岗位说明书9530372515

1、 安全 欢乐 健康 时尚麦迪逊餐饮娱乐有限公司岗位说明书目 录1、 店长-2、 经理- 2.1 营运经理- 2.2 人事经理- 2.2.1 人事专员- 2.3 市场经理-2.3.1 设计-2.3.2 策划-2.3.3 客服- 2.4 财务经理-2.4.1 出纳-2.4.2 采购-2.4.3 库管- 2.5 总务-3、 主管-4、 领班- 4.1 超市领班- 4.2 水吧领班- 4.3 营运领班- 4.4 前台领班- 4.5 收银领班- 4.6 保安领班- 4.7 保洁领班- 4.8技术领班-5、 储备干部-6、 网络维护-7、 调音-8、 电工-9、 水吧吧员-10、 超市理货-11、 收银员

2、-12、 前台接待- 12.1 主接待- 12.2 副接待-13、 楼面服务-14、 保洁-15、 保安-16、 厨师长- 16.1 厨师-17、 宿舍管理员-1、 店长工作说明书适用对象：店长工作说明：现场工作的统筹管理、成本控制、公司规章制度的落实执行市场分析掌握、营销活动分析、音响、VOD设备及装修的管理维护任职资格：专业：管理专业或相关专业教育及学历：大专、本科及以上知识要求：精通企业管理规划和运作和流程的制定，熟悉娱乐业、餐饮业的行业特性。工作经验：至少4年以上工作经验，3年以上管理经验，2年以上同职经验。个人素质：具有很强的管理能力，判断与决策能力，沟通能力，影响力，计划与执行能力

3、。技能技巧：熟练掌握WORD、EXCEL办公软件的使用。所属部门：分公司直接上级领导：总经理营运管理：1.消费市场的变动掌握。 2.消费者反应问题及解决方案。 3.消费意见调查掌握及改善。 4.餐饮品质的监控及要求。5.现场经营工作的掌控。 6.公司资产设备状况的掌握维护。7.环境清洁、卫生工作的监督。8.日、夜班各项营运工作的执行监督。9.公共安全的监控维护。行政管理：1.公司董事会下达政策的执行与要求。2.行政工作的执行规划及督核。3.现场特殊营运状况的处理与回报。4.各部门的工作执行及协调督核。5.对外政府单位联络及接洽。6.了解当地人均薪资结构的浮动及建议。7.同业市场资讯收集及制定办

4、法。8.人力编制规划及掌控。9.公司制度规章的落实、奖惩及督核。10.团队意识及员工向心力的营造建设。人员管理：1.人员服务礼仪的督核。2.人才教育训练的提升。3.各阶层人员工作状况的掌握督核。4.一、二线人员工作规划。（一线：营运部门，二线：财务、行政、市场、视听技术及工程部门）5.各部门领导班子工作的督核要求。6.例行性工作约谈。7.工作表现优良人员的奖励规划。营运注意事项：1.做好各项工作的督导追踪，严格落实各项工作的执行要求。 2.坚持做好走动式管理的原则，随时注意营运场所内所发生事情及问题，立即做出合理的纠正解决。 3.依营运现场状况所发生的问题，如权责不能完善的事项，须立即回报集团

5、主管。 4.随时思考，随时检讨，务求将每一项工作流程更加完善。 5.密切做好营运工作的衔接，勿抱持个人本位主义，凡事以公司立场客观处理。 6.做好各部门的沟通桥梁，减少工作摩擦，提高工作效率。 7.随时提出有利于营运工作的建议。 8.对各项营运流程的监督管理。9.营销推广方案的分析执行。10.音响、VOD及新歌更新效果掌控追踪。11.落实各项开源节流工作。成本控制：1.各项成本控制工作的督核。 2.出品部的用料控管。 3.水,电，煤及物资开源节流。 4.合理的人力编制掌控。5.设备装潢及资产管理维护。状况处理：1.消费纠纷时的处理。2.突发事件的通报及状况掌握。3.调度保安支持，控制现场秩序。

6、4.通知监控中心做好监控录像工作。5.做好与当地公安部门的联系及沟通，并随时视情况通报。及状况处理后的说明报告。（以上注意合理的控制，并随时掌握数字变化及合理性控管）2、 经理工作说明书适用对象：经理工作说明：现场工作的管理督核、成本控制、公司规章制度的落实执行、市场分析掌握、营销活动推广执行、音响、VOD设备及装修的管理维护，日、夜班工作的执行要求、人员训练要求。任职资格：专业：不限 教育学历：大专及以上学历知识要求：精通企业管理的运作和流程，了解娱乐业、餐饮业的行业特性，对各部门有较好的协调能力，对客人有较好的沟通能力。工作经验：3年以上工作经验，2年以上管理经验，2年以上同职经验。个人素

7、质：具有很强的管理能力，判断与决策能力，沟通能力，影响力，计划与执行能力，有很强的自我管理和控制能力。技能技巧：了解WORD、EXCEL等办公软件的使用。直接上级领导：店长营运管理：1.消费市场的变动掌握。 2.现场营运问题改善及解决。 3.消费意见的掌握及改善要求。 4.餐饮品质的督核及要求。 5.现场各岗位工作执行要求及监督。 6.公司资产设备的维护规划。7.环境清洁、卫生工作的监督及要求。8.日、夜班各项营运工作的执行协作及进度追踪。9.现场安全管理的监控。行政管理：1.公司下达政策的执行与要求。2.行政工作落实督核及要求。3.现场特殊营运状况的处理与回报。4.各部门工作协调安排及追踪。

