实习报告-zhongkai

1、钟村实习报告一、实习目的通过这次实习提升我们的动手水平, 加深理解课堂上学到的理论知识,同时 培养我们吃苦耐劳的劳动精神.二、实习时间三、实习地点番禺钟村实习农场四、实习内容园地规划、园地平整、园地耕作、蔬菜播种、育苗、移栽、中耕除草、植株 调整、病虫防治、园艺植物繁殖技术、蔬菜植物分类 1、耕地一开始我们要做的是耕地,或者说翻地,而且是深耕,就是一锄头下去就到 底的那种.翻的时候要往前翻,把翻出来土的往后,这样土才不会盖住前面的地, 而且人不能站在田地上面,不然会把田地给踩实了.耕地是为了把土给翻松了, 使她通气,同时把一些杂草给除掉,为下一步做准备.2、整地作畦土壤翻耕之后,要进行整地作畦

2、.作畦的目的主要是限制封保的含水量, 便 于灌溉和排水,同时对土壤温度和空气条件也有一定的调节作用. 常见的有高畦, 平畦和低畦.高畦是指畦面稍高于地面,畦间形成畦沟 .o这种畦的优点是方便 排水,增加水分蒸发,减少封水分含量降低表土温度,有利于提升地温.平畦是 指畦面与道路相平,地面整平后,不特别长成畦沟和畦面,适于排水良好,雨量 均匀的地区.低畦是指畦面低于地面,畦面走道比畦面高,以便蓄水和灌溉.我 们要做的是龟背形高畦.同时还要把畦沟给弄直、弄平整,使排水顺畅.3、施肥在播种之前要先施有机肥作基肥. 把肥料均匀地洒在田地上,然后掺地.掺 地一方面是为了把有机肥弄碎,有利于和土壤融合,另一

3、方面是为了使肥料分布 均匀.4、播种整地之后就可以开始播种了主要的播种方式有撒播、条播和穴播三种.撒播即将种子均匀地撒于田地外表. 可以掺一些沙子一起撒,这样会比拟均匀.我 们撒播的是菜心或范菜,播种后不用覆土.条播即将种子成行地播入土层中.先 在田地上开一条沟,然后间隔大概 30公分把种子放下去,然后覆土.条播的是 豆角,覆土不能太厚,大概种子的1.5倍厚.穴播又称点播,即在播行上每隔一 定距离开穴播种,距离大概30公分,每个穴放三个种子,呈三角形.我们播的 也是豆角,覆土同条播.5、问苗问苗是作物齐苗后除掉过密苗和病弱苗的技术举措.之前撒播的菜心、觅菜 发芽后幼苗太过密集,这会影响到之后作

4、物的生长,这时就需要除掉一些过于密 集和弱小的苗,也就是问苗.问苗不是一次就搞定,要屡次进行,在各个时期进 行问苗,有利于删除一些病弱的菜苗和为作物留出适当的生长空间,同时也可以提升产量.6、除草和喷施农药在作物发芽生长的过程中往往伴随着杂草丛生和各种虫害病,这时候就需要人们多加治理,使作物能更好、更健康地生长,比方除草和喷施农药.在作物幼 苗期时杂草根系比拟浅,直接用手或用铲子就可以去除杂草；当作物长大时杂草 根系一般较深,这时可以用锄头把杂草处的土壤锄松再去除杂草.喷施农药一般 使用喷雾器.喷施时人要往后退,“之字形喷洒,要均匀喷洒在叶面和叶背上. 7、追肥当作物生长到一定时期时基肥已经不

