1、第一讲国际物流与供应链管理

1、国际物流与供应链管理International Logistics and Global Supply Chain Management山东大学管理学院山东大学管理学院 任荣任荣rr_rr_2022-1-11课程目的课程目的l帮助同学们了解国际物流与供应链管理的基本理论。l通过案例分析，使同学们对于国际物流与供应链管理的操作实践有所掌握。l培养同学们发现问题、分析问题、解决问题的能力。2022-1-12课程特色课程特色l强调从案例分析，理论与实践相结合l结合大三同学的实际，注重未来职业的规划l多种学习形式相结合，避免枯燥l强调总体把握，框架性分析2022-1-13课程框架课程框架物流管理进出口

2、运作全球货物运输管理全球作业管理国际物流与供应链管理2022-1-14课程安排课程安排l第一讲 国际物流介绍l第二讲 全球资源配置和国际贸易l第三讲 全球供应链管理l第四讲 战略规划l第五讲 运输规划 l第六讲 多式联运和陆上运输l第七讲 海上运输2022-1-15课程安排课程安排l第八讲 航空运输l第九讲 港站和设施设备l第十讲 海关及有关规定l第十一讲 贸易单证l第十二讲 物流与贸易融资l第十三讲 安全l第十四讲 中间组织与联盟2022-1-16课程安排课程安排l第十五讲 库存管理l第十六讲 信息系统l第十七讲 公共物流2022-1-17推荐书目推荐书目l国际物流：全球供应链管理，（美）道

3、格拉斯.朗、（中）刘凯、张晓东著，电子工业出版社。2022-1-18课程考试课程考试l闭卷笔试l课程成绩平时成绩考试成绩2022-1-19第一讲第一讲 国际物流介绍国际物流介绍l一、物流与物流管理l二、国际物流与国际物流管理2022-1-110一、 物流与物流管理l物流：物流：物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施的有机结合。 - 中华人民共和国国家标准物流术语l物流：物流：是为满足消费者需求而进行的对原材料、中间库存、最终产品及相关信息从起始点到消费地的有效流动，以及为实现这一流动而进行的计划、管理和控制过程。

4、-美国物流管理协会（Council of Logistics Management）2022-1-111物流的分类物流的分类1、宏观物流与微观物流l 宏观物流是指社会再生产总体的物流活动，是从社会再生产总体的角度来认识和研究物流活动。宏观物流主要研究社会再生产过程物流活动的运行规律以及物流活动的总体行为。 l 微观物流是指消费者、生产者企业所从事的实际的、具体的物流活动。在整个物流活动过程中，微观物流仅涉及系统中的一个局部、一个环节或一个地区。2022-1-1122、社会物流和企业物流l 社会物流是指超越一家一户的以整个社会为范畴，以面向社会为目的的物流。这种物流的社会性很强，经常是由专业的物

5、流承担者来完成。l 企业物流是从企业角度上研究与之有关的物流活动，是具体的、微观的物流活动的典型领域，它由企业生产物流、企业供应物流、企业销售物流、企业回收物流、企业废弃物物流几部分组成。 2022-1-1133、国际物流和区域物流l 国际物流是指当生产和消费在两个或两个以上的国家（或地区）独立进行的情况下，为了克服生产和消费之间的空间距离和时间距离，而对物资（货物）所进行的物理性移动的一项国际经济贸易活动。因此，国际物流是不同国家之间的物流，这种物流是国际间贸易的一个必然组成部分，各国之间的相互贸易最终通过国际物流来实现。国际物流是现代物流系统中重要的物流领域，近十几年有很大发展，也是一种新

6、的物流形态。l 区域物流是相对于国际物流而言的概念，指一个国家范围之内的物流，如一个城市的物流，一个经济区域的物流均属于区域物流。2022-1-1144、一般物流和特殊物流l 一般物流是指物流活动的共同点和一般性，物流活动的一个重要特点是涉及全社会的广泛性，因此物流系统的建立及物流活动的开展必须有普遍的适用性。l 特殊物流是指在遵循一般物流规律基础上，带有制约因素的特殊应用领域、特殊管理方式、特殊劳动对象、特殊机械装备特点的物流。2022-1-115物流的目标物流的目标l快速反应l最小化变动l最少库存l规模运输l质量l产品周期支持 物流的全部目标就是以尽可能小的成本达到客户满意的服务水平。20

