观光茶园规划与设计

1、观光茶园规划与设计日期： 2015 年 11 月 19 日一基本概括 自然地理概括：本观光茶园设计在福建武夷山地区，海拔1000米左右，属于亚热带湿润气候区一年四季境内气候差异较大。 全年降水量 1960 毫米，年均气温19.7 C。春季气温回升，春雨连绵，但常出现春寒。春末 夏初（56月）为雨季，多暴雨。局部地区经常发生洪涝。盛夏，天气炎 热。间或出现地区性雷阵雨和在台风影响下的降雨，雨后又常发生旱情。 秋季气温逐降，雨量少，天气干燥。冬季多西北风，气温低，经常凝霜、 结冰、下雪。 地形地貌概括：主要是以平整的场地为主。存在高差的地方，上、 下层景观空间界线，一般釆用台阶或者平台的方式进行处

2、理，并以绿化组 团的形式对观景效果不佳、存在高差的挡墙、断面进行遮蔽处理。 区域社会经济概况：该区域经济主要靠旅游业和茶叶，每年政府都 会花大资金开发旅游业， 环境治理的不错， 茶叶生产也得到了政府的重视， 茶叶是武夷山地区的龙头产业，但武夷山地处山区，与沿海城市经济还是 差很多，所从总体来说经济发展的不够好。二可行性分析 旅游资源分析：该茶园在武夷山地区，其突出的地貌是丹霞地貌，。 地壳运动使这里的奇峰怪石千姿百态，有的直插云霄，有的横亘数里，有 的如屏垂挂，有的傲立雄踞，有的亭亭玉立。其中天游峰、虎啸岩是其代 表景点，青龙大瀑布也不错，当然最好的是九曲漂流了另还有十八寨景区 和一线天。九曲

3、溪发源于武夷山自然保护区黄岗山南麓，全长 60公里， 流经景区 9.5 公里，山环水转，水绕山行，自有风情。游人可自星村码头凭籍一弓形古朴的竹筏，随波逐流，饱赏山水大观，抬头可览奇峰，俯首 能赏水色。 区位条件分析：园区西临崇阳溪、东靠大王峰路，交通便利，在选 址方面，符合了“应地制宜，合理选址”的原则。园区与印象大红袍演艺 区邻而建，与印象大红袍演艺区、茶叶博物馆共同形成了以茶文化为主题 的观光旅游休闲项目组团。园区以风光秀美的武夷山自然风景区作为项目 的整体背景。在园区内，可以仰望大王峰，远眺玉女峰，武夷山水的灵动 秀美尽收眼底。 客源市场分析：茶园地处武夷山里，来武夷山旅游的人们经过此茶

4、 园可以到茶园驻足，感叹观光茶园的魅力。武夷山产的大红袍知名国内外, 爬山爬累的人们来到茶园自然会来上一泡大红袍，享受武夷山的美景；此观光茶园主打武夷文化，能够吸引情操高的游客，来到观光茶园不仅可以 享受美景，还可以品尝文化火锅，快哉快哉。所以茶园的客源市场自然不 在话下。 市场定位和经营策略：市场定位是面向爱茶人士，能提供一定消费的人群。茶园有武夷茶叶博物馆，武夷名丛展示园，来旅游的人们可以坐 上观光车或者自己幵车来到观光茶园（观光茶园与山脚通了公路）了解武 夷茶叶文化和武夷名丛。经营策略是保证质量，提供好的服务，突出文化 和休闲两个重点。此观光茶园规模要大，各项设施要齐全，要满足顾客需 求

5、，观光茶园要让顾客感觉来到了世外桃源，使他们放松自己绷紧的神经C三.茶园规划与设计 主题思想：以“浓缩武夷茶史，展示岩韵风姿”为设计主题，用雕塑、壁画、铺装、茶艺表演等多种形式共同展示武夷茶文化的内涵。功能 定位为集休闲、游览、参与等多功能为一体的休闲观光茶园。项目以展示 武夷山传统茶文化和茶史，宣扬武夷茶文化，再现武夷山传统茶俗文化活 动为主要目的，并可以作为国际茶文化交流平台所使用。项目的主题、能 定位最终决定了园区整体仿古式的风格定位。 总体布局：此茶园占地约 9.8万平方米，茶园整体风格为自然式园林，辅以现代园林的一些设计手法。茶园南北长 420米，东西长 250 米， 整体空间可分为