5、能满足作物的需要了,这时候就需要给作物追肥.我们要给生长期的茄子和豆角追肥,用的混合肥料,有机肥和化肥.先在田地的中间开一条深沟,然后撒上有机肥,再加上化肥,弄均匀后覆土.8、杆插杆插也称插条,是一种培育植物的常用繁殖方法, 可分为枝插、根插和叶插 三类.这次我们杆插的是紫背大葵,用的是枝插的方法.选取比拟健康粗壮的枝 条,切成5到10公分的小段,切口是斜的,要平整.切完后将枝条切口朝下地 插入土中即可.9、移栽移栽,又称移植,指把在苗床中的幼苗移栽到大田的作业. 这次我们要移栽 青瓜苗和生菜.移栽的时候要带土,带土移栽伤根少,可以缩短缓苗期,早活早 发.先用小铲子将生菜连苗带土起出,然后移栽

6、到指定的田地中,不用太深,大 概3公分,能覆盖原有的土壤就可以了.移栽苗要有一定距离,方便作物生长. 青瓜苗同上.10、搭架子有些作物生长到一定阶段后需要搭架子有支持整个植株的生长,如瓜类、豆类和一些茄果类.常见的架子类型有齐排、人字形、倒人字形、三星圆锥和四星 圆锥等,我们学习的也是这几种.为了节省材料,我们都是搭完一种后就拆了搭 另一种.11、授粉由于当天轮到我们组做饭,具体实习内容不知,故此局部忽略.12、调查植物生物学特性植物的产量可分为前期产量和总产量,而前期产量和作物第一次开花结果的 时间有关,而一般前期产量越高作物的收益也会比拟高. 所以我们调查了几种蔬 菜的关于开花、结果的生物

7、学特性.节瓜厅P第一朵花的结雄花数雌花数总花数预测座果率172101283.33%26661250.00%3622450.00%46841233.33%5852728.57%661121392.31%7863933.33%8710132356.52%99731030.00%10662825.00%平均值6.95.35.71148.24%番茄J*六 丁 P第一朵花的结数花朵数果实树目座果率1721628.57%2620 15P 25.00%3929724.14%4837513.51%58165P 31.25%6830620.00%7831115:48.39%81132928.13%9731929

8、.03%1083916P 41.03%平均值828.68.328.90%-总花数 一雌花数 雄花数在实习期间我们还调查了瓜类、茄果类和豆类的生长情况,数据如下:节瓜生长状况调查记录表单位：cm第1天第2天第3天第4天第迂植株18.511.519.620.520.8植株24.36.412.116.9r 17.5植株36.28.711.220.321.8植株46.18.317.120.3r 21.2植株55.27.015.318.620.0冬瓜生长状况调查记录表单位：cm第1天第2天第3天第4天第迂植株13.09.815.916.31 17.0植株24.36.516.222.222.8植株34.9

9、14.723.825.8P 25.8植株45.515.523.624.426.0植株52.75.510.413.814.9豆角生长状况调查记录表单位：cm第1天第2天第3天第4天第迂植株13.88.816.022.727.3植株23.0P 8.212.820.3P 23.1植株310.423.128.428.528.1植株48.421.324.525.124.9植株53.411.120.525.825.7苦瓜生长状况调查记录表单位：cm第1天r第2天第3天第4天r第直株15.211.612.913.013.1植株25.9r 13.214.714.1r 14.7 :植株35.914.116.71

10、6.817.1植株45.8r 8.19.69.8r 10.0 植株54.711.612.813.113.3豆角天数节瓜生长状况调查记录表单位：cm1增长率2增长率3增长率4增长率5增长率8.54.36.26.15.211.526.09%6.432.81%8.728.74%8.326.51%7.025.71%19.641.33%12.147.11%11.222.32%17.151.46%15.354.25%20.54.39%16.928.40%20.344.83%20.315.76%18.617.74%20.81.44%17.53.43%21.86.88%21.24.25%20.07.00%注：

