让骨头汤的营养更易吸收VIP

1、1、 让骨头汤的营养更易吸收：在汤里加少许的醋，会使骨头里的磷、钙溶解在汤内，这样煲的汤不仅味道更鲜美，而且更有利于人体吸收。2、巧剥西红柿皮：用开水在西红柿上一浇，这样做之后西红柿的皮会很容易被剥落。3、用胡萝卜巧去血渍：食盐与砸碎的胡萝卜混合搅拌，涂在衣物沾染的血迹上，再用清水洗净，血迹即掉。4、巧妇蒸米饭妙法：将淘洗好的米放入水中浸泡，这样米质会相应变软，当然浸泡时间越长，米质就会越松软。 因此，也大大缩短了米饭的蒸煮时间。用这样的方法蒸出来的米饭不易糊锅，也不会夹生，口感松软而且味道香馨。5、 妇熬粥妙法：在煮粥的前一晚，将淘洗好的适量的米倒入灌满开水的暖水瓶，盖紧瓶盖。然后就可以等到

2、第二天早餐，直接打开暖水瓶，享用香喷喷的米粥啦! （注：要根据水量酌情放入适量的米）6、 迅速祛除家具中的异味：在家具中放一杯煮开的牛奶，如果你没有足够的耐心在家里等待牛奶发挥它的“吸星大法 ” 魔力功效，那就可以把门关紧，出外逛街或遛一弯儿。等奶凉后再回家把家具门打开，取出牛奶，家具中的异味就会消除。7、 洗掉蔬菜上的农药：在一脸盆水中加入二匙小苏打，然后将蔬菜浸泡其中五至十五分钟，再用清水冲洗数次，就可洗去蔬菜上的农药，来吧！放心的食用新鲜蔬菜吧！8、 为什么自来水不适宜直接放入金鱼池中养鱼？自来水一般是用氯气来杀菌消毒的，而氯气等物质对金鱼的生长不利，所以自来水最好用盆装着在阳光下晒一、

3、二天后，再用来养鱼。9、 为什么有人用草木灰来清洗一些橱房用具呢？草木灰中含有少量的碳酸钾，所以草木灰的水溶液呈碱性，有一定的去污作用。10、为什么把一些贵重的药材浸成药酒饮用呢？原因：酒能慢慢溶解药材中一些有用的物质，人饮用了药酒，就可以吸收到药材中的有用成分，发挥药的作用，但要注意有些人对酒精是会过敏的，所以饮酒要量力而为。11、现在为什么提倡使用无铅汽油呢？原因：以前为了减少汽油剧烈燃烧所产生的振动，在汽油中添加了含铅的物质。但铅是重金属，有毒，它会随燃烧后的尾气一同排出，严重污染环境。12、为什么新建好的房屋不适宜马上入住呢？原因：建房屋用到的熟石灰，它在固化过程中，跟空气中的二氧化碳

4、作用生成水，所以新建的房屋比较潮湿，最好过一、二个月才入住。另外，新装修的房间中，因为各种油漆、化学涂料会会发出一些有害气体，应将窗户打开透气15 天 -30 天，才可入住。13、去锈剂的另一功能“去锈剂”的另一功能冬天烧蜂窝煤 , 由于煤湿, 炉火生着后烟筒里要流出黑色的水。这种水流到衣物上用洗衣粉、肥皂是洗不掉的, 可用少量“去锈剂 ”, 一洗就掉。14、白酒除餐桌油污吃完饭后, 餐桌上总免不了沾有油迹,用热抹布也难以拭净。如用少许白酒倒在桌上, 用干净的抹布来回擦几遍, 油污即可除尽。15、白铁桶不能贮存酸性食品白铁桶就是镀锌的铁皮桶。锌是一种白色柔软而有光泽的金属, 它易溶于酸性溶液。