8、5.对外单位的联络及工作执行。6.例行维修工作的执行追踪。7.现场人力规划及掌控安排。8.公司制度规章的落实、奖惩及督核。9.团队意识及员工向心力的营造建设。10. 熟知各岗位编制要求。11.配合总经理各项工作执行推展及监督。人员管理：1.人员服务礼仪的督核要求。2.人员教育工作的落实及提升。3.各阶层管理人员工作状况的督核及要求。 4.一、二线人员工作规划协作。（一线：营运部门，二线：财务、行政、市场、视听技术及工程部门）5.超市营销人员管督核。6. 与员工例行约谈。7.工作表现优良人员的提报奖励。8.人员工作纪律管理要求。9.人员上班休假的规划。营运注意事项：1.做好各项工作的督导，严格落

9、实工作的执行成效。 2.坚持做好走动式管理的原则，随时注意营运场所工作问题执行成效，落实合理纠正改善状况。 3.依营运现场状况所发生的问题，如超出职权不能完善的事项，须立即回报权责主管协助处理。 4.务实要求各项作业依照管理规范落实执行。 5.密切做好营运工作的衔接，勿抱持个人本位主义，凡事以公司立场客观处理。 6.做好各部门的沟通桥梁，提高工作效率及成果。 7.随时提出有利于营运工作的建议。 8.对各项营运流程的监督管理。9.现场营销活动的执行要求。10.音响、VOD及新歌更新效果的掌控。成本控制： 1.各项物品物资的控制。 2.出品部的用料管制及要求。 3.水,电，煤等能源的开源节流。 4

10、.合理的人力成本控制。5.设备装潢及资产管理维护。状况处理：1.消费纠纷的及时处理。2.突发事件的预防及现场维护。3.调度保安支持，控制现场秩序及安全。4.通知监控中心做好监控录像工作。5.做好与当地公安部门的联系及沟通，并随时视情况通报及状况处理后的说明报告。（以上注意合理的控制，并随时掌握现场状况及回报）2.2 人事经理工作说明书适用对象：行政人事经理工作说明：负责人力资源及行政管理工作，完善和制定人资标准、行政管理相关制度，公司各部门员工的招聘、培训选拔、绩效管理、薪酬福利管理及员工的沟通协调，保障公司人力资源的供给；公司日常内外行政事务的处理，协调公司各部门之间的关系，各项工作的督促和

11、检查，企业文化的丰富和后勤各部门工作的规划管理，为员工提供满意的工作环境，提高员工对公司的满意度。任职资格：专业：管理专业或相关专业教育水平：大专及其以上知识要求：精通企业管理规划和运作和流程的制定，熟悉娱乐业、餐饮业的行业特性。工作经验：3年以上工作经验，2年以上管理经验，2年以上同职经验。个人素质：具有很强的管理能力，判断与决策能力，沟通能力，影响力，计划与执行能力。所属部门：行政人事部直接主管：总经理工作职责：职责（一）：完善人力资源管理体系1、 领导和参与各项人力资源活动；2、负责编制企业人才资源规划、人力资源开发（招聘、录用、培训）及人力资源管理（薪酬、考核、福利、岗位分析、职业生涯

12、规划）等工作；3、做好并不断完善绩效管理体系，充分调动各部门人员的工作积极性；4、制定薪酬政策和晋升政策，组织提薪评审和晋升评审，制定公司福利政策，办理社会保障福利；5、制订年度培训计划及活动方案，加强公司内部凝聚力建设；6、提升公司内部企业文化，加强公司企业文化建设；7、 管理招聘、薪资福利、绩效考核、培训和员工关系等各项人力资源事宜；8、 向部门领导和员工提供人力资源政策方面的建议和问题解答；9、 妥善解决员工关系问题；10、 进行本部门员工的培训、指导、考核，组织本部门的年终考核工作，客观、公正评价员工的工作态度、业绩和能力；职责（二）：行政管理体系1、主持制订公司的各项管理制度，并进行

13、监督和实施；2、制订、执行公司行政管理制度，管理落实各类公司证照的变更、年检；3、负责管理和参与重要采购、资产管理、和物业管理部门协调等办公室事务；4、审核、控制公司行政支出；5、负责与政府部门、律师沟通，处理法务、外联事宜，负责公司活动的阻力；6、负责年度行政费用计划及开支控制；7、公司决策、决议及领导指示的上传下达、跟踪督办8、组织部门做好法律事务、企业形象、知识产权、会议安排、工作秩序管理等工作；9、负责企业文化建设、宣传及公共关系建立的具体工作；10、建立和完善工作流程和工作制度，及时协调处理内外部在业务工作中出现的问题，使本部门工作顺利进行；2.2.1 人事专员工作说明书所属部门：行

14、政人事部直接主管：总经理任职资格：专业：人力资源管理或相关专业教育水平：大专及其以上知识要求：有现代人力资源管理理念和较强的理论基础，对现代企业人事行政管理模式有系统的了解与实战经验，能够熟悉操作人力资源六个职能模块工作；懂得工作分析，消防安全，会统筹安排；熟悉国家、地方及企业关于合同管理、用人机制、保险福利待遇、培训等的法律法规等与政策；具有较强的沟通协调能力，写作能力，执行能力，承压能力。工作经验：3年以上工作经验，2年以上人事行政经验，1年以上同职经验。个人素质：较强的组织协调、文字综合和人力资源开发管理能力技能技巧：精通WORD、EXCEL等办公软件的使用。1、公司决策、决议及领导指示的上传下达、跟踪督办2、组织部门做好法律事务、企业形象、知识产权、会议安排、工作秩序管理等工作；3、负责企业文化建设、宣传及公共关系建立的具体工作；4、建立和完善工作流程和工作制度