萄干香蕉、葡萄干50-59荞麦、通心面（精白）、甜玉米、蔗糖、荞麦、通心面（精白）、甜玉米、蔗糖、马铃薯片、燕麦饼干、冷

3、冻豌豆马铃薯片、燕麦饼干、冷冻豌豆 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗12 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗13相似营养成分的等量相似营养成分的等量CHO导致不同血糖反应的因素导致不同血糖反应的因素 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗14 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗15 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗16 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗17 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗18 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗19 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗20 世健会中国

4、糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗21 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗22 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗23 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗24 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗25 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗26 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗27 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗28食品食品交换份交换份量量（g） Pro(g) F(g） CHO（g） kcal脱脂奶脱脂奶2220ml8-1280蔬菜类蔬菜类15005-150谷类谷类8200164152720瘦肉类瘦肉类3.5

5、17531.517.5-80油脂类油脂类1.51.5 汤匙汤匙-13.5-120合计合计60.5351791280谷类谷类 =（180-27）/19（CHO） 8瘦肉类瘦肉类 =（65-29）/9（PRO） 3.5 油脂类油脂类 =（36-21.5）/9（F） 1.5 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗29 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗30 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗31 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗32 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗33 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗34 世健会中国糖尿病教

6、育项目临床医学糖尿病营养治疗35水果水果葡萄糖葡萄糖 果糖果糖蔗糖蔗糖淀粉淀粉果胶果胶苹果苹果1.75.02.10.60.71-0.84葡萄葡萄4.84.30.20.09-0.28橘子橘子2.51.84.6-橙橙-2.34-2.38 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗36 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗37 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗38 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗39 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗40 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗41 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗42 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病营养治疗43 世健会中国糖尿病教育项目临床医学糖尿病