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文档简介

1、珙县曹营乡兴华生态土鸡养殖场创业方案书工程名称 :兴华生态土鸡养殖场 经营范围 :养殖鸡、鱼 工程负责人 :袁兴华场地选择 :珙县曹营乡云新村四组二 0 一一年五月四日一、工程介绍工程名称 :兴华土鸡养殖场经营范围 :养殖鸡、鱼工程负责人 :袁兴华员工人数 :4 人工程投资 :35 万场地选择 :珙县曹营乡云新村四组工程概述 : 袁兴华已在曹营乡云新村四组自家退耕还林地内开展土鸡养殖, 拟投资 扩大养殖规模,另再开展养鱼工程。二、市场分析1、市场需求分析 随着社会进步和人民生活水平的日益提高, 人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害和土味、野味,兴华生态土鸡养殖 场正是迎

2、合人们对“土字的要求,利用优质鸡苗,在环境优美,无污染的 大自然放养,在高山林间可食天然虫草,蚱蜢、蚯蚓等,又以补饲玉米、稻 谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料, 运动充足,高山放养时间为 5 个月以上 所以,其鸡体紧凑,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨细,肌肉饱满结实,脂肪 沉积适度,酮体漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品质细嫩、口感好,味道 鲜美,风味独特,深受消费者的喜爱。同时,由于土鸡和土鸡蛋营养丰富, 是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品, 有着与圈套养鸡所不能具备的特 点,因此,该产品在市场上供不应求,有着良好的开展前景。2、市场竞争与效益分析经济效益分析:年饲养 1.2 万只土鸡,需鸡苗、饲

3、料、防疫费等生产成 本 33 万元,其产出土鸡收入为 48 万元,除去本钱,获利 15 万元。因此, 具有较好的经济效益。社会效益分析:高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的, 高山放养土鸡正是迎合了社会的需要,满足人们的需要,对增强全社会体质 有着积极的作用。同时,林间放养土鸡有利于疏松林地和林木生长,因此, 建规模土鸡放养具有一定的社会效益。生态效益分析:林地放养土鸡有利肥沃林地,吃食害虫,具有保护生态 环境的作用。三、工程方案1、近期方案1在一年之内,将养鸡场办成养鸡企业。养鸡企业包括 5 个养鸡场,实现轮换放养模式,进行批量销售。另外,组建与参加养鸡合作社,综合养 鸡户的力量,

4、建立品牌,提高声誉,实现现代化企业管理模式。2在两年内,利用自家承包田水源方便、及鸡粪可作养鱼饲料等优 势,准备建鱼塘 1000 平方米鱼塘,生态养殖鲤鱼和草鱼,以提高综合养殖 收入。2、远期方案 在三年之内,建立土鸡,水产,果园,林地以及其他家禽多样化综 合开展模式。养殖企业将承包荒山,林地,池塘,利用土鸡粪便开展果园, 经济林木与鱼类养殖。另外,本场将进行土鸡产品深加工,如速冻土鸡,土 鸡餐馆等,增大产品的附加值,提高经济效益,最终成为立体的生态的多样 化的综合养殖企业。四、本钱预算1 、薪资预算雇员 4人,饲养员 3 名,每人月薪 600元,采购员与销售员 1名, 月薪 1000 元,共

5、计 33600 元。2 、投资预算 说明:投资预算按一年的时间计算。1场地建设费: 25000 元2育雏室 2 间: 24000 元3农用车一辆: 43000 元4按年饲养土鸡 1.2 万只计算:鸡苗 48000 元,疫苗药品 18000 元,玉米,糠麸等饲料 26.1 万,水电煤费 3000 元5网子,料罐,油费等其他杂费 3000 元综所上述,一年的投入资金需要 40 万。因为土鸡在一年内分为 4 批饲养,所以前期投入资金不需要 40 万。按鸡苗,疫苗药品,饲料三种大 宗消耗计算,第一批土鸡需要 82000元,前期投入资金约为 17 万,鸡场总 投入为 22万,另有 4 万流动资金。注:在

6、市场分析中的本钱不包含农用车 费,固定场所费用是折合计算的。 3、经营本钱预算年饲养土鸡1.2万只,总本钱为33万元,每只土鸡本钱为33万+ 1.2万=27.5元五、风险预测1 、经营风险 1 选择经营场地的地理位置是否合理;2蛇鼠等害物的侵袭;3鸡苗是否高数量存活;4疾病的防治是否到位;5销路是否畅通;6饲料等物品的价格是否低廉,实际投资是否超出预算;7管理制度是否完善。2、控制方法 1 选择经营场所必须进行实地考察,多项选择几个点,多提几个方案, 请专家评价选最正确方案2鸡舍设置合理,场地进行蛇鼠防御工作。3采取优质鸡苗,提高工作人员育雏技术,建立科学、高质量的育 雏室。4聘请专业土鸡疾病

7、防治技术人员,将疾病防治工作放在重要位置。5建立合作社,扩大影响力,翻开销路。6囤积饲料,多家比拟,合理购置,对每次投资要进行经济核算, 在预算时要宽松或上下互补。六、市场营销1 、营销策略 大户与散户相结合,寻求收购大户,增加小贩数量,逐步扩大市场, 最终打造品牌。2 、营销方式1熟人推荐:利用熟人介绍。2公关营销:推广营销。3宣传推广:到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作,特别 是城市里主要的综合市场的宣传。4酒店宣传:到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。5 热线:接受 销售业务。6人员推销:直接推销。7街道设点:在主要综合市场设立销售点,进行直接销售。3、经营方案1将养殖场开展成5个,形成

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