必修1第2章第4节《细胞中的糖类和脂质》导学案

1、化九中 高中生物导学案2.4细胞中的糖类和脂质（2课时）备课组：高一生物 时间：2019924 编号G0106006【学习目标】1. 概述糖类的种类和作用；2. 举例说出脂质的种类和作用；3. 说明生物大分子以碳链为骨架【重点难点】重点：糖类的种类和作用；生物大分子以碳链为骨架 |。难点：多糖的种类；生物大分子以碳链为骨架|。【自主预习】一、细胞中的糖类1、 糖类是主要的|。糖类分子都由 、 三种元素组成多数糖类中H ： O为类似水分子因而糖类又称为“” |。大致可分为 、等几类|。2、 不能的糖类就是单糖常见的单糖有 、和、等|。3、 水解后能够生成 分子单糖的糖是二糖 |。常见的二糖有、和

2、|。4、生物体内的糖类绝大多数以的形式存在|。最常见的多糖|。其他多糖还有 和|。5、糖类的种类和作用（注：“分布”一栏填植物细胞或者动物细胞）类型分布单糖脱氧核糖、核糖葡萄糖二糖蔗糖（葡萄糖+果糖-H20）麦芽糖（葡萄糖+葡萄糖-H20）乳糖（葡萄糖+半乳糖-H2O）多糖淀粉（储能）纤维素细胞壁的成分糖原（储能）【互动探讨】1、动植物细胞共有的糖类有哪些？动植物特有的二糖、 多糖分别是什么？ 动植物细胞中储存能量的糖分别是什么？2、 糖尿病人的饮食受到严格的限制受限制的并不仅仅是甜味食品 米饭和馒头等主食都需要定量摄取为什么？3、 人在特别疲劳、饥饿的状态下要想迅速恢复体力现有米饭奶 |，蛋

3、|,肉等食物|,你会选择哪一种？为什么？【对点突破】1、生物体内主要的能源物质及细胞生命活动所需要的主要能源物质是A、脂肪 淀粉 B、糖类 葡萄糖C、蛋白质 葡萄糖 D、核酸 糖类2、下列哪项是植物细胞特有的糖类（）A、葡萄糖和蔗糖B、乳糖和麦芽糖C、淀粉和脱氧核糖D、蔗糖和纤维素3、 在动物细胞和植物细胞中以储存能量的形式的糖类分别是（）A、葡萄糖、淀粉B、葡萄糖、糖原C、纤维素、淀粉D、糖原、淀粉二、细胞中的脂质1、 组成脂质的化学元素主要是 有些脂质含有|。脂质分子中氧的含量比糖类 而氢的含量比糖类多|。常见的脂质有、|，它们的分子结构差异 通常都不溶于水而溶于|。2、脂质的种类和功能种

4、类生理功能储存能量、维持体温、缓冲减压磷脂固醇类细胞膜成分；参与血液中脂质的运输性激素促进Ca、P的吸收【互动探讨】现代人因高血脂而造成疾病越来越多因此我们的饮食中应该减少脂质的摄入|,甚至不吃脂质|,对吗？为什么?【对点突破】1、下列各项中不属于脂质的是（）2、在化学组成上脂质和糖类的主要区别是()A、脂质分子中氧原子的比例高B、脂质主要由C、H、O组成C、脂质分子中C和H原子所占比例低D、有的脂质物质中含有N、 P三、生物大分子以碳链为骨架1、组成生物大分子的基本单位叫 每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的 为基本骨架|，由许多单体连接成I。【互动探讨】1、什么叫单体|，多糖、蛋白质、核

5、酸这些大分子又叫什么?2、多糖、蛋白质、核酸的单体分别是什么？【对点突破】下图是细胞内4种重要有机物的组成成分|,回答下列问题：一兀素 一(1) A 一般是指 _; E在动物细胞中是指|,主要存在于和基本单位中II。(2) F是指 有机大分子_；E在动物细胞中是指BEr;除此之夕外生脂质还 其中参与血液大中脂质运输的是 (3) C是指功能储能施神结构物质II。G的过程叫(4) D是指I, D是形成的单体II课后练习】 1. 苹果细胞中含量最丰富的多糖是（ ）D. 糖原、A. 蔗糖、麦芽糖 B. 淀粉、糖原 C. 淀粉、纤维素 纤维素 2. 细胞中脂质的作用是（ ）A. 激素的主要成分B. 主要

6、的能源物质C. 酶的主要成分D. 细胞膜的成分3. 医生给低血糖休克病人注射质量分数为 50%的葡萄糖溶液 |，主要目的 是（ ）A.供给全面营养B.补充糖原的原料C. 供给能量D. 供给水分4. 植物细胞壁的主要成份是（）A.脂质B. 糖原C. 淀粉D.纤维素5.下列物质不属于脂质的是（）A.脂肪酶B. 雄激素C. 胆固醇D. 纤维素 D6.动物在饥饿状态下 |，组织内首先可能降低含量的物质是（）A.糖原B.氨基酸C.血糖D|，脂肪）D.纤维素）B. 脂质主要有 C、H、O 组D. 有的脂质物质中含有 N、P7. 在动物细胞内 |，作为储存能量的糖类是A. 淀粉 B. 糖原 C. 脂肪8. 在化学组成上脂质与糖类的主要区别是（A. 脂质分子中氧原子的比例高 成C. 脂质分子中 C 和 H 原子的比例高9. 细胞中脂质的作用不包括（ ）A. 激素的主要成分B. 储能的主要成分C. 酶的主要成分D. 细胞膜的主要成分10. 人体内主要储能物质和主要能源物质分别是（ ）A. 糖原和葡