11、由于时间较短和测量的方法有些问题,导致有些数据错误五、实习心得和体会这次学习学到了很多,不管是学习上还是生活上的.首先,熟悉了很多蔬菜、果树和花卉.虽然有一局部是很常见也常吃的,但之前根本不知道它的植株是长 得怎样的.特别是一些蔬菜,真的是经常吃,但不知道它的学名是什么.这几次 认种不仅长知识,还长见识了.其次,是一些专业技能.学园艺这个专业快两年 了,但说实在的,这个专业是干什么的,对这一点真的不清楚.通过这次实习, 对这个专业算是有了根本的熟悉,对于未来的打算也心里更有底了.最重要的,也是最大的收获我觉得是生活上的.这次实习拉近了我们所有人, 增强了我们之间的交流,提升了我们这个班集体的凝

12、聚力,我绝对可以这么说. 现在大学了,不像中学的时候大家学习什么的都在一起, 除了一些必修课和班级 活动外,都不怎么交流.当然有一些活泼分子除外.但这次实习,我们一起干活, 一起做饭,一起吃饭,甚至一起打麻将、玩扑克,这些过程中也一起聊天,迅速 地促进了大家的感情,特别是男女生之间,也更加了解彼此.像做饭这件事,经 过这次才知道原来班里有那么多大厨级人物. 我特别佩服一个男生,他直接将一 只活鸡变成了餐桌上一道美味的鸡肉,实在是太厉害了.还记得刚到钟村时的不满,可是即将离开的时候却又依依不舍. 期待下一次 实习的到来.附：蔬菜认种报告1、辣椒：茄科辣椒属植物,一年或多年生草本植物.果实通常呈圆

13、锥形或长圆 形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见.辣椒 中维生素C的含量在蔬菜中居第一位.2、甜椒：茄科辣椒属植物.菜椒的变种,植物体粗壮而高大.叶矩圆形或卵形. 果梗直立或俯垂,果实大型,有紫色、白色、黄色、橙色、红色、绿色等多种颜 色,近球状、圆柱状或扁球状,多纵沟,顶端截形或稍内陷,基部截形且常稍向 内凹入,味不辣而略带甜或稍带椒味,与含有较高的糖和维生素 Co3、枸杞叶：茄科枸杞属植物,落叶灌木,植株较矮小,蔓生,茎干较细,外皮 灰色,具短棘,生于叶腋.叶片稍小,卵形、卵状鞭形、长椭圆形或卵状披针形, 先端尖或钝,基部狭楔形,全缘,两面均无毛.花紫色,边缘具

14、密缘毛；花萼钟 状,3-5裂；花丁字形着生,花丝通常伸出.浆果卵形或长圆形,种子黄色.4、紫背天葵：又名天葵、红水葵、红天葵等,秋海棠科多年生无茎草本.根状 茎球状,叶均基生,花粉红色.紫背天葵有红叶种和紫茎绿叶种两类.红叶种叶 背和茎均为紫红色,新芽叶片也为紫红色,随着茎的成熟,逐渐变成绿色.紫茎 绿叶种茎基淡紫色,节短,分枝性能差,叶小、椭圆形、先端渐尖,叶色浓绿, 有短茸毛,黏液较少,质地差,但耐热、耐湿性强.5、番薯叶：旋花科植物,其蔓细长,茎匍匐地面,花多为白色.块根,无氧呼 吸产生乳酸,皮色发白或发红,肉大多为黄白色,但也有紫色,除供食用外,还 可以制糖和制酒精.民间也有食叶和茎的

15、习俗.其主要成分是淀粉,富含纤维质, 而且,番薯还有许多维生素 A、B、纤维,有非常好的通便作用.6、韭菜：葱科葱属,多年生常绿草本植物,具宿根性,耐寒且喜欢在阴湿肥沃 的环境生长.韭菜生有鳞茎,长有须根和细长的地下走茎.深绿色的叶子细长扁 平,带状,闭合状的叶鞘形成假茎；长单叶丛生,由假茎 韭白中长出.花茎自 叶束中长出,总花苞呈三棱形,为顶生伞房花序.总苞片为白色膜质,花为白色, 雄蕊6枚,雌蕊1枚,中间有一子房.花朵由外向内依次开放.果实为痂果,绿 色三棱形；黑色半球形的种子,扁平,边缘具棱.7、大蒜：百合科葱属半年生草本植物植物.又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、的、独 蒜、独头蒜,是蒜类植物的

