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文档简介
1、塑化剂检测方法塑化剂指的是工业用的塑料软化剂。 这次食品风波中涉及的 主要有两种:邻苯二甲酸二乙基己基酯(DEHP),常用于座椅、汽车沙发等;邻苯二甲酸二异壬酯(DINP),常用于儿童玩具。具 它的例如邻苯二甲酸酯二丁酯 (DBP)、邻苯二甲酸芾丁酯(BBP) 都是广泛使用的增塑剂。塑化剂" DEHP DINP作用类似人工荷尔蒙,体内长期累积 高剂量,可能会造成小孩性别错乱,包括生殖器变短小、性征不 明显,目前虽无法证实对人类是否致癌, 但动物会产生致癌反应。 因塑化剂依法不得添加在食品里。本文主要提供几种常见塑化剂”的检测方法:一、样品前处理方法以饮料为例,使用固相萃取方法处理样品
2、如下:1、固相萃取柱:HyperSepC8(3ml/200mg,货号 60108-393);2、活化:5mL二氯甲烷,5mL甲醇,5mL纯净水;3、上样:20mL饮料样品,减压过柱,流速 <5ml/min;上样 后,抽干SPE柱5min;4、清洗:3mL5%甲醇水溶液;5、洗脱:1mL丙酮:乙酸乙酯(3:1)洗脱,浓缩后进样,反相 色谱则需将洗脱液吹干后,使用甲醇重新定容后进样。二、HPLC&GC 方法HPLC方法(反相)1、高效液相色谱仪,配自动进样器或手动进样器,多波长 检测器(检测波长为225nm)或DAD检测器(200400nm全波长检 测)。2、色谱柱:Hypersil
3、BDSC18 色谱柱(250mnX 4.6mm,粒径 5 以m,孔径 130A,碳载量 11%, 28105-254630)a柱温:35 Cb.流动相:水(A)-甲醇(B)c.梯度:15%A(08min)?0%A(810min)?0%A(1020min)d.流速:1ml/mine进样量:20 L3、色谱图如下:HPLC方法(正相)1、高效液相色谱仪,配自动进样器或手动进样器,多波长 检测器(检测波长为225nm)或DAD检测器(200400nm全波长检 测)。2、色谱柱:HypersilBDSCN 色谱柱(150mnX 3.0mm,粒径 5 以 m,孔径 130A,碳载量 4%, 28805-
4、153030)b.流动相:正辛烷c.流速:0.5ml/mind进样量:20 ji L3、上述条件下,DINP(Peak2)的保留时间约为 3.2min.GC方法1、GC应配on-columninjector,或PTV进样器,或不分流进 样器。配FID检测器。2、色谱柱及色谱条件a.色谱柱:TR-5MS30mmx0.25mmx0.25(26098-1420);b.进样器:不分流进样,1皿;c.18c /min 从 120 c 升温到 300 C ;d.进样口温度:280 C ;e.载气:氨气,1.5ml/min;f.检测:FID320 Co附件:食品饮料中塑化剂的检测方法及配套耗材日前,台湾在食
5、品添加物起云剂里,违法加入有害健康的颦化剂“邻米二甲酸(2一乙基己基)ST (DEHP).导致多家知名运动饮料及果汁、醉索饮品污染,并流入市面.目前台湾已清查出177家企业的原料.食品添加剂等供货商源头是昱伸香料公司,已确定由68家厂商94种饮料受污染,很多都是台湾知名品 牌、不少销往中国大陆,美国.菲律宾以及越南等地.台湾饮料中发现增塑剂 可致癌和性别错乱 食品中邻苯二甲酸酯如何测定?目前,我国有一个国标用于食品中邻苯二甲酸脂的涌定,方法号为G8/T219112008此方法适用于食品 中16种邻苯二甲酸酩类物质含.对于含油脂样品的邻装二甲酸醋检漏限为1.5mg/kg,不含油脂样品中邻苯二 甲
6、酸曲的检测限为0.05mg/kg.GB6 21911-2008的主要原理是将样品粉静(固体样品)混匀后,加适量水.用正己烷提取.他置分层 取上清液进行GCMS分析.含油脂株品则需先用凝胶色谙柱进行净化.以下为我公司针对GB/T 219132008食品中邻苯一甲能酝的测定整理的适合该方法使用的相关产品,包 括标准品.色谱柱,样品前处理,试剂.小型仪器等,其中部分产品备有大现货,欢迎广大客户来信来电 咨询.订货信息;组分 编号货号名称CAS#品牌规格报价 (RMB)CDGG.1167674)1-1ml符合GB“ 219132008的16种邻笨二甲 酸曲混标,包括组分16. 1000ug/ml 于正
7、己烷02&i1ml1050.00CDCT-yA08060300HE邻苯二甲酸酯混标(17种组份,包括 组分113,15,16以及卬酸节基阴.郛葭 二甲酸己基2 乙基己基酯, 1000ug/ml 于正己烧Dr1ml1185.001CDCT-C16174000然苯二甲酸二甲脂(DMP)131-11-3Dr0.5g330.002CDCT.C16172000第笨二甲酸二乙超(DEP)846-2Dr0.5g330.003CDCT-C16173500帮茶二甲酸二异丁BMDIBP)84-69-5Dr0.25g450.004CDCT-C16171000邻苯二甲酸二丁语(DBP)84-74-2Dr0.5
8、g360.005COCT.C16174400邻笨二甲酸二(2.甲氧基)乙酯,(DMEP)117-82-8Dr0.25g330.006CDCT-C16174700邻笨二甲酸二4甲基2.戊基脂(BMPP)146-50-9Dro.ig450.007CDCT-C16171900邻笨二甲酸二乙氧基乙基酯(DEEP)605-54-9Dr0.1g450.008CDCT-C16175S00邻笨二甲酸二正戊ifi(DPP)131-18-0Dr0.25g405.009CDCT-C16173200邻朱二甲酸二己窗(DHXP, DNHP)84-75-3Dr0.1g450.0010CDCrC1616&000邻蕉
9、二甲酸丁苓酩(BBP)85 年&7Dr0.25g450.0011CDGT-CI6170500第架二甲酸二丁氧基乙基酯(DBEP)11769Dr0.1g450.0012COGT.C161715(X)邻率二甲酸二环己商(DCHP)84-61-7Dr0 25g330 0013CDCT-C1617a000邻苯二甲酸二2 一乙基己雷(DEHP)117-81-7Dr0.5g330.0014CDCT-C1617&000邻苯二甲酸二苯的84-62-8Dr0.5g330.0015COCT-C16175000邻笨二甲酸二正辛酩(DNOP)117-84-0Dr0.25g330.0016CDCT-C16174800邻革二甲酸二壬曲(DNPX isomer mix)847&4Dr0
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