现代休闲农庄常见的盈利模式

1、现代休闲农庄常见的盈利模式赢利是商业的主要目的，也是现代农庄可持续发展的基本保障，现代农庄形态各异，大小不一，其赢利模式和赢利能力也不尽相同，本文只是提供一些常见的赢利渠道参考，具体到每一个农庄，必须因地制宜，斟酌取舍。就广大中小农庄而言，关键是找准主题定位，把选定的主题做深、做透、做全、做大、做出特色和影响，在此基础上再考虑多元经营和综合创收。餐饮类1. 特 色早茶【如水煮花生、煨芋头、煨红薯、石灰池泡蛋、现制豆浆、手工米粉、甜酒等】2. 农 家饭菜【农庄的主要餐饮方式，可以将农家饭菜与酒店菜肴相结合，满足客人不同需求】3. 特 色预订【比如烤全羊、三鞭药膳等，有的特色菜可以常备，有的可以要

2、求预订】4. 宴 会接待【交通比较便利的可以接待生日宴、聚会宴、会议宴、培训宴等同时用餐比较多的】5. 自 助烧烤【既可作为吸引游客的游乐项目，又是一项特色餐饮服务】6. 特 色外卖【比如现场制作的烤鸭、臭豆腐、麻辣香干等】加工类自酿谷酒1. 【 最好用大坛封装，上贴红纸，小瓶装的贴上自制的土标签，取名“某某家酒”，根据实际情况还可造黄酒、甜酒、米酒、南瓜酒、地瓜酒、葡萄酒等】2. 熏 制腊味【如腊肠、腊鸡、腊鸭、腊鱼、腊兔等】3. 泡 菜系列【如腌辣椒、腌萝卜、腌黄瓜、腌茄子等】4. 干 菜系列【如笋干、豆角干、紫苏干、剁辣椒、萝卜干等】5. 粮 油系列【如大米加工、大豆加工、红薯加工、玉米

3、加工等】住宿类乡村别墅1. 【 如近水独栋休闲别墅】2. 标 准客房【按照一般标准建设的楼层套间】3. 青 年旅馆【按照国际青年旅馆模式建设的适合旅游爱好者的旅馆】4. 露 营基地【提供大规格的帐篷出租】5. 特 色住宿【如人工窑洞、石屋、架在树上的鸟巢屋、木船旅馆、迷你微型别墅、茅草居等】6. 其 他服务【如钟点房、午夜房、包月房等】.康乐类1. 乡村茶馆【茶艺表演、茶木服务、茶叶茶具出售，有茶叶基地的还可以组织游客采茶、制茶】2. 乡 村 KTV 【以大包厢为主，平时也可作为聚会、培训、会议用】3. 乡 村酒吧【面积不需要很大，关键要精致，也可做成清吧】4. 花 园足浴【微风吹来，花香沁鼻

4、，在大自然中享受足浴】5. 草 坪瑜伽【有辅导老师，可采取会员制，游客也可临时参与体验】6. 乡 村温泉【将传统的澡堂、桑拿改造成温泉形式】7. 乡 村高尔夫练习场【占地比较小，可采取会员制】8. 乡 村马术俱乐部【一种是会员制的马术俱乐部，另一种只是简单的骑马游玩项目】9. 拓 展训练基地【需要与专业户外拓展训练机构合作，以保证稳定的团体消费】10. 短程亲木漂流【适合儿童的短程安全浅水漂流，重在亲水 体验】11. 乡村游泳池【一种为天然浴场，对河滩进行改造而成，一种为人工修建的游泳池】12. 狩猎场 【可依据农庄地形，选择封闭性较好的窝地喂养动 物，依法开展狩猎活动】.游乐类1. 水上运动

5、系列【如木上步行球、木上飞机、木上滑道、情侣脚踏船、木上摩托艇等】2. 山 地运动系列【如滑草、竹林迷宫、攀崖、速降、山地自 行车等】3. 场 馆游乐系列【如幻像水族馆、旋转秋千、旋转木马、碰碰车、神奇古堡、动感影院等】4. 空 中游乐系列【如空中单轨列车、空中自行车、大荡船、飞碟】5. 有 奖游乐系列【如射击、趣味寻宝、有奖猜谜、动漫世界等】 .体验类1. 私 家菜园【将土地分成小块，围成菜园，出租给城市居民，也可由小区业主联合租地建业主庄园】2. 果 蔬采摘【游客自己动手采摘生态瓜果蔬菜，高于市场价出售，其中水果品尝采摘可以按人头算】3. 钓 鱼捕鱼【多种形式的鱼乐项目，包括钓鱼、抓鱼、捞

6、鱼、捕鱼、钓虾、钓鳖、抓螃蟹等】.产业类1. 特 种养殖【如养鹿、养孔雀、养狐狸、养野猪、养蜂等】2. 有 机果蔬【如农家小菜、反季节蔬菜、葡萄、梨子、板栗、莲藕等】3. 农 副产品加工【如红薯粉丝、茶籽油、环保竹篮、草鞋、干花等】4. 药 材茶叶【签约成为药材基地或茶叶基地，利用基地形成农庄特色】5. 花 卉苗木【既是对农庄的美化绿化，同时可通过苗圃销售花卉苗木、盆景树桩】6. 天然矿泉木【如果有好的矿泉木资源，开发成瓶装或桶装 木，还可提升农庄知名度】7. 野 菜野果【人工种植野菜野果，包括磨菇生产，可农庄内部消化，也可加工包装成商品推向市场】.服务类1. 会 议中心【现在有很多部门和单位

