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1、蔬菜苗期管理 蔬菜苗期管理 摘要 从温度管理、湿度管理、光照管理、放风管理、炼苗、特殊天气的管理以及病虫害防治这7个方面集中阐述了蔬菜苗期管理应该注意的问题,以指导农户培育出既好又壮的蔬菜苗,为秋季的大丰收打下坚实的根底。 关键词 蔬菜;苗期管理;考前须知 中图分类号 S63 文献标识码 A 文章编号 1007-573918-0110-01 蔬菜苗期管理是蔬菜生产过程中最重要的一个环节,是蔬菜丰产丰收的首要前提。笔者通过多年的基层农业技术推广和植物保护工作实践经验,提出以下7个值得广阔农户注意的问题,以为农户育好苗、育壮苗,降低生产本钱,增加农民收入提供有价值的参考。 1 温度管理 育苗期间温
2、度管理很重要。温度过低,不利于幼苗根系的生长和发育;温度过高,且湿度过大时,幼苗极易徒长。室内温度受外界温度影响很大,当外界温度逐渐升高,光照逐渐加强时,室内温度相应升高,这时炉子不要烧的太热。有时温室只靠阳光照射即可超过所需要的温度时,必须采取通风或遮荫措施来降低室内温度。温度管理的一般规律可以概括为“三高三低。即:白天高晚上低、晴天高阴天低、出苗前移植缓苗时高、出苗后移植后要低。具体指标:喜冷凉的蔬菜,白天温度1520 ,夜间温度610 ;喜温暖的蔬菜白天温度不低于23 ,夜间温度不低于15 【1】。 2 湿度管理 为了保持地温,促进幼苗迅速生长,一般播种后、移植前不浇水。如果底水缺乏,床
3、土过干可用喷壶于晴天中午喷小水12次,以防止土壤干裂板结造成死苗。为了减少水分蒸发,浇水后必须覆土,以保温保湿。也可以做成高垄,膜下浇水,防止水分蒸发。整个苗期浇水必须掌握“勤浇少浇,勤覆土少覆土的原那么,少量屡次浇水可防止忽干忽湿、肥分流失,有利于防止裂果【2】。一定要防止大水漫灌,因棚内湿度过高,容易发生病害。土壤湿度应根据秧苗的种类不同而异,但由于早春土壤温度较低,应尽量使土壤湿度不要过大,以防低温高湿而引起秧苗沤根。浇水在晴天清晨,最好8:00或9:00结束。清晨土壤温度低,浇水不会降低地温,注意中午、下午、阴天不浇水。 3 光照管理 光照是秧苗生长不可缺少的条件。光照时间长,光照强度
4、大时,室温高,同时秧苗制造养分多,生长健壮;早春育苗光照弱,时间短,不利于秧苗生长发育。因此,在不影响室温的情况下,尽量早揭晚盖草苫子。具体做法:一是掌握好拉帘和放帘时间,晴天阳光出现时拉帘子,阴天应正常地揭苫子,使秧苗能接受散射光,维持正常的生命活动。二是雨雪天气要小通风、换气排潮,待雨雪停后,再将草帘全部揭开,可以晚揭30 min,早放30 min。三是在连续多天的阴、雨、雪天过后,用细眼喷壶往秧苗上喷少量清水。先遮荫,逐渐揭去覆盖物,防止秧苗失水过多而萎蔫、倒伏、死亡。要及时清擦棚膜。另外,后墙挂铝反光膜,可增产15%【3】。 4 放风管理 放风可以调节室内温度,所以要根据天气变化情况,
5、以及蔬菜对温度的要求,灵活地放风。喜冷凉蔬菜,高温易徒长,需要放大风;番茄虽然喜温,但极易徒长,放风要稍大、早;木性蔬菜,低温生长极慢,喜温但又怕热,因此放风要晚,时间要短。放风的原那么:一是寒冷天气、出苗前和移植缓苗时不放风;二是早晚或阴冷天气小放风,出苗后和缓苗后小放风;三是移植前或移植后大放风,中午晴天无风时大放风,浇大水。 5 炼苗 为使秧苗适应早春大棚内不良环境,定植前710 d开始炼苗,白天温度保持1520 ,夜温逐步降低到5 左右,地温保持1518 ,如采取地热线加温应断电停止加温。降温锻炼也要逐渐进行,不可骤然降低过多,以免秧苗受伤。白天放风时,如看到叶片异常,马上缩小放风口,
6、待叶片恢复正常后再扩大风口。假设露地定植,风口应逐渐增大,直到定植前35 d,只要夜间无霜也可全部揭开放风。 6 特殊天气的管理 分苗或幼苗生长期间,假设遇连续阴天,在幼苗不受冻害的前提下,应降低苗床温、湿度;假设遇连续阴雪天气,应及时去除积雪,适当通风,注意通风时间要短,以到达透气、短时间散射光照的目的4-5。 7 病虫害防治 苗期虫害的防治方法:一是防治斑潜蝇:确保有机肥充分腐熟后再施用,并喷施阿维菌素1 500倍液。二是为防止蚜虫、白粉虱传毒,可在保护地或露地挂放银灰色膜条避蚜。亦可利用害虫的趋黄性,使用黄板诱杀,或用2.5%氯氰菊酯或20%速灭杀丁2 000倍液,50%辟蚜雾可湿性粉剂
7、2 0003 000倍液防治【6】。 苗期病害的防治方法:一是选择地势高、排水良好的地块,肥料要充分腐熟,播种前充分翻晒床土。二是苗期防止高温高湿,及时拔除病株,并及时去除菌源。三是床土消毒:将40%五氯硝基苯与50%福美双可湿性粉剂等量混合后,按照8 g/m2的用量,加细壤土3040 kg/m2拌匀,取1/3药土撒在畦面上,种子播后再用2/3药土覆盖。四是用70%敌克松可湿性粉剂或64%杀毒矾可湿性粉剂,按种子量的0.4%拌种,可防治猝倒病、立枯病和疫病。五是对于出苗后发病的,可连续喷洒多菌灵600倍液或70%代森锰锌500倍液、25%瑞毒霉800倍液23次【7】。 8 参考文献 【1】 王凤华,陈双臣.蔬菜标准化生产技术M.上海:上海科学技术出版社,2007. 【2】 宋惠安.科学种菜奔小康J.湖南农业,2000:9. 【3】 李明.大棚蔬菜苗期管理与病虫害防治技术J.现代农业科技,2021:163. 【4】 古希昕.蔬菜的苗期病害及其防治J.蔬菜,1983:4. 【5】 石鸿文,
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