16、统称.大蒜呈扁球形或短圆锥形,外面有灰白色或淡 棕色膜质鳞皮,剥去鳞叶,内有610个蒜瓣,轮生于花茎的周围,茎基部盘状, 生有多数须根.每一蒜瓣外包薄膜,剥去薄膜,即见白色、肥厚多汁的鳞片.有 浓烈的蒜臭,味辛辣.地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种.8、油麦菜：菊科苜苣属,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用茵苣,叶片呈长 披针形,它的长相有点像茵笋的“头,叶细长平展,笋又细又短.从血缘关系 看,油麦菜属于叶用茵苣的一个变种一一长叶茵苣,与人们熟悉的生菜相近,所以又名牛俐生菜.它的色泽淡绿、长势强健.抗病性、适应性强、质地脆嫩,口 感极为鲜嫩、清香、有“凤尾之称.9、芫荽：伞形科芫荽属,一

17、年生或二年生草本.全株无毛,有强烈香气.根细 长,有多数纤细的支根.茎直立,多分枝,有条纹.基生叶一至二回羽状全列； 羽片广卵形或扇形半裂,边缘有钝锯.伞形花序顶生或与叶对生,无总苞；小总 苞片线形,全缘；小花白色或带淡紫色,花瓣倒卵形,先端有内凹的小舌片；果 香菜实近球形.10、葱：百合科葱属多年生宿根草本.鳞茎圆柱状,单生或簇生,外皮白色,膜 质,不破裂,叶圆筒状,中空,花摹圆柱状,中空,从叶丛中抽出,总苞片膜状,2裂,伞形花序近球形,多花,小花梗纤细,基部无小苞片,花白色,先端渐尖, 花基部合生并与花被片贴生,全缘,子房倒卵形,花柱细长,伸出花被外.11、芹菜：伞形科芹属植物.有水芹、旱

18、芹两种,功能相近,药用以旱片为佳.旱片香气较浓,又名“香芹.芹菜性喜冷凉、湿润的气候,属半耐寒性蔬菜；不耐高温.枯燥可耐短期零度以下低温.12、芥菜：十字花科芸苔属,孕蕾、抽藁、开花结实需要经过低温春化和长日照 条件.中国南北各地均以秋播为主,长江流域及西南、华南各地于冬季或次春收 获,北方于霜冻前收获.以幼小植株供食用的叶用芥菜在南方可春播或夏播.生长期中遇长日照时较易抽藁,影响食用器官的生长.13、苦麦菜苦苣：菊科菊苣属中以嫩叶为食的栽培种,一二年生草本植物.适生食、煮食或作汤.苦苣叶披针形.头状花序,约有小花 20朵,花冠淡紫色, 雌蕊柱头双叉状淡蓝色,雄蕊5,连成筒状,花药淡蓝色.种子

19、短柱状,灰白色, 千粒重1.6g.种子发芽力可保持10年,生产中多采用保存1-3年的种子播种.14、黄秋葵：锦葵科一年生的草本植物,以采收嫩荚供食用,嫩花和叶也可食用, 有“植物伟哥之称.黄秋葵喜温暖、怕严寒,耐热力强.8c以下停止生长,当气温13C,地温15c左右,种子即可发芽.但种子发芽和生育期适温均为 2530C；耐旱、耐湿,但不耐涝.发芽期土壤湿度过大,易诱发幼苗立枯病. 结果期干旱,植株长势差,品质劣,应始终保持土壤湿润.15、雍菜：又称空心菜,旋花科甘薯属,一年生或多年生草本植物.以嫩茎、叶 炒食或作汤,富含各维生素、矿物盐,是夏秋季很重要的蔬菜.雍菜须根系,根 浅,再生力强.旱生