7、22-1-116现代物流与传统物流的区别现代物流与传统物流的区别l传统物流一般指产品出厂后的包装、运输、装卸、仓储，而现代物流提出了物流系统化或叫总体物流、综合物流管理的概念，并付诸实施。具体地说，就是使使物流向两头延伸并加入新的内涵物流向两头延伸并加入新的内涵，使社会物流与企业物流有机结合在一起，从采购物流开始，经过生产物流，再进入销售物流，与此同时，要经过包装、运输、仓储、装卸、加工配送到达用户（消费者）手中，最后还有回收物流。可以这样讲，现代物流包含了产品从“生”到“死”的整个物理性的流通全过程。 2022-1-117 传统物流与现代物流的区别主要表现在以下几个方面：l1、传统物流只提供

8、简单的位移，现代物流则提供增值服务。l2、传统物流是被动服务，现代物流是主动服务。l3、传统物流实行人工控制，现代物流实施信息管理。l4、传统物流无统一服务标准，现代物流实施标准化服务。l5、传统物流侧重点到点或线到线服务，现代物流构建全球服务网络。l6、传统物流是单一环节的管理，现代物流是整体系统优化。2022-1-118l物流管理：物流管理：为了以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。国家标准物流术语l物流管理：物流管理：是供应链活动的一部分，是为满足顾客需要对商品、服务及相关信息从产地到消费地高效、低成本正向、逆向流动和储存而进行的规划、实施、控

9、制过程。（美国供应链管理专业协会）物流管理物流管理2022-1-119物流管理的目标物流管理的目标l适当的时间（Right Time）l适当的地点（Right Place）l适当的成本（Right Cost）l适当的顾客（Right Customer）l适当的产品或服务（Right Product or Service）l适当的质量（Right Quality）l适当的数量（Right Quantity） 使特定用户以其可以接受的成本水平在适当的时间、适当的地点收到良好质量、准确数量的特定产品或服务 。2022-1-120物流管理的相关概念物流活动物流管理的相关概念物流活动 包括客户服务、需求

10、预测、物流信息管理、库存控制、 物料搬运、订单处理、零配件和服务支持、工厂和仓库选址、采购管理、包装、退货处理、废弃物处理、运输管理和仓储管理。关键物流活动指几乎所有物流管理中都会涉及的活动，包括客户服务；运输；库存管理；物流信息管理处理。支持性物流活动指可能会出现的活动，有仓储；物料搬运；采购；包装等。 2022-1-121 企业外物流 物流管理物流管理的相关概念物流管理的相关概念物料管理物料管理l物料管理：物料管理：一个公司对引进物的处理，就是对原材料或零部件之类材料的获得、进入企业后的处理以及将它们运至消费地。企业内物流物料管理2022-1-122物流管理的相关概念物流管理的相关概念l产

11、品配送：产品配送：是指公司将产品运送到市场，这个市场可能是消费者的也可能是分销商的。l商流：商流：某物的买卖和转移。l物流：物流：产品的物理位移。l文件信息流：文件信息流：伴随在商流和物流过程中的信息文件。2022-1-123物流管理的层次物流管理的层次高层或者战略层次高层或者战略层次中层或者策略层次中层或者策略层次基层或者操作层次基层或者操作层次2022-1-124物流管理的层次物流管理的层次l高层或者战略层次：物流管理活动主要从企业的整体角度出发，物流决策的内容往往将在很长一段时间（如五年）和/或对企业多数部门造成影响，物流活动所需投入的人力、资金也往往较大，决策人多是企业最高层的经理，有

12、的甚至要经董事会同意。l中层或策略层次：物流活动的影响面要稍小，多涉及企业某一部门或相关的几个部门，影响时间也要较前者短，通常为几个月，物流决策多由部门经理根据企业的总体物流战略作出，在本部门内执行。2022-1-125l基层或者操作层次：是最低的一个层面，大多是具体工作人员根据本部门物流决策的要求而进行业务操作，影响力局限于当天或者某批次的产品或某几次作业。 物流管理的层次物流管理的层次2022-1-126物流管理思想的发展阶段物流管理思想的发展阶段 l物流萌芽阶段l物流管理体系形成阶段l物流管理一体化发展阶段 2022-1-127推动物流管理思想演变的因素推动物流管理思想演变的因素 l顾客

13、中心理念的建立l政府对运输业管制的放松l经济全球化l计算机技术、通讯、网络技术的推广l其他新技术的发展l外包概念和第三方物流的发展l新型管理概念的引入 此外，产品更新速度加快，生命周期缩短、产品市场的细分、新型零售方式的蓬勃发展、西方一度的高利率政策等都直接推动了物流管理领域的进一步发展。2022-1-128二、 国际物流与国际物流管理 所谓国际物流，简单讲就是物流活动超越国家疆界的限制，延伸到其他国家和地区。随着经济全球化的不断深入和发展，国际物流已经成为现代物流管理领域的最新课题。 2022-1-129国际物流的表现形式国际物流的表现形式l国际贸易物流企业出口部分自制或自产的产品；企业进口