7、的会议放到农庄去开，会议中心的规模视情况而定】2. 展 览中心【可与会议中心办在一起，主要承办艺术收藏品展览，也可只展示农耕文化】3. 婚 纱摄影基地【利用农庄的自然风光，加上一些爱情婚庆主题元素，可开设婚纱馆】4. 旅 游纪念品商场【最好建成古朴风情小街，包括老字号工艺品店和特色小吃】5. 土 特产超市【如果申请了屠宰证，还可现场屠宰生猪】6. 交 通服务中心【包括内部电动游览车和通往市区的班线车】7. 医 疗保健服务中心【在基本医疗的基础上开设其他特色保健服务】8. 通 讯及其它公共服务【如商务中心、预订机票、代客租车等】 .手工类1. 风 筝制作【提供材料，游客可自己动手制作，在田野上放

8、风筝是很开心的事情】2. 手 工棉被【手工弹棉花具有很强的观赏性，同时现场预订棉被绝对放心】3. 竹 艺编织【竹艺编织材料易取，成品可现场作为实用工艺品销售】4. 陶 艺制作【与陶泥亲密接触，欣赏一下自己的作品】5. 女 红针线【适合女游客参与的如做手工鞋垫、编织手套、刺绣等】6. 其 他体验 【各类手工工艺均可，甚至包括参与建土房木屋】 活动类1. 集 体婚礼【与妇联、媒体、婚介等联合举行中式集体婚礼】2. 交 友派对【与团委、媒体、户外俱乐部等联合举行交友派对活动】3. 夏 令营【与学校、媒体、公益社团等联合举办夏令营或冬令营】4. 纪 念林植树活动【古树名木认养、纪念果林、企业形象林】5

9、. 农 民趣味运动会【展示农耕文化，邀请企业、媒体和游客参与】6. 其 他节庆活动【如泼水节、重阳节、圣诞节、情人节等】 艺术类1. 收 藏展馆【建立艺术家创作基地，展示出售各类收藏品、艺术品】2. 工 艺品趣味拍卖【可以由游客亲手制作并现场参加趣味拍卖】3. 根 雕盆景【取材乡间，由园艺师现场指导创作，作品可带回家】4. 窗 花剪纸【材料普通，初学简单，具有浓郁的乡土气息】地产类1. 乡 村别墅【如取得建设用地，可建设连片乡村别墅】2. 幸 福公寓【适合城里老人下乡定居或度假，可租可售】3. 老 字号商业街【如果农庄规模大，交通便利，可考虑建商业街】4. 双 语国际幼儿园【在风景优美的农庄中

10、让孩子健康成长，档次要高】5. 武 术培训基地【武术培训不仅可以赢利，还具有表演参观的特性】6. 艺 术家创作基地【主要是画家、作家、雕刻家等选择乡村潜心创作】.技术类1. 珍 稀观赏鱼繁殖推广【如中华鲟、娃娃鱼、锦鲤等】2. 优 质种苗培植推广【如优质油茶、红豆杉、兰花等】3. 宠 物繁殖训导【如狐狸、荷兰猪、藏獒、观赏龟等】4. 有 机肥料生产推广【为周边种植大户服务】5. 无 公害养殖垫料推广【为周边养殖大户服务】6. 大 棚温室推广【大棚建设、温室育苗、沼气工程等】 .表演类1. 绝 活表演【民间绝活表演，可在节庆期间推出】2. 农 家动物表演【经过训导的农家动物如小猪跳水等】3. 传

11、 统艺术表演【如魔术杂技、皮影戏、拉西洋景、踩高跷 等】4. 演 出团体【民俗风情表演，可参加文艺调演和商业演出】 .教育类1. 农 科教中心【争取政府将农庄定为当地农科教培训中心】2. 青 少年特长假日培训班【节假日青少年可前往体验学习各 类特长】3. 市 民大学【类似老年大学，市民可报名学习武术、舞蹈、 烹调等】4. 幼 儿教育【开设双语幼儿园，实行寄宿制，面向城市招生】1. 专 业合作社【联合周边农村农民成立相应的专业合作社， 统一品牌，统一管理】2. 品 牌连锁和委托管理【将自己成熟的项目输出、复制、连 锁，或者兼并、托管】.广告类1. 酒水供应商广告【酒水供应商在自己的农庄设置广告】2. 当地房产广告【当地房产商在农庄设置户外广告】3. 其 它旅游景区广告【周边旅游景区在农庄设置广告牌】4. 农 庄消费指南折页广告【定期编印的农庄快报上刊登相关广告】5. 企 业形象林【当地知名企业在农庄内建立纪念林，立企业形象石】6. 主 题活动【在农庄举办