20、类型茎节短,茎扁圆或近圆,中空,浓绿至浅绿.水生类型 节间长,节上易生不定根,适于杆插繁殖.子叶对生,马蹄形,真叶互生,长卵 形,圳心脏形或披针形,全缘,叶面光滑,浓绿,具叶柄.聚伞花序,1至数花,花冠漏斗状,完全花,白或浅紫色.子房二室.痂果.16、茄子：茄科茄属多年生草本植物,热带为多年生.其结出的果实可食用,颜 色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状上也有圆形,椭圆,梨形等 各种.茄子是一种典型的蔬菜,根据品种的不同,用法多样.17、南瓜：又称倭瓜,番瓜,饭瓜,番南瓜,的产科南瓜属一年生蔓生草本.茎 常节部生根,密被白色短刚毛.叶柄粗壮.嫩果味甘适口,是夏秋季节的瓜菜之 一.老瓜

21、可作饲料或杂粮,所以有很多地方又称为饭瓜.在西方南瓜常用来做成 南瓜派,即南瓜甜饼.南瓜瓜子可以做零食.适合糖尿病人食用.18、小白菜：十字花科芸藁属,又名不结球白菜、青菜 ,.小白菜是芥属栽培植 物,茎叶可食,一、二年生草本植物,常作一年生栽培.植株较矮小,浅根系, 须根兴旺.叶色淡绿至墨绿,叶片倒卵形或椭圆形,叶片光滑或褶缩,少数有绒 毛.叶柄肥厚,白色或绿色.不结球.花黄色种子近圆形.据测定,小白菜是蔬 菜中含矿物质和维生素最丰富的菜.19、豆工豆：豆科蝶形花亚科豆工豆属,豆工豆要求高温,耐热性强,豆工豆属于短日照 作物,但作为蔬菜栽培的长豆工豆多属于中光性, 对日照要求不甚严格,如红嘴

22、燕、 之豆工28-2等品种,南方春、夏、秋季均可栽培.豆工豆对土壤适应性广,只要排 水良好,土质疏松的田块均可栽植,豆荚柔嫩,结荚期要求肥水充足.20、四季豆：豆科菜豆属,又叫菜豆.,芸豆,芸扁豆、豆角、刀豆等,为一年 生草本植物.无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们 的口味.但是有小毒,应用清水浸泡二十分钟后再烹调食用.21、胡萝卜：伞形科胡萝卜属二年生草本植物,以肉质根作蔬菜食用.在南方可 露地越冬,北方那么进行贮藏越冬；在冬季低温下通过春化阶段.第2年春季定植, 抽藁、开花、结子,完成生殖生长期.胡萝卜的阶段发育属绿体春化型,幼苗达 一定大小之后才接受低温对发育的质

23、变影响. 故夏、秋和晚春均可栽培,春季播 种过早,苗龄到达一定大小后,会因接受较长的低温而先期抽苔.22、苦瓜：又名凉瓜,是的产科苦瓜属植物,为一年生攀缘草本.茎、枝、叶柄 及花梗披有柔毛,腋生卷须.叶子的直径达3至12厘米,有5至7道掌状深裂, 裂片呈椭圆形,外沿有锯齿.春夏之交开花,雌雄同株,黄色.果实长椭圆形, 外表具有多数不整洁瘤状突起.种子藏于肉质果实之中,成熟时有红色的囊裹着.23、茴蒿：菊科茴蒿属植物,一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂, 花黄色或白色,瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药.亦称“蓬蒿 .24、冬瓜：的产科冬瓜属,为一年生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大, 开黄花.果实球形或长圆柱形,外表有毛和白粉,是普通蔬菜.皮和种子可入药. 瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季.25、生菜：菊科苜苣属,一年生或二年生草本作物.主要分球形的团叶包心生菜 和叶片皱褶的奶油生菜花叶生菜.团叶生菜叶内卷曲,按其颜色又分为青叶、 白叶、紫叶和红叶生菜.青叶菜纤