14、原材料或制成品；在某国生产半成品，然后运到其他国家进行深加工或组装；企业将所有国家都视为市场、供应源或生产加工地；因为地理原因，国内贸易穿越外国边境等。l非贸易性的或非企业为主导的国际物流形式企业非生产性或非贸易性物资流动，如“展品物流”；与国际投资相关的国际物流；世界各国之间的邮政包裹运输服务，或“邮政物流”；国际救援行动或各国慈善机构主导的国际物流；军事行动或军火交易形成的国际物流；其他，如国际赛事、演出等活动引起的国际物流。2022-1-130国内物流与国际物流的区别国内物流与国际物流的区别l成本l运输方式l库存l代理l财务风险l货物风险l政府机构l文书管理l通讯l文化差异2022-1-

15、131影响国际物流的因素影响国际物流的因素 l政治因素l经济因素l技术因素l社会文化因素 2022-1-132国际物流系统的功能国际物流系统的功能1、运输功能l运输是国际物流的核心业务之一，也是国际物流系统的一个重要功能。选择何种运输手段对于物流效率具有十分重要的意义，在决定运输手段时，必须权衡运输系统要求的运输服务和运输成本，可以从运输机具的服务特性作判断的基准：运费，运输时间，频度，运输能力，货物的安全性，时间的准确性，适用性，伸缩性，网络性和信息等。 2022-1-133国际物流系统的功能国际物流系统的功能2、仓储功能l在国际物流系统中，仓储和运输是同样重要的构成因素。仓储功能包括了对进

16、入国际物流系统的货物进行堆存、管理、保管、保养、维护等一系列活动。l仓储的作用主要表现再两个方面：一是完好地保证货物的使用价值和价值，二是为将货物配送给用户，在物流中心进行必要的加工活动而进行的保存。随着经济的发展，物流由少品种、大批量物流进入到多品种、小批量或多批次、小批次物流时代，仓储功能从重视保管效率逐渐变为重视如何才能顺利地进行发货和配送作业。流通仓库作为物流仓储功能的服务据点，在流通作业中发挥着重要的作用，它将不再以储存保管为其主要目的。流通仓库包括捡选，配货，检验，分类等作业并具有多品种、小批量，多批次、小批量等收货配送功能以及附加标签，重新包装等流通加工功能。2022-1-134

17、国际物流系统的功能国际物流系统的功能3、包装功能l为使物流过程中的货物完好地运送到用户手中，并满足用户和服务对象的要求，需要对大多数商品进行不同方式、不同程度的包装。包装分工业包装和商品包装两种。工业包装的作用是按单位分开产品，便于运输，并保护在途货物。商品包装的目的是便于最后的销售。因此，包装的功能体现再保护商品、单位化、便利化和商品广告等几个方面。前三项属物流功能，最后一项属营销功能。2022-1-135国际物流系统的功能国际物流系统的功能4、装卸搬运功能l装卸搬运是随运输和保管而产生的必要物流活动，是对运输、保管、包装、流通加工等物流活动进行衔接的中间环节，以及在保管等活动中为进行检验、

18、维护、保养所进行的装卸活动，如货物的装上卸下、移送、拣选、分类等。装卸作业的代表形式是集装箱化和托盘化，使用的装卸机械设备有吊车、叉车、传送带和各种台车等。在物流活动的全过程中，装卸搬运活动是频繁发生的。因而是产品损坏的重要原因之一。对装卸搬运的管理，主要是对装卸搬运方式、装卸搬运机械设备的选择和合理配置与使用以及装卸搬运合理化，尽可能减少装卸搬运次数，以节约物流费用，获得较好的经济效益。 2022-1-136国际物流系统的功能国际物流系统的功能5、流通加工功能l流通加工功能是在物品从生产领域向消费领域流动的过程中，为了促进产品销售、维护产品质量和实现物流效率化，对物品进行加工处理，使物品发生

19、物理或化学性变化的功能。这种在流通过程中对商品进一步的辅助性加工，可以弥补企业、物资部门、商业部门生产过程中加工程度的不足，更有效地满足用户的需求，更好地衔接生产和需求环节，使流通过程更加合理化，是物流活动中的一项重要增值服务，也是现代国际物流发展的一个重要趋势。l 流通加工的内容有装袋、定量化小包装、拴牌子、贴标签、配货、挑选、混装、刷标记等。流通加工功能其主要作用表现在：进行初级加工，方便用户；提高原材料利用率；提高加工效率及设备利用率；充分发挥各种运输手段的最高效率；改变品质，提高收益。 2022-1-137国际物流系统的功能国际物流系统的功能6、配送功能l一般的配送集裝卸、包裝、保管、