5、如在白铁桶或其他镀锌器皿内配制或贮存酸性食品、饮料, 锌即以有毒的有机酸盐的形式溶入食品中 , 人食后有中毒的危险。因此, 使用镀锌容器时, 切勿用它来盛装酸性菜肴、汤水、酒类、果汁、牛奶等饮料。16、除果汁三法新染上的果汁, 可先撒些食盐, 轻轻地用水润湿, 然后浸在肥皂水中洗涤。对于轻微的果渍可用冷水洗除, 一次洗不净, 再洗一次, 洗净为止。污染较重的, 可用稀氨水（1 份氨水冲20份水 ）中和果汁中的有机酸, 再用肥皂洗净。呢绒衣服可用酒石酸溶液洗。丝绸可用柠檬酸或用肥皂、酒精溶液来搓洗。在果汁渍上滴几滴食醋, 用手揉搓几次, 再用清水洗净。17、洗头发的小知识！头发适合在酸性的条件下

6、生长，我们用的洗发膏大多先碱性，而护发素显酸性，所以洗头时要先用洗发膏用护发素。18、水果为什么可以解酒水果里含有机酸，例如，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。19、黄瓜吃法黄瓜要凉拌吃,还要加一些醋， 这样有利于Vc 的吸收20、怎样防煤气？我们平常所说的煤气却是专指一氧化碳气体说的。一氧化碳是一种无色无味无臭的气体，因此常常使人在不知不觉中中毒。防止一氧化碳的产生，就要在燃烧煤炉的时候供给足够的氧，所以在室内取暖的煤炉上，必须装置烟筒通风。醋的化学名字叫乙酸，分子式为CH3COOH 。 醋

7、不仅是一种调味品，而且还有很多用途：1 、在烹调蔬菜时，放点醋不但味道鲜美，而且有保护蔬菜中维生素C 的作用（因维生素C 在酸性环境中不易被破坏）。2、 在煮排骨、鸡、鱼时，如果加一点醋，可以使骨中的钙质和磷质被大量溶解在汤中，从而大大提高了人体对钙、磷的吸收率。3、 患有低酸性胃病（胃酸分泌过少，如萎缩性胃炎）的人， 如果经常用少量的醋作调味品，既可增进食欲，又可使疾病得到治疗。4、 在鱼类不新鲜的情况下，加醋烹饪不仅可以解除腥味，而且可以杀灭细菌。5、 醋可以作为预防痢疾的良药。痢疾病菌一遇上醋就一命呜呼，所以在夏季痢疾流行的季节，多吃点醋，可以增加肠胃内杀灭痢疾病菌的作用。6、 醋还可以

8、预防流行性感冒。将室内门窗关严，将醋倒在锅里漫火煮沸至干，便可以起到消灭病菌的作用。7、 擦皮鞋时，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久。8、 铜、铝器用旧了，用醋涂擦后清洗，就能恢复光泽。9、 杀鸡鸭前20 分钟，给鸡鸭灌一些醋，拔毛就容易了。10、 衣服上沾染了水果汁，用醋一泡，一搓就掉。11、 用醋浸泡暖水瓶中的水垢，可以达到除垢的目的。12、夏天毛巾易发生霉变而出异味，用少量的醋洗毛巾就可以消除异味。（此知识在人教版高二化学的烃的衍生物）自愿吸食的毒药 香烟从化学角度介绍一下吸烟过程中产生有害成分的结构、性质及危害。香烟点燃后产生对人体有害的物质大致分为六大类：（1） 醛类、氮化物、烯煌类，这

9、些物质对呼吸道有刺激作用。（2）尼古丁类，可刺激交感神经，引起血管内膜损害。（3 ） 胺类、氧化物和重金属，这些均属毒性物质。（4） 苯丙花、神、镉、甲基肿、氨基酚、其他放射性物质。这些物质均有致癌作（5 ） 酚类化合物和甲醛等，这些物质具有加速癌变的作用。（ 6）一氧化碳能减低红血球将氧输送到全身去能力。最近日本学者研究表明，烟雾中还含有迄今为止已知物质中毒性最强的化合物"二恶英"。它们会引发和恶化各种疾病，例如，癌症、肺炎、气管炎、高血压、骨质增生、各种心脑血管病、哮喘以及不育等病症。 根据世界卫生组织提供的资料，全世界每年约有1000 万人死于与吸烟有关的疾病。青少年

