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1、附件2:各部门组织架构图营销部组织架构图可汗宫大酒店餐饮部组织架构图餐饮部餐饮部总监中餐厅餐厅经理迎宾主管楼面主管传菜主管西餐厅咖啡厅送餐部餐厅经理咖啡厅主管餐厅主管咖啡厅领班迎宾员服务员厨房部行政总厨主 管档口主管西餐厨房蒙餐厨房厨师长厨师长吧员调酒师西餐料理师西点料理师可汗宫大酒店管家部组织架构图可汗宫大酒店保安部组织架构图可汗宫大酒店人事行政部组织架构图人事部人事主管劳资专员培训专员招聘专员人事行政部人事行政部经理总务处总务主管宿舍管理员职餐管理员可汗宫大酒店工程部组织架构强弱电工可汗宫大酒店采供部组织架构图采供部采供部经理采购员库管员可汗宫大酒店财务部组织架构图收银主管收银员可汗宫大酒

2、店总经办组织架构总经理办公室总经理质检经理副总经理蒙古风情园可汗宫大酒店是由内蒙古鄂尔多斯市东方路桥集团投资建设的集中反映蒙古族民族文化的旅游型酒店。占地60亩，总建筑面积万平方米。酒店楼体设计为“古列延”式的弧形蒙古包建筑群，蒙古名族特色浓郁、景色怡人，拥有豪华套间、商务套间、豪华标准间、普通标准间、景观房间等165套；中西餐位可同时容纳1000余人就餐；演艺餐厅、多功能厅、国际会议中心、商务中心、商场、康乐中心等高档设施一应俱全。可汗宫大酒店将民族传统与现代建筑风格融合，展现了内蒙古草原独 特的地域文化和民族风情。 蒙古风情园可汗宫大酒店自2006年6月6日开业以来，接待全国性、区域会议、

3、大型宴会、团队上千次。2008年，可汗宫大酒店被呼和浩特市环保局评为绿色环保餐饮企业，同年，又被中国美食家协会内蒙古分会评为内蒙古美食名店，2009年被市政府授予优秀旅游单位，同年 10月24日，经玉泉区旅游局推荐，蒙古风情园可汗宫大酒店与日本大野屋酒店缔结成为友好姊妹店。 2010 年 9 月 30 日，可汗宫大酒店正式被评为国家四星级旅游饭店。据了解，蒙古风情园是由鄂尔多斯市东方路桥集团投资建设的特大型旅游景区，位于呼和浩特市玉泉区昭君路8 公里处，园区占地1 万亩。蒙古风情园是按国家4A 级旅游景区标准建设的特色文化旅游项目，集蒙古族历史文化、军事文化、宫廷文化、民俗文化之大成。餐饮部组织架构图共65人，其中总监1人, 后科部分30人管奉主管I管事领班特菜炒谒2掂菜耒台2上什W傅面点«傅1妮心附作|

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