20、运输于一身，通过这一系列活动完成将货物送达的目的。配送的主体活动与一般物流却有不同，一般物流是运输及保管，而配送则是运输及分拣配货，分拣配货是配送的独特要求，也是配送中有特点的活动，以送货为目的的运输则是最后实现配送的主要手段，从这一主要手段出发，常常将配送简化地看成运输中之一种。l配送功能的设置，可采取国际物流中心集中库存、共同配货的形式，使用户或服务对象实现零库存，依靠国际物流中心的准时配送，而无需保持自己的库存或只需保持少量的保险储备，减少物流成本的投入。配送是现代国际物流的一个最重要的特征。 2022-1-138国际物流系统的功能国际物流系统的功能7、信息服务功能l国际物流系统的信息服

21、务功能， 包括进行与上述各项功能有关的计划、预测、动态（运量、收、发、存数）的情报及有关的费用情报、生产情报、市场情报活动。财物流情报活动的管理，要求建立情报系统和情报渠道，正确选定情报科目和情报的收集、汇总、统计、使用方式，以保证其可靠性和及时性。 l信息服务是国际物流活动的中枢神经，该功能在国际物流系统中处于不可或缺的重要地位。 l信息服务功能的主要作用表现为：缩短从接受订货到发货的时间；库存适量化；提高搬运作业效率；提高运输效率；使接受订货和发出订货更为省力；提高订单处理的精度；防止发货，配送出现差错；调整需求和供给；提供信息咨询等。 2022-1-139国际物流管理国际物流管理l国际供

22、应链的一个部分l对国际物流过程的控制、协调和管理活动l对跨越国界的各类要素的管理2022-1-140案例分析 全球十大物流企业l1UPSl UPS是全球最大的速递机构，全球最大的包裹递送公司，同时也是世界上一家主要的专业运输和物流服务提供商。每个工作日，该公司为180万家客户送邮包，收件人数目高达600万。该公司的主要业务是在美国国内并遍及其他200多个国家和地区。l 2FedEXlFedEX公司的前身为FDX公司，是一家环球运输、物流、电子商务和供应链管理服务供应商。该公司通过各子公司的独立网络，向客户提供一体化的业务解决方案。其子公司包括FedEX Express（经营速递业务）、FedE

23、X Ground（经营包装与地面送货服务）、FedEX Custom Critical（经营高速运输投递服务）、FedEX Global（经营综合性的物流、技术和运输服务）以及Viking Freight（美国西部的小型运输公司）。 2022-1-141l3德国邮政世界网（德国邮政世界网（Deutsche Post WorldNet）l德国邮政是德国的国家邮政局，是欧洲地区领先的物流公司，并着眼于成为世界第一。近期更换了品牌（改名为Dertsche Post World Net，简称DPWN）。一方面为挂牌买卖做准备，另一方面也是意识到了其业务的全球化特点以及电子商务日益重要的影响。DPWN划

24、分为四个自主运营的部门，即邮政、物流、速递和金融服务。l4Maersk/A.P.MoellerlMaersk Sealand是世界上最大的航运公司，拥有250艘船舶，其中包括集装箱船舶、散货船舶、供给和特殊用途船舶、油轮等，该集团还拥有大量的装卸码头，并提供物流服务。Moeller的附属公司同时还在挪威、委内瑞拉和其他国家进行石油和天然气的钻探。另外，该集团还从事船舶和联运集装箱的制造，药品生产，并经营一家国内航空公司Maersk Air和提供信息服务。另外，该公司还拥有丹麦第二大连锁超级市场。案例分析 全球十大物流企业2022-1-142l5Nippon Express（日通）日通）l 日通

25、公司是日本典型的、最具代表性的一家物流公司，其物资运送范围之广可以用“无所不运”来形容。从民用物资到军用物资、从原材料（如石油、矿产）到商品、从现钞到黄金珠宝等贵重物品只要是法律允许运输的物品，就都是日通公司的运输对象。以家庭投递为主的“宅配便”业务是物流公司进军的新领域。l6RyderlRyder系统公司在全球范围内提供一系列的技术领先的物流、供应链和运输管理服务。该公司提供的产品范围包括全面服务租赁、商业租赁、机动车的维修以及一体化服务。此外还提供全面性的供应链方案、前沿的物流管理服务和电子商务解决方案，从输入原材料供应到产品的配送，致力于支援客户的整条供应链。 案例分析 全球十大物流企业2022-1-143l7TNT Post GrouplTP