肠粉的功效和作用_第1页
肠粉的功效和作用_第2页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、本文整理于网络，仅供阅读参考肠粉的功效和作用肠粉的功效和作用1 .补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。2 .均衡营养：有平衡膳食的作用3 .肠粉的成分主要是淀粉，可增加人的饱腹感，从而减少对 其他食物的摄入，具有减肥的作用。4 .肠粉含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，能促进人体 对营养的吸收，促进代谢。肠粉的基本介绍肠粉含有丰富的色素、淀粉、微量元素、维生素等。肠粉起源于岭南广州的西关地区的汉族特色小吃，其中以西 关布拉肠最为出名，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠 粉的叫卖声。那时候，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有 猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是

2、糖浸的蔬 果，再拌上炒香芝麻。肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦 称拉肠、卷粉、猪肠粉（因肠粉形似猪肠）。（潮汕地区肠粉和传统 广式拉肠不同，潮汕拉肠馅料多配料多，传统广式拉肠往往只有 一两种馅料且仅麻酱油食用，味道较清、纯。 ）又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称布拉肠粉、拉肠、卷 粉、拉肠、捆粒，不同于猪肠粉（形似猪肠）。因为早市销量大, 多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为“抢本文整理于网络，仅供阅读参考粉”。出品时以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”著称。 在广东，肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少 皆宜，妇孺皆知。从不起眼的食肆茶市，到五星级的高级酒店， 几乎都有供应。肠粉里面还是有很多我们不知道的营养成分，吃这个肠粉对 身体来说是有很多好处的，每天把肠粉茶当成是早餐的话，那么 好吃还特不的营养，吃肠粉一定要注意清淡，必须每次选

人人文库> 全部分类> 应用文书 > 作业报告

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论