10、正处于生长发育时期，呼吸道粘膜容易受损，吸烟的危害性更大。据调查，小于15 岁开始吸烟的人，比不吸烟的人肺癌发病率高17 倍。所以，我国中小学生守则规定学生不准吸烟。（此知识在人教版高二化学的有机物中贯穿）学习的助手 笔1、 铅笔芯是由石墨掺合一定比例的粘土制成的，当掺入粘土较多时铅笔芯硬度增大，笔上标有Ha r d的首写字母H。反之则石墨的比例增大，硬度减小，黑色增强，笔上标有B 1 a c k的首写字母B。2、 圆珠笔：油墨是一种粘性油质，是用胡麻子油、合成松子油（主含萜烯醇类物质） 、 矿物油（分馏石油等矿物而得到的油质）、 硬胶加入油烟等而调制成的。在使用圆珠笔时，不要在有油、有蜡的纸

11、上写字，不然油、蜡嵌人钢珠沿边的铜碗内影响出油而写不出字来，还要避免笔的撞击、曝晒，不用时随手套好笔帽，以防止碰坏笔头、笔杆变型及笔芯漏油而污染物体。如遇天冷或久置未用。笔不出油时，可将笔头放入温水中浸泡片刻后再在纸上划动笔尖，即可写出字来。3、钢笔：笔头用各含5%10%的Cr、Ni合金组成的特种钢制成的笔。铬镍钢抗腐蚀性强，不易氧化，是一种不锈钢，该种笔的抗腐蚀性能好，但耐磨性能欠佳。生活中得力助手：（一） 、除去衣服上的污渍：下面向您介绍几种常见的污渍的简易的除去方法：1、 汗渍：方法一：将有汗渍的衣服在10%的食盐水中浸泡一会，然后再用肥皂洗涤。方法二：在适量的水中加入少量的碳胺（NH4

12、） 2CO3和少量的食用碱Na2CO3或 NaHCO3 ，搅拌溶解后，将有汗渍的衣服放在里面浸泡一会，然后反复揉搓。2、 油渍在油渍上滴上汽油或者酒精，待汽油（或酒精）挥发完后油渍也会随之消失。3、蓝墨水污渍：方法一：在适量的水中加入少量的碳胺（NH4） 2CO3和少量的食用碱 Na2CO3 或 NaHCO3 ，搅拌溶解后，将有蓝墨水污渍的衣服放在里面浸泡一会，然后反复揉搓。方法二：将有蓝墨水污渍部位放在2的草酸溶液中浸泡几分钟, 然后用洗涤剂洗除。4、 血渍因血液里含有蛋白质，蛋白质遇热则不易溶解，因此洗血渍不能用热水。方法一：将有血渍的部位用双氧水或者漂白粉水浸泡一会，然后搓洗。方法二：将萝卜切碎，撒上食盐搅拌均匀，十分钟之后挤出萝卜汁，将有血渍的部位用萝卜汁浸泡一会，然后搓洗。5、 果汁渍新染上的果汁渍用食盐水浸泡后，再用肥皂搓洗。如果染上的时间较长了，则可以用洗汗渍的法一。6、 铁锈渍：在热水中加入少许草酸，搅拌，使草酸全部溶解，将有铁锈渍的部位放在草酸溶液中浸泡十分钟，然后再用肥皂搓洗。7、 茶渍将有茶渍的部位放在饱和食盐水中浸泡，然后用肥皂搓洗。（2） 、水壶巧除垢1、将空水壶放在火上，烧干水垢的水分，看到壶底