6、上下两层：以茶魂广场、大红袍广场和岩茶史话所组成的 上层景观空间（靠近大王峰路一侧）和以奇若传说、武夷名丛展示园组成 的下层景观空间（靠近崇阳溪）。 功能分区 : 此观光茶园采用了景色分区的分区方式，共分为茶魂 广场、大红袍广场、岩茶史话、奇茗传说、武夷名丛展示园、武夷茶叶博物馆、集散广场和停车场等八个区域，分别起到展示武夷茶史、宣传武夷茶文化、提供休闲娱乐活动、满足游人游玩基本需求等功能集散广场武夷眾丛展示园*命乳传说斗茶铠!新北入口人红他J场牡茶史话停车场+南入口 区位分析：观光茶园地处风光秀丽的武夷山度假区入口处，是进入 武夷山自然风景区的必经之处。园区西临崇阳溪、东靠大王峰路，交通便

7、利，在选址方面，符合了“应地制宜，合理选址”的原则。园区与印象大 红袍演艺区邻而建，与印象大红袍演艺区、茶叶博物馆共同形成了以茶文 化为主题的观光旅游休闲项目组团。 基础配套设施规划：茶园的配套设施主要有：驻足亭、指示牌、停 车场、洗手间、果皮箱和座椅。驻足亭总共有七个，在茶园四周都要有分 布，让游客们能走累了能在亭里观光，在驻足亭旁要有洗手间；指示牌各 处都要有，指示牌不能只有方向，没有定位，定位是不可缺的，有了定位 才能让朋友找到你；停车场有两个，分别是在上面和下面，其中下面停车 场有栅栏分成了两个小的停车场；果皮箱和座椅也是在观光园区随处分 布。 茶园设计（包括品种搭配和种植方案）：品种

8、搭配包括武夷五大名丛：大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟、半天妖。分开种。种植方案：种 植前要深耕和施基肥，在秋冬播种，大概是 10-12 月，每公顷约用符合标 准的茶籽75-90KG,按照规定丛距，每丛播种 4-5粒茶籽，覆土 3cm左右, 再在播种行上盖一层糠壳、锯木屑、蕨类、稻草或麦秆等物，以保持播种 行土壤疏松，利于出苗。茶园种植不同的品种要隔开，摆上标签，告诉游 客们这是什么品种，茶园要设计出一条观光大道，要保证每个品种都能观 光到。茶园要搞有机茶园，不能喷农药，施化肥，要定期修剪，让茶园与 大自然合为一体。 景观设计 : 包括大红袍广场和茶魂广场和岩茶史话。 大红袍广场是以 大红袍字样

9、的铺装和茶史大事记地刻景观所组成的广场，主席台部分则是 卷轴样式的景观平台。大红袍广场的主要功能是供大型活动、茶文化交流 会、大型展览以及相关活动所使用。 茶魂广场主要以武夷三生神农氏、 彭祖、武夷君三尊雕像为主要景观，搭配十尊与武夷山茶文化有着一定渊 源的历史名人像，来纪念为武夷山茶叶发展做出贡献的人。从平面上看， 茶魂广场取武夷岩茶的茶叶和九曲溪为意向进行铺装与水景设计，突出茶 博园的地方特色。岩茶史话，通过主题雕塑、场景再现、文化石刻、特色 景墙等形式，描绘了武夷岩茶从远古开始，历经汉晋遗存、盛唐佳话、两 宋风采、元代御茶园与喊山习俗、明清茶俗以及近现代武夷茶业重新起的 故事。四经营管理

10、规划要经营一个观光茶园，首先要考虑盈利问题，在主入口出收取门票， 门票一定要便宜，要让任何爱茶人士都能进来看看，在茶园晚上要定期搞 搞活动：歌唱比赛，演出小品等，让观光的人们都能参与进来，观光茶园 每天都要搞卫生，保持干净，员工服务意识要好，对一些残疾人士要提供 必要的帮助。在观光茶园里要有一些好茶摆出来供销售，这也是茶园盈利 的一种手段。在周末人流量密集时要注意疏散人群，避免踩踏事件的发生， 周末也可适当提高票价，既能增加收入也能减少人流量，一举两得。在周 末也要多安排一些活动，组织观光者参加进来。经理要着重宣传此观光茶 园，一种是通过发宣传单，一种是通过网络宣传，还有一种是口碑宣传（来 到观光茶园的游客觉得好就会向他